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〔老派洋食〕
最早妳認識的洋食是什麼呢？
🍝義大利麵
🍳蛋包飯
還是...甜滋滋的🍓蛋糕🍰☺️☺️☺️
從前的洋食，純樸、單純、吃得到食物最天然又懷念的味道🧡
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#老派洋食
〔老派洋食〕
寫書期間，常常墜入小時候的回憶，因為童年時光，媽媽就會做洋食給我們吃！
我記得，甚至有幾次便當是蛋包飯，還引起老師的讚嘆；小學六年，我的便當是媽媽在接近中午12點時，放在教室窗台，熱燙的料理裝在不銹鋼便當盒中，常常因為太熱，很難從便當袋拿出來呢！
從第一個小孩到最後一個小孩，媽媽在職業婦女的身分中，做了10年的便當，每一個上學的日子，總是在大約11:50送到學校，自此養成我們無法吃蒸便當的味蕾。。。
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#老派洋食
〔 老派洋食 〕
寫書，於我，從來不是一件輕鬆的事，可是，新的提案一擺到眼前，我總忘了上一本有多辛苦，還是歡喜接下；每一本書，都把自己推到料理的更深度，探索、研究、食驗，加深厚度、收穫寬廣。料理，一向豐富我的世界，你的呢？
昭和到平成，日本餐桌上的洋食，雖是懷舊，可也是嶄新，因為這些日本洋食於明治時代起未曾從餐桌上撤走，是情懷、也是日常。
與舌尖談一場老派約會！
日本家庭、喫茶店定番菜色完整收錄
漢堡排、蛋包飯、可樂餅、奶油燉菜等51道經典和風料理
⏰ 8/26(一) 午夜00:00準時美味上桌🥘
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#老派洋食
#即將出版
#預購開跑
#作家的工作總算快結束了
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