最近喜歡在中正區走走晃晃
這邊一向少來,憶起20初歲在新光三越的日子~
多年前還有一個博愛路的建案在畫圖
後來就很少再進來這區域
感覺這邊似乎沒有很大的改變
建築依舊、但又多惹些人文氣息
偶然經過這間餐廳,看起來明亮舒服
門外的菜單菜色感覺也還不錯,所以決定進來用餐🍴
⭕️點惹澳洲牛肉的漢堡排
⭕️紅酒燉牛肉
搭配➕130的套餐,湯or前菜任選一/飲料一杯
⭕️選惹吻仔魚和風豆腐沙拉
⭕️選惹舒肥雞胸肉玉米濃湯
⭕️還會附上熱呼呼的麵包(兩種)
吻仔魚沙拉喜歡💕
玉米湯🈵️玉米碎的濃郁口感,但一定要趁熱喝
附的麵包超級好吃😋後來還外帶一份🥡$68/各4個(共8個)
主菜🍷紅酒燉牛肉讓我有點失望⋯牛肉雖然軟嫩,但是有股肉癬味、歐姆蛋油耗味也很重,吃幾口就沒吃惹😔
主菜牛肉漢堡排就很不錯吃,🐂牛絞肉和洋蔥黑胡椒簡單調味製成的肉餅,加上他們的sauce和半熟蛋,真的很美味❤️
⭕️飲料的選擇很多,都是均一價,我選惹黑芝麻香蕉豆奶不加糖,喝起來口感很妙,無法形容!但覺得很健康就是啦👍鳳梨冰茶不會太甜,茶味也蠻足夠der飲料真的很多元也很有特色
整體覺得這間店CP值很夠、服務人員也非常客氣有禮,雖然這次紅酒燉牛令人失望,但下次還會再來品嚐其他餐點,覺得算是值得推薦的餐廳💁♀️
整體美味度🌟🌟🌟🌟
服務態度🌟🌟 🌟 🌟🌟優
環境🌟🌟🌟🌟寬敞舒適
口味見仁見智~個人感受供各位參考💕
#奶油皇后的幸福手札
#中正區美食
#洋食
#SKYLARK
#加州風洋食館
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,睽違三年,超商蔬食特輯又來啦 還記得剛開始吃素時在超商看見素食泡麵 就足以讓Yang開心一整天 沒想到三年的時間過去 各大超商漸漸開拓蔬食市場 現在種類和選擇已經多到無法想像 不管是熟食、生食、麵飯、湯品、沙拉... 想要什麼應有盡有! 最近全家更在APP裡推出蔬食地圖功能 現在找蔬食、吃蔬食真的更...
「和風豆腐沙拉」的推薦目錄:
和風豆腐沙拉 在 Alli 台北美食 台灣美食 新北美食 基隆美食 Facebook 的最佳貼文
原來是火鍋界ㄉLV啊✨✨
美國頂級牛小排💰1300
干貝💰580
說到台北的高級火鍋店,我只有兩個字,就是:橘色大人啊啊啊,從一館~三館到後來的A9跟內湖個人鍋,一路吃下來ㄉ我,總算也是吃出來一點心得,這次要介紹的是我最喜歡的組合,去橘色切記一件事情,絕對要訂位,我從來沒有沒現場等到位子過(晚餐都要等到9:30以後),如果是特定節日,像情人節跟聖誕節,一個月前都不一定能訂到心中最理想的時間,真的是台北最熱門之一的餐廳,橘色的餐點有分套餐跟單點,套餐的部分有前菜、菜盤、主餐、副食跟水果及甜點,與單點的價格差不到兩百塊,我很喜歡橘色的湯頭,是用老母雞肉、豬大骨、蔬菜、柴魚、昆布熬著而成,喝起來非常清甜,淡淡的香味,當火鍋湯底真的很棒(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#和風豆腐沙拉 🌕🌕🌕🌕🌑
前菜的部分,總共有三款沙拉,有蘆筍、番茄跟豆腐沙拉,都蠻順口,不過我最喜歡豆腐沙拉,醬汁配涼拌豆腐清爽開胃,但重要的是上面有一塊蟹肉棒好很吃cp值最高(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#美國頂級牛小排 🌕🌕🌕🌕🌕
這真的是橘色肉套餐裡面,最好吃的肉!!請大家把牛小排點起來,我可是從它價格1080一路追到1300的虔誠信徒!油花美到像一幅畫一樣,不管是口感、或是肉質都很棒,我喜歡涮七分熟後直接入口,能直接吃到原肉的味道,完全不會牛臭味!橘色的清醬油帶有桔子的清香,我個人覺得跟牛小排配起來不搭,桔子味會過於搶戲,所以如果要加醬吃的話,胡麻醬比較ok!
#干貝🌕🌕🌕🌕🌑
干貝一份有六顆,每一顆直徑都至少兩公分,吃起來很過癮,干貝的煮法有兩種,可以請店員烤,也可以自己配鍋吃,我通常是各半,煮的干貝,我會把湯當湯來提海鮮味~最後煮粥味道會很不錯(以前有小龍蝦也很不錯,但現在沒了ಥ_ಥ),一般來說烤物真的是很看內場技術,但我在橘色沒踩雷過,烤的都很不錯,咬的時候干貝會爆汁~加檸檬會更解膩!
#煮粥 🌕🌕🌕🌕🌕
火鍋店煮粥的始祖就是橘色!後續開啟了煮粥風潮,煮粥的程序是在火鍋料完食了以後,店員會拿著雞蛋、蔥、海苔等等配料幫每位客人服務,煮粥的過程大概15分鐘,粥的味道大自取決於湯底,煮好粥後店員會先讓適合,確定味道不會過鹹後才會離開~我不管是一個人吃還是兩個人吃,粥永遠都會外帶,不知道為啥這麼大份🤣🤣
#杏仁豆腐 🌕🌕🌕🌕🌕
甜點最推的就是杏仁豆腐!我可以一個人吃三碗!這裡的杏仁豆腐口感非常特別,有一點麻吉的口感,卻不會黏牙!會想要一個接一個的一直吃!
#總評 🌕🌕🌕🌕🌕
每次吃完橘色,只有幸福的念頭阿~不管是食物還是服務都是一級棒,可說是色香味俱全,不過所有的東西都反應在價格上面,每次吃完荷包都在瞪我!如果要我說最不推薦ㄉ肉是松阪豬,吃完黑人問號的普通~海鮮套餐的螃蟹好吃,但不驚艷ㄛ(對我來說還是牛小排是首選),總而言之橘色不管是跟朋友、家人、情人甚至是一個人我覺得都很適合,大家可以先收藏起來ʕ •ᴥ•ʔ
(我這次是在A9用餐)
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📍橘色涮涮屋
🏠台北市信義區松壽路9號
🚉藍線 市政府站
💳現金/信用卡/Apple Pay
#台北美食 #台北 #高級 #火鍋 #橘色 #相機先食 #手機先食 #台北火鍋 #網美 #taipeifood #taipei #shabushabu #delicious #4foodieforfoodie #foodie #popdaily #popyummy #alli吃火鍋 @ 橘色
和風豆腐沙拉 在 Linda カフェ巡リ Facebook 的最佳貼文
#父親節還不知道吃什麼嗎
最近吃到讓我覺得驚豔的就是這家鍋物了!宸料理是政商名流愛的隱密接待所,目前全面改變營運型態,從日式無菜單料理,進而推出了頂級鍋物「海膽火鍋」說真的這麼奢華的料理,你們有吃過嗎?😲
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今天被安排的座位是吧台的位子,由於宸料理的前身是日式料理,所以在吧台處可以很清楚的看見所有新鮮的新魚片、帝王蟹、海膽…等料理。料理長飛哥把新鮮的生食用俐落的刀工,及一雙專注的眼神,快速的擺盤完成。
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這邊的無骨牛小排的等級我真的嚇到以為在日本,台灣其實很多號稱頂級無骨牛小排,但肉質的等級其實沒有到那個水平。因為沒吃過這麼好吃的肉片,所以一直以為那就是,大家真的都是被騙長大的吶。宸料理就連日本和牛也都有合格的證書,跟去日本當地吃和牛鐵板燒一樣不馬虎。
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所以我迫不及待的想要嘗試牛肉的口感,沒想到我涮肉片涮到看不見粉紅色,也就是全熟時…就被料理長制止:「我的食材很好捏,都被妳煮到過熟了…千萬母湯浪費我的食材啊!」原來涮個七秒,肉片呈現粉紅色就可以食用了,飛哥一再強調,這個華麗的盤子裡擺的,除了蛤蜊之外都是生食等級,看客人想要放進火鍋裡煮,或是直接享用生食風味都非常新鮮。
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海膽提供的份量很多,我單純的想說直接吃是最鮮甜的,然後我又再度被料理長建議:「粉紅色的牛小排搭配海膽吃會很美味,妳試試看。」完全不知道可以這樣吃,照著飛哥的PRO級吃法,果然我之後每一口都這樣吃,口感也真的非常厲害,海膽的鮮甜可以讓無骨牛小排的嫩融合,然後整個化在口中☺️
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海膽鍋物的湯底可以選擇要鴛鴦或是單一口味,如果是鴛鴦的話就是老母雞跟蔬菜去熬煮的清甜湯頭,還有老母雞湯頭加上南瓜、海膽醬去燉出這種橘黃色誘人鍋底,我們想要兩種都嘗試就選了鴛鴦。最後吃得差不多的時候,可以選擇用海膽鍋底煮雜炊粥,粥不但不會太鹹還帶有蔬菜跟肉類湯底的甜味,真的好好吃…✨
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今天是瞄準海膽鍋物雙人套餐這個湯底來的,沒想到看到食材的等級、還有放在舌尖上的口感,我覺得很一切都超值,非常適合重要節日、約會、商務聚餐…,更重要的是,如果你跟我一樣覺得吃美食很療癒,很推薦平常下班就衝一波!吃下去心情真的會大好,甚至帶挑嘴的爸爸媽媽來,我包準他們沒得嫌呀~
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/本篇與 宸料理 合作/
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✔️海膽雙人頂級鍋物-無骨牛小排【季節限定】$2800
✔️和風豆腐沙拉、生菜沙拉
✔️蕃茄梅子醋
✔️盛合野菜
✔️御膳
✔️雜炊
✔️甜品(冰糖枸杞銀耳燉銀耳)
✔️時令水果
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🌱8/7正式開幕!
7/26-8/7之間訂8、9月份座位,即享免服務費。
🔺宸料理-頂級鍋物 活海鮮
台北市信義區基隆路一段159號
(02)2765-7688
#海膽火鍋 #海膽 #宸料理 #頂級鍋物
和風豆腐沙拉 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳貼文
睽違三年,超商蔬食特輯又來啦
還記得剛開始吃素時在超商看見素食泡麵
就足以讓Yang開心一整天
沒想到三年的時間過去
各大超商漸漸開拓蔬食市場
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這次影片針對「微波、即食」類型做介紹
請享用~~~
📍7-ELEVEN
[天素地蔬]
漢來蔬食藜麥八寶飯 / 全素(獨立產線) / $79
熱浪島泰式打拋飯糰 / 蔬食(非獨立產線) / $36
[一日野菜]
農夫十蔬 / 蔬食(非獨立產線) / $55
和風海藻 / 五辛蔬(非獨立產線) / $42
[其他]
紅藜蔬食炒飯 / 全素 / $59
薑黃素炒飯 / 全素 / $79
素三杯嫩菇拌飯 / 全素 / $68
養樂多嚴選-豆奶酪 / 成分全素(非獨立產線) / $30
📍FamilyMart 全家便利商店
[上善豆家]
牛蒡黑秈飯糰 / 全素(非獨立產線) / $45
麻油娃娃蔬菜湯 / 全素(非獨立產線)/ $69
[媽媽煮藝]
傳鄉醬滷素米血 / 全素(獨立產線) / $42
香辣滷百頁 / 全素(獨立產線) / $42
胡麻乾拌麵 / 植物五辛素 / $45
印度咖哩風味熟水餃 / 植物五辛素 / $49
川府麻辣熟水餃 / 植物五辛素 / $49
塔香番茄熟水餃 / 植物五辛素 / $49
酥炸薯花 / 成分植物五辛素 / $35
[其他]
雙麥鮮蔬米漢堡 / 全素(非獨立產線) / $49
蠔油鮑菇脆筍飯糰 / 全素(非獨立產線) / $30
炊飯(五目雜錦) / 全素(非獨立產線) / $49
📍Hi-Life 萊爾富
蔥油餅 / 成分植物五辛素 / $28
📍OK Mart
百頁豆腐 / 成分植物五辛素 / $42
小方丁豆乾 / 成分植物五辛素 / $39
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和風豆腐沙拉 在 Edzyl Playgrounds欸走 Youtube 的最佳解答
本影片全程使用iPhone 12 Pro Max 4K 60幀 錄影
無外接麥克風,並使用MotionVFX mLut調色。
陶板屋 「御弁当」及「小套餐」外帶
「御弁当」將陶板屋的和風料理放進了便當餐盒中,菜色如香酥柳葉魚、金黃炸豆腐、醬燒杏鮑菇、蓮藕片、紫地瓜等多樣鮮蔬。主餐分為和風牛排、豬雞雙拼、酥烤雞腿與醬烤鮮魚,一共四種肉種任君挑選,價格在 200 ~ 240 元。
「經典小套餐」售價比御弁当提高 100 ~ 150 元,主張「外帶套餐美食」,除了主菜和風牛排、海陸饗宴(雞魚)、嫩烤雞腿排、嫩煎豚排,每套餐均附香柚醬蔬果沙拉盒、和風雞肉炸飯糰、飲品,飲品為冰桑葚醋飲、冰 / 熱濃醇奶茶三擇一。
平日外帶三客御弁当或小套餐,即可享有全單 85 折,御弁当可以省下 30 ~ 36 元,小套餐可省下 51 ~60 元。
新橋燒肉屋 - 居家防疫便當 (外送/外帶)
1.現場自取
2.店家外送
竹北店-竹北市運費$100(滿$1000免運)
新竹市運費$150(滿$2000免運)
府後店-新竹市運費$100(滿$1000免運)
竹北市運費$150(滿$2000免運)
新橋燒肉屋 竹北店
電話:03-552-0158
營業時間:週一至週日11:30-14:00/17:30-20:30
乾杯燒肉居酒屋
訂餐方式:請至少於取餐前 30 分鐘,來電至各店服務專線預訂
供應時間:週一至週日各店營業時段開始至最後點餐前 30 分鐘
8 款美味燒肉便當 ( 均附越光米白飯、泡菜、蔬菜、湯品 )
來電預訂,至各分店外帶自取每款折價 NT$ 50!
1. 澳洲和牛橫膈膜 & 伊比利 Bellota 豬肋條 NT$430,自取價 NT$380
2. 澳洲和牛橫膈膜 & 雞腿肉 NT$380,自取價 NT$330
3. 澳洲和牛牛五花 & 厚切牛舌 NT$380,自取價 NT$330
4. 厚切牛舌 & 雞腿肉 NT$330,自取價 NT$280
5. 澳洲和牛牛五花 & 牛肋條 NT$330,自取價 NT$280
6. 澳洲和牛牛五花 & 伊比利 Bellota 豬肋條 NT$330,自取價 NT$280
7. 澳洲和牛牛五花 & 雞腿肉 NT$280,自取價 NT$230
8 .伊比利 Bellota 豬肋條 & 雞腿肉 NT$230,自取價 NT$180
+肉量 1.5 倍 +NT$100
+越光米白飯加量 + NT$20
#好家在我在家
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【合作邀約】anedzyl@gmail.com
和風豆腐沙拉 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理,上班也能吃得很美味!」介紹
訪問作者:林玉樹、高世達
內容簡介:
強強聯手!
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活,開啟廚神的料理模式!
上班日的午餐,為自己準備質感料理
中式、西式、日韓、蔬食四大提案
重拾帶便當的回憶,替自己準備美好的一餐
說不定,在這本美味又簡單的便當書
你還能找到屬於自己的真.命.天.菜 ♥
✦記憶裡最家常的中式便當,30款提案菜色
前一晚的菜色裝進便當裡,不鏽鋼便當盒外,舊報紙包著。和同學、同事分享,你最愛的中式家常便當。
∎ 日常也能吃得很有年味:紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
﹝烹調備忘錄﹞
製作獅子頭時,若手邊剛好有饅頭或是麵包粉,也可以加入肉料中一起拌勻,完成的獅子頭嫩度更好。
∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做:海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
﹝烹調備忘錄﹞
薑黃素可以增強身體的防護力,活力滿點!用雞湯取代雞油,做成水炒豆苗,有滿滿胺基酸,熱量也更低唷!
✦有肉有魚有蝦,太膨湃的西式便當,10款提案菜色
如果你是肉食愛好者,那你一定會喜歡西式便當提案,偶爾配飯、時而搭義大利麵,帶便當,成了每日期待的事情。
∎ 犒賞自己,來個豪華便當:德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
﹝烹調備忘錄﹞
購買時選用蹄膀中段,皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠,可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。
∎ 今天想要吃得很義式:白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯
✦換換口味,今天便當吃得很日韓,15款提案菜色
喜歡日式清爽?還是偏好韓式香辣?享受12點的午餐時光。
∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍:一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
﹝烹調備忘錄﹞
鯖魚也可以用平底鍋煎,但鯖魚油脂豐富,少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜,幫助清除體內自由基、提升防護力。
∎ 擠不擠檸檬汁?:唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
﹝烹調備忘錄﹞
麵糊裏頭加入泡打粉,能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞,可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。
✦不吃肉,吃菜更好的蔬食便當,5款提案菜色
週一無肉日,那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐,今天,吃得很養生。
∎ 多吃菜‧淨化身體:尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶
作者簡介:林玉樹
福華文教會館 中餐廳主廚
台中福華大飯店 海鮮坊主廚
台中商旅 餐飲顧問
康善基金會 顧問
2018WACS台灣世廚大賽評審
韓國2019AFA評審
台灣廚藝美食協會第四屆理監事
作者簡介:高世達
景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師
作者社團: #Jccc景文科大中廚果雕社
出版社粉絲頁: 出色文化
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和風豆腐沙拉 在 【姆士流】豆腐生菜沙拉 - Pinterest 的推薦與評價
Aug 4, 2018 - #姆士流【涼拌豆腐沙拉】Tips材料:綜合生菜、嫩豆腐、醬油、味淋、清酒、薑泥、檸檬、香油1. 準備日式和風醬汁:醬油3湯匙+味淋2湯匙+清酒1湯匙+ ... ... <看更多>