Lunchbox for my sweety 201211~日式豚角煮/佃煮山茶茸/蘿蔔排骨湯/薑黃飯
台灣DBox安心豬肉箱 ~ #用溯源和檢驗陪你找回信任
聰明選擇健康吃,在這個自由與選擇過多的年代,有些事情還是多上點心,才能守護自己和家人的健康。
還記得無毒農吧?那個總是默默守護台灣的他們,聽到大家的聲音了。
身為守護農產價值、長年提供安心農產品的無毒農,決定站出來降低大家對於豬肉的疑慮。
用他們過去5年在蔬果檢驗上累積的專業,把重要並且正確的檢驗資訊傳遞給大家,告訴大家:吃台灣豬,是因為台灣豬能讓你安心、並且好吃。
看到他們送來的肉品,阿母著實安心許多,因為平常會買的"雲林快樂豬"正是嚴選之一,更加深了阿母對他們的信任。
害怕肉腥味的阿母,捨棄了傳統滷肉,改以調味清淡的日式豚角煮來呈現,蘿蔔排骨湯更不用說,只用了海鹽調味,任何的肉腥味都掩藏不了,就是要挑戰肉品的鮮度。
如果你也擔心著未來該如何選購,可以利用這次嘖嘖募資的早鳥優惠(12/15以前)試吃看看,沒有誰的試吃,比得上自己親自嚐過,更值得相信了。
堅持做對的事情不容易,就因為如此,更需要你我的支持。
📍6大安心保證:
#台灣在地 - 堅持選用台灣在地豬肉和豬肉加工品。
#定期檢驗 - 每月萊克多巴胺、每季48項動物用藥檢驗(高頻率檢驗)。
#資訊透明 - 每個月在FB粉絲團更新檢驗報告。
#產地故事 - 實地拜訪豬場、加工廠分享第一線資訊。
#原料溯源 - 透明化加工品的原料、製成添加。
#新鮮保證 - 急速冷凍、真空包裝、冷凍宅配(不用出外採購)。
台灣DBox的連結:
https://go.greenbox.tw/3fVUhrA
專屬85折優惠(限量20組):
https://www.zeczec.com/projects/dbox/orders/back_project?s=amu&selected_reward=45911#details
粉專:
https://www.facebook.com/Taiwan.DBox
·
·
·
·
#家常料理 #便當日記 #便當手帳 #午餐 #手機食先 #飲食記錄 #便當 #自己煮 #家常菜 #手作り弁当 #お弁当 #煮婦人生 #自炊女子 #健康飲食 #愛心便當 #手作料理 #料理 #自己煮 #低醣飲食 #健康飲食 #手料理 #健康料理 #低碳飲食 #簡單料理 #懶人料理
「嘖嘖的料理手帳是誰」的推薦目錄:
- 關於嘖嘖的料理手帳是誰 在 阿母欸灶咖 Facebook 的最讚貼文
- 關於嘖嘖的料理手帳是誰 在 小劉醫師-劉宗瑀Lisa Liu粉絲團 Facebook 的最佳貼文
- 關於嘖嘖的料理手帳是誰 在 嘖嘖的料理手帳- 這陣子有人問我是不是住在日本 - Facebook 的評價
- 關於嘖嘖的料理手帳是誰 在 嘖嘖的料理手帳- 這陣子有人問我是不是住在日本 - Facebook 的評價
- 關於嘖嘖的料理手帳是誰 在 嘖嘖東京日常(zeze' tokyo channel) - YouTube 的評價
- 關於嘖嘖的料理手帳是誰 在 嘖嘖的料理手帳PTT的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的評價
- 關於嘖嘖的料理手帳是誰 在 嘖嘖的料理手帳PTT的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的評價
- 關於嘖嘖的料理手帳是誰 在 嘖嘖的料理手帳PTT的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的評價
- 關於嘖嘖的料理手帳是誰 在 廚刀種類的運費、客服和退貨,PTT、DCARD 的評價
- 關於嘖嘖的料理手帳是誰 在 廚刀種類的運費、客服和退貨,PTT、DCARD 的評價
- 關於嘖嘖的料理手帳是誰 在 ZEZE's Channel (嘖嘖料理手帳) YouTube網紅頻道詳情與完整 ... 的評價
- 關於嘖嘖的料理手帳是誰 在 媽媽廚房經,美味食譜、食補及嬰兒副食品知識 - 媽媽經 的評價
嘖嘖的料理手帳是誰 在 小劉醫師-劉宗瑀Lisa Liu粉絲團 Facebook 的最佳貼文
香港的朋友
還需要幫助
謝謝🙏
#暴民的安置日記
第六章 我好想吃雞煲
理大廚師佬特別來到台灣為在台灣的香港孩子們準備春酒的新聞今天曝光了。
於是暴民們接到很多詢問,大家都很想知道為什麼要舉辦這場春酒宴活動?
暴民們的夥伴長期以來一直希望擔任稱職的陪伴者,我們很關心在台灣香港孩子們的心理需求,這也是陪伴者最重要天職,孩子們大多還很年輕,遠離家園來到台灣,而且恐怕再也回不去香港了,不能與父母家人相處,必須快速適應不一樣的社會文化,不同的語言,不同的飲食方式,本來就不是容易的事,加上心理壓力的不斷累積無法釋放。他們就成為一個不斷加壓的壓力鍋,我們認為若不能有效地釋放孩子們的壓力,宣洩他們苦悶的心情,恐怕不久後就會有更嚴重的自殘行為發生。
但台灣人並不是不關心這些孩子,也經常有人請他們吃飯,不過請他們吃飯到底是為了安慰自己的存在感還是為了安慰孩子?滿桌的台式菜餚然後逼他們說不純熟的北京話,到底宣洩了誰的壓力?
有一次,我跟孩子們聊天,期間一個孩子告訴我,他很想念香港的國民美食『雞煲』,另一個孩子告訴我,過年沒有雞煲要怎麼算是過年,那個時候,我就下定決心要幫他們辦一場『雞煲春酒宴』。但這其實是非常困難的。
第一件事情,台灣根本沒有雞煲這樣的菜色,我也根本不知道怎麼找到廚師來為孩子做這道美食,我一直向上帝禱告,神啊,你讓我聽見孩子的心意,我知道你要我為他們做這件事情,請你為我開路,因為我真的看不見前方的道路。接下來一個月,我幾乎每天都為了雞煲不斷向上帝求告。
有一天,我和其他暴民聊天,我告訴他我的困擾,他們告訴我:周導,你幹嘛為了這麼簡單的事情愁眉苦臉?我幫你找理工大學的廚師佬就好了啊!隨後暴民們很快與廚師佬連絡上,我很高興廚師佬與他的夥伴團隊也立刻就答應前來為孩子們做雞煲,感謝神,這件事情就這樣成了。
春酒宴的當天,我看見孩子們臉上的笑容,孩子們看見雞煲,開心地連坐下都不願意,站著聊天一塊雞肉接著一塊,很快就鍋底朝天了。不管是因為廚師佬的廚藝高超,還是孩子們強烈的思鄉心情,總之看見孩子開心我也得到極大的療癒。
我想,這次春酒宴對我來說有二件事情至為重要:
其一 讓孩子們看見他們的偶像廚師佬,也享用廚師佬親手為他們料理的家鄉味雞煲
其二 感謝餐廳老闆答應將餐廳暫停營業一天,讓我們能拉下鐵門,給孩子一個從台北穿越到香港的虛擬空間,我同時再三要求當天現場服務的志工,不要與孩子聊天,今天我們是他們的服務人員,扮演好陪伴者與服務者的角色。要讓今晚的空間是廣東話的國度,在將近八個小時中,讓孩子們彷彿回到家園,盡情地說自己的母語,絕對沒有人會用奇怪的眼神看他們。
我真的很感謝現場志工,我們真的就將現場場域完全交給孩子,讓他們盡情的享受這個屬於他們的元宵節,一如他們仍在香港一般。
我是一個孩子們的陪伴者,我真的很高興,我謹守分寸也積極扮演好我的角色,希望這個年,他們感受到愛,也對接下來的日子感受到希望與盼望。
我是周世倫,我要特別感謝每一位為了這場春酒宴費心盡力的暴民夥伴們,你們真的很棒。
特別感謝
#台灣基督長老教會宣教基金會林偉聯牧師
#台灣基督長老教會宣教基金會嘉芬小姐
他們都放棄休假前來幫忙,也為了準備孩子們的紅包與贈品四處奔走
特別感謝 #Albert老闆將餐廳無償借給我們使用
#眾多志工犧牲休假都來幫忙
#黃燕茹犧牲許多夜晚與假日完成使命
特別感謝 #廚師佬無怨無悔飄洋過海來到台灣
#廚師佬的團隊與夥伴
特別感謝 #我的上帝號召了一群天使完成這個艱鉅的任務
最最感謝 #所有來參加的孩子是你們成就了這一件大事
===================
能照顧好每一個在台灣的香港孩子們,是暴民們最大的願望!因應我們照顧的孩子越來越多,我們需要你的協助與幫忙,這是我們在嘖嘖的募資頁面,請幫助我們有更足夠的資源來照顧這些孩子
撐香港|援助與安置計畫
嘖嘖募資頁面:https://www.zeczec.com/projects/standwithhk
郵政劃撥
戶名:財團法人台灣基督長老教會宣教基金會
帳號:19566285 ( 請註明撐香港援助與安置基金 )
ATM轉帳
華南銀行(銀行代號008)
帳號:121200662115
#大筆捐款及需要可抵稅收據請洽暴民粉專私訊小編
或與jk680425@gmail.com聯繫會有專人為你服務
#孩子要來台請搜尋telegram暴民撐香港頻道
#孩子你孤單到了台灣求救無門請私訊暴民粉專小編聯繫
嘖嘖的料理手帳是誰 在 嘖嘖的料理手帳- 這陣子有人問我是不是住在日本 - Facebook 的推薦與評價
這陣子有人問我是不是住在日本,甚至還有粉絲以為我是日本人 !想想一直以來除了分享食譜,我幾乎沒聊過自己,雖然很想在YouTube錄「破10萬訂閱Q&A」但目前還不到0.05 ... ... <看更多>
嘖嘖的料理手帳是誰 在 嘖嘖東京日常(zeze' tokyo channel) - YouTube 的推薦與評價
我的東京生活分享,料理頻道在「嘖嘖的料理手帳」! ... <看更多>
嘖嘖的料理手帳是誰 在 嘖嘖的料理手帳- 這陣子有人問我是不是住在日本 - Facebook 的推薦與評價
這陣子有人問我是不是住在日本,甚至還有粉絲以為我是日本人 !想想一直以來除了分享食譜,我幾乎沒聊過自己,雖然很想在YouTube錄「破10萬訂閱Q&A」但目前還不到0.05 ... ... <看更多>