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#噴霧酪梨油團購倒數中 ＃部分缺貨的商品廠商已經補量上去了
非常好吃的金磚脆皮燒肉，傳統做法很複雜，經過我自己實驗改良後，這個簡化版更好上手，也不失美味～
用平底鍋乾煎、氣炸鍋或是烤箱都可以完美酥脆囉😘
快試試看這道世界最簡單做法的「金磚脆皮燒肉」👍
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#冷壓初榨酪梨油 #噴霧酪梨油團購倒數中
芋頭控千萬不能錯過的米其林推薦美食「香酥芋丸」，有空來複習一下唄‼️人氣驚人的夜市排隊美食，你也愛吃嗎❓現在家就能自己做囉！
表面香酥不油膩，一口咬下芋頭綿密鮮甜的芋泥，充滿著肉鬆跟鹹蛋黃的鹹香滋味，鹹甜口感交錯、外酥內鬆軟，這就是熟悉的阿嬤的古早味啊！
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⚠️用氣炸鍋或烤箱注意事項：
1.要噴油
2.180-200度皆可，每台效果不同要隨時視上色酥脆程度微調時間，我自己的氣炸鍋要20分鐘至少，中途翻個面。再依酥脆程度微調增加時間。
3.想要很圓很圓要先做第一次定型油炸，複炸再用烤箱或氣炸鍋，影片水波爐版那麼圓是先有定型油炸才能這麼圓，從頭就用烤箱會變接近像小餐包的半圓型。
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