#阿媛吃什麼 | 新加坡最佳伴手禮的糕餅
前陣子阿媛對某家豆沙餅店的執著來到最高點,每次都撲空買不到….終於皇天不負苦心人!!
#龍發豆沙餅 位於馬里士他 (Balestier)路上段,是由來自海南的李先生在1948年創立,更是那條路上年代最久遠的店家。
一塊糕餅,一份傳承。
店鋪彷彿時光凝結,綠白牆磚,懷舊簡樸。
▫️
他們家的招牌豆沙餅結合閩南和西式的精髓,並只販售 #鹹豆沙 和 #甜豆沙 兩款,價格相當親民。
那天買到剛出爐熱騰騰的美好,連等紅燈的枯燥都充滿了期待感~
到家後趕緊沏一壺茶趁熱享用
先撥一塊餅皮,外皮香鬆酥脆
帶有淡淡的奶油香氣。
甜豆沙的內餡綿密滑順,品嚐得出綠豆的層次香甜,整體甜不膩口,香潤酥軟。
吃完覺得人生好幸福喔!
鹹豆沙簡直是討厭的完美存在!
口感鹹甜鹹甜,完全只想一口接一口,我想我更愛鹹豆沙多一點。
下次也想嘗試店家其他的老派西式糕點,感覺很不錯。
//
龍發豆沙餅是無論經過多少歲月,店鋪前總門庭若市,深受大家喜愛的傳承美味。
完全能列為 #來新加坡必買的伴手禮
我決定以後都改買這個給客人品嚐
美好的東西要一起分享,加倍美好✨
有同學吃過嗎?🙋
#店家資訊
📍店名 |龍發豆沙餅
📍地址 | 639 Balestier Road S329922
📍時間| 07:30 - 16:30 (週日休息)
📍電話| +6562534584
📍價格|每個1元,至少5粒
✅ 可以親自到店家提前預約 / 電話 / 臉書預約,不必排隊,來了就領!
✅ 更能官網預約購買但價格比較貴
#新加坡伴手禮 #豆沙餅
#這跟檳城的淡汶餅或台灣豆沙餅不太一樣
同時也有41部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,巨下飯【豆乳蝦】濃濃豆乳醬汁完美包裹著蝦仁,鹹香又涮嘴! 「豆乳醬怎麼運用呢?」 「蝦子還能怎麼料理呢?」 家中常備調味料豆腐乳啊 其實能變化出很多料理 炒菜、醃肉阿 或者拿來直接配稀飯也很棒 這麼棒的一個調味料還能來做啥呢? 今天介紹大家都愛的蝦仁料理! 加上我們的豆腐乳, 輕鬆帶出蝦子的清甜滋味...
台灣豆 在 謝金河 投資理財 Facebook 的最佳貼文
能耗雙控威力不可小覷!
股市觀測站重大訊息公告,很可能是有史以來最忙碌的一天,因為在中國設廠的台商生產基地都受到衝擊,每一家都在重訊公告,意味了過去卅年來,台商在中國的投資既深且廣;不過,同樣是大停電,台商柿子專挑軟的吃,反應卻大不相同。
台灣經歷了兩次大停電,一次是2017年8月的全台大停電,小英政府才剛剛執政不久,所有媒體都嚴厲譴責,這次停電也造成上任不久的經濟部長李世光下台。最近的一次是5月疫情失控之際,台灣因為缺水,加上大停電,在野黨群起剛剛上台的王美花部長下台,後來挺住了。
每一次大停電,工商界領袖一定拿起大聲公痛駡台灣缺人,缺地、缺水、缺電的五缺問題。這一次,中國無預警宣布限電,所有台商都在股市觀測站發布重訊,沒有一個人敢跳出來抗議!同樣的大停電,國內的企業大老反應完全不一樣。有趣的是,上次台灣大停電,環球時報的胡錫進大吃台灣豆腐,他說大停電是很嚴重的管理事故,台灣人口沒有上海多,大陸哪個發達省或者是超大城市,如果隔四年無缘無故出一次大停電,想想看得成多大的笑話⋯⋯胡錫進笑稱台灣經濟吃老本,敗絮其中,這個島內滿腦子都是政治⋯⋯。這次中國大停電,我不知道胡錫進怎麼說自己?
這次中國大停電,合理的說法是為了提前落實碳中和的目標,另一方面,也是在加速淘汰低端產業,但這個做法太急,有點像當年北京移出低端人口般,都有很大的後座力。從股市觀測站密密麻麻的重大訊息揭露來看,台商把鷄蛋押在中國這個籃子的並不少。最具代表性的是兩年多前,大家熱烈討論台商要不要遷移中國的生產基地時,英業達董事長卓桐華嗆「練哨話」,如今看起來,令人不勝唏噓。
這次中國用最強力的限電手段,勢必影響中國一直以來扮演生產基地的角色,東恊及印度的角色可能更加突顯。我看最近印度股市直衝六萬大關,越南也愈來愈成氣候,世界工廠可能會有更大的轉變。這是下一個世界值得觀察的大趨勢!
對中國來說,這一年的變化太大了,從去年十月反壟斷法,阿里、騰訊、拚多多、美團被罰鉅款,到螞蟻上市喊停,接著滴滴出事,補教業中箭,接著演藝人員,到澳門博彩業,香港地產商⋯⋯中共中央第一箭射倒新經濟產業,第二箭射到恆大相關房地產業,這一次,能耗雙控可能重擊製造業,會影響出口。這時,中國的三腳鼎立狀態紛紛告急,習近平先生的如意算盤是怎麼打的?這是很值得思考的深層問題!
台灣豆 在 Facebook 的最佳貼文
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台灣豆 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
巨下飯【豆乳蝦】濃濃豆乳醬汁完美包裹著蝦仁,鹹香又涮嘴!
「豆乳醬怎麼運用呢?」
「蝦子還能怎麼料理呢?」
家中常備調味料豆腐乳啊
其實能變化出很多料理
炒菜、醃肉阿
或者拿來直接配稀飯也很棒
這麼棒的一個調味料還能來做啥呢?
今天介紹大家都愛的蝦仁料理!
加上我們的豆腐乳,
輕鬆帶出蝦子的清甜滋味!
「豆乳炒蝦仁」分享給你!
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🌈簡單哥小技巧:「台灣豆腐乳vs 西方起士」
利用微生物發酵作用,可以產生特殊風味,與西方乳酪有異曲同工之妙!因此豆腐乳也有「東方起司」之稱。
資料來源:明德食品
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(今日份量:4人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦子(去殼)20隻
👉蔥 15克
👉蒜泥 30克
👉辣椒 10克
👉醬油 1大匙
👉糖 2.5小匙
👉豆腐乳 35克
👉豆腐乳汁 15毫升
👉水2.5大匙
👉樹薯粉 適量
👉鹽巴 (1/8小匙)
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將蝦仁與鹽巴、豆腐乳汁均勻混合
②將醃製的蝦仁均勻裹上樹薯粉,並靜置稍待受潮
③拍掉蝦仁上多餘的粉後,下鍋炸熟
④將豆腐乳、水、蒜泥、醬油、糖均勻拌開
⑤倒入醬汁與蝦子均勻拌炒
⑥最後加入辣椒、蔥花翻炒,即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
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#豆乳蝦
#豆腐乳
#蝦子
#下飯菜
#簡單料理
台灣豆 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味
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#新竹老店 #豆花 #許豆花
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傳統的小餐車,
用杯子舀出糖水,
時光彷如倒轉一般的回到童年。
甜湯很舒服的甜度,
豆花有懷舊的豆香味,
簡單的花生豆花口感好清爽。
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(許豆花)正字標記
地址: 300新竹市東區文昌街35巷口號
電話: 0933 151 525
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