<結婚大作戰之 我們的喜餅>
如果你問我準備結婚的過程像什麼
真的很像廚房新手要準備滿漢全席
每道菜要怎麼作都要從頭查起
時不時還有別人想要給你很多建議
隨著時間逼近 一道一道菜端出來
最後完成的時候 也不是自己吃 是讓客人跟父母開心
其中 喜餅就像是一道飯後甜點
好不好吃其次 但要好看 最好沒吃的人也要記得長怎樣
有一天某人突然跟我說
「欸 我們喜餅可以去婚禮展試吃欸 有好幾間會去」
乾 我以前真的沒想到自己有天會去婚禮展
上次人生首度去寵物展
跟其他飼主們一起失心瘋的搶貓泥
我當下已經覺得自己突破恥力成就
但為了一次試吃到多間喜餅
還是在週末跟某人一起去世貿
很罩的某人 甚至已經是先預約好「品牌喜餅試吃宴」
這名字光聽就覺得好屌 感覺是什麼有一堆正妹端著個品牌喜餅
一道一道打開 冒出金光 端上來給你試吃
想到這畫面我就超級期待的 因為他不是試吃會 是試吃宴
到了世貿 婚禮展是跟珠寶展一起的
我一直左顧右盼 想看看試吃宴場地長怎樣
就跟著一群新人排隊報到
拿了一個號碼牌 說試吃宴半小時後開始
終於時間到了
我腦海裡浮現的宮女出菜圖 讓我豪～～興奮啊
跟著一群新人走進試吃區域後
出現了一位主持人
以及兩個長桌子 面對面放著 後面各站著兩個人
兩個長桌中間 有兩個圓桌隔開
「歡迎參加我們的喜餅試吃宴 請大家依序排隊喔～～」
主持人引導著滿臉黑人問號的我們 朝向第一張長桌走去
第一張長桌 是一個男生 沒有講話就給我們一包東西
是一包塑膠袋裡頭包著兩個類似太陽餅的東西＋傳單
正當我們還處於震驚與還沒回過神的狀況
「來喔 請往下一個品牌前進～～」主持人說著
我看著某人
某人看著我手上的塑膠袋
給我一個J洗三小的表情
沿著圓桌 繞到下一個長桌
負責的阿姨 對我們笑了一下 遞給我一張傳單
「歡迎去我們攤位試吃喔^_^」阿姨指著外面攤位端某處
「ㄜ ....好 那...我現在....是要？」我結巴著看著阿姨
「可以往出口走囉^_^」
乾 結束了！？ 試吃宴已經結束了？？！！
我不只是沒看到宮女上菜 我根本沒吃到半個東西啊XDDDDD
而且要事先預約的試吃宴 竟然得到的內容是 請去我們攤位試吃
誰可以告訴我，到底為什麼要我們事先預約還要報到
還要拿識別證跟時間號碼牌 分批次走進這神奇的空間啊！！！
只有一個不講話的男人給我一包太陽餅 跟一個阿姨給我一張傳單
這樣比較像繞境吧！！！
我國小參加的園遊會都沒這麼混啊哈哈哈哈哈
在完全還未清醒的情況下 我跟某人站在出口 傻傻看著彼此
「那個...參加完試吃宴的朋友 請不要擋住出口喔」主持人提醒
「喔 是我們 我們已經參加完試吃宴了 原來如此原來如此」
我恍然大悟 看著還在繞境的朋友們 各各都是我正在幹嘛？的表情
就這樣 結束了我期待一週的試吃宴
不過也因為現場有五到六家喜餅 我們也花了一個下午問價錢跟試吃
簡單的把特色打在下面可能會需要的澎油參考
啊 先簡單講一下我們需求
長輩希望是紅色的外盒，數量也比一般人多一些
是個現場所有接待人員數字都倒抽一口氣的概念哈哈哈哈
聽說是今日聽到的單比最大訂單
所以可以折扣的程度也比較高
第一家 bobonono波波諾諾
是我們去之前的第一首選，以台灣獨特口味餅乾為特色
包裝上也簡單環保，沒有太多包材
現場試吃巧克力玉米脆片 好吃 不會太甜 口感不錯
不過看到禮盒本人時有一點小失望
樣式好看，提袋有質感，但禮盒本身有一種印刷感
超過150盒可以85折，每盒再折20元，有送謝卡可客製
每滿5000可免運一次
我們選一盒原價660元的胭脂紅，折價後大概541元
第二家CUPETIT 卡柏蒂
之前看到同事訂這家，整個被煞到
上網查完直接被鎖定，廣告浮現在我IG上一個月
他的提袋閃耀金，亮眼到不行，提著很像買了什麼名牌包
禮盒設計也超美，走渲染漸層質感路線
簡單說就是走法式精品風格
現場吃了巧克力桂圓磅蛋糕 乾 超好吃 桂圓很不桂圓 有酒味
超過150盒也是85折，現場下定可以拿到柏金幣可以多換幾盒
我們想要的蓋亞緋紅一盒原價758，打折完大概一盒約600元
第三間 enchantee 樂朗奇
也是走法式甜點路線 台灣人是不是對法國有種迷戀
禮盒外觀算是低調質感，還有一個緞帶滿美的
接待人員聽到我們的盒數 眼睛睜的跟貓頭鷹一樣大
現場試吃檸檬三重奏 坦白說我覺得普通
超過150盒可以79折，我們的盒數可以給我們76折 哈哈哈哈
我們想要的是 法式菱格紋 原價768，打折完一盒大概530元
第四間 chochoco
也是主打法式輕奢
但接待人員不法式 比較像厭世
感受不到對於自己工作的熱情 可能已經累了
連餅乾都沒有很想拆給我們試吃
加上紅色禮盒的設計不是我的菜
所以我們也沒聽到價格就離開了
第四間是要找廁所時偶然看到的 babyface
台中的店，想說加減聽聽看
一試吃他們的抹茶餅乾 某人在那邊給我尖叫
接待人員嚇到「怎麼了？ 餅乾壞掉了嗎？」
「沒有....太～好～吃～了～ 」
「你老婆平常都這麼浮誇嗎？」接待人員轉頭看我
「她....有時候會這樣....」我活像在解釋什麼神秘的現象
餅乾真的很好吃，而且有一個超屌的服務
禮盒的中間可以客製
所以是可以把新人簡單的線條畫像燙金上去封面
這真的滿屌的哈哈哈哈 還會送婚禮小卡
200盒以上可以8折，還有三次免運
我們看上的是一個特殊紅色外盒款 忘記名字
原價658，打折完大概476元
店員一知道我們是台南人
一直狂問我們台南有啥好吃的
想問出在地人才知道的美食
而且她養了八隻貓 有貓先加分
所以最終我們在預算以及可以客製外盒的誘因下
決定選擇 babyface 當作我們的喜餅
本來只是想紀錄荒謬試吃宴
莫名其掉寫了這篇喜餅評測文 但很不專業
給大家參考參考
喜餅謝卡內容怎麼寫 在 [分享] 善用喜餅卡，讓你的婚禮有個完美ending - 看板GetMarry 的推薦與評價
有無接受廠商優惠、折扣、利益:無
優惠、折扣、利益內容:無 (需回答給後輩參考的福利用)
______________________________________________
有圖有文網誌好讀版→https://goo.gl/XvzkVm
以下為純文字分享版~~~
今兒個要跟大家介紹的是婚禮週邊小物的妙用
→值得五星推薦的喜餅卡！！
發送喜餅無疑是台灣婚禮的傳統
當然通常是訂婚喜宴中、女方的親戚才會領到喜餅
(縱使如此也並非大家都知道這個習俗喔~
在我自己的婚禮前
就曾經俗氣地納悶為何參加了朋友的婚禮卻沒收到餅?!)
後來才知道
那是訂結同天的場次
我們代表的是男方的親友
所以沒餅很正常好嗎!!!
哎唷
阿可是這種眉眉角角真的不是一般人了解的
尤其我在大家族中是長孫女
在朋友圈裡又幾乎是"頭號炸彈"
所以到了自個兒的婚禮才對台灣禮俗有點概念
希望受到我這個冒失鬼困擾的(應該只有老公本人XD)
可以稍稍見諒
廢話不多說、先和大家分析一下關於喜餅
一般喜餅的發送時間有兩種
一、發喜帖時一起發喜餅
二、婚宴當天進場前or送客後發喜餅
這兩種發送時間和習俗一點關係也沒!!!
(呼~終於可以不用為禮俗擔心了!!!)
重點就是看新人的便利性
舉例來說：
我自己覺得
發喜帖時一起發喜餅較適用於訂結同天、同場次的新人
這樣就可以避免掉一大半像我一樣超級想要喜餅的男方親友XD
除了這點以外
我認為喜餅應該還是要宴客當天發送最為合適
這其中最重要的因素是：喜餅的保存期限！
宴客當天發送喜餅的好處在於
不用太過於擔心喜餅是不是很快會到期
通常廠商會在宴客前一天幫新人把喜餅送達指定之處
這麼一來
所有的餅原則上都可以從喜宴當天開始計算
放上大約一星期的時間
可是如果要在發帖時先發餅
就要扣除掉許多不便的因素
領取了多少餅就一定要發多少帖
畢竟餅不可能領了又退回
這時候只能祈禱要拜訪的親友們always be there for you.
而像我這樣
人在台中、親友大多在台北的狀況
喜帖是以寄發的方式
如果還要掛上餅
光郵資就夠我花的了！
幸好諮詢喜餅時
門市的經理有告訴我們喜餅卡的妙用
(講了這麼多終於要登場了~)
[照片]
像這樣的小卡會隨喜餅的盒數附贈給新人
(這部份我們就沒有跟廠商多拿
因為多出來也用不到啊~~)
以140盒喜餅為例
我事先用簽字筆在正面從1編號到140
同時禮金簿也編好了號碼
宴客當天
只要請收禮的人員遵照「一紅包一喜餅卡」的原則
依照順序在紅包上編上編號
同時把相同編號的喜餅卡發給賓客
提醒賓客：卡片不要弄丟喔！婚宴結束後憑卡領餅喔！
基本上"有條不紊的喜宴"就成功了一半XD
之後收禮人員只要再將相同編號的紅包金額填在禮金簿上
"有條不紊的喜宴達成率：70%"
這時候眼尖的你應該發現了：
喜餅卡的背面很空耶~~~
[照片]
沒錯！
賓客簽完名後，
我在迎賓冊旁邊放了貼心的小告示
請賓客們可以在喜餅卡的背面留下給新人的祝福
(似乎沒有拍到告示本人XD)
但總而言之
送客時賓客們就憑著寫上滿滿祝福的喜餅卡
向負責發餅的工作人員領取喜餅
"有條不紊的喜宴達成率：100%"
場面及動線控制得非常完美！
喜宴結束後
有著豐富經驗的收禮小幫手也對喜餅卡讚譽有佳
和大家分享喜餅卡的優點：
1.依編號回收、清晰可見賓客領餅與否
對照禮金簿和回收的喜餅卡
就可以立馬知道哪位賓客沒領到餅
直接向其確認、避免重複領餅的狀況
2.婚宴結束後才憑卡領餅、減少會場的混亂
以往參加婚宴常常可見的是
為了避免重複領餅的狀況
收完紅包就領餅
賓客將一大盒的喜餅帶進會場、飽餐一頓後
發現自己的喜餅根本消失無蹤
畢竟不可能在喜餅上寫下名字
婚宴會場空間有限
長得一模一樣的喜餅東一盒、西一盒
萬一有賓客提前離席、誤拿了喜餅
最後場面就會非常混亂
搞得賓客來參加婚禮還要顧著自己的喜餅
3.喜餅卡上留下祝福，讓新人回憶無限
我們最後總共回收了將近130張的喜餅卡
雖然不見得所有親友都有留話
但還是有許多把肺腑之言完全表露無遺的好朋友
現在再翻出喜餅卡
還是可以回味許多當時的感動
喜餅卡妙用多多、推薦給正給準備婚禮的新人們
目前有許多喜餅廠商都有提供喔
建議新人們在諮詢喜餅時可以順道詢問
(其實門市人員有無告知這個小道具
也可以看出他們的服務是不是貼心周到喔)
萬一廠商真的沒有提供喜餅卡
自己DIY也是個不錯的選擇
可以簡單設計DIY小謝卡
製作的成本不會太高、但獲得的回饋卻是無價喔
分享給大家:)
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