關於 哨子麵是什麼 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 無敵哨子麵(紹子麵.嫂子麵...) @ 自然風:: 隨意窩Xuite日誌

為何取名「哨子麵」？相傳古代有位狀元考取功名返鄉宴客，憶起自家嫂子烹調一道麵食非常可口，於是央請嫂子烹煮招待客人，來客都非常喜歡這道麵食，但不知 ...

#12. 臊子麵？哨子面？嫂子面？究竟怎麼個叫法？ - 每日頭條

近二年在西府地區流行一種新的臊子麵吃法——辣子面。面是手擀麵，切的不是很細，燒好的酸湯最後上面放滿滿一層油辣子是關鍵，面下 ...

#13. 莉莉安的私房菜.....紹子麵

紹子麵的由來：相傳古代有位狀元考取功名返鄉宴客，憶起自家嫂嫂烹調一道麵食非常可口，於是央請嫂子烹煮招待客人，來客都非常喜歡這道麵食，但不知是何麵 ...

#14. 來自雲南的哨子麵炎炎夏日爽口好開胃

「招牌哨子麵」佐料豐富，有碎肉和番茄、蛋，看起來像是大滷麵，麵條使用雞蛋麵，可依個人喜好可以加上烏醋或菜圃，因為口感偏酸，可以再點上一碗綜合三丸 ...

#15. 【食譜】哨子麵做法．媲美東區哨子麵的邪惡美味，口感更升級!

重點是自己煮的哨子麵不僅料多實在，酸香甘甜的風味很開胃，搭麵或配飯都很適合，且不會像外頭小吃店一樣只有醬汁多、料不多，肉燥想吃多少就放多少， ...

#16. 巧製美味的哨子麵~口味相似度直逼東區哨子麵

這邊跟大家分享一個有趣的臊子麵原由，對於陜西人來說麵是壓軸大菜其中當屬. 臊子麵佔據頭把交椅，無論是“紅白喜事”還是逢年過節，每年到了臘月南方在 ...

#17. 紹子肉醬、紹子麵 - 野犬的春夢- 痞客邦

紹子醬的靈感取自陝西臊子料理，主要是以特選的豬肉肉末，融入川味之豆瓣，花椒等香料調製研發而成。 紹子麵的由來是這樣的：相傳古代有位狀元，考取功名 ...

#18. 20210408 哨子麵 - 小毓の饗樂廚房

相傳古代有位狀元考取功名返鄉宴客，憶起自家嫂子烹調一道麵食非常可口，於是央請嫂子烹煮招待客人，來客都非常喜歡這道麵食，但不知是什麼麵，只知是「 ...

#19. 哨子麵作法自製雲南紹子麵老孫妮可

所謂紹子就是把所有食材都切成碎屑(雲南人又稱屑子).炒成醬料.拌著麵吃. 也有人說是因為吃起來太美味.一口接著一口.嘴裡不停發出咻咻聲.像吹哨子一樣.

#20. 【我家就是米其林】菜脯是哨子麵的靈魂呀！要如何做得很香呢 ...

【我家就是米其林】菜脯是 哨子麵 的靈魂呀！要如何做得很香呢？讓睿哥來教你！ 黃小柔. 黃小柔. 4.53K subscribers. Subscribe.

#21. 哨子麵的哨子是什麼2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點 ...

哨子面 的做法是教你如何製作陝西正宗的哨子面，哨子面最為重要的是湯，湯是哨子面的靈魂，本地人將哨子面的湯叫哨子湯。哨子分為肉臊子和素臊子兩種，其中又以肉臊子為 ...

#22. 李復甸》燥子麵的來源與學問 - Yahoo奇摩新聞

【愛傳媒李復甸專欄】燥，是剁细的肉。如：燥子，也作臊子。街市有賣「哨子麵」實在是弄錯了意思。 燥子早在南宋，即已見諸文章。宋．

#23. 素食討論區- 無敵哨子麵(紹子麵.嫂子麵...)(209544) ::suiis素易

相傳古代有位狀元考取功名返鄉宴客，憶起自家嫂子烹調一道麵食非常可口，於是央請嫂子烹煮招待客人，來客都非常喜歡這道麵食，但不知是什麼麵，只知是「 ...

#24. #哨子麵 hashtag on Instagram • Photos and videos

Top posts. 915 posts · 聽說 #哨子麵 是招牌，繼 #酸辣粉 #涼麵 · 新店碧潭站「山西麵霸王」，由來自山西的老闆親自 · ☁️高雄 左營 西安麵食館 蓮池潭附近的平價北方麵食 ...

#25. 東區頂好哨子麵～連總裁都愛

東區頂好哨子麵～連總裁都愛 ... 有沒有人不知道的啊~啊~~啊~~~(fade out...) ... 無論是日本的、馬來西亞的、美國的、加拿大的、紐西蘭的、澳洲的、義大利的 ...

#26. 頂好哨子麵｜在東區走跳一定要來覓食的一家麵店

另一個說法則是古代有位狀元考取功名返鄉宴客，想起自家嫂子煮了一道麵食非常美味，於是請嫂子煮給賓客們吃，賓客都非常喜歡這道麵食，但不知是什麼麵，只 ...

#27. 「哨子面」、「嫂子面」?還是臊子麵?歷史上關於一碗麵的爭論

麵食是很多人中午喜歡吃的一種食物，其在我國也有著悠久地吃麵食的歷史，尤其是北方人，總感覺對中午吃米飯不是那麼的適應，一天不吃頓麵食，總感覺這 ...

#28. 為什麼叫臊子面? - 雅瑪知識

哨子面 之所以吹不響，那是因為它原本就不是哨子面，西北人說話辦事大大咧咧，說話發音也就難免如此了，準確地說哨子面其實應該叫“臊子面”，西北人習慣性地把“s”發音成了“sh ...

#29. 【食譜】雲南哨子麵:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

雲南哨子麵【快樂廚房雜誌第27期】麵食及麵粉類製品,麵食,中式料理,葷食,湯麵:www.ytower.com.tw.

#30. 山西臊子麵「吃湯的」 鎮江醋酸的柔和 - LINE TODAY

一般臊子麵是肉丁，老闆用的是肉片，煸到肉變白色，才放調味料，保留肉汁。 大量鎮江醋，遇到高溫，去掉酸嗆、留下酸香。 豆腐、番茄，還有馬鈴薯、紅蘿蔔 ...

#31. 紹子是什麼 :: 台灣美食網

2021年3月28日—所謂紹子就是把所有食材都切成碎屑(雲南人又稱屑子).炒成醬料.拌著麵吃.也有人說是因為吃起來太美味.一口接著一口.嘴裡不停發出咻咻聲.像吹哨子一樣., ...

#32. 新竹好吃麵店推薦！北香哨子麵 - ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

牆上有哨子麵的由來，據說是古代有位狀元返鄉宴客，請嫂子煮麵招待客人，因為非常美味而有嫂子麵的美稱，諧音與「紹子麵」相似；在四川一帶，也將切碎的 ...

#33. 【美食】微風台北車站品嚐「哨子麵」 - 1111職涯論壇

哨子麵 其實是一種乾麵，據說是起源於雲南的一種拉麵，用特別的洋蔥、香菇、絞肉、蝦米、木耳、荸薺、雞蛋、家常豆腐、蔥花，放入太白粉水勾芡，製作成醬汁 ...

#34. 捷運忠孝復興美食推薦｜頂好哨子麵真材實料的好味道

大部分的人都是點一碗麵家上一碗湯，幾乎都是哨子麵+虱目魚丸湯/綜合三丸湯. 哨子麵. 頂好哨子麵桌上則是擺著蘿蔔乾、辣油、胡椒粉、醋，可以依照需求 ...

#35. 《愛台唄》台北東區...頂好哨子麵

相傳古代有位狀元考取功名返鄉宴客，憶起自家嫂子烹調一道麵食非常可口，於是央請嫂子烹煮招待客人，來客都非常喜歡這道麵食，但不知是什麼麵，只知是〝 ...

#36. 【台北東區】 頂好哨子麵，東區平價小吃，有爸爸的味道

台北東區有名的大安路一段小吃,頂好哨子麵，這家開超久了，算是東區這裡還滿有名的小吃店，大家知道什麼叫做哨子麵嗎? 其實紹子麵源自於陝西， ...

#37. 臊子面(中国陕西省特色传统面食) - 搜狗百科

臊（sào）子面是中国陕西省特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗，在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。臊子面颜色鲜艳，气味浓香。看风味特点 ...

#38. 臊子面 - 華人百科

臊子面，起源于山西，是襄汾縣河西地區（原汾城一帶），是晉南民間廣為流行的一種面食，口味鹹鮮，距今已有一千多年歷史。《水滸傳》第三回：再要十斤寸金軟骨， ...

#39. 好吃的哨子麵 - 好好的部落格- 痞客邦

我非常愛吃哨子麵，夏天幾乎可以天天吃不膩。 頂好那家有名的哨子麵，以前是我的最愛。 從一碗45元吃到現在一碗70元，香菇從切成半片到現在剁成小指甲 ...

#40. 【食記 台北市】大安區忠孝復興頂好哨子麵@ 東區知名老店 ...

值得一提的是，如果不想喝湯，卻想要品嚐貢丸、魚丸等配料，也可以直接單點，貢丸單點一顆十元，不少老顧客也會採用如此點法。 招牌哨子麵(小) + 兩顆貢丸 NT.75 ...

#41. 陕西人的“压轴菜”【正宗陕西岐山臊子面】（多图超详解）

“压轴大菜？您家的压轴大菜是什么呢？鸡、鸭、鱼、肉？ 对于陕西人来讲“面”才是压轴大菜。其中当属臊子面占据头把交椅无论是“红白喜事”还是逢年过节，唯有那一碗“臊子 ...

#42. 東區大安路人氣老麵店~【頂好黃家哨子麵】

能夠在這黃金地段經營這麼多年的老麵店，而且每日的人氣依然不減，我想應該是有其過人之處，店內的招牌就是哨子麵，黃家賣的品項多以簡單的湯麵組合為 ...

#43. #哨子麵Instagram posts (photos and videos) - Picuki.com

高雄左營 西安麵食館蓮池潭附近的平價北方麵食～皮帶麵是一整條一碗的，麵體超寬、口感Q彈，吃得出麵粉的香味，蠻道地的外省麵口感。 #蓋澆麵番茄雞蛋洋蔥的湯頭，酸 ...

#44. 姥娘私廚-私廚哨子麵／包 - 好物市集

姥娘私廚-私廚哨子麵／包. $219. 手工麵條Q彈的口感 手作鮮食獨門醬料 番茄基底微微酸清爽風味. 這真的是吃過了就念念不忘的好滋味！ 番茄為基底，搭配新鮮手工拉麵， ...

#45. 頂好哨子麵- 遊客評語- 懷念的味道 - Tripadvisor

哨子其實就是肉臊，哨子麵就是肉臊乾麵了，在東區沒有人不知道這家店，細麵緊緊吸附的肉醬，吃的到番茄炒蛋肉末洋蔥等，非常真材實料，加上辣蘿蔔更是提味，無怪乎幾十年來 ...

#46. 解饞的哨子麵 - moonkid417的部落格- 痞客邦

最近突然好想好想吃東區的頂好哨子麵以前在那工作時吃過幾次很喜歡雖然也常回台北，但我知道要跑到東區 ... 什麼是哨子麵，要吹哨子才能吃的麵嗎？

#47. 陕西臊子面的做法 - 美食杰

臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜 ...

#48. 【美食】微風台北車站品嚐「哨子麵」

哨子麵 其實是一種乾麵，據說是起源於雲南的一種拉麵，用特別的洋蔥、香菇、絞肉、蝦米、木耳、荸薺、雞蛋、家常豆腐、蔥花，放入太白粉水勾芡，製作成醬汁 ...

#49. 岐山哨子面的做法 - 心食谱

中火5分钟后倒入醋，按一斤肉半斤醋的比例，然后小火炖10分钟，快好的时候给哨子里面放入辣椒面，可以多放一些，然后出锅。 2.做汤底菜。把红萝卜，豆角，土豆，豆腐切成小 ...

#50. <台北捷運忠孝復興站>頂好哨子麵-味道豐富的哨子麵(乾麵)

搭到捷運忠孝復興站後，可從4號出口這邊有出站再走過去，又或者是不出站，直接走「東區地下街」到14號出口上來，就可以看到店家了店家前面很清楚地 ...

#51. 頂好哨子麵，東區最據代表性的特色小吃，貢丸好吃!

如果要年糕爸我1 秒推薦東區的特色料理小吃，我肯定會想到三角窗店面的頂好哨子麵! 一部分原因當然是東西好吃、有特色，但最大的理由肯定是1 秒內我能想到 ...

#52. 簡單的美食「北香哨子麵」滿足全台各地饕客

為了發揚光大，永續經營，店徽設計上，從『北』字去延伸，多加了2橫是代表筷子，多了2豎代表麵條；從小看著媽媽辛苦的母兼父職，一碗碗用心煮麵撫養自己， ...

#53. 淺談「臊子」 - 知乎专栏

郝銘鑑先生的《「臊子麵」探名》辨析了「嫂子麵」「哨子麵」「燥子麵」「臊子麵」，認爲「『嫂子麵』是傳說」，「『哨子麵』是別字，『燥子麵』是異形詞，『臊子麵』是 ...

#54. 哨子麵 - 風起

本文引用自hcl8029 - 哨子麵媒體報導最近在流行眷村菜,我們從小就在眷村長大,其實眷村就好像是聯合國一樣,各省各地都有,是一個包容力很大的生活圈, ...

#55. 【陶鍋食譜】哨子麵 - AROMA 美國加州廚用品牌

1. 這道菜雖是家裡處理剩菜的家常菜食譜，但注意幾個細節，也能做出不輸給餐廳的好吃麵食。 2. 哨子麵要好吃的關鍵，在於那碗高湯。有剩下的雞湯、蔬菜湯( ...

#56. [BLOG美食]中正路北香哨子麵,新竹市小吃,麵條勾芡的 ... - 愛體驗

是把哨子放在裏頭熬湯所以叫做哨子麵嗎? 還是麵做成哨子的形狀呢? 別猜了~這是古代狀元報恩的故事.為了紀念在苦讀 ...

#57. 李復甸》燥子麵的來源與學問 - 愛傳媒

【愛傳媒李復甸專欄】燥，是剁细的肉。如：燥子，也作臊子。街市有賣「哨子麵」實在是弄錯了意思。燥子早在南宋，即已見諸文章。宋．

#58. [新竹美食]考生最愛北香哨子麵,麵條勾芡的哨子麵,乾拌麵老顧客 ...

學測活動期間應該各學子都要來一碗阿~~~~ 這樣是不是都可以中狀元阿~

#59. [食譜] 蕃茄哨子麵 - Yanziyeh's blog - 痞客邦

... 大看到的「蕃茄哨子麵」，剛好所有的食材家裡都有！那就動手來做吧！[食譜] 蕃茄哨子麵材料：豬絞肉蕃茄(2顆)蛋(2顆)洋蔥(半顆，切丁)乾香菇(6朵，

#60. 山西臊子麵「吃湯的」 鎮江醋遇高溫保留酸香 - 民視新聞

... 這是山西臊子麵，而且是吃湯的，一口麵一口菜，湯汁融合醋的酸香，卻酸的柔和，是當地人常見的早餐。一般臊子麵是肉丁，老闆用的是肉片， ...

#61. 請問什麼是「紹子麵」呢？ - 健康跟著走

臊（sào）子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原... 2019-04-29 畸心的猪9. 哨子面是哪个省的风味面食.

#62. 川味哨子面做法、功效、食材- 网上厨房

煮面的时候是不是觉得放一点肉，有一点辣辣的口感在面里才是完美呢？这里面给你介绍一款哨子面，这是川味儿的哨子，每次吃面的时候舀一点，会让面 ...

#63. [問題] 有人聽過紹子麵嗎？？？？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊

推popo33:是臊子麵啦，google下就有，大陸陝西麵館都有 09/14 18:29. 推bluesky2:哨子麵就番茄蛋花肉燥羹麵阿內容物是這樣啦 09/14 19:31.

#64. 哨子面和炮仗面的來歷是什麼？ - 劇多

哨子面 山西關中一些地方由於方言發音將臊（sao）子面讀哨（shao）子面。 臊子面是隴東、關中地區的一種傳統特色麵食，有其悠久的歷史，尤以岐山臊子面 ...

#65. 高雄美食 宮寶寶夏麵：復古平價麵館，重慶小麵、酸辣粉

宮寶寶夏麵是重慶川味專賣的麵食館，. 除當紅酸辣粉，還有重慶小麵、招牌哨子麵與川味涼麵，. 南屏路擺攤時，已累積不少忠實顧客，.

#66. [日文課食記]頂好哨子麵 - TISS玩味食尚

傳說中的哨子麵！到底為何要叫哨子呢？ 我查到的典故是這樣子滴：. 臊子則是碎肉和切 ...

#67. 【新北市永和/食記】吃了會忍不住吹哨子的 東南哨子麵

比較特別的是,小小又不起眼的小吃店內的另一面牆上掛滿了名人的簽名與合照,. 大多字跡遼草,比較看得出來的是羅妹妹(羅霈穎)的簽名. DSC_4193.

#68. 【食記】南陽哨子麵 - 吉兒的小世界- 痞客邦

另一說法：哨子麵是因為它的湯多麵少，麵條香Q且長，湯汁鮮美，所以吃麵時會發出「咻咻」的聲音，就像吹哨子一般，所以叫做哨子麵。 哨子麵基本的材料有 ...

#69. 景編吃起來！晴光市場超平價香辣哨子麵 - 蕃新聞

圖、文／景點家廖維仁 晴光商圈是早期北部舶來品的集散地，如今更是中山區美食地圖的重要指標之一，這間超評價香辣哨子麵，是許多在地人日常大愛的 ...

#70. 找小吃..頂好商圈的黃家哨子麵 - BK

哨子麵 紹子麵頂好商圈東區sogoBK購物習慣是在東區sogo商圈，對那邊店家有點算走灶腳。但是，附近的美食熟悉度卻異常貧乏..因為，只要一個人到那壓馬路 ...

#71. 東南哨子麵| 中式優惠券、抵用券| Gomaji 懂生活的好麻吉

【東南哨子麵】 隱身永和巷弄，位於捷運頂溪站2號出口左後方巷子內，步行約2分鐘即可抵達，交通十分方便。老闆是東區頂好哨子麵的第二代，之前店開在東南科大（東南工 ...

#72. 雲南哨子麵的文章和評論 - 痞客邦

來看痞客邦超過2 則關於雲南哨子麵的文章討論內容： 陽光夾黑炭的「竹北美食」雲南麵店，道地口味，價格平民份量適中時尚主婦老孫Nico 的哨子麵作法自製雲南紹子麵老孫 ...

#73. 南大店，哨子麵與鍋燒系列專賣，湯鮮味美，服務親切@ 潮流

由於店家管線問題，內場只能設立一個水槽，所以採用一次性餐具，是圖騰PP淋膜環保碗，材質安心又能耐高溫。而「北香哨子麵南大店」也非常歡迎顧客帶自己的 ...

#74. 哨子麵@ 寶貝的寶貝餐-MOBO好食廚藝教室

最後是用打蛋花的方式增加濃度收尾。 如果像做店家版的，就要把蛋先炒好，最後放進去以太白粉水來做結合。 我做番茄 ...

#75. 哨子麵(油騷味III)

哨子麵 的碎肉常曝露於空氣中，於復熱時易產生不好的油騷味(warm-over flavor,WOF)，滷肉飯則無此問題，因滷肉飯之滷肉是浸在肉汁中，表面一層厚油隔絕空氣。 討論： - 許多 ...

#76. 【新竹小吃】北香哨子麵｜傳承媽媽好手藝濃濃的眷村味

說到新竹市小吃大家想到的是什麼呢? 城隍廟街邊小吃，潤餅、肉圓、貢丸、米粉等等... 現在多了一間不一樣的好味道，北香哨子麵於1999年成立， ...

#77. 李翠萍賣哨子麵西安風味旗山飄香- 生活- 中時

「『五花八怪，麵條似褲帶』等當地多句俗語，正是形容西安麵食多元與特色」李翠萍說，哨子麵在當地享譽最盛，沿襲唐代長命麵習俗，除哨子醬是一大特點， ...

#78. 哨子涼麵。Cold noodles with minced pork sauce ( 附實作影片)

這應該是長久以來慢慢演變的。 哨子的意思類似肉臊，把一些葷素材料切碎炒香， 就變成佐餐的醬料。炒一 ...

#79. 新竹美食 北香哨子麵。新竹市小吃。傳承媽媽好手藝。不油不 ...

2017.06.02 北香哨子麵是一家傳承媽媽好手藝的新竹市小吃在新竹開業還不到一年的時間卻早已經有著許多的忠實顧客了尤其到了假日真的會一位難求呢北香 ...

#80. 0521‧麵料理| 哨子麵 - 用相片寫生活。 - 痞客邦

記得這道料理第一次吃是去花博的時候~~園區裡面有一攤台北有名的哨子麵同事買了一份給我吃，吃過之後;覺得這個醬料應該不難做而且準備材料也很簡單 ...

#81. 【新竹美食】北香哨子麵/ 傳承媽媽好手藝/ 新竹市小吃 - 瑞秋兒

北香哨子麵，位於新竹市中正路上，鄰近中正市場及北門國小距離新竹火車站，也只要大約10分鐘左右的車程瑞秋兒是一個很愛吃麵類的人所以聽到朋友說中正 ...

#82. 【台中逢甲】湘辣紹子麵 逢甲夜市 - 橘子狗愛吃糖

陜西人把肉丁炒製的配料叫臊子，但碗內肯定不只有肉丁這些配料而已， 而且更為香辣，而逢甲這家湘辣紹子麵上面的肉燥肥肉比例較高是蠻對我味 ...

#83. 北方麵食超推薦：紹子麵 - 鍋中傳奇鍋貼王北方麵館- 痞客邦

又有一說：華北與華中民眾常將碎肉和豆乾丁、素菜等，油炒並勾芡，做成像肉臊或炸醬的食材淋於麵條上攪拌來吃，稱為「臊子麵」，. 又說是因吃麵時如用嘴巴 ...

#84. {食記}{嘉義}真正滷加熱滷味~除了滷味，還有好吃的哨子麵(已 ...

在民生南路tea's原味的斜對面，. 牆上紅紙貼的招牌是哨子飯，. 還有哨子麵、湯麵、乾麵、滷肉飯、爌肉飯、 ...

#85. 酸辣哨子面怎么做好吃 - 聚餐网

哨子面 也叫噪子面，它是很多地方常见的一种美食。由于刚做好的面条太烫嘴，但是它的美味又很让人食指大动，舍不得放下筷子，所以很对朋友就边吹边吃， ...

#86. 【東區】頂好哨子麵的食記、菜單價位、電話地址| 台北大安

招牌哨子麵...果然，十幾年過去，生意依然是好好，只是一碗麵變好貴。...招牌哨子麵NT.70...虱目魚丸湯NT.40...安蹄感想：70有點貴誒！...... (詳全文).

#87. 【台北】頂好哨子麵 東區的特色麵食、 東區大安路

經過了大安路的哨子麵不曉得幾次了，但始終沒進來試試看，在這次之前，我沒吃過哨子麵，一直以為是類似炸醬麵或者傻瓜乾麵這種東西。

#88. 正宗四川哨子面的做法 - 搜狐

在所有的面类中，我最爱的是四川的哨子面，今天就来跟大家分享一下，四川哨子面的做法。 张记干绍面干哨面. 注：以下是家常版四川干哨面的哨子做法. 原料 ...

#89. 無敵哨子麵(紹子麵.嫂子麵...) - 新娘秘書教學- 痞客邦

相傳古代有位狀元考取功名返鄉宴客，憶起自家嫂子烹調一道麵食非常可口，於是央請嫂子烹煮招待客人，來客都非常喜歡這道麵食，但不知是什麼麵，只知是「 ...

#90. 2013.04.08 媽媽好味道(食譜) - 八寶魚香哨子麵

在這哨子中，我們加了一半的紅藜來代替肉，以減少肉類的攝取，並加了許多種類的蔬菜，也很美味。 我們用的是《黑豆桑》的【醇釀極品香豆瓣醬】，以及【 ...

#91. 【台北】天母劉媽媽抄手大推番茄哨子麵招牌三合一太重口味吃 ...

吃起來非常重口味，酸味很重，榨菜口味也真的是又酸又鹹，本身已經是能吃很酸的人了，不過這榨菜真的是有點太酸，吃了幾口覺得負擔有點重。抄手味道口感還 ...

#92. 【新北永和．頂溪站】東南哨子麵-- 鹹甜適中的熟悉家鄉味

雖然葉子平常大多是自己解決自己的每一餐，不過因為上課時間、還有準備報告、打文等~所以其實葉子已經很久沒有坐在”小吃店”裡吃東西了，可能真的是台灣人 ...

#93. 自製紹子麵 - Hot Chick趴趴走- 痞客邦

我會認識紹子麵..是因為在user公司附近..有一家賣雲南料理的店..裡面的紹子麵很好吃...有著辣味..帶著酸甜味..十分的順口...不過老是去那裡吃也挺貴的 ...

#94. 【新竹 美食】 北香哨子麵 食材講究、用料豐富、香氣四溢的 ...

在新竹北門國小附近開了一家"哨子麵",喜歡嚐鮮的我們當然一定要搶先來吃吃看~因為好奇,問了店長店名的由來,原來是店家位於北部的新竹，以北部飄著香味 ...

#95. (已歇業)大安站美食．施房麵炸醬麵、哨子麵，信維市場麵食 ...

施房哨子麵80元相較於炸醬麵是屬於乾拌的吃法這碗哨子麵比較像是燴飯的料理方式滿滿湯汁覆蓋了麵條看起來像是湯麵豬肉、炒蛋、番茄、洋蔥還有香菇等 ...

#96. 新竹美食｜你有吃過番茄炒蛋哨子麵嗎? 北香 ... - 小米蟲的米缸

北香哨子麵是由兩個好朋友一同開的小吃店，麵食則是傳承媽媽的絕佳好手藝。 因希望跟大家分享這美味的小吃，所以開了這間店。

#97. 【北市大安區】頂好哨子麵～樸實卻令人難以忘懷的好味道

東區的頂好哨子麵，在我記憶中已經開幕好久好久了喔。約莫是我高中的時候，那時覺得東區好成熟，是大人逛的地方而不適合小孩子。衣服都是大人的款式、 ...

#98. 【謄府哨子麵】哨子麵、抄手乾麵 - Choya吃喝玩樂- 痞客邦

【哨子麵附湯$49】品嘗時間：103.3.20晚"哨子麵"這名稱很是特別，上網google據說是某狀元功名返家時請他的嫂子做來宴客的，而大家就稱之為"嫂子麵"