台南 北區
陳記溫體鴨肉(尹子福餐館)
疫情舒緩後的第一次熱炒內用讓Alston吃得實在是有點小小感動❤️
熱炒果然還是要現炒現吃才好吃!
位於成功路上的『陳記溫體鴨肉』明亮的紅色招牌吸引了Alston的目光,除了主打的溫體鴨肉外,還有各式熱炒料理😍重點是價格出乎預料的便宜!點上滿滿一大桌荷包也不會哭😂
🔺鴨肉飯 55元
吃熱炒,白飯不能少?招牌的鴨肉飯怎麼能放過?排成扇形的煙燻鴨肉真的好誘人🤤貼心去骨可以吃得很過癮!底層的白飯有著鴨油淡淡的鹹香,豆芽菜清脆爽口,非常解膩!整碗飯份量十足,再點上幾盤熱炒配來吃剛剛好👍🏻
🔺鴨油飯 10元
鹹香的鴨油真的有夠邪惡!淋在白飯上根本不用配東西立馬扒光光🤣一碗只要10元,來個兩三碗沒問題🥰
🔺肉燥飯 20元
肉燥也非常有誠意!肥肉為主,鹹香夠味,卻不甜膩❤️
🔺鹽水鴨切盤(小) 100元/
煙燻鴨切盤(中) 170元
招牌的溫體鴨肉切盤,分為鹽水與煙燻兩種風味,有大中小三種份量。
鹽水鴨能品嚐到鴨肉的原汁原味,肉質滑順,鴨皮帶點QQ的口感,搭配薑絲吃起來特別清爽❤️
煙燻鴨表皮呈現誘人的糖褐色,相較於鹽水鴨,口味比較重!滑嫩的肉質搭配迷人的煙燻香氣,讓人不由自主的多扒兩口飯😂
🔺芥藍牛肉 100元
牛肉意外的大片耶!肉質滑嫩,搭配脆口的芥藍菜口感非常豐富,醬汁是沙茶混合薑的香氣,特別下飯❤️
🔺鳳梨蝦球 120元
這道很適合當開胃菜😂肥美的蝦仁裹上金黃麵衣,帶著美乃滋的香甜,再來口鳳梨,清爽又解膩!
🔺吳郭魚 50元
魚的表面煎的相當酥脆,但底部卻一點不油膩❤️裡頭是肥美細緻的魚肉,非常可以!鹹度Alston覺得稍微鹹了點,不過超級下飯🤣
🔺豆酥鱈魚 120元
這道超級下飯!鱈魚上舖了滿滿豆酥看了就讓人口水直流🤤魚肉入口即化,留下滿滿豆酥的香氣,絕對要趕緊扒上幾口飯🥰
🔺苦瓜鹹蛋 70元
Alston到熱炒店必點的菜色,這道鹹蛋苦瓜絕對是其中之一❤️他們家是屬於比較乾爽型的,山苦瓜被滿滿濃郁的鹹蛋包覆,苦味減低了不少,鹹香下飯,Alston超愛😍
🔺13味雞(一爐半雞) 290元
獨家的13味雞著實提起Alston的興趣!詢問老闆後才得知,13味指的是老闆精心調配的13種藥材,只有秋冬才會販售喔!湯頭相當溫和,淡淡的藥材香,帶著高麗菜的甜味,讓人一碗接著一碗停不下來❤️土雞肉Q彈的肉質吃起來特別過癮😍
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店家資訊:
店名:陳記鴨肉(尹子福餐館)-成功店
營業時間:17:00~01:30
公休日:無
電話:06 247 6989
地址:台南市北區成功路626號
店名:陳記鴨肉(尹子福餐館)-金華店
營業時間:17:00~03:00
公休日:無
電話:06 223 4518
地址:台南市中西區金華路三段23號
IG: @chen_ji_2018
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專屬標籤:#alston愛吃台南
#台南 #tainan #台南美食 #tainanfood #台南グルメ #台南小吃 #台南晚餐 #晚餐 #台南宵夜 #宵夜 #台南小吃 #台南熱炒 #台南聚餐 #台南北區 #北區美食 #陳記溫體鴨肉 #鴨肉 #熱炒 #聚餐#popyummy #popyummy台南 #yummyday #台南必吃
同時也有46部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,0:00精彩預告 0:17正片開始 00:46日清拉王辣豚骨拉麵 2:40麻婆豆腐 04:11十三香半雞 06:40石二鍋烏龍湯麵 09:07花生雪沙 10:35最後心得 更多影片⬇️ 【必比登】精選台中5家平價店家!照著評審吃!陳明統爌肉飯/鮮魚鱻/饕之鄉/台中肉員/木公麥面 ➡️http...
台南肉骨陳 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的精選貼文
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獨子黑蒜螺片湯 500g 兩包
椰子燉竹絲雞湯 500g 兩包
花膠燉竹絲雞湯 500g 兩包
茶樹菇姬松茸羊肚菌素湯 500g 兩包
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香濃黑蒜火腿響螺湯 5包裝
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香濃黑蒜火腿響螺湯x5
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4.
苦瓜黃豆淡菜湯 五包裝
成份:苦瓜、黃豆、淡菜、金華火腿
清熱下火 消脂排毒
心火旺,除了熱氣外,脾氣亦變得暴躁。平時可飲用「苦瓜黃豆淡菜湯」清熱下火,對於生痱滋或燥熱失眠人士,亦很有益處。
到戶外運動後,或暴曬後,亦很適宜飲用此湯,對中暑發熱、暑熱心煩、小便短赤,都有一定的舒緩功效,是夏季家中必備湯水。
熱血Marketplace價︰$240
限時優惠價︰$228
5.
消暑清熱套裝 (共五包)
套裝包括:
滋潤雪梨海底椰焗湯 一包
霸王花雪梨螺頭湯 一包
苦瓜黃豆淡菜湯 一包
牛蒡猴頭菇雪耳湯 一包
蟲草花雪耳章魚湯 一包
熱血Marketplace價:$258
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6.
捱夜滋潤套裝 (共五包)
套裝包括:
香濃黑蒜火腿響螺湯 一包
茶樹菇蟲草花杞子圓肉湯 一包
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黨參圓肉杞子湯 一包
金羅漢果蟲草花麥冬湯 一包
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好吃懶做
1.
古早味芋圓嫩仙草 兩包裝 (每包兩份)
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古早味芋圓嫩仙草 兩包 (每包含兩份,每包共600g)
成份包括:
仙草、芋圓、珍珠、蜜芋頭、蜜紅豆、黑糖醬、地瓜圓
熱血Marketplace價: $160
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2.
三色QQ芋見你 兩包裝 (每包兩份)
套裝包括:
三色QQ芋見你 兩包 (每包含兩份,每包共600g)
成份包括:
仙草、芋圓、蜜芋頭、蜜紅豆、彩色芋圓、黑糖醬、淡奶
熱血Marketplace價: $160
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3.
古早味芋圓嫩仙草 併 三色QQ芋見你 雙併兩包裝 (每包兩份)
套裝包括:
古早味芋圓嫩仙草 一包兩份(每包含兩份,共600g)
三色QQ芋見你 一包兩份(每包含兩份,共600g)
古早味芋圓嫩仙草成份包括:
仙草、芋圓、珍珠、蜜芋頭、蜜紅豆、黑糖醬、地瓜圓
三色QQ芋見你成份包括:
仙草、芋圓、蜜芋頭、蜜紅豆、彩色芋圓、黑糖醬、淡奶
熱血Marketplace價: $160
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4.
蔥油放山雞 半隻 雙併裝
套裝包括:
蔥油放山雞 650g 半隻 x2
蔥油放山雞
成份:放山雞(半隻)、八角、沙薑、薑、蔥、糖、鹽、雞湯
熱血Marketplace價:$190
限時優惠價:$178
5.
台南鹽水鴨 半隻 雙併裝
套裝包括:
台南鹽水鴨 650g 半隻 x2
台南鹽水鴨
成份:鴨(半隻)、鹽、花椒、八角、薑蔥、糖、鴨湯、辣醬
熱血Marketplace價:$220
限時優惠價:$198
6.
蔥油放山雞 併 台南鹽水鴨
套裝包括:
蔥油放山雞 650g 半隻
台南鹽水鴨 650g 半隻
蔥油放山雞
成份:放山雞(半隻)、八角、沙薑、薑、蔥、糖、鹽、雞湯
台南鹽水鴨
成份:鴨(半隻)、鹽、花椒、八角、薑蔥、糖、鴨湯、辣醬
熱血Marketplace價:$205
限時優惠價:$188
7.
蔥油放山雞 併 下飯三杯雞
套裝包括:
蔥油放山雞 650g 半隻
下飯三杯鷄 450g (一人份)
蔥油放山雞
成份:放山雞(半隻)、八角、沙薑、薑、蔥、糖、鹽、雞湯
下飯三杯鷄
成分:黑麻油、去骨雞腿肉、冰糖、麥芽糖、薑、蒜、米酒、生抽、醬油膏、紅辣椒、九層塔、椰菜、杏鮑菇
熱血Marketplace價:$165
限時優惠價:$148
8.
台南鹽水鴨 併 爽口鹽水雞
套裝包括:
台南鹽水鴨 650g 半隻
爽口鹽水雞 (400g) x1
台南鹽水鴨
成份:鴨(半隻)、鹽、花椒、八角、薑蔥、糖、鴨湯、辣醬
爽口鹽水雞
成份:醃製雞絲、胡椒粒、胡椒粉、鹽、麻油、蒜、雞湯、青瓜絲、粟米仔、西蘭花
熱血Marketplace價:$170
限時優惠價:$158
9.
蔥油放山雞 併 肉燥即食包
套裝包括:
蔥油放山雞 650g 半隻
就愛台味肉燥包 (400g) x1
蔥油放山雞
成份:放山雞(半隻)、八角、沙薑、薑、蔥、糖、鹽、雞湯
就愛台味肉燥包
成份:切丁豬五花、特製香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、老抽、生抽
熱血Marketplace價:$150
限時優惠價:$138
10.
台南鹽水鴨 併 肉燥即食包
套裝包括:
台南鹽水鴨 650g 半隻
就愛台味肉燥包 (400g) x1
台南鹽水鴨
成份:鴨(半隻)、鹽、花椒、八角、薑蔥、糖、鴨湯、辣醬
就愛台味肉燥包
成份:切丁豬五花、特製香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、老抽、生抽
熱血Marketplace價:$165
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台南肉骨陳 在 台南老陳 Facebook 的最讚貼文
#賈以食日 新品開箱💕
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今天開箱的是新推出的#秘製紅燒牛肉麵 🍜
精美的包裝讓人感到心情愉悅
逢年過節打算送禮的話也相當合適
調理包的設計烹飪起來非常的快速且方便
淺顯易懂的調理方式和私藏吃法
讓你隨時都能享受當大廚的感覺
是防疫期間宅在家的好選擇💕
而且我覺得牛肉麵在日常生活中真的不可或缺
以往到KTV唱歌的時候都必須點上一碗
說是為了牛肉麵而去的也不為過🤤
不知道大家吃牛肉麵的時候最重視的是什麼
我個人覺得湯頭的部份是整碗麵的核心
但這只是我自己單方面的感覺啦!
大家如果有不一樣的想法也可以留言讓我知道
我蠻喜歡他們家帶點微微辣的紅燒湯頭
使用澳洲牛骨、牛腱肉、紅蘿蔔、酸菜熬製
喝起來爽口鮮甜又溫潤厚實的口感
一端上桌先來口湯真的非常之開胃
調理包裡面給的湯還蠻多的
成品的樣子是為了拍內容物給大家看
所以我先另外盛了一碗湯起來
牛腱的肉質吃起來非常軟嫩
筋肉分明、油脂均勻一點也不乾柴
麵體的部份是使用中式的細拉麵
在地老師傅四十年手摺製麵的技法
吃起來彈牙紮實口感不軟爛
這邊要特別跟大家介紹一下牛肉麵的私藏吃法
延續品牌中「 拌麵 」的獨家品嚐方式
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步驟1 :先將麵體煮熟以後盛至碗中
步驟2 :將麵體和風味牛油包翻拌均勻
步驟3 :將加熱好的調理包倒入拌麵中
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簡單的三個步驟秘製紅燒牛肉麵就完成啦🎉
光是把麵和風味牛油包拌勻的過程
就讓我口水直流忍不住先偷吃一口
拌麵的味道真的香到很犯規欸!
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單盒一人份的定價是 2 7 9 元
新品優惠三盒 7 4 7 元(原價 8 3 7 元)
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台南肉骨陳 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
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00:46日清拉王辣豚骨拉麵
2:40麻婆豆腐
04:11十三香半雞
06:40石二鍋烏龍湯麵
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10:35最後心得
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我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
Music by HÜM - Coming Back (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=0DF695D0
Music by Ben Camden - These Days - https://thmatc.co/?l=82878EA7
Music by Ben Camden - Ukulele Lessons - https://thmatc.co/?l=E2C996C7
Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by HÜM - Home (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=89DF1DEC
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by Julia Pauletti - I Care More - https://thmatc.co/?l=5BD3E989
Music by andreas owens - speaking with my chest - https://thmatc.co/?l=E2FDA3B0
Music by Juju B. Goode - Day 6. Park Place - https://thmatc.co/?l=C76F19C1
台南肉骨陳 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:22正片開始
00:43還是拉麵店比較好吃的日式豚骨叉燒拉麵269元
03:10有點辣的椒麻雞腿排399元
06:08這個系列越出越貴的奇異果綜合蔬果汁259元
07:53被燒到的肉桂奶油酥299元
10:05影片總結
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#好市多#九月美食#肉桂捲
台南肉骨陳 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
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