最後10天🇯🇵來自日本北九州產的原條藍鰭吞拿魚,"限定丼"及"刺身",每天售完即止。🙌🏻
▪️季節限定丼系列有 "火山鮪魚鮭魚卵丼" , "極上鮪魚三段丼" 及 "本鮪大拖羅丼"3️⃣款。
▪️季節限定刺身系列有 "北九州直送赤身刺身" ,及 "北九州直送大拖羅刺身"2️⃣款。
🤩封面粉紅粉紅的"本鮪大拖羅丼"選用呑拿魚腩最肥美的部分組成,亦被譽為最矜貴的刺身✨ ,大拖羅是較為肥美的下半段,亦即是全條魚最肥美甘香的部位。讓你一次過食盡吞拿魚的鮮味 、嫩滑 、質感 及油香 。💕
"北九州直送赤身刺身(2切)" MOP 68
"北九州直送大拖羅刺身(2切)" MOP 188
"火山鮪魚鮭魚卵丼" MOP 168
"極上鮪魚三段丼" MOP 278
"本鮪大拖羅丼" MOP 338
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,感謝有幸參與今年嘅YTFF, 如果唔係我唔會拍到咁離地嘅完整餐單? 一個人做我覺得都非常大嘅挑戰。 希望大家讚好,留言,分享啦!?♂️?♂️?♂️ #omakase #sushi #香港...
呑拿魚 在 Eatingchingching Facebook 的精選貼文
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食得多西餐同cafe都想有d新意🏮將軍澳海旁商場有間新開日式串燒居酒屋🍢 dinner 價錢又唔貴喎所以入去試下🤩
叫左個二人前 $556 無捻過食得咁飽🥰
【按地區】#eatingchingching將軍澳
【按種類】#eatingchingching日本菜
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前菜盛合有開胃既泡菜、海帶芽、紫蘇青瓜漬打頭陣🥒呢道既蕃茄沙律好特別,蕃茄係原片咁上🍅 配埋胡麻汁好開胃✨麵豉湯特別加入小貝柱鮮味十足😝 唔少得三款時令刺身:三文魚、呑拿魚同油甘魚🐟
鰻魚香蔥玉子卷有驚喜! 玉子卷外層燒到微微焦香🥰蛋味都幾突出,蟹籽同香蔥份量好多,配埋鰻魚一齊食好夾😍
食咗咁多前菜終於到串燒拼盤🍢記住趁熱食🔥有豬肋條、雞胸軟骨、雞頸、帆立貝同五花腩;配合埋秘製醬汁,款款串燒味道濃郁,調味恰當👍🏻之後食返爽口juicy既燒日本大蔥同埋燒日本翠玉瓜🍢中和返食左咁多肉類既油膩感☺️
燒澳洲M7和牛小牛柳 配日本淡路島藻鹽
肉質粉嫩較結實食落少少韌🙈 勝在肉味濃郁✨油脂感唔重,食落唔膩無負擔🥰 每片和牛配上少量日本淡路島藻鹽囉蒜片鹹香十足,非常滋味😝
櫻花蝦蟹籽牛油果炒飯不得了🤪 好多配料食落口感非常豐富😍 炒飯非常有鑊氣,而且做到飯粒分明且不濕不乾🥰 啖啖都食到蟹籽同櫻花蝦! 份量絕不吝嗇☺️
甜品拼盤亦係另一個焦點😝 是日精選係抹茶主題🍵 好豐富而且擺盤好有心思😍
唔中意抹茶既我都忍唔住食左好多啖😂
紅豆芝士蛋糕有驚喜😆芝士味香濃突出🍰 抹茶銅鑼燒口感鬆軟,仲可以配埋抹茶雪糕一齊食甜而不膩😆 仲有紅豆糯米糍😜
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📍 緻 (將軍澳)
將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 1樓6A號舖
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呑拿魚 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最讚貼文
感謝有幸參與今年嘅YTFF, 如果唔係我唔會拍到咁離地嘅完整餐單? 一個人做我覺得都非常大嘅挑戰。
希望大家讚好,留言,分享啦!?♂️?♂️?♂️
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呑拿魚 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳解答
究竟一條7KG嘅三文魚要幾耐先消耗得晒?
邊個話用210mm刀仔開唔到魚?
當兩男人係廚房會UP d乜?
#三文魚 #刺身 #自家製Omakase
呑拿魚 在 WHIZOO Youtube 的最佳貼文
▍WHIZOO X 體院 煮食吧!王盃
大家期待已久嘅廚神爭霸戰返嚟喇!
今次除咗有愛野美食子 Jon Jon同埋屯門甜品/烚蛋/小公主 包包之外,
仲有兩位香港星級運動員楊文蔚同石偉雄加入呢場腥風血雨嘅賽事
唔知WHIZers同運動員初次合作會擦出咩火花呢?
如果大家睇住佢哋煮都一頭霧水嘅話,記得上體院網頁參考完整食譜:https://www.hksi.org.hk/f/upload/7363/tuna-fishcake.pdf
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