【周末來點輕鬆的】
Xin Chao，各位粉蝨。
台灣現在正在梅雨季，越南也在雨季ing。
在這陰雨綿綿的日子裡，即便是夏日，也想來碗清爽但溫暖的河粉吧？
小花媽相信很多粉蝨到了越南，第一個會講的單字就是Phở(河粉)。
而且，一定超多粉蝨知道Phở bò就是牛肉河粉。
但一定super多粉蝨不知道，當你在越南說我要一碗「Phở bò」，你以為你點的是牛肉河粉，但實際上，老闆可能根本不知道你要點什麼。
為什麼要提起這件事情呢？
那是因為小花媽最近接待來越南玩的朋友時，朋友總是說「我要吃河粉」，然後就沒有下文了。
於是，每次小花媽都超像在問小朋友，細細詢問：「要吃什麼樣的河粉阿？半生熟牛肉，就是像台灣的那種牛肉湯？牛腩？牛肉丸？」，然後朋友就會一臉黑人問號。
這讓小花媽想起，一開始來到越南的時候，天天都有新鮮事。
以及，天天吃到不一樣的河粉。
記得剛來越南的時候，小花媽為了保持身材的圓滾曲線，第一個背起來的單字大概就是Phở。而且小花媽還知道，小花媽想吃的是Phở bò。
於是，第一天早晨，小花媽揣著10萬胡志明，走進附近的牛肉河粉店。
老闆：「※€○●◎§@#$&*@$%」
小花媽：「Phở bò，cám ơn.」
老闆：「●◎§@#$&*@$%？」
小花媽：「Phở bò」
老闆：「※€○●◎§......OK」
然後，小花媽就如願以償的得到了一碗河粉，裡面有好多料，有丸子，有肉，還有牛筋之類的。
並且，最重要的是，透過找錢，知道這裡一碗河粉大概是多少錢了。
第二天，小花媽又去同一間店。
老闆：「※€○●◎§@#$&*@$%」
小花媽：「Phở bò，cám ơn.」
老闆：「●◎§@#$&*@$%？」
小花媽：「Phở bò」
老闆：「※€○●◎§......OK」
這一次，小花媽得到裡面有肉片跟半生熟牛肉的河粉。
一樣超級好吃，而且還比較便宜。
第三天、第四天、第五天，小花媽每天都重複差不多的對話，得到了不一樣的河粉。
在小花媽連續光顧這間店十幾次後，有一次，會說中文的同事跟小花媽一起去吃河粉。
一坐下來，同事說：
「小花媽，妳要吃什麼口味的？」
我：「Phở bò」
同事：「我知道你要吃牛肉河粉，你要吃什麼肉？」
我：「蛤？」
同事：「你要吃Phở Tai'、Tai Nam、還是 Tài viên ？」
我：「有什麼區別嗎？」
同事：「當然有阿，Phở Tai'是半生熟牛肉、Tai Nam是半生熟牛肉+牛腩、tài viên是半生熟牛肉+牛肉丸，如果都想要，就是吃Đặc Biệt綜合的意思。」
小花媽恍然大悟，原來每天都不一樣，不是因為河粉店每天都有不同的每日套餐，而是老闆因為不知道我要吃什麼，所以只好端不一樣的給我阿。
我一直以為牆上板子寫的，是不同的肉，原來是肉的種類阿。
後來，我才知道，上述的對話是這樣的？
老闆：「Xin chao , em dùng gì ?」(您好，請問要吃什麼)
小花媽：「Phở bò，cám ơn.」
老闆：「dùng gì ?」
小花媽：「Phở bò」
老闆：「dùng gì ?...Phở bò......OK」
當然囉，不只是河粉種類很多，其他米食料理的種類更是千萬種。
或許是世界產米大國，以米為主食的越南，除了河粉外，還分出了米線、粿條等料理，料理又依口味可粗分為北、中、南部等，多樣化的米食料理，豐富了人民的生活與越南的飲食文化。像是bún bò huế(順化粉)、bún riêu cua(蟹醬米粉)、nui xào bò(牛肉通心粉)、Hủ Tiếu(粿條)等等，琳瑯滿目又色彩繽紛的麵食料理。
所以拉，粉蝨們，下次有機會來越南，不妨嘗嘗除了河粉以外的料理，相信粉蝨們對於越南會更流連忘返的。
怕粉蝨連河粉都點不了，小花媽就大發慈悲的告訴粉蝨們吧！
----越語super簡單教學----
Phở Tai'：佛歹
Tai Nam：歹囊
Tài viên：歹閩
吃到歹粿是什麼意思 在 Fw: [新聞] 4歲女童喊「叭噗痛」 外婆一問原因心碎了 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1SbpLqCs ]
作者: sizumaru (藏書界竹野內豐) 看板: Gossiping
標題: Re: [新聞] 4歲女童喊「叭噗痛」 外婆一問原因心碎了
時間: Sun Mar 24 15:44:41 2019
※ 引述《aaaaaaaaaaac (hello stranger)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: ※ 例如蘋果日報、自由時報
: 自由
: 2.完整新聞標題:
: ※ 標題沒有完整寫出來 ---> 依照板規刪除文章
: 4歲女童喊「叭噗痛」 外婆一問原因心碎了…
我還蠻訝異4歲女生會將陰部講為「叭噗」，這是台語的用法，
畢竟現在的小孩子英語可能都比台語還溜了 QQ
藏書界竹野內豐藉這一篇，談談台語中如何講述女性的生殖器。
從推文來看，似乎很多人不知道「叭噗」是女性生殖器的意思，
其實我也是到長蠻大的才知道，至少小時候聽施文彬翻唱Micheal Jackson的歌
「誰是老大」時，我還聽不懂這句「我駛你娘老叭噗」是什麼，
我還以為是「老爸母」咧。
https://youtu.be/9atxVFtfr24?t=90
及長，忘了是在哪本書看到，提及女陰的各種俗稱，才恍然大悟。
另外，我目前受人委託審查的早年台語有聲書......
ㄟ....其實是色情有聲小說黑膠唱片啦，
男主角也說出「用喙舐你的叭噗」的台詞。
不過相對於「叭噗」演變成有點情色的講法，
小孩子的用語，應該是稱呼女陰為「綿綿仔」。(mî-mî-á)，
男生的則稱呼為「鳥鳥」(tsiáu-tsiáu)。
由於對於性的忌諱，人們發揮各種想像力，用了一切可以聯想的他物來比喻。
提起「叭噗」，就會想起賣冰的「叭噗」，
所以可能是比喻成冰淇淋，舔起來軟綿綿會流黏液的口感。
此外，從陰部外型聯想，在台語的俗稱還有：
蟯 https://reurl.cc/7dDON （以下連結都可點進去看解釋與發音）
蟯桮 https://reurl.cc/6dZWr
粉蟯 https://reurl.cc/jy1bM
這些都是貝類，跟鮑魚是親戚，不難想像。
接下來必須要有過人的想像力。
水雞 https://reurl.cc/qv5Mn
據我了解，這種講法應該流行在嘉南平原及外島泉州腔，
我小時候都是這樣講的，
一般人講的「膣屄」（tsi-bai）我們只有在五字經時連用，
而在平時單獨提到女陰時則用「水雞」。
但「水」在此發音不是「ㄗㄨㄧ」而是「ㄙㄨㄧ」。
到國小時有一次到南投參加舅舅婚禮，辦桌時大家喊道「水雞捧來矣！水雞捧來矣！」
你可以想像我當時的花容失色。
「這種事情可以公開喊的嗎？而且，『它』要怎麼『上桌』！？」
在此做一下語言調查，如果你聽過用「水雞」稱呼女陰的話，
請在推文留下聽到的地點。
「水雞」指稱女陰，是出自忌諱，不想直接講「膣屄」；
弔詭的是講久了之後，「水雞」一詞也被傳染到忌諱，這詞也不能講了，
所以我們稱呼青蛙，並非用普遍的「水雞」一詞，而是用「四跤仔」。
依照這推論，用「水雞」稱呼女陰的區域，青蛙定是稱呼為「四跤仔」，
而用「水雞」稱呼青蛙的地區，必只用「膣屄」這稱呼來稱呼女陰。
再一個，「破鼎」，指的是性交激烈而陰部出血。
https://reurl.cc/7dDZ5
這樣一想，童謠「天烏烏」中，阿公阿媽「兩个相拍弄破鼎」，是不是很有畫面....
好啦這是開玩笑的，我確信他們是真的打破鐵鍋而已。 >////<
最後要介紹的是「粿」系列。
粿、碗粿、草仔粿、紅龜粿......都是女陰的代稱。
這個比較費解一點，一般的說法是粿類通常軟Q有彈性，像是女性陰部的觸感，
還有一說是除此之外，旁邊生長的陰毛就像是「刺殼粿」的原料「刺殼草」。
古代人是怎麼確定粿類觸感像女陰的我不太清楚，
不過我腦海已經浮現「美國派」電影裡的經典畫面了。
從「粿」延伸，還有性交叫「食粿」、
女用內褲叫「粿袋仔」的戲稱。
在電影「咱們都是臺灣人」有這樣一段。
https://youtu.be/M1x6Zp24ebs?t=1550
以上稱呼，有些雖然是為了避諱而發明，
但由於驚人的想像力和長久的指涉，久之也成為戲謔、不雅的名詞。
所以最後，我要來補充，最文雅的講法是什麼。
叫做「下身」ē-sin（ㄒㄧㄣ）、或者「下橛」 ē-kueh8（ㄍㄨㄝˊ）
可搭配以下兩段音頻，如何用台語問婦產科病史：
https://www.youtube.com/watch?v=mgMcdcIHW6E
最後附錄，先前寫那一篇新台語歌運動史之後，
不少網友給予補充回應，也因此讓我聽到一首歌，真是大開眼界。
這是瑞典饒舌樂團Speech Defect在2007年發行的 Whyled Out!
https://www.youtube.com/watch?v=Ko8Kv6jp5bg
亮點請自己聽。原來，台語真的早已有Hip-Hop！
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1553413492.A.336.html
原本是指炊粿時在旁看顧火候，後來指陪伴照顧女友/太太，或者指不讓人染指。
應該是真的打破鍋子而已啦XDD
好笑，全部都是為了避諱直接指稱性器官才想出來的代稱，
全世界任何語言都有這種現象，
這反而不是低俗，本意都是為了避免直接說出低俗字眼而發明的「僻話」(暗語)。
居然是用這麼細微的發音來區分.....
在講起青蛙的時候不會覺得有點尷尬嗎
我生平第一次聽過水雞指青蛙是在南投呢，
看來南投也有不同的腔調。
其實我在八卦板最早的成名一戰就是分析髒話喔 >_^
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: RungTai (210.21.79.254), 03/24/2019 23:54:59
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