「台東知名青澤醬心蛋捲+琪瑪酥」開團囉
#台東必買伴手禮 #酥脆好吃口味多樣
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👉保存期限: 每周製作出貨,醬心蛋捲保存期限:2個月,瑪琪酥保存期限:三個月。
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蛋捲控請看過來 ~~
這幾年有好幾個網路爆紅的蛋捲品牌,其中一個是台東青澤醬心蛋捲。曾經創下10分鐘賣破1萬盒的紀錄。被網友稱讚為: 台東必買伴手禮。喜歡蛋捲的朋友,真的要試試看!
這段時間,我自己也吃了不同名店的蛋捲,以比較出一些心得,餅皮跟內餡都好吃,無論是口感或是美味都是我心中的第一名。
➡️青澤醬心蛋捲皮
青澤蛋捲的外觀,比傳統蛋捲得一短,且餅皮口感也很不一樣。傳統蛋捲比較鬆酥,吃的時候一定要有個盤子,不然碎屑掉的都是。但青澤蛋捲餅皮,屬於酥脆密實一點,比較不用擔心會掉屑,也不用擔心會硬,比較像小時候吃的捲心餅口感,香香酥酥的。
➡️青澤醬心蛋捲餡料
從外觀上可以看到,餅皮內包著滿滿的內餡,且口味很多樣化,每種口味都好吃。其中花生蛋捲與芝麻蛋捲的內餡,更大手筆採用福源花生醬與芝麻醬。我最愛的肉鬆蛋捲,則是包入黑橋牌肉鬆,真所謂料好又實在。
➡️青澤醬心蛋捲皮與內餡比
青澤蛋捲好吃的祕密,在於蛋捲皮不加一滴水,且餅皮與餡料,採1:1比例。
若餅皮太薄,放久後,餅皮會吸收內餡的油脂變軟,導致蛋捲不酥脆。若餅皮太厚,則吃不到內餡的香氣,只吃到餅乾味。青澤蛋捲餅皮與內餡1:1,恰恰好避免上面的問題,一口咬下去,可以吃到酥脆帶密實的餅皮,與滿滿的餡料。放久蛋捲也不會變軟。
難怪青澤醬心蛋捲,在2019年一推出,就立馬被網友列入台東必吃清單之一。
今年暑假,因疫情關係,應該很多人取消旅行待在家裡,沒辦法去台東玩。但沒關係,大家可以參加這次團購,買買這個台東必吃的青澤蛋捲,稍微安慰一下想旅行的心情。
➡️青澤醬心蛋捲,口味多樣性
青澤醬心蛋捲,一共有7種口味,花生、芝麻、肉鬆、巧克力、跳跳糖巧克力、法式肉鬆、鹹蛋黃口味。
📌肉鬆口味
我的最愛,鹹甜鹹甜的肉鬆,配上酥酥脆脆的餅皮,好吃也吃不膩,我還沒拍照,女兒就偷吃了。
📌跳跳糖巧克力口味
這非常特別,小樂最愛的第一名,孩子本來就愛巧克力,且又有跳跳糖的口感,好吃又好玩。
📌花生、芝麻
花生絕對是必買經典,吃了都會喜歡。
芝麻很香很濃,跟花生一樣,都採用福源的花生醬與芝麻醬,堅果香氣濃厚,非常好吃。
📌鹹蛋黃口味
也是我的菜,走鹹甜路線,也很不錯,是我的第二名。
7種口味都好吃,但如果有選擇障礙者,推薦 #直接購買辣媽人氣Top5組合。
📌辣媽人氣Top5組合
有1種口味的琪瑪酥,與4種口味的醬心蛋捲,這5種口味,都是青澤店內的銷售量最好的經典款。
琪瑪酥220g-原味*1
醬心蛋捲-跳跳糖巧克力(一盒6入) *1
醬心蛋捲-花生口味(一盒8入)*1
醬心蛋捲-芝麻口味(一盒8入)*1
醬心蛋捲-肉鬆口味(一盒8入)*1
📌青澤琪瑪酥
台東青澤琪瑪酥,是在醬心蛋捲熱賣前,店內的招牌商品,獲獎無數,且暢銷至今,有很多忠實顧客。青澤琪瑪酥一次一小口,酥酥脆脆,特別適合嘴饞時,來上一顆。小小一個,一口解決,不會吃到滿嘴都是,吃起來沒罪惡感(但不要自己加碼吃很多啦),但又能滿足內心對零食甜點的渴望。
青澤琪瑪酥,一共有9種口味,原味, 黑糖 蔥蒜(有點科學麵調味包香氣)都還不錯,其他口味,大家可以依據喜愛挑選。
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👉 付款方式: ATM 帳號匯款、信用卡
👉運費:
本島運費150元,滿2000元,免運。
外島運費360元,滿2000元,運費210元
👉出貨時間:付款後3-10個工作天出貨
👉保存期限: 每周製作出貨,醬心蛋捲保存期限:2個月,瑪琪酥保存期限:三個月。
👉廠商客服資訊:
1.LINE 線上客服:@882bktum
2.客服信箱 : hello@miimii.com.tw
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台東必買伴手禮 在 三個麻瓜 Facebook 的最佳解答
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台東必買伴手禮 在 高雄美食同好會 Facebook 的最佳解答
台東知名陳記麻糬,是許多人來台東旅遊必買伴手禮之一,經營已到第三代,相當受歡迎,手工麻糬皮薄餡多,我們喜歡花生口味,還有旗魚鬆包進麻糬裡,口味鹹甜,好特別,同好來東部旅遊時,可曾來吃過?
食記:https://realplay.tw/44472
地址:台東縣台東市博愛路186號
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【陳家麻糬-杉原】
聽說源於老闆外公救過意外落海日本人
日本人為了報答.將日式製餅.麻糬技術傳授
成了流傳至近80年老店.台東十大伴手禮之一
👉🏻《傳統好味道麻糬系列》
採用台東池上的圓糯米
當天現做.不添加防腐劑
現場試吃超大器的.完整對切
當時神隊友一吃就覺得超好吃的.me2🙋🏻♀️
麻糬本身的軟Q口感.親自品嚐過就知道了
👉🏻《冰涼Q麻糬系列》
做好立刻急速冷陳保存定型後包裝
兩種口感不同.這款吃起來像是大福
旗魚酥口味.特別挑選台東在地丸葉旗酥
部份創新結合初鹿鮮奶.真的非常的特別
剛好正逢長輩家宴客.當飯後甜點
長輩們都覺得很好吃.吃的敲開心💯
如果有到台東市的朋友
可以到店裏試吃~就明暸了
影片分享是市區的-卑南店
陳家麻糬各分店資訊:
💡大同店
訂購專線/089-330125
地址/台東市大同路213號。
💡卑南店
訂購專線/089-232521
地址/台東市更生北路146號。
💡東河店
訂購專線/089-896623
地址/台東縣東河鄉南東河421號。
💡三和店
訂購專線/089-510236
地址/台東縣太麻里鄉三和村漁場137號。
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ᴀɢᴏᴅᴀ訂房
http://tinyurl.com/t6ctra5
ʙᴏᴏᴋɪɴɢ.ᴄᴏᴍ訂房
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