📍#逸恩吃台南東區💁🏻♂️
想吃鮭魚的時候,打開外送平台就對了!連假前的最後一天上班日,肯定是要對自己好一點🥰
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但吃完後發現外送平台直接貴70元😭想吃的朋友強烈建議直接衝去外帶店自取外帶啦🔥🔥🔥
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🍽#極炙鮭魚三味 自取外帶130💰 外送平台200💰
🍽#鮭魚滿貫 自取外帶110💰 外送平台 180💰
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🚩#爭鮮外帶 台南店
🚩台南市東區北門路二段2號
🚩06 228 5764
🚩平日10:00-21:00
•·•假日9:00-21:00
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#台南逸恩的午餐口袋🤤
#台南逸恩的晚餐口袋🤤
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅黑仔熊,也在其Youtube影片中提到,正興x吃吧!:台南市中西區正興街9號 珍奶盼了兩天總算吃到,說實在我覺得真的很好吃,生魚片也很大塊 唯一的缺點就是內用的位置真的很少很少,運氣不好可能要等蠻久才吃的到(還不算上如果賣完就沒了) 但有機會的話覺得還是可以去嘗試看看的! Canon EOS M6 Mark II 產品介紹: https:...
台南鮭魚 在 台南•逸恩•小鮮肉的美食日記 Facebook 的精選貼文
📍#逸恩吃台南東區💁🏻♂
鮭魚控在哪🙌逸恩每個禮拜都想吃個鮭魚才可以!一份有6貫,平均一貫只要25元,每貫的尺寸都不小,吃起來很過癮🥳
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🍽炙燒鮭魚壽司 150💰
超大一塊的鮭魚,經過炙燒就是讚👍上頭有先塗上醬汁再火烤,香氣逼人真的太邪惡了😈軟嫩的口感真的是百吃不膩🤤鮭魚底下還有抹上些許哇沙米,吃起來不會過於嗆辣~再來個6貫也沒問題😍
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🚩#府連壽司
🚩台南市東區府連路282號
🚩0968818636
🚩11:00-14:30;17:00-21:00
🚩週二公休
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台南鮭魚 在 Facebook 的最佳貼文
✌🏻第一次做鮭魚握壽司大成功 !
🍣天氣熱就想吃壽司啦 !
👩🏻🍳快點自己動手DIY做法超簡單喔 !
食材
白米 3杯
鹽巴1.5小匙
砂糖 3大匙
醋 4大匙 (醋可以選擇白醋/糯米醋或無糖的水果醋,若使用帶有甜味的水果醋,必須減少糖的比例。
※以上的比例依個人喜好做調整
鮭魚菲力(去骨去刺去皮的鮭魚清肉,好市多/全聯都買得到)
✅STEP 1 洗米
平常煮白飯的水、米比例為1:1,但要用來製作醋飯的水量要比平常少一些。
✅STEP 2 調醋
調製壽司醋:醋、砂糖和鹽巴放入鍋中,開小火煮到糖和鹽巴融解,要特別注意加熱壽司醋時,不能用大火也不能煮至滾,否則醋味會流失!三者混合均勻後,靜置冷卻備用。
✅STEP 3 拌醋
把煮好的白飯趁熱將壽司醋拌入飯中,米飯在溫度高、膨脹時比較易吸收醋的風味。
先將一半壽司醋沿著斜切的飯杓流下,先讓醋慢慢滲透下去後,再用飯杓以「切、拌」的方式撥開,能讓米飯平均地沾附,偷吃一下醋飯的味道後;再酌量慢慢添加。
✅STEP 4 冷卻
等醋拌降溫冷卻後,就可以戴起手套捏出自己好入口的握壽司囉 ! (也以可用握壽司模具更方便)
✅STEP 5
擺上鮭魚刷上醬油或可以淋上美乃滋+砂糖,用噴槍燒烤至微焦就可以囉 !
🉐自己做醋飯後想吃牛肉握壽司、鰻魚握壽司這種貴森森的日料,也不會荷包大失血 ! 讚讚 !
#傻妞吃台南 #鮭魚握壽司 #傻妞小廚房 #diy
台南鮭魚 在 黑仔熊 Youtube 的最佳貼文
正興x吃吧!:台南市中西區正興街9號
珍奶盼了兩天總算吃到,說實在我覺得真的很好吃,生魚片也很大塊
唯一的缺點就是內用的位置真的很少很少,運氣不好可能要等蠻久才吃的到(還不算上如果賣完就沒了)
但有機會的話覺得還是可以去嘗試看看的!
Canon EOS M6 Mark II 產品介紹:
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Better Late - warmkeys.
Make Me Smile - warmkeys.
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