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《吃貨嘉己人》
「鱸魚湯」是醫院附近常見的小吃，在許多人的觀念裡，鱸魚湯是一個有助於傷後復建和癒合，以及孕婦泌乳的食補料理。國內在2009年的研究也指出，鱸魚的營養成份有助於創傷的恢復。
鱸魚富含優質蛋白及鈣質等礦物質，肉質細密且營養豐富，每100克的鱸魚僅含105大卡的熱量，脂肪含量又較低，是一項非常優質的水產肉品。
台灣的鱸魚以七星鱸為主，這也是嘉義縣重要的水產品之一，在台灣，有半數的七星鱸是來自嘉義。鱸魚的營養價高，烹調方便，加上「低卡」的特質，非常適合一般的家庭料理與都會女性來使用，
#嘉己人特輯 #怕胖的就來吃鱸魚
《吃貨嘉己人》
說到嘉義大林的小吃，相信許多人第一個想到的都是「臭豆腐」，火車站前的臭豆腐，大林夜市的臭豆腐，不論是跑業務的，還是服役收假歸營的，帶上一包臭豆腐解饞，這已經成為生活的習慣。
大林鎮瑞德路上有一間「阿宗臭豆腐」，老闆黃大哥原先是在大林夜市擺攤，今年一月回到家裡開店營業，下午兩點半時間一到，老顧客接二連三循香登門，特殊的醬料調配，也讓許多在地人一吃就是十多年。
臭豆腐，這是旅外大林子弟的鄉愁。
#嘉己人特輯 #大林臭豆腐
各位朋友若是來朴子，記得帶上一份「台菓子」糕點回家與親友分享。
《吃貨嘉己人》
走進朴子市場，除了美味的春捲、麻糬之外，還有一家相當知名的糕點名店「台菓子工作室」，隱身在市場內的不起眼小店，卻是許多嘉義人的伴手禮首選。
老闆吳文琮是朴子的女婿，擁有三十多年的糕點製作經驗，不管是綠豆糕、桂花糕等糕點還是各式水果酥，外型、包裝和風味都相當令人驚艷。
甜點是另一種國際共通的語言，更是飯局、茶會不可或缺的亮點，2018年台灣燈會即將在嘉義舉辦，各位朋友若是前來看燈，記得帶上一份「台菓子」糕點回家與親友分享。
#嘉己人特輯 #朴子精美伴手禮
每週一、週四晚上，當場館的學生、場租教練、都差不多要收收東西走人時，總會有一群小朋友開始在草皮上熱身。
「教練，今天要練什麼啦。」雖然一邊吵吵鬧鬧的跟教練喇賽，但身體還是沒有偷懶的做訓練前的準備。
這六個還只是大學生的小少年、小少女，是練健康從去年開始培訓的台灣運動員，也是今年五月初將要參加溜冰選拔賽的小將們。
當其他的同學下課後去夜唱、夜衝，享受美好的大學生活跟大學戀愛，他們的晚上都在這裡重複著下蹲、跳躍。
當其他同學拼了命熬夜抱佛腳讀期中考，他們依然準時來報到，訓練完後再拖著疲憊的身體回家，開始準備考試。
對他們來說，這些辛苦不足掛齒，只是成為國手之路的必要犧牲罷了。
再累再痛再苦，他們都咬咬牙「就繼續練下去啊。」在這裡的汗水，都只是為了成就出場上更好的成績。
「其實就只是不想輸學長而已啦（宋青陽）！」在他們身上，看到了只屬於青春少年少女的純粹、簡單的執著——不願服輸的固執，以及堅持著想闖出自己的一條路。
誕生在亞熱帶的台灣，溜冰或許是比較少人了解的競技運動賽事，而這隻短短的影片，也不足以刻畫出他們幾個月以來辛苦的訓練輪廓。
我們只希望，能夠讓更多人看到在許多人即將入睡的深夜，有一群堅持著夢想的小孩們，正努力的構築他們自己的生命。
每一次專注的下蹲、跳躍，都盼望著比賽場上更好的爆發力。
只要贏過昨日的自己就好。
滑冰小將們，加油。
謝謝練健康的培訓教練
曾子桓 IG : giwane
吳皓宇 IG : howard__dietitian
【110年第31屆會長盃全國溜冰錦標賽資訊】
時間：2021年4月29日到2021年5月2日
地點：嘉義市運動公園（港坪滑輪場）
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