【中秋後還要送的禮-給消化道】
相信不少人在中秋節時多少有殘害消化道,因為吃烤肉好像是必備的中秋儀式,如果沒有烤,會莫名想吃烤肉,就算沒有烤肉可以吃,也會大魚大肉慶祝佳節,再來禮數多的亞洲送禮模式,家裡更少不了親朋好友送的各式月餅,一個中秋後,月餅在家裡的存貨大概都可以持續出現約莫一個月甚至更長的時間,消化道經歷不少高油高鈉加工品、紅肉類和燒烤致癌物的摧殘,真的該幫它進廠保養一下!
✅要怎麼清除這些對身體相對有負擔的物質?
1. #多吃顏色豐富的蔬果補充植化素,提升抗氧化力
2. #減醣飲食,避免血糖劇烈減少身體發炎
3. #培養消化道保護力補充益生菌益生元
培養消化道菌叢環境,除了有益菌外,益生元也很重要!
第三點比較需要注意!蠻多人都知道益生菌但會忽略益生元。
益生元是益菌的食物,可以幫助益菌生長,只被益菌利用不被人體吸收,益生元普遍存在膳食纖維中,其中半乳寡醣是最適合人體的益生元之一,而且自然界中只有存在母奶中,是水溶性膳食纖維,而一般來說,要補充到非水溶性纖維比較簡單,但水溶性纖維可能要吃很大量的水果,通常這樣也會攝取過多額外的糖分,所以平時要好好補充益生元其實蠻難的,再者,從最近一次的國民營養調查中,男女性的纖維量攝取都是大幅低於理想膳食纖維的攝取,你說這樣是該怎麼辦?
因此,以現代人的生活,適當地使用保健食品是需要的, #金歐利多黃金益生元 含有黃金雙寡糖,除了上述提到的半乳寡糖(高純度)還有果寡糖,可以維持消化道機能,並且通過美國FDA 4重認證、擁有專利配方、在醫藥通路販售。
我自己覺得最方便的是它有甜味但不會有熱量吸收的問題,又耐酸鹼、高溫,不會被唾液或胃酸降解,一小包完全可以隨身攜帶隨時補充,加到食物料理中增添風味或是飲品中都很好搭配,像這種中秋後微涼的天氣,晚上睡前超適合來一杯可可燕麥奶/牛奶,整個極簡保養,毫不費力!
被中秋摧殘後的消化道,可以保養起來了,而且全家大小阿公阿嬤爸爸媽媽兄弟姐妹都適用!
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#金歐利多黃金益生元 #養菌更勝吃好菌
#美國FDA與GRAS雙認證 #中秋節後保養
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吃水果其實不好 在 Facebook 的最讚貼文
【育兒甘苦談】家有小一生之餐袋與水果
文/小米嘛
前兩週的週二早上,送依比上學時剛好遇到了同學家長,同學的姐姐去年也和鴨鴨同班,對方媽媽一看到我就哀號:「怎麼辦?今天星期二,我忘了給姐姐帶餐袋了!」
由於才剛開學,對一週只有一天整天的低年級來說,的確很容易不小心忘了這回事,看著同學媽媽一臉苦惱的樣子,我同情地問她:『那你要幫她送去嗎?』
同學媽媽很煩惱:「但現在也超過7:50了,校門應該也關了,要怎麼送呢?」
想來也是,孩子還沒有手機,連要聯絡也不太方便,唯一想到的方法似乎只有想辦法聯絡看看老師了(老師真辛苦!).....但因為趕著上班,也不知道同學媽媽最後是怎麼處理這個餐碗事件。
回家後和猴子拔分享,一邊討論如果是我們忘了帶該怎麼辦;猴子拔順口問在一旁整理書包的鴨鴨:「你們今天有同學忘了帶餐碗去學校嗎?」
鴨鴨一臉莫名,看起來像是不明白爸爸怎麼會有這麼奇怪的問題,「沒有阿!為什麼會忘了帶?」
「每個人都可能忘了帶阿。」爸爸說,「如果忘了帶你們要怎麼辦?老師會借你們碗嗎?」
咱們家的理性小妞鴨鴨姐姐想都不想就說:「怎麼可能!我們都上小學了耶!哪有忘了帶碗還要跟老師借這種事!又不是還在幼兒園!」
事實證明話不能說得太早!講得再理所當然的事都可能被自己打臉~🤣🤣
前兩天的週二晚上,回到家整理書包時,鴨鴨第一個就從書包拿出了一個用夾鏈袋裝著的碗和一小袋用塑膠袋包起的果皮說:「今天忘了帶餐袋了啦!!」
哇哈哈哈哈哈,到底是誰說都上小學了不可能忘記帶餐袋的?🤣🤣🤣但更慘的其實是媽媽,因為媽媽直到這一秒才想起來星期二讀整天要準備餐袋這件事!看來餐袋這種事只好讓小孩自立自強,交給媽媽的話應該每個星期都會忘記吧!
再拿起果皮一看,似乎是某種橘子柳丁之類的水果,鴨鴨說:「我吃太慢了,來不及倒到桶子裡,所以帶回來了。」
說到水果,剛好前兩天看到宅女小紅PO的兒子帶回的水果竟然是一顆百香果,但這還不算什麼,下面的留言之精彩,什麼百香果火龍果都有,甚至有孩子曾帶回一整顆柚子呢!
想起前兩週鴨鴨整天課回家後也曾分享午餐水果是蘋果,完全沒看到蘋果蹤跡的媽媽疑惑道:『那蘋果呢?』
小孩想都不想就說:「我吃掉啦!好好吃!」
媽媽立刻決定不要追問那顆蘋果到底有沒有洗乾淨....至少小孩沒看到蘋果還不知道那是蘋果甚至不知從何吃起~~
但對於傳說中的各式各樣水果還是很好奇,可惜(?)我們家截至目前為止只吃過橘子和蘋果這類容易吃的水果,尚未出現讓媽媽瞠目結舌的神奇水果來。但為了避免發生傳說中的「果汁悲劇」,趁機告誡鴨鴨如果水果沒辦法吃要記得帶回來,但一定要放在餐袋中,不可以塞到書包裡,所幸理性小妞一點就通:「不然會被壓扁弄髒書包!」
看來除了忘了帶餐袋這種事外,果汁悲劇應該不會在我們家發生......吧!我想。
又,各位前輩們拜託快來告訴我你們家曾帶回什麼水果?除了果汁悲劇外還發生過什麼慘案咧?🤣🤣
#家有小一生
#媽媽完全不記得小時候的營養午餐吃過什麼了
#小學真是一個神奇的世界
#快告訴我你們家拿回什麼水果過
吃水果其實不好 在 質人星球scent of sense Facebook 的精選貼文
#光舞輕撫I酒香魅惑的雙人午茶 🍹
#吃得不多所以不能亂吃
不知何時,人們對於用實惠價格在飯店想用下午茶套組這件事,已經漸行漸遠~可是,在陽光盛開的午後,當你來到 #新板希爾頓,咬一口可頌,嚐一口甜點,那幸福療癒的時光又會再次回到眼前 ❤️
鹹食如果征服了你的胃,那甜點便能征服了你的心,美好的滋味,都是從那一小口開始~So 就算一人吃完一盤我也沒有罪惡感哈哈(還是只有我這麼無恥!? 😁
姊想分享的是 台北新板希爾頓酒店 Hilton Taipei Sinban 在10/4 新推出的 #馥郁酒香午茶雙人饗宴 1160元+10%,我覺得很可以,它不像有的午茶組只有一半是好吃的,另一半你只會咬一口就放回去,像是在跟甜點師抗議(還是只有我會醬?🙈
裡面有號稱新北最好吃的 #司康,姊覺得很不錯,它是偏麵包略鬆軟的那型,先抹馬斯卡彭起司打底,再堆上新鮮水果製成的香柚果醬(香爆),香滑甜潤~我差點把我妹的司康也吃掉~其他鹹點也不錯。
甜點部份,每個都小小的,享受美味無負擔,我最推 #焦糖海鹽白蘭地布朗尼塔,人如其名,重點是吃起來根本不像布朗尼,濃郁的風味,細緻的多層次口感,令人陶醉~#馬卡龍 每個人拿到的味道不一定,但口感細膩又不會過甜喔!
👉 板橋聽起來很遠,其實在北車換藍線後,跟搭到市政府的站數一樣,跟朋友約在那喝下午茶很方便,尤其 #逸廊 空間明亮舒適,很適合放鬆放空,有次我差點睡著😅
#最後附上下午茶菜單
#其他細節請看單張扛面
#這裡也很適合開會談正事
#質人星球在新北
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塔綠斑一講,歌一唱氣噗噗,釋迦蓮霧被停止出口都沒這麼反應劇烈,民進黨是腫麼了?還是說我應該去報金曲獎嘻嘻 Ft 台北發光體腦門比月亮還要亮的 #郭正亮
說到這個水果,蓮霧跟釋迦我都很少吃,這次禁運是不是又要靠國民大吃好幾斤呢?根據中時新聞網的報導:【大陸海關總署19日透過「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」平臺,通知因台灣的釋迦及蓮霧多次檢出「太平洋臀紋粉介殼蟲」,將自20日起暫停該兩種果品輸入。前民進黨立委郭正亮直言,所以這次(民進黨)操作會比較難,因為大陸的禁令幾乎跟紐西蘭發現台灣荔枝有東方果實蠅同時發生,雙標太明顯!且大陸對台灣水果檢疫可說是最鬆的!】那這個到底是政治鬥爭還是政治得利,民進黨怎麼操作的有點心不在焉,不是產期大家要怎麼開懷大吃挺果農啊?
另外又要說到 #疫苗 了,根據蘋果新聞網的報導:【美國白宮發言人莎琪(Jen Psaki)今在媒體簡報會上表示,美國11月初將採取嚴格規定,要求所有外國成人旅客須完整接種疫苗。目前只核准 #莫德納 Moderna、 #輝瑞BNT 與嬌生J&J等3款COVID-19疫苗,而國內9月27日就要開打高端疫苗第二劑,高端是否能被美方承認,指揮中心有無對策?國內目前接種2劑的涵蓋率僅6%,指揮中心有無推估年底前能夠達到多少?】這個問題其實就包含了混打到底接不接受,外國疫苗是否接受,還有接種紀錄的接軌問題。之前一堆側翼在那邊打說打高端沒有不能出國喔,廢話,人家是要求你照十四天或二十一天隔離,又偷換概念成出國與否,有夠爛的手段。這下好了,美國在歐盟等地的持續要求下,開放疫苗完整接種的人才能入境,這才是真的不能出國了!要去美國打疫苗的美夢也跟著消失啦,這可怎麼辦,我們超寶貴的高端能不能得到FDA的承認呢?不是側翼一直洗同父異母嗎?那這樣高端是不是可以叫同父異母的哥哥幫忙一下,讓美國FDA承認呢?
而且之前公布出來的3+11報告書除了避重就輕之外,根本上等於甚麼東西都沒有,叫你出個檢討報告,結果你反而利用篇幅置入行銷誇獎自己,有沒有搞錯啊!根據中時新聞網的報導:【立法院在野黨團日前不滿意行政院所提「3+11」決策專案報告,國民黨立院黨團直接甩預算書、舉牌杯葛行政院長蘇貞昌、衛福部長陳時中上台報告,議事空轉整天。媒體18日追問陳時中如何看在野黨要求他「負責就下台」,他回應,「負責是(對)事情的負責」。此話一出引發網友熱議,有人直言,什麼叫對事情的負責?又到底負責了什麼?陳時中的解釋真是刷新五觀。】所以簡單來說,這一波3+11根本問題就被壓制下來了嗎?甚麼范雲甚麼沒有專家會議,根本就不重要了對吧?專制好棒啊!一黨專政好棒啊!
根據紐約時報的報導:【阿富汗戰爭不是一場失敗,而是一場巨大的成功——對那些從中發財的人來說。以希克馬圖拉·沙德曼(Hikmatullah Shadman)為例。美國特種部隊在9·11事件發生後進入坎達哈時,他還只是一個十幾歲的少年。據《紐約客》(The New Yorker)上一篇關於他的人物特寫,特種部隊雇了他來當翻譯,每月付給他最高1500美元,是當地警察工資的20倍。他快30歲時已擁有一家為美國軍事基地提供物資的卡車運輸公司,這讓他賺了逾1.6億美元。】所以阿富汗戰爭失敗貪腐是一個原因,但不只是一個人貪腐,而是整個組織連美國本身都大賺其錢,這樣要怎麼打贏呢?
根據BBC的報導:【不過,如果仔細分析恆大上月發佈的財報,不難發現,恆大財富的困境,只是這家「中國第一房企」面臨危機的「冰山一角」。深入水面後,人們不禁要問,危機的全貌究竟什麼樣子?又是什麼造成恆大危機?還有,就是未來會如何——中國政府是否會出手相救,還是任由這家似乎「大到不能倒」的企業倒下?更重要的是,恆大如果倒下,是否會引起連鎖反應,波及整個經濟體的穩定?】那到底這會不會演變成雷曼兄弟,政府出手不出手呢?【不過,不少分析師認為,目前最迫在眉睫的擔憂是發生房地產行業崩潰,而不是雷曼式的金融危機——恆大若賤賣資產可能會破壞價格體系,導致那些高槓桿的房企們崩潰,使這個佔中國經濟四分之一的行業陷入癱瘓。目前,已有中國多地政府出台政策,「防止房價過快下跌」。】但港股也跟著暴跌,到底狀況會如何呢?
但是南半球這邊又是另外一回事了,紐約時報的說法是另外一個角度。【拜登總統宣布將幫助澳洲部署核動力潛艇的協議使西方聯盟關係緊張,也激怒了法國,並預示著美國和歐洲在對抗中國問題上的矛盾可能會重新繪製全球戰略地圖。拜登在週三宣布這項協議時表示,該協議是為了加強聯盟,並隨著戰略優先事項的轉變而向盟友提供最新信息。但在拉攏太平洋盟友以應對中國挑戰的過程中,他似乎疏遠了一個重要的歐洲盟友,並加劇了與北京已經緊張的關係。週四,法國對美國和英國宣布將幫助澳洲打造潛艇,以及澳洲退出一項價值660億美元購買法國潛艇的交易表示憤慨。從本質上來說,這場外交風暴也是一個商業問題——法國軍工產業損失收入,美國公司受益。】於是法國一個翻臉,就召回了大使,這樣的傷痕可以彌補嗎?
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📍直播大綱:
00:00 開播
07:00 國民黨黨員組成成分與黨主席之爭
18:00 對岸因介殼蟲暫停輸入蓮霧跟釋迦 台灣向wto告狀能成嗎?
58:00 美國11月初將採完整接種疫苗才能入境
01:15:00 3+11報告書/高端爭議
01:28:00 高虹安塔綠班之歌事件
01:35:00 紐時:阿富汗戰爭不是一場失敗,而是一場巨大的成功...
01:39:00 恆大事件
吃水果其實不好 在 Blaire Chen Youtube 的最佳貼文
0:00 精采預告
1:29 關於市面上皮膚藥品的迷思?
2:04 長痘痘如何做及時處理?
3:32 作息對皮膚影響真的很大嗎?
3:53 有甚麼健康食物其實單對皮膚不好?
4:44 用水溫度對皮膚的影響?
5:20 如何挑選合適的洗劑產品?
6:35 戴口罩的期間如何養好皮膚?
7:26 私密處的皮膚如何保養?
8:30 衛生棉推薦
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吃水果其實 也要講時機,才能正確吸引營養。 水果健康吃法: 1. ... 晚上吃水果對身體較不好的原因,就是水果中含有大量果糖。晚上人體的代謝會下降、大量的攝取果糖卻 ... ... <看更多>
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吃水果的錯誤方式有哪些?
https://myhealth911.com/20170422_550127.html
水果是我們生活中最為常見的食物,人們平時都經常會買各種各樣的水果吃,其中不少人
的目的都是為了攝取所需的營養物質,但是很多時候人們吃水果的方式是錯誤的,所以往
往也就沒有達到很好的食用效果,那麼吃水果的錯誤方式有哪些?怎樣吃水果不好?
1、吃水果的錯誤方式1、榨果汁
有些人覺得,吃水果又冷又慢,不如榨汁,一口就喝完了,甚至還能一次“干”掉兩個水
果,方便快捷,連牙齒都不用動。如果是牙齒不好,硬的水果咬不動的話,這樣做倒也能
喝下去一點營養;但長期這樣“吃”水果,水果中的纖維素和維生素都遭到了破壞,方便
快捷的同時,也浪費了很多營養。另外,一個水果吃起來,因為要咀嚼,所以吃得慢,但
喝果汁省掉了這個過程,會不知不覺地攝入過多的熱量,導致肥胖。
2、隨意吃水果
水果的確是一種健康食品,但是也不能隨意地吃。水果中普遍含有果糖,這種糖分雖然不
容易使血糖升高,但是很容易使血脂升高,因為果糖也可以合成脂肪。因此,吃水果也要
控製好量,不要想吃就吃。
有人喜歡在飯後吃水果,這也是錯誤的。主食還在慢慢地消化,水果又吃下去了,但是被
前面的食物阻擋了去路,所以會長時間地滯留在胃里,從而發生腐敗,生成毒素,引起消
化不良、胃脹、腹痛等不良後果。
也有些人在白天的時候沒吃水果,想在晚上彌補一下,於是在睡前吃水果,這也是不利於
身體健康的。其實小編認為直接吃片劑要省事得多,紐斯康牌多種維生素礦物質片就很符
合。它可以有效補充人體最需要的營養成分,從而可以輕鬆提高免疫力。除了孕婦和哺乳
期女性,適合各類人群服用。小編特地給大家整理了一些常用該產品的用戶評價,給大家
做個參考。這麼好的東西,小編忍不住想跟大家一起分享了,點開即可購買。
由於水果的水分多,吃完水果就睡覺,很容易在夜間有排尿的感覺,而在睡著的情況下及
時起來排尿是不容易做到的。夜間是人體排鈣的高峰期,這時候,尿中的鈣不斷聚集,久
而久之,會形成結石。
3、吃完水果不漱口
回想一下平時吃水果的場景,無論是帶到辦公室去吃,還是在家吃,好像並沒有吃完水果
就漱口的習慣。但是從大多數水果的口感,我們就應該能想得到,水果中含有很多的酸性
成分,對牙齒來說是一個很大的考驗。牙齒表面的牙釉質起著保護牙齒的作用,但酸性成
分會破壞牙釉質,造成牙釉質脫落。因此,那些酸性很大的水果,如李子、蘋果、葡萄等
等,吃過之後一定要漱口。
4、水果當飯吃
經常會有一些人,為了減肥,隻吃水果,不吃飯。雖然看上去也確實瘦了一圈,但這是以
健康為代價的。我們都知道,人體需要多種營養成分,但水果的營養再豐富,蛋白質的含
量卻很少。長期拿水果當“飯”吃,勢必會造成營養不良、免疫力低下,甚至內分泌失調
。所以,減肥不是不能吃飯,而是要適量控製高熱量的食物,並加以一定強度的體育運動
。
5、爛水果剜掉腐爛部分再吃
有時候,我們一次性買回來很多水果,認為反正天冷,不容易壞。但是,如果就有那麼一
個壞了,並且壞的面積不大,你會選擇把這部分剜掉吃剩下的部分嗎?確實,從口感上來
說,剩下的部分並沒有什麼異樣。但是,水果的腐爛是一個循序漸進的過程,雖然看起來
是好的,但本質上也已經有了黴變。這樣的水果吃下去會千萬腸胃功能的紊亂。因此,水
果只要是腐爛了,哪怕隻壞了一點點,也要將整隻都扔掉。
6、吃水果一定要削皮
很多人吃水果都會堅決地將皮削去,認為果皮上有農藥。然而,很多農藥是施在果樹的根
部的,也有的會直接打入果皮里,因此,隻靠削皮就想完全去除農藥並不現實。而果皮中
的營養甚至比果肉還要豐富,如葡萄皮、蘋果皮、梨皮等等,不吃太可惜了。專家表示,
不妨用專用的蔬果洗滌劑將水果清洗干淨後連皮食用,這樣吃才能更好地攝入水果的全部
營養。
結語:水果的營養豐富,含有多種維生素和礦物質。平時多吃些水果,可以給身體增加營
養,還能促進消化,緩解便秘。但是,如果吃得方法不對,反而對身體造成負面影響。比
如,水果榨汁看起來很有營養,但其中的維生素和纖維素都遭到了破壞。此外,吃水果要
注意時間段,並且也要控製住數量,吃完之後要及時漱口,以防牙齒受損。如果水果發生
了腐爛,即使只是壞了一點,也應將整隻水果扔掉。不過,有些水果的果皮營養豐富,最
好洗淨後連皮吃。
2、吃水果的誤區1、水果爛一點就不能吃
買回來的水果放久了,會有些許腐爛的部位。很多人都會把爛掉的部分剜掉再吃,以為這
樣就健康了。
在水果上出現頻率最高的就是以擴展青黴為代表的青黴,它們產生的展青黴素會產生引起
動物的胃腸道功能紊亂,腎髒水腫等病症,並且因為展青黴素與細胞膜的結合過程是不可
逆的,會對細胞造成長期的損傷,甚至有可能致癌。
就算你把黴變部位去除再食用也未必安全,因為黴菌產生的展青黴素可以擴散到果實的其
他部位。因此,蘋果爛一點就不能吃了哦!
2、飯後馬上吃水果
有專家列出的飯後9種行為殺手中,飯後吃水果高居榜首,可見其危害性。
因為主食中的澱粉、蛋白質和脂肪等物質消化比較慢,會導致水果被阻礙前進停滯胃內。
水果的主要成份是果糖,在胃內的高溫下產生發酵反應甚至腐敗變化。此時水果會生成酒
精及毒素,出現脹氣、便秘(便秘食品)等症狀,並引起胃灼熱、消化不良、肚痛等。
而且,水果中含有類黃銅化合物,如果沒能及時地進入小腸消化吸收,被食物阻隔在胃內
後,經胃內的細菌作用會轉化為二羥苯甲酸。而飯中進食的蔬菜含有硫氰酸鹽,在這兩種
化學物質作用下,干擾甲狀腺功能,可導致非碘性甲狀腺腫。
3、睡前吃水果
人的排鈣高峰期常在進餐後4-5小時,若在睡前吃水果,當排鈣高峰期到來時,人已上床
入睡,尿液便滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷
增加,容易沉積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴大形成結石。
而且,睡前吃水果會導致胃鼓脹,對周圍器官造成壓迫,胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐
後的緊張工作會傳送信息給大腦,引起大腦活躍,並擴散到大腦皮層其它部位。
4、吃水果不漱口
琺琅質又稱牙釉質,位於牙冠表面,是一層堅硬、白色透明的組織。它保護著牙齒內部的
牙本質和牙髓組織。因此,光亮完好的牙釉質是牙齒健康的保證。當我們長期食用含酸性
成分高的食物時,牙齒表面牙釉質就會脫鈣。
像李子,石榴,葡萄,檸檬及酸橙這類水果,盡管十分富有營養,但它們都含有高濃度的
檸檬酸,蘋果酸或酒石酸。這些酸性物質會腐蝕牙齒的琺琅質。
5、水果吃太多
無論什麼營養素、什麼食物,都要講究一個“度”。食用過多的果糖會使人體缺銅,導致
血液血膽固醇增高,引起冠心病。因此,含糖較高的水果蘋果、梨、柑橘、柿子、西瓜、
桃等如果吃太多,同樣不利健康。
芒果、菠蘿等水果會導致過敏,如果吃太多嘴皮會發麻、紅腫,嚴重的全身出皮疹。
其次,中醫認為一些水果的性質有偏向,吃太多同樣不利身體陰陽平衡。比如:蘋果,性
涼,含鉀較多,吃多了會引起腹脹。因此,脾胃虛寒、潰瘍病人不宜多吃。
葡萄性味甘、酸,食用過量容易引起內熱、泄瀉等症,脾胃虛弱者更不宜多食。桃子、橘
子性溫辛、酸甘,多吃會令人生熱上火,尤其是未成熟的桃子更不能多吃,否則,會腹中
膨脹,生癤痛。香蕉性寒,脾胃虛、胃痛和腹瀉、胃酸過多者不能多吃。
6、水果當飯吃
從營養學角度來說,人體需要碳水化合物、礦物質、蛋白質等多種營養素。若長期靠“水
果”為生,對人體的內分泌、消化系統、免疫系統等都將產生不利影響。
水果中的確含有豐富的維生素和礦物質,還有有益於人體健康的生物活性物質,可人體所
需要的另外一些營養素,如生命必需的蛋白質,在水果中的含量卻很低。
長期拿水果當飯,必定造成蛋白質、脂類等攝入不足,造成營養不良和貧血。
7、某些水果帶皮吃
梨皮清心潤肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇,可以降血壓、橘皮富含大
量維生素C、胡蘿卜素、蛋白質等多種營養素,可以開胃化痰。
生活中,很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等,其果皮含有的營養成分甚至比果肉本身
還要豐富,當然可以連皮吃。我們這里只是特指某些“有毒果皮”的水果。
柿子、銀杏、白果等蔬果,其果皮含有對人體有害的物質,所以絕對不能帶皮吃。
TIPS:不能帶皮吃的蔬果
土豆皮:土豆皮中含有“配糖生物堿”,其在體內積累到一定數量後就會引起中毒。由於
其引起的中毒屬慢性中毒,症狀不明顯,因而往往被忽視。
紅薯皮:紅薯皮含堿多,食用過多會引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮,是受
了“黑斑病菌”的感染,能夠產生“番薯酮”和“番薯酮醇”,進入人體將損害肝髒,並
引起中毒。
柿子皮:柿子未成熟時,鞣酸主要存在於柿肉中,而成熟後鞣酸則集中於柿皮中。鞣酸進
入人體後在胃酸的作用下,會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物柿石,引起多
種疾病。
銀杏皮:果皮中含有有毒物質“白果酸”、“氫化白果酸”、“氫化白果亞酸”和“白果
醇”等,進入人體後會損害中樞神經系統,引起中毒。另外,熟的銀杏肉也不宜多食。
荸薺皮:荸薺常生於水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學物質。另外,荸薺
皮中還含有薑片蟲等寄生蟲,如果吃下未洗淨的荸薺皮,會導致疾病。
8、空腹吃水果
蘋果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有機酸(如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等
),它們會刺激胃壁黏膜,引發胃反酸、消化不良等問題。
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我們的胃是個酸性環境,一旦黏膜受損,胃液就會腐蝕到胃,導致胃潰瘍、胃穿孔等問題
,甚至會惹來胃癌。
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