【男友求生手冊 】來一課拍攝技巧101
⭐與其投訴男友拍得差
⭐不如一齊研究如何可以拍得更好
#星期三CheckCheckMail
幫女友影相呃Like
男友要掌握的拍攝技巧
男朋友:「唉~女友話要做KOL,經常要我幫她拍照,但每次拍完都被嫌棄拍得差,現在給她拍照都很大壓力。」
CheckCheckCin:根據非正式統計,十個有九個女生都嫌棄男友/老公不會拍照,其實雙方都有責任,首先女生不要當男生是專業攝影師,在拍攝過程中有認真努力過其實已值得嘉許;男生亦不要敷衍回應「Hea影」,與對方一起研究如何影靚相也是情趣啊!綜合女生的意見,男生影相出現的問題不離以下幾個:
.角度不對
明明女生已經先拍一張示範,叫男生站在同一位置影,但出來效果總是不對!別忘記二人有身高差別呢!你的高度看到的和他的根本不一樣,先拍一張看看再調整角度吧。
.高抄還是低抄?
女生自拍總是小V臉,男生給女生拍卻拍出大餅面!記著拍上半身或臉部特寫時宜「高抄」,就能輕鬆拍出尖臉;但拍全身照時記得「中低抄」,這樣比較能顯腳長。
.路人雜物入鏡
男生他們的眼中只有你吧,所以拍照時只看到你這個主角,連把路人和雜物入鏡也不知道!這個情況女生在拍照時不妨多出聲提點就能避免啊!
.鬆郁矇
影像清晰是拍攝的最低要求,如果連主角都看不清楚,又難怪女友發脾氣。要避免相片鬆郁矇,盡量避免在不夠光的環境拍攝,如果你特別容易手震,可以讓手靠著牆或枱穩住身體。
.自拍大餅臉
誰都知道自拍時站前面會顯得臉大,所以自拍時男生記得搶著「揸機」,讓女生躲在你身後,這樣拍出來女生的臉自然變小,是加分位啊!
當一個略懂攝影的男朋友,女朋友的幸福感必然倍增,拍攝這回事多用心練習就會有進步,加油!感到有壓力時,喝包火龍果玫瑰茶疏肝解鬱再練習吧!
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Help your girlfriend take photos that will win ‘likes’
Photography tips every boyfriend should learn
“Sigh, my girlfriend wants to be a KOL. She always asks me to take photos of her, but then she also criticizes my photography skills. Now I feel stress every time she wants me to take the photos.”
CheckCheckCin: Based on unofficial statistics, nine out of ten women are unhappy with the fact that their boyfriends or husbands do not know how to take proper photos of them. To be honest, it takes two to quarrel. First, women should not treat men as professional photographers. If they have tried their best, then give credit where credit is due. On the other hand, men should also better understand women’s needs and not brush them off as if they are not important. It will be fun for couples to study photography techniques together!
Based on the feedback from some women, here are some problems they found in the photos taken by their boyfriends:
.Bad angle
The girlfriend might have demonstrated how to shoot, but the boyfriend still fails to produce the effect she wants! Don’t forget about the difference in height! What you see from your height might be very different from that of his. Try taking a photo first and make adjustments accordingly.
.Top-down or bottom-up angle?
Women are good at capturing the V-shaped face in their selfies, but their boyfriends will always accentuate their rounded features instead! Remember to take a half-body shot or close-up profile from a high angle to create that V-shaped face. When taking a full-body shot, remember to shoot from a low angle so the person can look taller and more slender.
.Random objects and people
Perhaps your boyfriend’s world revolves around you, and he does not see anything else. Since you are the center of his attention, he might have unconsciously included people walking past and random objects in the photo as well. It would be nice for the girlfriends to remind the boyfriends to take note of the mess in the background!
.Blur and out of focus
A clear image is the most fundamental principle in photography. It is hard to blame the girlfriends for throwing a tantrum if they cannot see their faces clearly in the photos. In order to avoid taking photos that are blurry and out of focus, try taking photos in places with proper lighting. If you tend to shiver, try resting your hands on a wall or a pillar to stabilize your body.
.Round face and selfie
Everyone knows the closer we are to the camera when taking a selfie, the rounder our face will be in the photo. So guys, remember to position yourself in front of the camera and make the ladies stand behind you. They will appreciate you for the ‘sacrifice’ you made!
Equip yourself with basic photography knowledge so your girlfriends will feel like they are the happiest women in the world. Of course, you will need practice to sharpen your skills. Good luck! If you feel stressed about this, drink a cup of dragon fruit rose tea to soothe the liver and relieve your anxiety!
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#男 #女 #我有壓力
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喝shot技巧 在 BennyLeung.com Facebook 的最佳解答
【新假期】一秒激嬲咖啡師 !7大行為要注意
不少人都愛到咖啡店,食件cake,飲杯咖啡,度過休閒下午。不講不知,有7大行為都會激嬲咖啡師,像是只顧影相打卡、要求Americano 加奶加糖等,大家又有冇做過呢?
盤點7大激嬲咖啡師行為
近年港人開始懂得品嚐咖啡,在疫情下咖啡店盛行,不過,打卡者亦隨之增加。到底你去咖啡店,是品嚐還是打卡呢?其實,不少打卡行為或是無意說的一句話,已經激嬲咖啡師!到底咖啡是甚麼一回事,要怎樣才不會成為怪客呢?以下有7大激嬲咖啡師行為,看看你有沒有做過啦!香港人,嘗試學會尊重別人,尊重咖啡!
1. Dirty
要匙羹 好多人去到Cafe,都會問何謂「Dirty」?其實Dirty是指下面用凍奶,上面用double ristretto,形成分層狀態,外表就像一杯髒髒咖啡。當你喝第一口時,會感受到咖啡的風味,再來卻有一口冷冰冰的奶,補充香甜感。
不過,不少人客人以為要提供匙羹,用作攪拌奶與啡,實則會扭曲Dirty的原意。加上不少人都會外賣咖啡,不過Dirty卻不是一個好選擇,因為Dirty需立刻品嚐,不然就會失去原來的風味了。
2. 先打卡,後嚐啡
每杯咖啡都是當日咖啡師的心血,每日咖啡師都需要Tune豆,務求將咖啡豆調節到最好風味,然後再試shot、出espresso 、倒奶mixing,拉花等等多個步驟。一杯咖啡得來不易,每杯都是咖啡師對客人的誠意。 不過,在打卡為先的世界,咖啡變成相機下的飲品,多於客人品嚐的良品。多角度的拍攝,令Drity都變了「超Dirty」,無法品嚐咖啡的最佳狀態。或者大家可以嘗試尊重咖啡,尊重啡師。
3. Americano 加奶加糖唔該
或者大家在品嚐咖啡前,應該要明白咖啡的本身種類。Americano 即美式咖啡,在二戰時美國人去到意大利,品嚐到Espresso,口味上因為太濃而習慣不到,於是將熱水倒入Espresso,形成Americano。在香港,大部分精品咖啡店,點Americano時,都不提供糖與奶。 不過,不少客人卻經常被酒店的咖啡、或茶記咖啡影響,以為美式咖啡必定是加奶加糖。或者想要奶的,不如嘗試叫Latte?
4. Espresso咁細杯?
其實,Espresso要下的苦功,比起任何奶啡都要多,在無鮮奶等等的外來因素下,Espresso能嘗試到咖啡豆的質素、啡師的技巧,能否帶出咖啡豆本身層次、風味等等。雖然細細杯,但當中的原理和技巧卻是最多。想喝一杯好啡,亦不志在「大細杯」。 去到連鎖啡店,總是有大中細杯Size供客人選擇,但不是每一間都有大細杯選擇的。因為不同咖啡店,所用的豆、咖啡杯的安士都不一樣,每間店的啡師都會嚴選最能帶出咖啡豆風味的份量,所以不會提供「大細杯」的選擇。
5. 手沖咖啡加奶唔該
手沖咖啡在精品咖啡來說,其實是想品嚐到不同產地的咖啡豆的風味與特性,如果加奶加糖後,會令風味被蓋過,難以細味咖啡的本身,亦浪費了啡師的心血。所以客人點手沖咖啡時,記得要原味品嚐。
6. 趕時間催咖啡師
不止是飲食業,就連咖啡行業,都有不少客人會催飲品。特別叫外賣的朋友,咖啡師都是跟單做,不是外賣就可以打尖,加上不少咖啡都是要逐杯精心製作,當Shot有問題時,咖啡師都會重新再出一shot給客人,這時候客人再催咖啡師,就是一件不太尊重的事了。
7. 除了咖啡,有冇其他飲品?
在這個世代,大多咖啡師經營一間coffe shop,都是想將最好的啡帶給大家。但在客人角度,去到文青啡店打卡才是全部,喝不到咖啡或不愛咖啡的朋友,為了打卡,入到啡店總會問「除了咖啡,有冇其他飲品?」當然,有些貼心咖啡師,都會於店內提供特調飲品。不過,去到精品啡店時,大家就要特別留意,尊重別人的咖啡啦!
#生活 #飲食 #文化
喝shot技巧 在 我流吃吃喝喝 Facebook 的最讚貼文
#我流喝喝
#我流
#飲酒過量有礙健康
終於還是寫到王靈安老師主導的三重奏系統了,寫三重奏總有近鄉情怯的感覺,很怕被認出來啊。
還記得剛到台北工作沒多久,在台北找喝酒的地方,查到華山這家三重奏,其實部落客寫的應該是安和,但地圖找到華山比較近,就這麼與華山的trio cafe結下越來越割捨不開的(孽?!)緣。
那時店內酒櫃後面是整面的鏡子,出什麼水果調酒或是特別的就寫在鏡子上,餐點都在小黑板上,有飯有麵有排餐。我還記得我很喜歡他家的麵飯小點,也是從那個時候開始。從以前吃到現在的薯塊、烘蛋、野菇鮮蝦都是店裡難以忘卻的風景。
三重奏目前有三家店,安和,華山,和bitters,每家店的風格都有所不同,這家位在華山的trio cafe是非常獨特的店面。內裝採光良好,相對很多飲酒的場合相對明亮許多,外場還有一大片像露台一樣的座位,露台旁與園區間還有一片整理過的綠地,像小庭院包圍著店裡。
trio cafe在文創園區的入口處,從中午開始營業。音樂平靜,氣氛放鬆,而且完全不像夜店,就是個供應酒類飲品的咖啡館,一個可以一直放心坐著的地方,以至於最終一步步成為不可自拔的酒鬼(誤)。
他家的酒太熟了,熟到不知道怎麼介紹起,就按情懷介紹吧。那時還沒在台北跑吧,第一次喝到完全不同以往的vodka lime,香氣自然飄出一點帶柑橘的甜香,而不是很柑橘調的酸爽。喜歡的版本在尾段會是萊姆汁的香氣味道壓住伏特加的酒精感與酒味,碎冰檸檬角讓這杯更顯清爽。
以前喝的vodka lime,常調得就像不加糖的Smirnoff ice,酸不酸酒不酒的,那時第一次喝到這杯,就像打開了新世界的大門一樣,現在都還忘不了。
同樣記得很久的,是三重奏系統都有的一杯招牌伯爵茶酒。這杯基酒是伏特加煮伯爵茶,加檸檬汁點綴金桔,喝起來就是金桔檸檬(佛手柑風味)茶的感覺,開頭是果汁的酸甜,然後接著是茶的丹寧強烈苦澀味,剛好蓋台掉酒精感,結束後佛手柑的香氣回甘時,真是無比的舒服與享受。
茶酒有一些twisted的版本,應該有百香果、洛神和葡萄柚,還有沒有出其他的我就不確定了。茶酒因為煮茶的關係,味道有時候不太穩定,所以我有時會改點加味的版本,其中最喜歡的是葡萄柚茶酒,用強化過的酸與皮油感填補茶味不夠時的空白。
三重奏還有一個特色,就是他們家有各種各樣的新shot,也不只是shot,或許得益於王老師經常辦各種找客人回來吃喝的大活動,強迫吧台設計新酒新shot有關,常常新酒因為材料不好準備的關係不容易在店裡一直點到,shot相對比較會留下來,前提是你知道有(笑)。店裡還出了一本101shots,我都在想是不是因為沒有酒單所以才出了這樣一本書,當作菜單來用(誤)。
隨意點了幾杯shot拍照,從右到左是墨西哥檳榔,茶shot和聖誕shot。檳榔是很有趣的酒,shot杯裡倒tequilla,上面是檸檬片,加上咖啡粉和砂糖,在嘴裡嚼過後乾掉。茶shot就是茶酒的基酒加百香果糖漿。跟茶酒的感覺又不一樣,百香果糖漿的個性會變強,整體的平衡又更果感一些。聖誕shot是香草香甜酒配一個奇異果草莓加砂糖的水果帽子,水果的酸甜和香甜酒絕配,可惜只能在草莓季點。shot在需要與garnish搭配時,喝也要一點技巧,才比較能抓到味道銜接的美妙點。
最後就是自爆(誤)擔當的三重奏版深水炸彈,他們家叫手榴彈,原版沒記錯上面兩個shot杯應該是野格配vodka,底下是紅牛。不過這個版本已經滿足不了酒鬼了,強化過的版本上面改成艾碧斯和生命之水,底下還是紅牛。喝的時候抽起那隻草藥酒shot掉,跟著乾掉杯子裡的vodka+red bull。因為紅牛夠甜,基本可以蓋掉那隻伏特加的酒味,所以本質上是一杯好入口的,用來快速累積酒精(=買醉=找死)的酒。
三重奏還有很多有趣的酒,混酒代表的spa,殺人於無形的含笑,少見水果的樹蕃茄、麝香葡萄,到哪裡去講都讓吧台驚豔的楊桃,銷量長紅的mojito,風味獨特的邁泰,茉莉鳳梨,桂花烏龍。。。族繁不及備載。
三重奏陪我度過了許多喜怒哀樂的時刻,這篇當然是帶著滿滿的愛寫下的。要說我最近十年的喝酒時光,在三重奏超過四分之一,應該也不為過。作為地獄耳,我在這見證小情侶的分合然後結婚,見證青梅竹馬到小三到正宮,見證人因寂寞而痛哭流涕,也見證人因挫折而頹廢沮喪,喜怒哀樂,悲歡離合,酒吧就是個放縱情緒的修羅場,集大成的眾生相。
我在這感受別離的冷冽,享受依偎的溫暖,我在這裡舉杯與人歡慶,我在這裡舉杯與人永訣,感謝王老師,感謝店裡每個同事,在我每個心緒浮動的時刻,都有他們溫柔且包容的陪伴。
#禁止酒駕
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1/2 part Earl Grey Vodka
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1pcs Lemon wedge
Popping Light Up 2.0
1/2 part Pineapple Juice
2dash Blue curacao syrup
1/3 part Over proof Rum
serve with snack noodle & popping candy
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