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最近網路上颳起了一陣陣的「鮭魚旋風」！
在春天這樣舒暖的季節，想吃鮭魚的話，來點燻鮭輕食最適合了！#盛和風 #紐西蘭國王不老鮭 就是一個好選擇！
盛和風的「國王鮭」也稱作「不老鮭」，養殖於紐西蘭的世界第一清泉「蒂懷科魯普普泉（Te Waikorupupu）」，生長在清澈水質的鮭魚做成 #冷燻不老鮭，低溫煙燻，清雅木質香著上軟嫩口感；#熱燻不老鮭 收藏著油脂滑嫩的秘密，把大海的鮮甜包容在魚肉裡，兩款不老鮭，不論是基本的香煎上桌，或是簡單搭上麵包、蔬果，都是春天的輕盈滋味，簇擁著味蕾繽紛綻放。
還有 #不老鮭輪切片、#不老鮭無骨菲力，與只送不賣的 #廣島牡蠣，都是盛和風的熱門商品，口感有滑嫩有鮮甜、氣味有優雅木質也有海鹽香，各有千秋。
🔹盛和風食集品牌簡介
2018年，「盛和風食集」獲得紐西蘭不老鮭的獨家代理權，提供不同觀點的食物與生活體驗。盛和風希望想讓人們從生活中，描繪出屬於自己的思想。
「吃的不一樣，想的也會不同。」創辦人家族從事進口行業30年，創辦時期台灣社會的食安問題層出不窮，秉持讓台灣的消費者重拾信心，吃到安全的食物，盛和風食集提供全世界最純淨的鮭魚給終端消費者，充分體現「Eat Different Think Different」的理念。
🔹冷燻不老鮭（100g/片）
這是一片捕撈上岸的「亮橘色鮮甜」，冷燻不老鮭的肉質呈現閃閃動人的亮橘，鑲嵌均勻的銀白色油脂，一入口就化成海洋的鮮味。
這片冷燻不老鮭以最天然的煙燻方式拋磚引玉，在無任何化學添加的環境下，每一片都透著淡淡的海鹽香，以及山毛櫸木低溫煙燻後的獨特香氣，緩緩地放入嘴裡，氣味鮮甜動人、口感滑嫩優雅。
🔹熱燻不老鮭（150g/片）
以80度熱燻山毛櫸木熱燻不老鮭，是這片鮭魚肉的厲害之處。燻上天然清雅木香的不老鮭，表面是金黃色的，燻製手法提升表面硬度，把天然油脂封藏在魚肉裡，把這片熱燻鮭送進嘴裡吧！感受不同反響的柔嫩鮮肉。
🔹不老鮭輪切片（200-250g/片）
擁有比一般鮭魚多3倍的魚油，久煎不老，散發獨特的奶油香，無須加一滴油，直接冷凍乾煎就能煎出最美的色澤，一嚐入口即化的口感。
「盛和風食集」進口的國王鮭，成長於世界第一清泉「蒂懷科魯普普泉 Te Waikorupupu」，清泉的水質肉眼能見度達81公尺（約30樓層高），是相當罕見的優良養殖環境。
🔹不老鮭無骨菲力片（150g/片）
不老鮭無骨菲力片就像是去骨的魚柳，其魚油是鮭魚之冠。魚肉柔軟嫩鮮，完美詮釋入口即化是什麼樣的感覺，當你還在為了口感驚呼之餘，另一道驚喜已經準備好了，是隱藏在鮭魚肉裡的奶油香氣，流竄在大理石魚理中，鮮香、滑嫩，怪不得能受到許多米其林主廚的推崇。
🔹廣島牡蠣（100g/份）/ 美食加獨家贈送
廣島是全球品質控管最嚴格的牡蠣產地之一，這裡養殖的牡蠣讓人愛不釋口，乍看之下蠣蠔殼的外型小巧，開殼後讓人驚艷的是它肥美的厚身，還有那豐富彈性的肉質與滑嫩口感，如果你喜歡感受海鮮的鮮甜原味，那你一定不能放過廣島牡蠣徜徉口中的絕佳滋味。
現在就加入 #美食加的口袋名單，讓鮮甜的不老鮭悠游進肚吧！
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