谷媽媽親授拿手菜
😄瓜瓜鑲瓜瓜肉😄
小時候谷媽媽常會做各種鑲肉菜,大黃瓜鑲肉、茄子鑲肉、蓮藕鑲肉、香菇鑲肉……今天我做比較簡單的瓜瓜鑲瓜瓜肉,用的是台東媽媽的愛心醃瓜,剁碎後拌進絞肉裡,加醬油味醂調味,然後大黃瓜切圈圈狀,將瓜瓜肉放進去,再用電鍋蒸熟就好了
#自作自受的谷煮播 #谷媽媽很多拿手菜 #大黃瓜正是多汁好吃的時候 #一人可以連吃好幾個
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大家好!櫂豪 #防疫 吃什麼?
戰語謙,我們台東長大的孩子,求學時期就讀餐飲科,日式料理是他最喜歡的食物也是的拿手菜。語謙大學畢業之後就在外縣市打拚,曾在台東、高雄、台北的日式料理店工作。
因為疫情,語謙位在基隆的的餐廳暫時停業,便回到台東自己在家當老闆,每天一早到富岡漁港採買新鮮魚貨,做成屬於自己的創意日式料理。
喜歡吃日式料理的你,為了確保食材新鮮,請提前半天預約,聯絡語謙訂購!
訂餐請洽:戰語謙 0988268018
#防疫加油
#外帶挺店家
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台東美食推薦 好吃的合菜台菜
台東市區「拿手菜」餐廳,好吃又不貴
「拿手菜」使用在地農產、漁獲食材等,呈現出好吃的台菜中式料理,加上網路評價也不錯,我們就排到環島台東美食推薦名單啦,用餐後,沒想到還真的很合大家的口味,我們一行人都挺喜歡的
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