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📍泰舍泰式料理
米塔集團又推出新品牌囉~
這次是主打泰式料理的泰舍!✨🍴
地點靠近松江南京捷運站1號出口走過來只要3分鐘很方便,門口也有外帶餐盒攤位可以供客人外帶回家!一進店內整個很有泰國氛圍~裝潢風格華麗且很美座位蠻多的,而且我覺得很棒的是他們座位是包廂式的,這樣防疫效果也比較好保持防疫距離,且包廂內用餐也比較有隱私超棒!菜單選項很多元~
泰舍跟一般泰式餐廳不同也提供一人可享用的定食,當然也有多人分享的單點菜~選擇很多菜單照片都拍很美看了都好想點~選擇困難症的我就點了標記是人氣的餐點,點餐後就送上可以免費續的檸檬水跟每日例湯~湯品的部分不是固定的像今天的湯品是椰漿濃湯很特別!椰漿味道很濃郁濃厚裏頭還有蔬菜來一碗暖暖胃是不錯的,接下來菜都上齊滿滿一桌囉~來看看食記吧
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👉椒麻雞定食$288
一道定食搭配三樣小菜以及一碗飯,三樣配菜主要都是蔬菜類很清爽,配上泰國香米煮起來的飯超香,配上任何菜都很搭讓人好想吃好幾碗XD
椒麻雞使用嘉義國產雞腿肉,整份很大一隻份量很夠!雞肉很多汁吃起來外酥內嫩,有保留原本鮮嫩肉質~單吃就很棒了搭配特製醬汁更夠味!😋
升級套餐+$188
(金錢蝦餅 or 泰式炸春捲(2選1)+泰式奶茶 or 奶綠 (2選1)+摩摩喳喳 or 泰式炸香蕉 (2選1) )
👉炸春捲
一上桌熱騰騰的泰式春捲!一口咬下外皮很脆很香~內餡則是冬粉和蔬菜單吃就很夠味好吃!也可以搭配甜辣醬很泰式風味酸酸甜甜的,品嘗下來更有層次
👉泰式奶茶
茶味與甜味感覺都有調整過應該是為了適應台灣的飲食習慣~不會過甜茶味較重很香,搭配餐食很剛好!🥤
👉摩摩喳喳
吃泰式料理一定要用摩摩喳喳作為結束!滿滿的料很多~可以吃到平時較少吃到的東南亞水果唷!有芋頭塊、紅豆、西米、亞答枳、波羅蜜等,搭配香濃的椰奶,冰冰涼涼的嚐起來很美味!
👉紅咖哩牛定食$268
店員有提醒這道帶點微辣,但品嚐起來還OK屬於濃郁型且有椰奶中和所以不會辣,整個很順口~裡頭的牛肉也蠻多塊的不會乾柴肉質軟嫩好吃!整個非常下飯❤️
👉月亮蝦餅(半份)$158
吃泰式料理必點的蝦餅!泰舍的月亮蝦餅屬於厚實的~入口就是鮮蝦味道很足夠很鮮甜內餡相當的飽滿,沾點酸甜的醬汁很美味!果然是大人小孩的最愛💫
👉泰式炒泡麵(牛)$188
炒泡麵裏頭配料很多記得拌勻還可以擠上檸檬提味,第一口吃下酸甜香氣,整體也是不會很辣,麵條帶點Q彈口感,裡頭還有高麗菜、牛肉、蛋絲等食材下去炒,越吃越開胃讓人一吃上癮~
👉蝦醬高麗菜$168
高麗菜炒上鹹中帶鮮的蝦醬,更能襯出高麗菜的清脆香甜,配上大火快炒口感吃起來就是跟自己炒的不一樣~很下飯耶!
👉白豆奶$98
很懷念泰國的豆奶~有分原味跟芝麻的,大豆香氣濃郁十足、香甜可口~蓁的很好喝,疫情無法出國可以來這品嘗一下泰味很棒!
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📣好康報報📣
加入ocrad米塔會員新會員贈送泰式炸香蕉🍌
9月來店禮是沙嗲雞肉串哦!
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📍地點:台北市中山區南京東路二段63號
📍營業時間:11:00-22:00
📍電話:02 2571 2638
📍粉絲專頁:https://www.facebook.com/thaished/
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嘉義泰舍菜單 在 磨娘x三寶の虧雞every day Facebook 的最佳解答
從沒想過,會為了慶生而離開台北來到嘉義😆
紀錄文🎶文長請耐心看❤不然就先按個讚👍也行😆
感謝 睿睿の奇幻成長日記 跟媽媽友為雞寶們籌備的三歲慶生趴🎉
➡️兩位主揪大大,真是辛苦了🙇🙇🙇 處理14組家庭😅
六月就跟團先購買住宿卷➡️超前佈署的概念🤣🤣🤣
禮拜六凌晨,我們一家五點半就從台北出發南下😆
意外行經 #泰安休息站,拍到🔸旋轉木馬星巴克
➡️後來才知道,星巴克是積木造型😅完全沒注意到阿我😂😂😂
來到第一個點🔸 #紫雲寺滾輪溜滑梯
沒想到寺廟還有給小孩玩的遊戲區!
溜輪溜滑梯可以訓練腳力、手力、臂力😂
沙坑就讓孩子們玩好久🎶
🔸 #德蘭日式庭園親子餐廳
雖然發生了小插曲,菜單上註明與店家現場說明不同,跟我們說認知有誤?!
但...主揪們明明都提前與店家核對,如果有問題,應該提前說而不是現場才講,實在有被凹的感覺....撇開這點來說,整體還可以
戶外有些玩具損壞,但室內遊戲區讓孩子們玩得很開心
➡️本來我想拍照,但已被轟炸過,就....😂😂😂
🔸 獨角仙休閒農場
幸好大家玩前有先合照,進農場後大家都各自玩😆
也許是下午,一姊體力有點不支,不肯下來自己走😅
看了些小動物,定點拍照,最吸引她的應該是遊園小車車跟吃冰吧🤣
🔸 Look royal 樂億皇家渡假酒店
團購卷真的太讚!這次假日不需加價👏
床也挺舒適的😆本來還想晚上趕文,躺在床上根本算秒睡了吧😅
早餐種類也還算豐富! 遊戲區沒時間去玩,有點可惜!
🔸 Sunny Queen 陽光皇后-嘉義店
感謝讓我們佈置慶生,媽媽友爸還自帶投影設備,讓我們看慶生影片,真的很感動😭看到我都快哭了我😭😭😭 回想這三年來,媽媽友們陪伴,育兒路上有你們,很珍惜❤
睿媽挑選訂製 打啵甜點~Double的幸福-親子烘焙/手作甜點/婚禮小物/韓式花蛋糕的雞寶蛋糕
Kids & Pets - 金洋國際#米香抱抱 贊助孩子們喜歡吃的米餅❤
男子宿舍↔︎肉圓可樂配雞塊 可樂爸的側拍,讓大家回憶滿滿❤
禮拜日早上行程,因來不及參加,中午就到
🔸 民雄松林庭園咖啡餐廳 會合
誰知道南部天氣那麼炎熱,我們一家都還點火鍋😅
大家看到都笑了🤣🤣🤣
本來下個景點應該是 🔸#三隻小豬
看到門口排隊人潮,瀏覽車一台接一台,立馬打消入園念頭😱
道別媽媽友們,臨時查景點,就到了
🔸 旺萊山-愛情大草原
好多佈景可以拍拍📷 離開前意外還碰到媽媽友,真的是太巧了❤
除了好拍之外,我想應該是廁所排隊人潮讓我傻眼
➡️軒哥還說很多大媽無視他人目光跑去男廁上😱😱😱
接著南下到鹽水,多住了一天
感謝小叔帶我們去吃好吃的土雞,嬸嬸幫我們找民宿睡,還準備劉爸思思念念的豆菜麵😆
燕窩民宿 六人房很舒適,但我太累沒拍到照😅
讓孩子們睡好睡滿,再出發祭拜爸爸
久久回來一次,好多話都想跟爸爸說❤
考慮到孩子們隔天還要上課,放棄其他遊玩行程,一路慢慢開回台北結束這三天兩夜行🎶
🙋大家有想看這些景點的遊記嗎?!🙋
不管你們要不要看,我還是會找時間寫出來🤣🤣🤣
就像瑞貝卡說的➡️不是為了點擊率而寫,而是為了記錄與孩子的回憶❤
雖然粉專觸及來到新低😂掉了55%,誰能比我慘🤣🤣🤣
➡️我都瘋狂曬孩子了,快來給我一個讚👍讓我觸及到你吧!🤣
#一姊滿三歲嚕❤
#12月雞寶三歲趴
#跟著磨娘三寶玩樂趣
#三天兩夜嘉義行流水帳
磨娘X三寶正在進行活動&團購
12/20止➡️ https://bit.ly/送A2β酪蛋白鮮乳
12/22止➡️ https://bit.ly/ikiiki伊崎丸樂煮藝電烤盤團
嘉義泰舍菜單 在 味道鬼故事 Facebook 的最佳貼文
寒舍艾美 - 寒舍食譜
地址:台北市信義區松仁路38號2F
電話:02-66228000
晚餐套餐 3200+ 10%
鬼故事指數 : ☆☆☆☆
評論:五星級飯店就是要有這樣的水準!!
一直以來聽說寒舍艾美酒店二樓的寒舍食譜是一家有深厚底子的粵菜,行政主廚是相當資深的香港廚師許文光,特色就是以粵菜的底子加上創新的元素再加上一些些台灣的色彩。今天吃到的菜色是從一位科技業老闆請客愛的菜色中挑出來的一時之選,尤其是家鄉雞肉飯跟台式扁食湯據說是國泰 蔡辰洋 的家傳菜單! 在原本的菜單上還沒有看到,後來才從網路上查看到(請參考以下的附件)! 一碗雞肉飯要520元台幣,看來真的一定要好好品味一下什麼叫做頂級的雞肉飯!
當天從開胃小點就開始就令人驚艷,首先的脆皮叉燒跟一般外面用的肉不一樣,艾美選用的是松阪肉,表面還有類似焦糖烤布雷般脆脆的一層糖,放入口中把脆脆的糖咬破以後跟豬肉一起化開在我的嘴巴裡面,甜甜的油脂滑進我的喉嚨,讓我想到一句食神的台詞 ” 讓我吃到那麼好吃的叉燒以後我要怎麼辦啊我!?“ 接下來我本身是不太吃內臟的,因為內臟沒有處理好的話都會有一股腥味,但是他們的嫩煎花肝完全讓我破功了,應該選用的是粉肝,外脆內嫩,火候抓得剛剛好,處理的一點腥味也沒有,不小心多夾了好幾片啊!!
脆皮先知鴨,是選用28天的宜蘭櫻桃鴨,小鴨的肉質少,但是細嫩,酥脆無比的皮配上細嫩的肉質,沒有任何的油膩感,為什麼會叫作先知鴨呢? 因為一句蘇東坡的詩詞 ” 春江水暖鴨先知" 為這一道菜增加了一些故事性,但是美味度也沒有減少啊
雞粥燉花膠是用老母雞高湯加生米下去燉煮,燉到完全看不到任何的米粒,搭配上花膠(魚肚,一種由大海魚的魚鰾製煉成的大塊白色膠狀物體)一入口超........驚艷!! 這湯也實在是太好喝了吧!!老母雞高湯跟白米的甜味整個融合在嘴裡,整個鮮味大爆發,搭配上估溜估溜的花膠,一口接著一口,一個不小心就喝完了!! 這一道高湯聽服務生說是很多大企業老闆請客必點的菜色之一,吃過的人整個就像中毒一樣愛上這一道菜,吃再多次也不會膩,當晚也是人氣排行榜的第一名
當晚讓大家都不太滿意的菜色就是鮑魚,選用的是南非的鮑魚,應該要用口感取勝,但是用鹽焗(炸)的方式來處理有點可惜,鮑魚應該有的味道跟口感就消失了一大半,而且新鮮的鮑魚炸過以後用避風塘的方式來做調味也蓋掉的不少鮑魚本身的味道,令人比較失望的一道菜
稻草西施牛是台北知名餐廳常聚粵菜的招牌菜,雖然我本身沒有吃過常聚,但是當晚的其他幾位中菜達人對這一道菜的評價比常聚還要高,說做得更加細緻,這一道菜也是當晚人氣的前幾名,用麻繩捆住的牛肉燉煮到放在嘴巴就化開,醬料則是用醬油,八角,還有一些不能說的秘密調配,吃起來有一股甜味,但是不會讓你口渴的想喝水,好吃啦!!
家鄉雞肉飯的用料真的很好,跟一般訪間的雞肉飯不一樣的是用的是肉丁不是肉絲,上面放了一顆半熟的香煎荷包蛋,醬料的部分有紅蔥酥,雞油跟雞汁醬油,可以依造個人的喜好加入,因為當晚的飯可能熱度不是很夠,吃起來的油膩感比較明顯,加上半熟蛋的蛋黃攪在一起就更顯得有一點膩口,有點可惜,但是我還是把飯都吃光光了,因為品質真的有雜誌上說堅持的口味,但是不是嘉義的雞肉飯的經典味道,是蔡辰洋個人的經典口味,下次會希望飯可以再更熱一些會更好
今天的這一餐真的吃得很滿足,以這樣的價錢吃的好飽好飽,食材也都有一定的水準,寒舍食譜在用料食材品質上真的有下過功夫,讓我可以吃到師父的用心,再強調一次,雖然我不是名嘴,但是有沒有用心的料理真的放進嘴巴就可以知道,也會想讓人一訪再訪!
(GQ的文章)
有來頭的招牌雞肉飯
看到品名先別瞧不起它,這碗雞肉飯可是來自寒舍集團創辦人蔡辰洋的私房配方,任何一絲小細節都講究,連米飯的硬度都必須合乎規範,而且老闆本人還會經常巡視試吃,時時調整以確保口味正確。米飯選用台灣越光米,雞肉則是選用肉質彈Q的黃皮土雞,把各個部位切成肉丁,比起雞絲更有口感,再加入紅蔥油、特製雞醬油與紅蔥酥,最後還得配上一顆半熟荷包蛋,據說,蔡老闆最愛的吃法,就是把蛋黃戳破,讓蛋汁與雞肉飯充分融合,紅蔥酥、雞油配上蛋黃的溫潤口感,吃來只有「香氣四溢」能形容,難怪是飯店內最受歡迎的客房服務菜色。
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嘉義 泰料# 嘉義 餐廳# 嘉義 美食# 嘉義 吃什麼· 泰舍嘉義 家樂福店 嘉義 市西區博愛路二段461號B1 05 236 5558 Am11:00 – 22:00 ... ... <看更多>
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歡迎光臨泰舍 【新店大坪林店】02-8911-3888 新北市新店區民權路40號 【嘉義家樂福店】05-236-5558 嘉義市西區博愛路二段461號B1 【屏東家樂福店】08-736-0530 ... <看更多>