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#万茶川 #台南 #中西區
茶納百川 水入万姿
現泡現刷茶飲品專賣
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▫️#御抹茶拿鐵 $120
▫️#烘焙茶拿鐵 $70
抹茶特濃+$20
抹茶加厚+$40
琥珀珍珠+$10
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抹茶沒喝！朋友喝的🤣
分享焙茶拿鐵心得
多數人會推抹茶，焙茶微踩雷
水加太多，喝不太出茶的回甘韻味
無糖下的奶味與茶味都不明顯有點可惜
我朋友說抹茶有濃
知道我心得後他也是意料之外
所以大家還是點抹茶就好(´･ω･`)
謝謝朋友千里迢迢外帶
喝的時間202010410
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▫️万茶川日本茶專賣店 @bante_tw
▫️台南市中西區府前路一段357號
▫️06 214 2399
▫️11:00-20:00
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#芳草吃台南 #台南美食 #台南抹茶 #抹茶 #焙茶 #茶 #抹茶控 #焙茶控 #万茶川日本茶專賣店 #飲料 #抹茶パフェ #中西區美食 #中西區甜點 #中西區飲料 #台南飲料 #台南下午茶 #抹茶拿鐵 #焙茶拿鐵
2021年2月份行程
02/02 am1015~1100 麗安長照中心(台中市中區成功路)
02/02 pm1415~1500 詮福莊園老人長照中心( 彰化縣芳苑鄉二溪路草二段)
02/09 am1015~1100永康養護中心(高雄市三民區建國二路)
02/15 pm1600~1700 安平天后宮行春演唱
02/16 am1020~1100 佑安老人長照中心(新營區長榮路一段)
02/16 pm1400~1440 淳和社區精神康復機構(台南市麻豆區北勢寮)
02/16 pm1510~1550 新總爺護理之家(台南市麻豆區興中路)
02/20 pm1430~1530 野人小築咖啡演唱(台中市大甲區大智街10號/0912 555 155)
02/26 pm2200~2400 Room 335(台南市康樂街47號B1)
02/27 pm1600~1730 阮的台語歌/國定古蹟臺南地方法院(台南市中西區府前路一段307號 (司法博物館西側廣場)
U.I.J 旅館帶給周遭蠻大變化。原本友人家附近廟口的老舊邊間，卻成了人氣鼎旺的懦夫米糕，想起了數年前造訪有叮嚀著朋友這個角落可以做點生意，可惜被人搶先一步了。
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不過炎熱的夏日，比起米糕，我更想要嚐嚐巷口的 万茶川 BĀN TÊ 。純正日式茶品本來台南就少見，總覺得抹茶與台南很搭配，而低調的万茶川就在 U.I.J. 走路不到三分鐘的距離。而曬了一天的午後，特別需要一匙冰品的慰藉，香草冰淇淋澆淋上現涮的日本焙茶，最後撒上 The Day Walker - 日行者 - 監製的老味道爆米香，結合著台日的經典，交融在口裡的滋味，是說一碗哪夠！
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万茶川 BĀN TÊ
台南市中西區府前路一段357號
不喝咖啡的好選擇，也有 來自台南府城中最有溫度的絕美日本茶專賣店「万 茶川BĀN TÊ」將在現場為大家調製茶品！今年絕對不能錯過 高雄・森之市大型戶外市集盛典！ ... <看更多>
... 台南市中西區信義街120號文賢路口兌悅門邊| SECOND BOWL - 台南市北區長榮路四段133號| 万茶川- 台南市中西區府前路一段357號| 蛸屋本舖- 台南市中西區新美街20號| ... ... <看更多>
台南市中西區府前路一段357號 在 Fw: [食記][台南市] 万茶川日本茶專賣店- 看板Drink - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UkDQ8SE ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台南市] 万茶川日本茶專賣店
時間: Mon May 11 12:37:23 2020
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229296416
万茶川日本茶專賣店 BAN TE
用餐日期：2020.5.1
地址：台南市中西區府前路一段357號
電話：(06) 214-2399
營業時間：每天 11:00~20:00
FB粉專： https://www.facebook.com/BANTE.TW/
台南市府前路上的日本茶專賣店「万茶川」一直是我在台南的口袋名單之一，
這家販售各式日本茶飲品，
其中抹茶飲品是選用京都宇治一保堂抹茶粉手刷現泡的。
5/1(五)勞動節當天下午跟好友回到台南市區後，
就先到「万茶川」喝杯茶飲。
當天台南天氣很熱，
到這家店喝杯冰涼的茶飲消暑正好！
店裡裝潢很有日式風格，
櫃台桌上還有擺放茶具。
這家供應了多款日本茶茶飲和日本茶拿鐵，
包括抹茶、和紅茶、焙茶、煎茶、玄米茶、蕎麥茶等，
還有一些優質台灣茶飲。
點抹茶類的飲品還可以加價增加濃度(特濃+20、加厚+40)，
各款飲品也可以加價添加珍珠或白玉。
我點了御抹茶拿鐵，
並且加價升級為最濃等級的 "加厚" ，
同行好友則是點了玄米抹茶拿鐵。
御抹茶拿鐵
這家的抹茶飲品都是店員將一保堂抹茶粉以茶筅現刷現泡，
將泡好的抹茶倒入鮮奶中呈現出的顏色漸層變化看得真療癒啊！XD
https://www.youtube.com/watch?v=9BMayS4R1bc
搖勻後顏色還是挺深的可見有多濃抹了哈哈！
抹茶茶香非常濃郁醇厚，
苦韻稍重但是完全不會有任何澀感，
而且會有回甘的尾韻，
溶入濃醇鮮奶中口感柔順。
玄米抹茶拿鐵
抹茶拿鐵中又增添了玄米清香，
風味層次更豐富。
「万茶川」的日本茶茶飲優質又風味迷人，
抹茶類的茶飲水準也很棒，
而且都是現刷現泡，
製作過程細膩又專業，
想喝得更濃抹還可以加價增加濃度。
個人覺得「万茶川」是很值得抹茶控們造訪的店家之一，
在此也推薦到台南美術二館和孔廟一帶遊玩的朋友，
可以到「万茶川」品味日本茶。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.233.214 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1589171848.A.70E.html
※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 Tainan 05/11 12:37
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: JeremyKSKGA (223.137.233.214 臺灣), 05/11/2020 12:37:36
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