恭喜 貝貝 首位猜中崖柏
這組是 崖柏根料 製作帶皮高低檯崖柏茶盤
崖柏的味道很濃郁,跟台灣龍柏的味道有95%相似
✅龍柏是柏科 圓柏屬檜柏種
✅崖柏是柏科 崖柏屬崖柏種
崖柏大多都應用於雕刻方面,尤其根料更是名師們
選料時重中之重,蝦蝦特定尋找崖柏根料開料
崖柏主要在於皮邊的變化,外皮自然切面乳白色
行話都稱雙色料,木料本身重油,味道十分濃郁,但封漆後,味道會稍減
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台灣龍柏味道 在 黃柏霖 Facebook 的最佳解答
《深夜食堂56》
麵線糊是高雄常見的美食小吃,不少是二代傳承的老店,在鳳山鳳西國中後面黃昏市場的已有20多年歷史的「鳳邑麵線」,就是知名的排隊美食,不是在大馬路,卻經常大排長龍。
柏霖今天要介紹的是鳳邑麵線自由店,這是由第二代蔡先生(他自稱六斤)走出老店所開立的第一家分店,這個被麵線養大的孩子,擁有美國工業工程碩士的學歷,在國外求學的日子,一直忘不了家鄉魂牽夢縈的味道,為了這個味道,下了決心,從一萬兩千公里外返回台灣,將燙金的學歷收好,捲起褲管、穿上雨鞋、放下身段、彎下腰,一桶一桶在高溫的環境下攪著麵線,處理食材,除了做好也必須只能做好,一切一切為了傳承了20年,最愛最熟悉最溫暖的味道。
現在他傳承20多年的老店,獨立負責鳳邑麵線自由店,這個明亮乾淨的店面,提供更舒適的用餐環境,讓這個獲得鳳山十大美食競賽冠軍的台灣美味小吃升級了,麵線糊、肉圓、四神湯、米糕,這些台灣經典古早味經常吸引長長人潮,短短一兩年也成為自由商圈的排隊名店了,太晚去買不到都是正常的。
麵線糊 大碗50元,小碗40元,麵線糊裡面有肉塊及小腸,麵線比較粗,甜甜鹹鹹就是很合南部人口味,軟Q的小腸子份量不少,裡面的肉塊,經醃製再炸,香氣夠又有嚼勁,感覺料比麵還多,吃來很有滿足感。
另外必吃的肉圓、米糕、四神湯每份都是35元,也都是店家的招牌。經低溫油炸的肉圓,口感非常Q彈,裡面還有肉塊、筍子是台灣肉圓的古早味配料,淋上甜甜的白醬及醬料,上面加了蒜泥,讓味道更夠味更有層次。
鳳邑的筒仔米糕,米粒和著醬過蒸煮,濕黏夠味,最上面有香氣滿滿的肉燥,碗裡有肉鬆及醃小黃瓜,相當下飯。
四神湯裡的料非常豐富,誠意十足,湯裡有滿滿的薏仁、腸子、蓮子,另外加上珍珠米一起熬煮,尤其是冬天,女性朋友都會點一碗四神湯來補身子。
有關四神湯,民間流傳了一個有趣的典故: 在乾隆下江南時,身旁有四位大臣病倒,有人開了芡實、淮山、茯苓 、蓮子,經過熬製成湯,終於醫好四位大臣,故名四臣湯。經時間飛逝變成現在的四神湯。
柏霖第一次吃到鳳邑麵線四大天王,終於能感受這家店受到歡迎的原因了,新一代延續了老味道,每一口吃的都是台灣人傳承的香氣。
鳳邑麵線自由二店
自由二店:左營區自由二路37號
營業時間 12:00~20:30(售完為止) 每週一公休
鳳山總店:鳳山區安寧街二巷八號 (鳳西國中後門口 國光路上)
營業時間 13:30~19:30(售完為止)
台灣龍柏味道 在 海倫清桃 Facebook 的最佳解答
我的家很溫暖也有很多東西好玩的,所以我沒事就待在家裡,重點是,我是個可以三天都不出門的人。
我家有啥東西呢? 光木頭就有很多,想像的到的都有,有黃楊、香樟、黃檜、龍柏、柚木、黑檀、雞翅、檀香,所以我家不缺芬多精^^~~~(我偏愛有味道的木頭)
為什麼我有這麼多奇怪的玩意? 大多是小時候記憶的延伸和不被滿足下的產物。比如我有30公分粗的龍柏雕刻,龍柏是低海拔的硬木,在台灣也是很常見的樹種,小時候看見父親在住家旁的菜市場買了兩棵龍柏回家種,居然沒種活>o<。為了保存這分記憶,當我有閒錢又有緣分看到時就買下了(雖然不是活的),於是東西就越來越多。這兩年我幾乎沒買東西了,現在有錢就勤做保養或在調養身體上頭,因為時間是阻礙我達成為一個偉大演員唯一的阻礙。
我是沒有想到老的時候沒法搬動或清潔時如何處裡這些東西,反正現在網路這樣發達,到時就辦個網路拍賣吧。
台灣龍柏味道 在 景豐玉石- 喜歡柏樹的濃郁香味在台灣我們有常見的老龍柏香味 的推薦與評價
喜歡柏樹的濃郁香味在台灣我們有常見的老龍柏香味,而在大陸就屬崖柏的味道最為濃郁芬芳了, 每次到對岸時總會精選幾條回來。於是家中書房裡逐漸的被柏木香給壟罩, ... ... <看更多>
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我是製材所大剖師傅,看紋路跟顏色像是淺山的淺齡台灣櫸木,建議可以磨開斷面很明顯可以判斷, 以及你的木材是不是有一種臭臭的味道呢? 0. ... <看更多>
台灣龍柏味道 在 [問題] 龍涎香的味道? - 看板Perfume 的推薦與評價
古代龍涎香是皇帝專用的香
代表身分
在一堆宮廷劇和小說都有它的身影
網路上資料說它是鯨魚的糞便還是嘔吐物(?)
實際上龍涎香是什麼氣味呢?
有沒有香水是這個味道或是成分呢?
求推薦,真實的龍涎香或是合成的龍涎香都可以
超好奇的……
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