🇫🇷 法國風情! 超濃郁的朱古力月餅!
🇭🇰 品牌: #LesLunesàDeux
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🍽菜式介紹:❝ 雙月酥皮流心朱古力月餅禮盒 $298(特價) $348(原價)❞
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📍地址: #銅鑼灣 渣甸街66號 百味市集
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🔻菜式分類: #foodieyanyanmooncake
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🔴Yanyan食評:
#2021foodieyanyanMooncake
雙月 Les Lunes à Deux🔸,是香港首間法式酥皮月餅品牌😍,把中式月餅融合法國酥皮造餅技術,創造出獨一無二的中法月餅😗。餅藝師曾在半島和四季等五星級酒店西餅部仼職過👨🏻🍳,造餅技術高超,想今個中秋轉轉新意思? 不如一齊試一試。
酥皮流心朱古力月餅禮盒🎁,共有6個月餅。月餅用法國牛油和歐亞頂級食材製成,當中包括世界知名品牌Valrhona單品朱古力🍫,用料上乘! 朱古力味濃香豐富,加上有腰果碎粒和新鮮橙皮,口感豐富唷~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanLesLunesàDeux
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同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「Claudia.W」品牌介紹 訪問:王子欣 品牌簡歷: Claudia Wang 1995出生於法國,育於時尚藝術家庭,對藝術創作、時尚、彩妝造型有濃厚興趣與企圖心。藝術繪畫擅長東方水墨畫運筆、對色彩搭配富有敏感度, 熱愛塗鴉藝術與普普精神。大學畢業於台北實踐服...
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韓國建築師老闆娘的熱忱 CaféAL-咖啡阿拉丁神燈
🧞♀阿拉丁神燈,一開始聽到名字、看到網路照片,你可能會以為,又是一家網紅打卡店,進去深度瞭解後才知道,原來老闆娘是韓國人,原來的職業是建築師,裡面的裝潢和擺設,細心準備一年多才完成才開幕,每個擺設都是藝術品,讓我最為之驚艷的是許許多多的燈飾,而背景卻是刻意採用毛胚屋天花板,一個厲害的燈飾,不需要誰襯托,都能發光發熱。選對了東西,什麼就都對了。「阿拉丁神燈」會不會就是這個意思,讓你充滿驚喜的華麗。
🍽他們的餐點也是一樣,注重食材本色,沒有華麗的擺盤,以乾淨來行呈獻嚴選的食材,就跟他們對於建築的堅持是一樣的,專注重點。
🍝澎湖手作干貝醬海鮮墨魚義大利麵-
澎湖空運直送干貝醬,搭配精選墨魚麵,讓整體滋味更濃郁,鮮味更凸顯。
🍗蒜味迷迭香去骨雞腿+骰子牛套餐-
香料深入雞腿,肉質嫩道妳會笑,牛肉嫩中帶勁越嚼越有味。
🍖脆皮豬腳佐韓式泡菜-
豬腳沒有瘦肉精,皮脆肉嫩,整個比例恰到好處,吃過印象深刻,難怪是招牌。
🥙 椒麻宮保牛肉起司卡薩蒂亞-
這道讓我非常驚艷,口味甜中帶辣,濃郁的起司讓體完美融合,口感又好,脆皮不厚,不增加負擔。
☕飲品都是嚴選-維也納咖啡
咖啡豆特別選擇能夠跟甜點冰淇淋搭配的口味,不會讓味蕾增加負擔,影響味道。
🍫濃情巧克力冰沙-
是用法國的巧克力,不額外加糖,如果需要加糖也是用蔗糖,喝起來相當舒服。
🍵日本靜岡抹茶冰沙-
用料很實在,嚴選日本食材,喝起來就像在日本🤣
🫖伯爵鮮奶茶-
是用英國whittard知名品牌泡的,茶味香濃,還搭配超美的器具,更重要的是,喜歡這個茶具還可以買回家🤣
店名:Café AL-咖啡阿拉丁神燈餐廳
地址:高雄市新興區林森一路227號
電話:07-2360011
#高雄景點 #高雄美食 #咖啡廳 #南北高雄讚
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很多時候 真心希望可以有能力幫助更多的人,不管在災難來臨時或者平時遇到需要我們伸出援手,就很想盡自己能力做到對人與人的幫助或者小動物。
如果可以無形中就做了一件善事
那就真的無壓力且兩全其美對嗎?!
現在大樹推廣 「均衡又營養 健康不打烊」的活動,只要到大樹藥局購買《亞培》指定系列奶粉,大樹及亞培就會捐出10$給兒福聯盟。
不僅照顧到小孩的健康營養,也能同時做公益!!
這樣真的達到兩全其美,同時做公益不會有壓力,也能給寶貝最好的選擇。
「亞培 心美力」全球No.1*HMO配方,隆重上市登場!
母乳關鍵保護因子 + #核苷酸 給寶寶從先天到後天,雙重保護力
讓爸爸媽媽給小孩喝的安心放心,提升寶寶自我保護力!
對了,我買奶粉都到知名的連鎖店唷。
🌸大樹藥局也是我的首選之一,大樹藥局販售多種各國知名品牌幼兒奶粉,為各國國際品牌官方認證通路,所以奶粉的來源是非常有品質把關的唷!在購買奶粉上才不會有疑慮。
寶寶要吃在肚子裡的一定要最安全的。
大樹藥局的服務人員以及藥師,也都會幫我解除多種疑難雜症,畢竟新手爸爸媽媽有好多好多的不懂。也常常需要大樹藥局的服務人員介紹😆真的很不好意思。但是他們都很有耐心唷~
畢竟新手爸媽問題真的很多呀,感謝他們的耐心與專業❤️
我最常去的大樹藥局 每一間都很寬敞,燈光通明。每次購買東西時也很容易找到各種產品,相對的整體很舒服。
我這半年來都是一次購買奶粉,大概12瓶左右(這樣買便宜很多捏),不用擔心需要整個帶回家唷,全台最大連鎖店「大樹藥局」可以寄庫存唷~
所以之後取貨都是最新的奶粉唷。
最放心的就是有售後服務,大樹藥局就是這麼安心+貼心!
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@greattree_pharmacy
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本集主題:「Claudia.W」品牌介紹
訪問:王子欣
品牌簡歷: Claudia Wang 1995出生於法國,育於時尚藝術家庭,對藝術創作、時尚、彩妝造型有濃厚興趣與企圖心。藝術繪畫擅長東方水墨畫運筆、對色彩搭配富有敏感度, 熱愛塗鴉藝術與普普精神。大學畢業於台北實踐服裝設計學系,目前攻讀北科大互動設計碩士。因為熱愛時尚產業,大學期間於ELLE時尚雜誌編輯部擔任實習助理,以及中國鳳凰庄面料公司流行趨勢資訊部、服裝設計部實習。畢業後於Daniel Wong任職服裝設計,參與18ss大秀,發揮對於印花色彩搭配之長項。2018下半年正式成立同名品牌Claudia_.W,並同時經營彩妝造型事業。由於本身對於時尚、美、藝術都很有獨到之處,因此也成為時尚跨領域工作者。除了服裝方面於18年入圍臺北好時尚Top設計師大賽外 ;彩妝方面,於19年擔任Vogue me 4月號實體雜誌單元彩妝造型師,彩妝作品也多次刊登上國外雜誌媒體。6月份以藝術家身份參與台灣印花設計節,於松菸展出印花裝置作品。更於8月份獲得19年台北好時尚TOP設計師 最佳布料應用獎。 2020年8月獲得北港時尚設計競賽亞軍、台北好時尚最佳布料應用獎,並獲得台北時尚週VogueFNO大秀資格。 品牌理念:『生活即是一場藝術』推崇藝術融合時尚,喜歡將衝突感的色彩或主題融合,充滿奇幻、異想的色彩設計,一直是品牌的核心DNA,讓次文化成為時尚焦點。期望台灣人也能將時尚藝術融入生活,即使平常的穿搭,都能充滿個人味道與特色。近期更關注科技環保與時尚之間的關係,透過科技減少時尚產業製造的污染,並解決部分工序繁雜與打樣問題, 2018年更是首度發表線上虛擬服裝秀,沈潛了2年,2020年一樣推出小型的線上虛擬服裝秀,讓遠在不同國家、地域、時差的任何人,都能潛入Claudia Wang的時尚幻境。
經歷:
2020/10 Vogue FNO fashion Week
2020/08 北港服裝設計大賽 亞軍 2020台北好時尚設計比賽 優勝、最佳布料應用獎
2019/12 克萊雅2020AW服裝與圖案設計企劃
2019/11 獲選上海國際時尚樂活設計創意基地 科技印花設計展
2019/10 克萊雅服裝圖案設計-傳承有愛
2019/10/19 伊林 玉富伸展台 大地時尚大賽-佳作
2019/09 蓮芳生計集團董事長客制設計
2019/08 台北top設計師時尚設計大賽 最佳布料應用獎/優選獎
2019/07 高雄客家局 創意客家藍衫設計比賽 潮T組冠軍 上衣組優選、海青盃 兩岸青年服飾設計創業大賽 第三名
2019/06台灣印花設計節 松菸印花裝置展覽 擔任亞東技術學院 類產線3D服裝軟體工作營老師、台北top設計師時尚設計大賽 優選獎
2019/04擔任VogueMe 4月號 彩妝造型師
2019/03入選中港臺天使創投基金-新創品牌展演
2019/01參與首屆台北時裝周 展演主題秀-異材質科技素材場
2018/09品牌 Claudia.W 正式成立、入圍 優選前12強台北top設計師時尚設計比賽 新北市青銀共創服裝設計企劃 領導設計師
2018/05 Nyx歐美彩妝品牌造型比賽前10強
2017/09參與Judy造型師周子娛樂18年年曆拍整體造型, 拍攝林依晨、張睿家等11位藝人年曆形象。
2017/08上海東華時裝周優選作品參展
2017/07 Paris fashion week巴黎時裝周服裝街拍
2017/06『AETHER』雜誌 issue11 造型作品上刊 服裝作品參與DJ-DUSA專輯封面造型,
2016/ M畫廊 繪畫展覽--「妖怪繪卷」 Ykk 50週年紀念包包設計比賽 優選
2015/ M畫廊 繪畫展覽
2015/ 台灣泰山娃娃芭比服裝設計比賽 第二名
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本集主題:「工作就是在打怪:用公關心法,打通你的職場任督二脈!」介紹
訪問作者: 公關溫拿(Winner)
內容簡介:
職場生活,是一連串的打怪和GG,
用【僕人心法】【打怪心法】【王子心法】讓工作不卡關!
作者Winner,業界人稱「公關溫拿」「中小企業明燈」「記者直達車」。一個沒人脈、沒後臺的南部小土妹,一路從總機小姐爬到臺灣第一大集團關係企業公關發言人,職場資歷近二十年。透過書中四十八則血淋淋的真實故事,用多年來淬鍊的「關鍵心法」,帶你在職場上破關打怪。
【職場僕人心法】練就向上管理、異業合作、人脈經營的本領
Winner戲稱自己如同伺候皇帝爺的「太監長」。其實不限公關一職,只要身為受雇者,舉凡向上管理、橫向管理、對外管理,當你能把自己當作「僕人」來服務他人,你會做出真正的差異化!
──用保護心態與絕對忠誠去服事你的「主子」。
──做一個不會在背地裡傷害前東家的「好前任」,讓「你前老闆說……」成為最強履歷。
──接待每位客戶時,都當作是這輩子唯一的機會。
──時時將對方的困難放進待辦事項,讓人知道「找你可以解決〇〇問題」。
【職場打怪心法】對付職場霸凌、酸民起底、職涯危機的智慧
職場上往往有著形形色色的「怪獸」──狗屁倒灶的鳥事、霸凌你的同事、起底你的酸民、KPI比天花板還高的老闆,甚至最大的怪獸來自於你的「心魔」,而過不去的關卡終究會鬼打牆般不斷遇到。
──緬懷使你上進的人,但不要變成那樣的人;常想著如何成全別人,而不是霸凌別人。
──不遭人忌是庸才;那些只會嘴的人,一定停在原地,沒有長進。
──作夢之前,先讓經濟自由。
──執著於一件事,可能是放不下內在的驕傲。
──找到你的職場「命定」,成為職涯上支撐你的關鍵力量。
【職場王子心法】洞察貴人的模樣,成為真正的職場王子
你認為的成功人士,都具有什麼共通特質?高高在上、野心勃勃、無所畏懼?其實,真正值得學習的大人物,你會從他們身上看到「僕人」般的謙虛姿態。
──尊榮之前,必有謙卑;權柄是用來服務人,不是拿來使喚人的(張善政院長)。
──不分好人壞人、窮人富人,一律一視同仁(方志男醫生)。
──把客戶的事當作自己的事,而不只看作賺錢的案子(呂秋遠律師)。
──自信絕非來自豪車豪宅的物質條件,而是樸實度日、處之泰然的態度(蔡學峰總經理)。
作者簡介:公關溫拿(Winner)
本名王蜜穜。業界人稱「公關溫拿哥」,長達十七年國內外企業品牌操作經驗。曾操盤瘋狂賣客、網勁科技代運營之淘寶臺灣館、鴻海科技集團關係企業富盈數據等知名品牌。服務海內外企業大老、政商名流,以及許多想像不到的難搞人物。
一個南臺灣鄉村北上謀生的小姑娘,近二十年的職場旅程中,從電視臺助理、總機小姐一路爬升到國內最大上市櫃公司次集團發言人。看盡職場大小鳥事,經歷酸甜苦辣,到如今輕鬆愜意,用多年來的「職場打怪心法」成功練就一身「斜槓鍊金心法」,不到四十歲即提早進入半退休人生。
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月餅做法 材料 、 月餅食譜 | 就快到中秋節啦, 除咗同屋企人去賞月外,不如搞搞新意思,試下自已整中秋傳統月餅,令今個中秋更加有意義同難忘啦 ! 今日教大家整傳統月餅 , 方法簡單,自己係屋企都整到㗎!親子廚房、親子活動 白蓮蓉 奶皇 在家造月餅 homemade mooncake recipe 广式月饼
首先睇睇所需要嘅材料!
餅皮
中筋麺粉 120克
菜油 兩湯匙
鹼水 2克
轉化糖漿 85克
餡料
按口味 可選購
鹹蛋黃、低糖白蓮蓉、奶皇
玫瑰露酒 適量
掃面
蛋黃 1隻
水 少許
50克月餅模 1個
一站式買齊所需材料 - 東源號:http://www.tungyuenho.com.hk/
餡料方面,今日我就揀咗低糖白蓮蓉同埋金沙奶皇蓉兩款現成嘅餡料。超市未必有齊以上咁多種材料,尤其係月餅模同現成餡料,我就揀咗去連續6年榮獲Famous Brands Hong Kong 香港著名品牌嘅東源號買,一站式有齊所有用料,睇下!口味多到數唔晒!唔想舟車勞頓,仲可以上佢哋網站一次過訂曬所有材料,應有盡有,方便快捷 !
齊料就開工整月餅喇!首先我地要搓月餅皮,將油同鹼水加到轉化糖漿入面,搞拌混合,再加入麺粉,呢個時候記住唔好再用打蛋器,因為麵粉糰會卡喺打蛋器中間,好難攪拌㗎!粉團搓至無一粒粒就可以啦!然後將粉團包住保鮮紙放於室溫大約3個鐘備用。如果係夜晚整,亦都可以放落雪櫃一晚。
今日其中一款會造嘅月餅係蛋黃白蓮蓉,我哋可以先處理鹹蛋黃。將適量嘅玫瑰露酒倒落鹹蛋黃上,跟住喺焗盤上排好,放入已預熱到150度嘅焗爐焗7分鐘就可以拎出嚟,攤凍待用。
新手造月餅,我會見議餅皮同餡比例大約係18克比32克。首先示範下簡單嘅金沙奶皇餡先!由於唔使放蛋黃,只需要量32克嘅金沙奶皇搓圓就可以喇!
跟住到處理有蛋黃嘅餡喇!先量一量鹹蛋黃嘅重量,之後用低糖白蓮蓉補齊到32克,跟住將蓮蓉壓成薄皮,放入鹹蛋黃,慢慢包好,唔夠蓮蓉嘅部份可以用陰力慢慢向上推,之後搓成圓型,待用。
跟住到抖涼咗嘅餅皮喇!量18克嘅餅皮、上下用兩張保鮮紙鋪平,跟住用棍碌成厚薄均勻嘅餅皮。跟住就可以將頭先整好嘅餡料放喺餅皮中間,慢慢包好再收口,唔好心急!之後再搓圓就可以喇!
跟住我哋再篩啲中筋麺粉,將搓好嘅月餅粉團碌一碌中筋麵粉,再放入月餅模入面,一隻手撳實個模,另一隻手大力壓10下左右,再脫模就可以喇!
將月餅排喺焗盤上邊,用噴壺離遠噴幾下,等餅皮唔使太乾。之後放入已預熱到攝氏160度嘅焗爐焗10分鐘。
焗緊嘅時候就可以準備蛋漿。將少少水加入蛋黃入面再攬勻就可以。月餅焗咗10分鐘後,可以拎出嚟,趁熱用掃輕輕咁將蛋漿搽到月餅面嘅花紋位,搽好一次後可以上多一浸,之後放落已預熱到170度嘅焗爐焗多9分鐘。搞掂!簡單又好食嘅傳統月餅出爐喇!
啱啱出爐嘅月餅表面會比較乾,不過放兩三日之後,月餅就會「回油」,睇吓!賣相唔錯㗎!快啲試下啦!祝大家中秋節快樂!
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標題:「護國神Q」球星戴維斯慘了! 派出所前拉扯前妻成傷遭起訴
記者/筆者名:記者沈繼昌/桃園報導
內文:台灣籃壇首位歸化球星「護國神Q」戴維斯(Quincy Davis),今年5月12日晚間與
前妻在中壢區青埔派出所前發生激烈拉扯,當時陳姓前妻質疑戴維斯違反保護令,並控告
戴維斯違反家暴令,警方則以現行犯逮捕移送桃園地檢署偵訊;檢方複訊時,戴維斯辯稱
不清楚有違反保護令案,派出所會面前口角才有拉扯情事,檢方調查認定,戴維斯拉扯過
程確實造成前妻手臂抓傷,偵結依傷害罪嫌提起公訴。
檢警調查,40歲的「新台灣人」戴維斯與陳姓前妻共同育有一子,2人後來離婚,今年5月
12日晚間到中壢警分局青埔派出所與前妻會面,準備交回孩子時發生口角,雙方有發生拉
扯,當時陳前姓前妻怒控戴維斯違反保護令,警方則以現行犯當場拘捕戴維斯,依違反家
暴令移送桃園地檢署偵辦,戴維斯在桃檢度過一夜,翌日上午經檢方複訊後,諭令10萬元
交保。
檢方指出,戴維斯複訊時,強調因為不滿前妻提出條件才在派出所發生口角,也坦承當時
有與陳姓前妻發生拉扯,造成其左手背與右前臂抓傷之事實,但否認有違反保護令,因為
他並未收到新北市林口警分局送達之民事暫時保護令,直到在青埔派出所會面與在桃檢附
訊時,才知道有所謂的民事保護令。
陳姓前妻則指控戴維斯涉嫌違反保護令並對她造成傷害,並提出家暴驗傷診斷證明佐證,
警方亦提供戴維斯在派出所前與陳姓前妻拉扯監視畫面截圖,新北地願亦提出2人於去年7
月中旬離婚與夫妻剩餘財產分配事件等調查報告佐證。
檢方認為,戴維斯係觸犯刑法第277條第一項之傷害罪嫌,告訴人指被告涉嫌違反家暴令
,但經查新北地院雖曾核發家暴令,但告訴人後來又撤銷,桃園地院亦於今年4月24日核
發民事暫時保護令,但在5月13日戴維斯在林口警分局製作筆錄時,才首次告知戴維斯保
護令相關主文內容,戴維斯於案發前並未收到保護令之辯詞,應屬有據,檢方偵結依傷害
罪嫌將戴維斯提起公訴。
原文網址:
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.45.165 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/basketballTW/M.1689311851.A.97E.html
※ 編輯: jackwelch (101.10.45.165 臺灣), 07/14/2023 13:18:23
※ 編輯: jackwelch (101.10.45.165 臺灣), 07/14/2023 13:20:00
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