[換日線文章之文人相輕]
前幾天我看到這篇文章在某德國台灣人社團被酸民酸。
https://crossing.cw.com.tw/article/14978
文章的內容我無法評論,因為我還沒孩子,也可能不會有孩子,所以我不能說什麼。 但是的確我在買房時候考慮附近是否有幼稚園、小學、中學等設施,甚至還看樂哪裡有蒙特利梭、華德福這種學校,反正當時想的就是,如果要去上學也方便。
#以方便為考量
回到重點,我看到這篇文章被一些大姐、大哥、前輩罵。 我覺得,真的是沒有什麼必要去説這一些話,我知道有很多Youtuber、網紅,透過經營自己平台,得到一些商業機會,但這就是人家的本事,人家也是在做生意而已,但是我想他們的初衷都是良善,希望可以把德國生活、資訊分享給大家知道。
一年前我們籌劃Podcast也是這個初衷,在我來德國從簽證、求職、職場到現在要求子,總是有很多人無私的幫我。 上週甚至收到網友祝福我的好孕綿,這一些素昧平生的人願意分享資訊給我,我非常感恩也很感謝,也抱著這樣的心情在寫換日線跟製作Podcast。
前一兩週,忽然有一位住慕尼黑聽眾,私訊我約我在公司附近咖啡廳吃飯,吃飯聊天過程中,他說他偶然聽到我們節目,在德國幾年從來沒有看過自己的退休金、社會保險等資訊,是聽了我們節目才知道。
後來我說我其實沒有想在繼續做第三季的Podcast了,主因是我覺得沒有什麼動力,也沒盈利,常常晚上、週末都有開會討論、錄音。 而這年頭,各種節目都有,要聽職場求職,可以去聽一起當台勞,人妻異國戀可以去聽無濾鏡異國生活,台灣家庭可以去看台灣家庭在德國還是我的b1生活。 我隨手一打就一堆,沒有什麼一定要聽我們節目。
後來他說,我應該要繼續做,因為每週還有兩三百個人準時收聽,而且最近我們收到了在Podcast上面的留言或者E-Mail,因為這一些留言、這一些話,點燃了我的動力,決定再做一季,希望可以創造一個環境是讓大家在德國不會孤單,不管你是單身工作者、人妻、還是學生,都可以找到一點對了有幫助的資訊,然後自己在去找其他資訊。
#我最常收到伸手牌訊息希望可以直接給一個答案
#心情好我會給你心情不好就不給
#但其實我希望你可以自己找答案
#所以不要再來要結婚翻譯證書了
那天聽股癌,有聽眾問怎樣做節目才會紅,他說最簡單就是直接報名牌、講政治,但是這樣做就會吸引到一些那種流派的人,我完全同意。 所以我很開心這個粉絲團迄今沒太多人看,Podcast 最好也是不要大紅,以免人生太麻煩。
今天我把一篇換日線文章改完了,講德國看醫生跟疫苗施打,這種話題超敏感,本來孬孬的不敢發,我努力寫的中立,還查了資料,就讓我們看看會不會被罵。
#網路的世界就是要被罵才有人氣
#德國大哥大姐有的很派
#但我就寫我寫我想寫的
#最好不要紅
#明天又要上班了累
#忘了說約我慕尼黑喝咖啡我都會很開心
同時也有45部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你! 「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」 「加入香菇讓你整道更清香美味!」 教你簡單炒菜又翠綠油亮! 你是不是常常不小心炒太老? 導致不好看讓你食慾不振呢? 青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味 你一定要學起來! 這樣才能讓你全家都愛上! 你還想學什麼青菜料...
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台灣家庭在德國 網 紅 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你!
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」
「加入香菇讓你整道更清香美味!」
教你簡單炒菜又翠綠油亮!
你是不是常常不小心炒太老?
導致不好看讓你食慾不振呢?
青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來!
這樣才能讓你全家都愛上!
你還想學什麼青菜料理?都可以在下方跟我說!
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🌈不只是配角!🌈
青江菜富含鈣、維生素C,不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜,攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康,真的是好處多多別把它當配角啊!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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#青江菜
#蔬菜
#蔬食料理
#簡單哥
台灣家庭在德國 網 紅 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY!
「馬鈴薯還能怎麼料理?」
「那薯餅怎麼做呢?」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個!「薯餅」!
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~
加點番茄醬也是必備!
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」!
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⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁後,泡水靜置!
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🌈簡單哥小技巧:馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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簡單哥目前使用的鍋子是
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#自製
#薯餅
#美食
#常備料理
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台灣家庭在德國 網 紅 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
自製【燕麥奶】安心零添加!絲滑濃醇香,健康無負擔飲品!
「超簡單!3分鐘保證學會!」
「不喝牛奶的人有福拉!」
輕食料理簡單哥教過很多道啦
總要來一點不一樣的吧!
今天來做輕食飲「燕麥奶」
不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔!
是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」
✨簡單哥小提醒✨
燕麥奶甜度可自行調整
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🌈燕麥不是奶?!🌈
燕麥奶不像牛奶提供優質的蛋白質和鈣質,但本身是很好的穀物來源,長期食用有助於降低膽固醇;對牛奶中的乳糖或蛋白過敏的人而言,味覺上似乎可以彌補牛奶的「濃醇香」喔!
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(今日份量:1公升)
🥣需要準備的材料🥣
👉有機燕麥(熟燕麥) 110克
👉常溫飲用水 1100毫升
👉熟腰果 15克
---自由添加---
👉紗布 1張
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將燕麥、腰果、水倒進攪拌器裡,順打30~40秒
②將燕麥奶倒入濾布當中,濾出燕麥奶
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的調理機是
德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
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#燕麥奶
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