☺️ 新加坡海南雞飯專門店!
🇸🇬 餐廳: #ChatterboxCafe
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🍽菜式介紹:
❝ 招牌雞肉喇沙 $108 ❞ 🔸3/5
❝ 文華海南雞飯 $118 ❞ 🔸4/5
❝ 炸雞寶 $68 ❞ 🔸2.5/5
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📍餐廳地址: #尖沙咀 Victoria Dockside K11 MuseaB1樓B110號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan東南亞菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀的 Chatterbox Café Hong Kong🔸,是一間在1971年創立的的新加坡海南雞飯專門店。品牌多年來獲獎無數,平均每日售出700份招牌海南雞飯😳,深受當地人歡迎。
Chatterbox Café來了香港之後,人氣有增無減🙈,每次經過餐廳,都大排長龍,非常誇張呀!
我曾經與朋友品嚐過這裡的菜式,覺得質素不錯,所以這次便帶媽媽來試一試啦。店家除了有招牌的文華海南雞飯,亦有各種星洲美食佳餚☺️,例如:喇沙、炒貴刁、特色小食、甜品等等,我們也點了數款呢。
文華海南雞飯 ◢
鎮店之寶的文華海南雞飯❤️,下單後不用三分鐘就呈上,光速的速度,令人驚訝呀!
海南雞用50分鐘慢煮製成😳,肉質軟腍鮮味,加上醬汁後更加惹味。海南雞比首次品嚐時更加嫩滑和入味,味道不錯呀~
招牌雞肉喇沙 ◢
相對於海南雞飯,我更愛味道濃厚的雞肉喇沙😍。喇沙散發著濃濃的椰香、奶香、咖喱香🍛,令人忍不住馬上吃一口。湯頭濃郁芳香,惹味無比🤤,如果麵條彈牙一點就更好。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanChatterboxCafe
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,日本拉麵店潮流向來在香港起伏不止,近來再似重燃戰火,一口氣開了多間新店,有些賣濃厚雞白湯,有主打北海道蝦湯,甚至連美國創作風都來了,各有不同特色。 最大驚喜是價錢,便宜了不少,以往一碗起碼百多元,現在往往$100以下已有交易。精選以下5間新店,不是日本過江龍,就是由日本人經營或由日本廚師主理。要吃...
咖喱 雞肉 入味 在 Facebook 的最佳貼文
不得不承認原本我非常排斥食用調理包!
🥰但我這個月徹底改觀🥰
元氣咖哩寄來一箱產品,請我吃吃、試試!
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非但幫了我一個大忙!還讓我家餐桌多出幾種新吃法!
我們一家非常愛吃咖哩,只要家裡端上咖哩 必定白飯兩碗!
這一箱內容物,我做了咖哩鍋、印尼法式麵包、咖哩飯、咖哩麵當然是必備之一!
重點是咖哩包裡的肉塊 真的 超級實在‼️
媽媽一個禮拜也沒辦法每天變出一桌菜!加上還要工作!
元氣咖哩根本幫了我節省一大堆時間想一餐要做出什麼菜色!
#超級省時 #蔬菜量與肉量完全打趴一堆調理包
我們家女鵝跟枕邊人都超級愛!盤盤掃光!道道「額樂」!
過程來口手工泡菜 爽口到不行!
吃完咖哩再來個鯛魚燒🤤連不吃甜食的我,都嗑光光!
推薦大家買起來!真的好好吃🤤
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以下內容是跟廠商要來的😂大家看看
《📣元氣咖哩好吃的秘訣》
秘訣1⃣「以大量蔬果製成」
我們的咖哩加入了蘋果、鳳梨、蕃茄、水蜜桃及芒果
刨皮切碎打成泥後,再加入蜂蜜及天然奶油燉煮
靜置一天熟成,與蔬菜完美融合,徹底釋放出甜味及香氣
呈現出溫和口感,富有層次的甘口日式咖哩。
秘訣2⃣「堅持天然成分」
產品成分單純、簡單,均不添加防腐劑及化學調味品
不只營養均衡,吃得安心又健康
更能吃到食材的天然及美味!
各種咖哩醬說明:
日式豬肉咖哩~使用肝連肉,燉煮入味,軟嫩好吃
日式牛肉咖喱~使用牛腱燉煮入味、軟嫩好吃😋
日式雞肉咖喱~三隻棒棒腿,輕輕一咬骨肉分離,小朋友的最愛!
茄子雞肉咖喱~使用綠咖喱、九層塔、檸檬葉等香料,搭配雞腿肉,香辣好下飯!
香蘭牛肉紅咖喱~泰式紅咖喱風味,使用香蘭葉、牛頰肉,燉煮後,軟嫩入味,微辣口感,爽口開胃!
巴東牛肉咖喱~正宗印尼風味,香辣過癮,滿滿的香料與牛肉燉煮,重辣級口味!
原味咖喱醬~充滿水果風味的日式咖喱醬,可拌飯、拌麵,還可以做料理!煮火鍋、炒海鮮,自由變化,任意搭配!
🐟 鯛魚燒的部分~
使用鮮奶、天然奶油、麗園牧場雞蛋製作外皮
內餡採用,比利時進口卡士達,萬丹紅豆,靜岡抹茶,印尼可可粉,嚴選食材,自家製內餡!
內餡豐富飽滿,一口咬下就會爆漿,甜而不膩 ,不僅可以當早餐、下午茶,也是消夜的首選!
冷凍鯛魚燒
1.需事先解凍
2.烤完之後,外皮酥脆,非常好吃😋
🥬手工韓式泡菜~
✅ 自家製手工韓式泡菜
👍五星級飯店廚師獨家配方
👍純手工醃漬韓式泡菜
👍特選品質優良的大白菜
👍韓式辣椒粉、水梨等特調醃料醃漬
👍天然發酵而成、無添加防腐劑、人工香料
👍不用飛韓國,就能吃到道地 的韓國 風味
❤️ 單吃、 配飯、 配烤肉
❤️炒肉、做料理
❤️道地韓國泡菜火鍋
❤️煮泡麵也可以😋
‼️ 食用泡菜請用乾淨乾燥餐具取用,泡菜勿碰到水以免變質!
‼️ 煮火鍋、炒肉、做料理, 建議放一個禮拜以上煮比較夠味哦😋
因為我們是自然發酵的,時間越久,酸味會出來,拿來做料理,味道會更豐富好吃😋
‼️天然發酵的泡菜,充滿滿滿乳酸菌,健胃整腸,維持腸道的健康!
泡菜中的乳酸菌可平衡腸道微生物生態,增加腸道內的好菌數、減少壞菌,對於腸道菌叢的維持有非常好的幫助,能夠有效增強免疫力。
咖喱 雞肉 入味 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳貼文
【好人經濟限時優惠預告】
聽日好人經濟嘅限時優惠有一個月一次嘅熱血時報嘅自家產品,今次會出一件黑色/黃色嘅2021熱血夢想Tee Shirt。
另外仲有鳥取食品嘅新產品:加拿大A級海膽 同埋 活帆立貝。
仲有天成嘅冷凍食品。
聽日(29/9)中午十二點至兩點,記得留意【好人經濟】
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熱血時報
1.
熱血夢想Tee (2021)
可選顏色:黑色 / 黃色
可選尺碼:S / M / L / XL / XXL
熱血Marketplace價:$250
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鳥取食品公司
1.
鳥取食品精選 - 加拿大A級海膽
套裝包括:
加拿大A級海膽 一板 (約120g)
熱血Marketplace價:$238
限時優惠價:$208
2.
鳥取食品精選 - 活帆立貝
套裝包括:
活帆立貝 一盒 (共12粒,約500g)
熱血Marketplace價:$318
限時優惠價:$298
3.
鳥取食品精選 - 一夜干系列 自選兩併裝
自選兩併選項包括(可重複選項):
池魚一夜干 一包 300g
青花魚一夜干 一包 300g
縞花魚一夜干 一包 500g
熱血Marketplace價:$140起
限時優惠價:$130起
4.
鳥取食品精選 - 單一口味西京漬醃魚3件裝
單一口味西京漬魚選項包括:
西京漬目拔魚 ( 每包兩塊,每塊約120g)
西京漬馬鮫魚 ( 每包兩塊,每塊約120g)
西京漬油甘魚 ( 每包兩塊,每塊約120g)
西京漬銀三文魚 ( 每包兩塊,每塊約120g)
可選擇加配鳥取一夜干精選魚,選項包括:
A:不加配
B:+$65(原價:$70)加配池魚一夜干 一包 300g
C:+$65(原價:$70)加配青花魚一夜干 一包 300g
D:+$88(原價:$98)加配縞花魚一夜干 一包 500g
熱血Marketplace價:$200起
限時優惠價:$180起
【厚切目抜魚西京燒】
目抜魚產自神奈川縣,因居於深海,眼睛習慣抗衡深海水壓,故上水後眼睛突出來而得名。西京燒就是塗白味噌去燒,吃落魚味十足,質感實淨彈牙。
【厚切馬駮魚西京燒】
馬鮫魚的肉質細緻柔嫩,豐富油脂,入口甜而不膩,是日本家庭餐桌上常見的魚類。西京燒就是塗白味噌去燒,吃落魚味十足,質感實淨彈牙。
【油甘魚西京燒】
油甘魚肉脂肪偏少,口感嫩滑,肉質較軟嫩。西京燒就是塗白味噌去燒,吃落魚味十足,質感實淨彈牙。
【厚切銀三文魚西京燒】
日本原產地進口,使用日本特產的西京味噌及特有配方來醃漬三文魚,肉質鮮美,適度特的油脂搭配西京味噌的醇味香氣,堪稱逸品。簡單烤或煎即可上碟!
5.
鳥取食品精選 - 單一口味照燒醃魚3件裝
單一口味照燒醃魚選項包括:
照燒目拔魚 x3 ( 每包兩塊,每塊約120g)
照燒馬鮫魚 x3 ( 每包兩塊,每塊約120g)
照燒油甘魚 x3 ( 每包兩塊,每塊約120g)
照燒銀三文魚 x3 ( 每包兩塊,每塊約120g)
可選擇加配鳥取一夜干精選魚,選項包括:
A:不加配
B:+$65(原價:$70)加配池魚一夜干 一包 300g
C:+$65(原價:$70)加配青花魚一夜干 一包 300g
D:+$88(原價:$98)加配縞花魚一夜干 一包 500g
熱血Marketplace價:$200起
限時優惠價:$180起
【厚切目抜魚照燒】
全體中帶脂肪部位的腩部,濃厚香甜。
【厚切馬駮魚照燒】
馬駮魚的肉質細緻柔嫩,豐富油脂,入口甜而不膩,是日本家庭餐桌上常見的魚類。
【油甘魚照燒】
油甘魚肉脂肪偏少,口感嫩滑,肉質較軟嫩。
【厚切銀三文魚照燒】
銀三文魚照燒口味,在家輕鬆品賞柔嫩魚肉、優質風味。
6.
鳥取食品精選 - 酒糟醃魚 併 一夜干
套裝包括:
酒糟銀三文魚 一包 (每包兩塊,每塊約120g)
酒糟目拔魚 一包 (每包兩塊,每塊約120g)
縞花魚一夜干 一包 (每包一條,每條約500g)
【本格漬・厚切銀鮭粕漬】
白粕來醃漬銀鮭令魚身非常入味,在家輕鬆品賞柔嫩魚肉、優質風味。
【本格漬・厚切目抜粕漬】
目抜魚產自神奈川縣,因居於深海,眼睛習慣抗衡深海水壓,故上水後眼睛突出來而得名。目抜白粕漬,即將魚放入酒糟中醃製,酒粕醃漬後增添酒香味,令魚肉變得更鬆軟。
【縞花魚一夜干】
縞花魚的油脂量較高,因此吃起來比較多汁;縞花魚不僅不會有腥味,還帶有優雅油脂香氣與濃厚的鮮味。
用源自日本北海道的一夜干方式處理,浸於跟海水差不多濃度的水裡面再風乾一晚,令到味道更為集中。魚肉間會帶少少鹹香味,魚肉亦變得比較結實。 可煎、蒸、汁煮、紅燒,美味可口。
熱血Marketplace價︰$238
限時優惠價︰$218
7.
松葉蟹糕 吞拿魚腩碎 併 原塊紫菜套餐
冷凍松葉蟹糕 (300g/包)
吞拿魚腩碎 (500g/包)
原塊壽司紫菜 (50片/包)
熱血Marketplace價︰$338
限時優惠價︰$316
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Shing Sky
1.
和牛漢堡 牛小排扒 併 銀鱈魚扒
套裝包括:
伊稻田 和牛漢堡 兩塊 (130g/塊,共260g)
美國安格斯牛小排扒300g x1
銀鱈魚扒 兩盒 (200g/盒,共400g) X1
熱血Marketplace價︰$220
限時優惠價︰$200
2.
無骨炸雞 水牛芝士條 併 一口炸豬扒 套裝
套裝包括:
韓國 Ourhome 拉絲水牛芝士條 300g
韓國 Ourhome 韓式辣味無骨炸雞 500g
韓國阿哈一口炸豬扒 320g
熱血Marketplace價:$162
限時優惠價:$152
3.
自選韓式餃子 併 自選特大燒賣 套裝
套裝包括:
自選韓式餃子 兩包 併 自選日本AJF特大燒賣 一包
韓式餃子選項包括:
韓國麻浦咖喱豬肉餃子 兩包 (每包300g,共600g)
韓國麻浦泡菜餃子 兩包 (每包300g,共600g)
自選特大燒賣選項包括:
日本AJF 特大XO醬海鮮燒賣20粒裝 一包 740g
日本AJF 特大蔥油雞肉燒賣 20個裝 一包 900g
熱血Marketplace價:$176起
限時優惠價:$156起
4.
Shing Sky - 精選韓式食品 自選兩併裝
套裝包括:
自由選擇 兩款 Shing Sky韓式食品(可重複選項)
選項包括:
韓國麻浦咖喱豬肉餃子 3包 (每包300g,共900g)
韓國麻浦泡菜餃子 3包 (每包300g,共900g)
韓國 Ourhome 韓式辣味無骨炸雞 2包 (每包500g,共1000g)
韓國 Ourhome 拉絲水牛芝士條 2包 (每包300g,共600g)
韓國阿哈一口炸豬扒 2包 (每包320g,共640g)
韓國江陵蒜蓉芝士包 3包 (每包90g,共270g)
韓國蜜糖牛油吐司 3包 (每包190g,共570g)
韓國火腿芝士吐司 3包 (每包140g,共420g)
熱血Marketplace價:$166起
限時優惠價:$146起
5.
Shing Sky 精選急凍牛肉 自選兩併套裝
套裝包括:
自由選擇 兩款 Shing Sky急凍牛肉產品(可重複選項)
選項包括:
漢堡扒 6塊 (150g/塊,共900g)
伊稻田 和牛漢堡 4塊 (130g/塊,共520g)
伊稻田 芝士和牛漢堡 4塊 (130g/塊,共520g)
英國草飼牛仔骨 2包 (1磅/包,共2磅)
美國安格斯牛小排扒 2盒 (300g/盒,共600g)
美國安格斯牛扒 兩盒 (300g/盒,560g)
美國安格斯牛小排片(扇碟) 2盒 (200g/盒,400g)
美國肩胛肥牛片 2盒 (200g/盒,400g)
熱血Marketplace價:$232起
限時優惠價:$192起
6.
Shing Sky - 自選CP食品 自選兩款組合
套裝包括:
自由選擇 兩款 Shing Sky CP食品產品(可重複選項)
Shing Sky CP食品 包括:
CP辛辣味香炸雞翼鎚 3包 (每包約5隻,共230g)
CP香烤蜜糖雞中翼 3包 (每包約8-9隻,共230g)
CP原味香味雞球 3包 (每包230g)
CP香辣炸雞中翼(單骨) 1包 (每包約35-45隻,共1kg)
CP香辣雞中翼 1包 (每包約35隻,共1kg)
CP雞軟骨 1包 (每包1kg)
熱血Marketplace價:$188起
限時優惠價:$168起
咖喱 雞肉 入味 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
日本拉麵店潮流向來在香港起伏不止,近來再似重燃戰火,一口氣開了多間新店,有些賣濃厚雞白湯,有主打北海道蝦湯,甚至連美國創作風都來了,各有不同特色。
最大驚喜是價錢,便宜了不少,以往一碗起碼百多元,現在往往$100以下已有交易。精選以下5間新店,不是日本過江龍,就是由日本人經營或由日本廚師主理。要吃高質拉麵,一樣可以經濟。
立体派
電話:2399 0811
地址:中環威靈頓街27-29號元益大廈地庫
營業時間:星期日至四11am-11pm,星期五六11am-12mn
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2UBSz2V
立体派這店名,很難想像是一間拉麵店。不過這間今年初開業,可坐廿多人的拉麵店近來非常人氣,午間晚市都要排隊,平均要等十多分鐘至半小時,為了節省時間,往往在店前排隊時,店員已請顧客先點菜。
人氣強,全因價錢便宜,$88起有交易。拉麵足料又美味,共五款湯底。基本湯底是以日本米鴨、丹波雞、北海道昆布等食材,或細火滾煮3小時而成鮮甜濃湯,或大火煲6小時而成味道濃香的白湯,兩款湯底再加咖喱、辣粉、洋葱等炒製的醬料,就是咖喱香味豐富的辣味湯底。最後一款,相信也是最受歡迎的醬油湯底,就是在濃湯加入醬油,湯麵上再放一塊慢煮入味,比手掌更厚的荷蘭豬腩肉叉燒。整體而言,湯底味道清香滑溜,入口甘甜而不過鹹,拉麵爽滑,叉燒滑溜有肉香,美中不足是湯底溫度只是微熱,入口不太過癮。
大廚兼創辦人來頭甚猛,林隆臣和拍檔松村貴大都是拉麵名人,在當地開設的多間拉麵店如「創作らーめんStyle林」、「人類拉麵」、「世界最忙拉麵店」、「敗壞大叔的最後一擊」,都是飲食界焦點,充滿話題性。這次來港開業,就設計了新品牌「立体派」。拉麵、調味料等通通都從日本直送,師傅每月亦會來港一次。
緣屋
電話:2559 1166
地址:上環干諾道中168-200號信德中心2樓228-230號鋪
營業時間:11am-10pm
推介指數:3.2
詳情: http://bit.ly/2UcVXRt
緣屋在香港人圈子中,也許名氣不及同樣來自北海道的一幻、札幌元祖等,剛在上環開業的分店,可能因位置問題,食客並不多,但其實緣屋頗有來頭。
1998年於北海道札幌開業,老闆用兒時媽媽以甜蝦頭來煮味噌湯的手法為靈感,首創蝦湯拉麵,99年參加拉麵比賽時,以蝦湯拉都獲得亞軍,從此成名,亦開創了日本拉麵中的蝦湯拉麵流派。
緣屋的蝦湯拉麵跟另一名店一幻不同,湯底味較淡,反而味噌香氣佔了上風,追求的是平衡度而非濃重蝦味,也許會有些人覺得跟尋常味噌拉麵相差不遠。粗身拉麵爽滑偏硬,湯底入口頗重油分。除了大熱的蝦味噌湯底,另有醬油、鹽味、辣味噌等不同湯底。
另有多款香港限定小食如櫻花蝦炸雞、炸鹿兒島赤蝦等。價錢抵,最便宜只是$75,最貴也不過$98,以近年拉麵店的價位而言,這店算是反通脹了。
誠拉麵
電話:從缺
地址:紅磡黃埔新天地青樺苑(第5期)AEON百貨地庫B107號鋪
營業時間:11am-10pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2UA9v9Y
誠拉麵
電話:從缺
地址:太古康山道1-2號康怡廣場南座AEON地鋪營業時間:11am-10pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2UAlyEd
誠拉麵
電話:從缺
地址:荃灣大河道88號灣景廣場購物中心AEON超級巿場地下G16號鋪
營業時間:11am-10pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2UAlyEd
誠拉麵是一間寄居在AEON超市內的拉麵店,別以為FOOTCOURT快餐店風格,就一定中伏,這店的出品相當出色,賣博多豬骨湯拉麵,湯底鮮濃,叉燒爽滑,拉麵爽滑,以每碗最便宜$72,加餃子飲品的套餐才賣$98,實在是抵﹗不過坦白說,餃子水準頗差,明明是煎卻猶如白烚,叉燒亦偏硬,但湯底實在出色,壓倒其他缺陷。
味道好,全因出品由東京拉麵店博多拉麵一心堂當監製,一心堂要求誠拉麵老闆購入價值20萬的高壓鍋來煮湯底,以豬頭骨、筒骨、雞殼等熬成的湯底,鮮香滑溜,絕對出色。
麵屋丸京
電話:6107 5869
地址:葵芳興芳路188號地鋪
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
推介指數:3.5
詳情: http://bit.ly/2UymgBL
麵屋丸京
電話:6107 5869
地址:荃灣昌泰街9號地鋪
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
推介指數:3.5
詳情: http://bit.ly/2UvaaJF
麵屋丸京
電話:6107 5869
地址:牛頭角宜安街9號地鋪
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
推介指數:3.5
詳情: http://bit.ly/2UDKmLF
麵屋丸京專攻住宅區,多間分店都位於荃灣、九龍灣等區域,老闆是日本人,湯底是京都風格,濃厚肥香,醬油湯底鹹鮮可口,叉燒以慢煮手法處理,腍滑有肉香,不是常聽外國有人慢煮豬肉,結果食物中毒嗎﹖麵屋丸京的老闆同樣有此擔心,所以餐枱上有通告寫明慢煮手法符合食環署條例﹗非常一本正經。
環境雜亂如港式茶餐廳,侍應服務亦散漫,點菜時及催單時都木無表情,不過價錢抵,每碗從$73至$103不等,讓客人能夠接受其他缺陷。
Nojo Ramen Tavern
電話:2415 1333
地址:中環砵甸乍街45號地下5號
營業時間:星期一至五12nn-3:30pm,6pm-3am,星期六12nn-4:30pm,6pm-3am,星期日12nn-4:30pm,6pm-10pm
推介指數﹕3.3
詳情: http://bit.ly/2Uq0WON
Nojo Ramen Tavern於2016年在美國三藩市開業,賣美國風格的日本拉麵,最近剛在中環開香港區分店,就位於石板街旁。這拉麵店是以骨膠原雞湯成名的塚田農場經營的副線,湯底是地道的雞湯拉麵風椒,以雞骨、骨膠原等熬8小時而成,濃郁鮮甜,食客可選配擔擔麵、柚子、番茄、蝦味噌、香辣雞肉等不同湯底口味,在雞湯中透出或香辣或鮮酸的味道,更有變化。客人亦可以加錢添配料,都是溏心蛋、雞肉丸、慢燉雞髀等,總之就和雞有關。配料充滿歐美風格,蒜蓉多士、慢燉雞髀等,乍聽是有點奇怪,但入口卻相當美味。
除了拉麵,香港分店還新增關東煮,亦同樣是創作風格。別店關東煮湯底以木魚湯來煮,Nojo Ramen Tavern就以飛魚來煮,入口味道更清爽;別店配料都是蘿蔔、魚餅之類,這店除了這些常見菜式,還有釀入雞肉丸的原個洋葱、蒸卡門貝爾芝士、藍芝士薯仔等,創作度爆燈。拉麵價錢從$88-$118不等,不是最便宜也不離譜。加上裝修型格,和其他拉麵店比較,坐得更舒服。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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咖喱 雞肉 入味 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
到了九龍城,但又嫌吃泰菜沒新意?現在還有印度菜!城南道新開一間印度餐廳,由印度靚仔老闆主理,廚師都是印度人,炮製正宗印度菜式。
香料羊扒一份4件,師傅將醃製過的羊架放入炭火爐燒。羊架入味,香料並沒有掩蓋羊肉味。羊膝咖喱都是烤羊,除了印度香料,還用了乳酪醃製。保持肉質嫩滑之餘,又能中和辣度。肉類混合烤盤有齊雞肉、蝦和羊肉。預先用印度香料調味,火候剛剛好。烤肉出爐後,仍能保持水分,不會太乾。
咖喱迷就有口福,因為有超過20款選擇。牛油雞很惹味,微辣,但吃不出牛油味。食咖喱怎少得薄餅?師傅即搓麵糰,把麵糰搓鬆後,再放入烤爐。牛油烤餅和蒜烤餅算是基本款式,烤餅軟糯,不會乾爭爭。
採訪、拍攝:李詠儀
孟買廚房
地址:九龍城城南道72-74號地鋪
電話:23827798,93404786
時間:11am-10:30pm (3pm-6pm off)
詳情: http://bit.ly/2Eb9PX4
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咖喱 雞肉 入味 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
野菜咖喱事務所
curryman 香港人支持本地小店!野菜咖喱事務所 CurryMan 日式咖哩外賣專門店 http://www.mrlamsan.com/2019/02/curryman.html
真自費,非打手,非餐廳廣告,幾十蚊我仲比得起
唔洗學似人地一味唱好扮食家扮FOODIE
步入2019年,我今年既小目標,就係盡量寫小店,本地出品 香港人支持本地小店,唔需要返深圳消費!
香港一樣都有好多又平又好食的!
今次走到葵興站搵食,查地圖發現有一間新小店營業
就在地鐵出口對面的小商場
就係呢種小商場唔係領展先有生存空間
講返餐廳,係一間主打外賣的日式咖哩專門店
係人都知我專寫日本相關,順其自然選定這一家
野菜咖喱事務所 CurryMan
午餐時間有A至G款 日本野菜咖哩飯,日式牛肉飯,野菜咖哩蜜糖燒雞扒飯
另外四款為日式薯仔燉豬軟骨飯
南瓜雞肉煮配飯
野菜咖哩牛肋條飯
價錢由$38至$48不等
咖哩汁可轉番茄汁
送無糖綠茶熱或凍
落單時無凍茶,唯有選熱茶
可以用E肚仔提早落單
下單後即時製作,稍等約8-10分鐘就可以取 門外有小量座位,想堂食都無問題
當天涼涼地,食住熱飯幾有FEEL
熱茶,有杯套
其實即係茶包茶,但好過無啦^_^
一打開飯盒 白飯放中間,一邊放剪好的雞扒,另一邊放咖哩汁與小量蔬菜
蜜糖燒雞扒 醃得幾入味,雞肉幾厚身,雞皮都有煎脆
只係略為乾身了一些,配埋咖哩汁一起吃就剛剛好了
白飯粒粒飽滿份量都相當多
日式咖哩汁,不辣,食到香料味但少許甘甜,汁就偏少,唔夠撈飯 最好落單要多汁
雞肉煎得幾香口.微辣
咖哩汁質感比較水,少少似北海道湯咖哩但杰身一點
撈飯食最佳拍檔
野菜咖喱事務所 CurryMan
真自費,非打手,非餐廳廣告,幾十蚊我仲比得起
唔洗學似人地一味唱好扮食家扮FOODIE
步入2019年,我今年既小目標,就係盡量寫小店,本地出品 香港人支持本地小店,唔需要返深圳消費!
香港一樣都有好多又平又好食的!
今次走到葵興站搵食,查地圖發現有一間新小店營業
就在地鐵出口對面的小商場
就係呢種小商場唔係領展先有生存空間
講返餐廳,係一間主打外賣的日式咖哩專門店
係人都知我專寫日本相關,順其自然選定這一家
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午餐時間有A至G款 日本野菜咖哩飯,日式牛肉飯,野菜咖哩蜜糖燒雞扒飯
另外四款為日式薯仔燉豬軟骨飯
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落單時無凍茶,唯有選熱茶
可以用E肚仔提早落單
下單後即時製作,稍等約8-10分鐘就可以取 門外有小量座位,想堂食都無問題
當天涼涼地,食住熱飯幾有FEEL
熱茶,有杯套
其實即係茶包茶,但好過無啦^_^
一打開飯盒 白飯放中間,一邊放剪好的雞扒,另一邊放咖哩汁與小量蔬菜
蜜糖燒雞扒 醃得幾入味,雞肉幾厚身,雞皮都有煎脆
只係略為乾身了一些,配埋咖哩汁一起吃就剛剛好了
白飯粒粒飽滿份量都相當多
日式咖哩汁,不辣,食到香料味但少許甘甜,汁就偏少,唔夠撈飯 最好落單要多汁
雞肉煎得幾香口.微辣
咖哩汁質感比較水,少少似北海道湯咖哩但杰身一點
撈飯食最佳拍檔
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