愛吃辣的人&想挑戰自我的人看過來呦🌶️
這個時間po食記是不是有點壞呀哈哈哈😝
我已經好~久~沒有吃麻辣鍋了!
偶爾讓自己放鬆吃美食,覺得好幸福呦😋
這次來到微風信義45樓的「麻辣45」
是重慶式的麻辣鍋,湯頭用的是和牛油
加入多種香辛料熬出湯底🌶️
一開始都是中辣,如果想要調整可以跟店家說呦~
九宮格我覺得超級特別,而且不是裝飾而已
格子不同的溫度是來煮不同食材的☝🏻
中間那格溫度最高 – 適合用來燙肉片🥩
十字格 – 溫度次高 – 適合煮蔬菜🥒
四角格 – 適合慢酣10分鐘以上的食材,像是鴨血等
肉類都是精選的,像是日澳和牛、伊比利豬等等
沾醬是半碗麻油,再調入蒜末、蔥花和香菜🧄
可以溫和麻辣的口感,而且很香我好喜歡😋
飯後不能少了甜點呀~
重口味的麻辣鍋吃完來碗 重慶冰粉
有紅棗、白玉湯圓、紅豆、冰粉等等
冰冰的好解膩
還有紅糖糍粑,是炸麻糬的口感
撒上黃豆粉跟黑糖漿
店家也提供9 種日本與世界烈酒組合「#酒宮格」
看過店家酒單會發現店內供應的很多款酒都是乾杯集團獨家引進的佳釀
每一款都極具特色
若想都品嘗一輪,點酒宮格就對了
不同的味道都能品嚐
麻辣香氣與酒香的搭配
真的是讓大家都能吃飽喝足🍾
想要外帶回家吃的人也有福囉🥢
無論是紅鍋、白鍋
肉品、蔬菜、一品料理...等等
現在也都有開放外帶了~
在家也可以吃到頂級麻辣鍋囉☺️
想親臨45樓餐廳享受美食美景的朋友,
6/8 起鍋底收費改以鍋計費,越多人用餐越划算喔!
馬上訂位~ https://lihi1.cc/rr1ep/koltw
#麻辣45 #麻辣45外帶鍋物 #麻辣45 #重慶麻辣鍋 #和牛牛油
#麻辣九宮格 #吃辣喝酒 #麻辣鍋 #台北麻辣鍋 #外帶美食 #安心安全
同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅祖寧,也在其Youtube影片中提到,《機智的醫生生活》由《請回答系列》申元浩導演以及李祐汀作家合作製作,由曹政奭、柳演錫、鄭敬淏、金大明、田美都主演,首季就獲得網上一致好評,以醫生日常展開一系列的故事。 #老觀眾可以從15分54秒開始看 #機智醫生生活2 #機智醫生生活2結局 🔖各節看點 00:00 機智醫生生活2 結局解析 00:3...
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和牛47酒單 在 Sabrina味道筆記本 Facebook 的最讚貼文
嗯~
歡迎來自英國的新客座主廚 #KevinFawkes
真心覺得這家餐廳很適合台北不是太大的市場:一年換好幾位客座名廚、47樓信義區的絕景、半開放的空中Wine Bar 、台北最誘人的酒單(全本Wine List奉上,有些比國際均價還低或是僅多一些些的品項,親愛的朋友,心動不如馬上行動!昨天本人撲空......
#CedricBouchard 兩個品項的香檳都被開光光了😣嗚)
Coche Dury 2016bourgogne看起來還有不少,想要獵酒的朋友不妨研究一下酒單喔~~
Kevin的料理,在他來說明之前還有點懵懵懂懂
#WorkingWithNature
#NatureIsMyTeacher
尊重大自然,不浪費食材,能用的儘量入菜!人類到這個時候是應該這樣思考,藴育萬物的大自然近乎被人類消耗殆盡~ 很高興台灣的朋友們不少人出門帶著環保袋、環保餐具、降低一次性塑膠的用量!有點不方便,也沒什麼關係~ 昨晚的一餐,Kevin料理所傳遞出物盡其用、環保珍惜大自然的訊息,心有戚戚焉..... 也沒有什麼硬要接地氣的荒唐之作! 就是,盡一己之力、降低對大自然的傷害,共生共存。
昨晚的料理還算有趣,可惜日本F1和牛牛小排真的太油~ 雖然小小口,口中的焦香與甜味很讓人著迷,但第二口、第三口,芳甜已經擋不住油膩對口腔的攻擊.....話雖這麼說,享受在油脂中的朋友也是大有人在。怕油的朋友主餐建議選鴨胸~ 食量不小的朋友要多吃點麵包!
好奇,請問朋友們你最想開哪一瓶?🧐
#CocheDury
#ChefsClub
#ChefsClubTaipei
#ClosRougeard
#LucienLeMoine
#MichelinTaipei
#覺得微風信義蓋的比微風南山好耶
#謝謝姊姊姊夫阿弟生日快樂
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《機智的醫生生活》由《請回答系列》申元浩導演以及李祐汀作家合作製作,由曹政奭、柳演錫、鄭敬淏、金大明、田美都主演,首季就獲得網上一致好評,以醫生日常展開一系列的故事。
#老觀眾可以從15分54秒開始看 #機智醫生生活2 #機智醫生生活2結局
🔖各節看點
00:00 機智醫生生活2 結局解析
00:38 翊晙的星際戰警
00:57 1994投手七封
01:14 軍隊進行曲
01:40 皮隆
02:11 天竺葵
03:04 小迷糊客串
03:39 聲音出演的神秘人
04:16 藍色生死戀
04:56 成東鎰雞蛋花
05:31 機智的前輩
06:23 驚人星期六 (標題打錯忘了改了QXQ)
06:50 哈利波特與BTS
07:47 請回答1988東龍爸
08:41 DEUX
09:12 為什麼要學貓叫
09:58 少女時代也來了
10:17 溫酒斬華雄
10:59 國手高牆
11:39 潤福立陷愛的背後辛酸
12:58 媽媽肩的護理師
13:43 燃燒生命
14:15 白種元老師
15:23 羅PD客串(機智山村生活要來了)
15:54 頌和的健忘症
16:39 吹牛意義
17:14 冰雪奇緣紅娘退場
18:13 逃獄的巴比龍
19:01 誰是壞人
20:06 翊晙情人之眼
20:28 大熊座、小熊座
20:48 可憐的雙胞胎
21:34 季末的新希望
22:00 營火的秘密
22:45 愛上日落
📺本集為劇光燈系列
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因為這道名字聽起來有很高級的氣氛
感覺用到很多很貴的食材
其實大家看它的外觀就會發現
它長的クリームシチュー/奶油燉菜很像
用到的食材都是在超市容易買的到的
算是西式的家常料理
這次參考這道我要作成
有一點和風的口味~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
和風白醬雞皇飯/和風チキンアラキングライス
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
鴻禧菇 Shimeji—50g
洋蔥 Onion—1/8個
奶油 Butter—2小匙
麵粉 Flour—15g
白酒 White wine—3大匙
雞高湯 Chicken stock—100cc
牛奶 Milk—100cc
醬油 Soy sauce—1小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
白米 Rice—150g
蒜頭 Garlic—2粒
奶油 Butter—2小匙+1小匙
醬油 Soy sauce—1小匙
雞高湯 Chicken stock—150cc
鹽巴 Salt—1/4小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#雞肉
#炊飯
#燴飯
#雞皇
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家有熱愛科學實驗粉少女,停課期間我買過無數款的科學實驗組給孩子耗時間,不是價格貴桑桑,內容物空洞謀賀腎,就是只給實驗ㄍㄟ西沒附原料整組很落漆。直到我遇到「益科思」這牌子,好玩、有美感、安全、台灣製造,重點是價格親民好入手,團購價更是佛心來的,每系列都很推!
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【🧪蕉你做實驗】(也是蕉媽的推薦清單排行)
❶ 3D Jelly:
必買的超級簡單款!管你大人小孩,能快速做出Q軟的彩虹造型就是療癒,連我都一直搶著玩,動物造型、QQ球、你就是開發特種生物的科學家,魯魯就成功研發出有長尾巴的企鵝和一堆彩色涼麵,不愧是吃貨魯(?)
❷實驗大挑戰 - 科學實驗組:
就是入門款總匯,集結24款小實驗,讓孩子可以一組玩好多天,我最喜歡說明書除了詳細的步驟,還會有原理大揭秘,讓家有十萬個為什麼的孩子,增添日常科學常識。火山爆發、熔岩燈、神奇牛奶畫、史萊姆,都是裡面孩子很愛的項目,尤其史萊姆是自己做的,還有磁性、變色及夜光款,整盒尤其附的ㄍㄟ西也很有質感,做完實驗後洗一洗,還能讓孩子繼續留著做其他用途。
❸ 小小實驗家系列 - 全套(6盒): #此款現貨售完轉預購
這款幾乎囊括了所有實驗組的精髓,精華中的精華!我推薦給家裡有兄弟姐妹的孩子們,可以一同玩,份量很夠,你看魯魯做了多少顆太空跳球🤣 還有粉粉長得很旺盛的獨角獸跟孔雀,我都以為她是在種花椰菜咧,這系列的盒子也好美,深得一蕉四口心,如果預算充足,直接衝這組就對了。
❹小小觀察家系列全套4盒:
粉粉最愛的系列,每天最期待觀察水晶生長的過程(比換魚缸的水還準時報到!), 對於夢幻的水晶情有獨鍾,4塊不同的水晶基石慢慢長出水晶(夜光、青苔、海膽、隕石),媽媽還可事先將一樣材料步驟的水晶分成兩份讓小孩隨機選擇,在不知道是哪款水晶的情況下等待生成,更驚喜促咪!
❷5in1 - 水晶實驗組:
是不是看到水晶眼睛就亮晶晶?自己居然也能種出水晶,也太酷了吧,利用水晶粉搭配不同生長介質,毛根、紙樹、培養皿上都能生成奇特造型的水晶,5種不同型態一次get,它還有附一個紙托盤,擺在一起超級美。
❻Diy手模組:
記得老街上常出現的手模嗎?有了這款在家也能自製紀念品,做個最流行的愛心手指送情人,或是留下孩子成長的軌跡,送禮自用兩相宜,而且超級平價,團購價才一百多塊,尤其石膏是淡淡的顏色,我覺得做出來更加可愛。
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以上介紹,原本阿母我計畫通打算中秋大人烤肉喝酒聊天,孩子專心做他的科學實驗組,如今台中沒得烤肉,我想四天連假跟孩子有得耗,還是科學實驗組有囤有保庇,目前都是現貨,付款後約1~3天工作天安排出貨喔。
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