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各大烘焙部落客推薦的oxo不鏽鋼攪拌盆也一起奉上 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的精選貼文

呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making By 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making

2021-01-03 09:46:46 有 606 人按讚
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各大烘焙部落客推薦的oxo不鏽鋼攪拌盆也一起奉上 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的精選貼文

呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making By 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making

2020-12-28 09:00:31 有 3,299 人按讚
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許多剛接觸烘焙的同學們
會擔心自己的天殘手...很快就把東西用殘!!!
所以...這次很貼心的....廠商有特別註明
本團手提式攪拌機憑購買之電子發票享有原廠2年保固
加上具備專業型的7段變速可以打出綿密細緻的泡沫
不管是做海綿蛋糕、戚風蛋糕都非常實用^.^
此外...OXO 不鏽鋼止滑攪拌盆有兩種不同規格可以選擇
增加穩定性，輕鬆攪拌各式材料【餅乾、小西點】

*Cuisinart 專業型手提式攪拌機 HM-70TW
原價：3680 團購價1980 元(前三百名購買者美膳雅加送化妝包一個)
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來信 " 主旨 " 請註明所填寫之 【訂購人姓名+團名】 以利查詢。(並檢附問題照片)
請以下列格式：呂老師 HN-70TW團 王小明

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呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making By 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making

2020-12-27 19:42:03 有 1,254 人按讚
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重點～
本團手持式攪拌機憑購買之電子發票享有原廠兩年保固

之前很多同學詢問直播中出現的OXO防滑攪拌盆
老師也幫大家找到了～
這次有兩個規格1400ml和2800ml
雖然很對不起廠商.....
但是老師必須老實說........
我個人覺得2800ml比較好用
因為通常做烘焙的量都比較多
稍微大一點的防滑攪拌盆比較實用
當然～如果你平常製作的份量都很少
1400ml對你來說就比較適合

專業型手持攪拌機跟一般手持攪拌機有什麼不同？
主要在於引擎馬力以及轉速
引擎馬力比較大的話轉速的變化也比較多
更方便攪拌出細緻蓬鬆的泡沫
不過...同樣的老師也是要很老實的....告訴大家
不要再問手持式攪拌機可不可以做麵包？
別開玩笑了😅
手持式攪拌機是針對西點跟蛋糕
做麵包建議你訓練手揉或者是買桌上型攪拌機

最後提醒大家不要每次開團就跟著亂買
買你自己需要的東西就好了😘😘😘

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