生產柿餅、水梨聞名的新竹新埔鎮，
周紹鉦將嫁接在水梨樹上的仙楂，
轉型為農場主力，
開發綠豆糕、冰棒等加工品，
提升仙楂的經濟價值；
新莊百年糕餅店，
張承盧傳承祖父的潤糕，
還研發和子風味，
加入台灣水果，
讓口味更多元；
昔日做麵包負債三千萬的高垂琮，
如何靠著冰心軟法麵包，
達到破億年營收？
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