花蓮好吃海鮮餐廳,活龍蝦現殺超鮮美!
活鮑魚、白蝦、生魚片都厲害
多人聚餐爽吃不傷荷包
菜單價錢👇🏻👇🏻👇🏻
噶瑪蘭海產店菜單 在 噶瑪蘭海產店 的推薦與評價
噶瑪蘭海產店 ... 營業時間: 上午11:00~下午14:00 及下午17:00~下午19:00, 逢週二、三休息,因本店不定時休息,請先電話聯絡03 871 1339,謝謝! ... 請8月1日後至電聯絡確定 ... ... <看更多>
噶瑪蘭海產店菜單 在 [食記] 花蓮豐濱美食推薦.新社噶瑪蘭海產店 - PTT生活資訊討論 的推薦與評價
不過是新社村啦~ 噶瑪蘭海產就位於豐濱鄉的新社村,台11線43.5公里處當日有什麼 ... 哭* 第二次來我們就懶得看菜單了直接問點菜的先生:我們想吃烤魚,想喝魚湯,推薦 ... ... <看更多>
噶瑪蘭海產店菜單 在 [食記] 花蓮豐濱噶瑪蘭風味餐廳- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:噶瑪蘭風味餐廳
消費時間:109年/12月
地址:花蓮縣豐濱鄉42號
電話:03-8711339
營業時間:中午11:00-14:00 晚間17:00-19:00(週三公休)
網誌圖文版:https://kuokuo.tw/hualien-kavalanseafood/
位於豐濱鄉的噶瑪蘭海產店,從花蓮市區過來約一小時左右車程,旁邊緊鄰著東海岸著名
的觀光景點「新社梯田」,也是許多人造訪時必會停留拍照的景點。有關於交通部分,沿
著台11線的路旁白線內都有充足的車位可以停放,就算開車過來也不需要太過擔心。
餐廳後方砌有一座暫時用來安置活跳跳龍蝦的水槽,如果是親子同行,很適合帶小朋友來
這邊看看龍蝦長什麼樣子唷。不過旁邊也有店家貼心的告示,提醒大家千萬不要將手放進
水池內喔。
到店入座了之後,就可以直接在手寫菜單板前現場點餐。看得出來除了基本招牌菜色不會
做更動之外,餐廳也會依照當令適合的食材做調整。然後點餐過程中,老闆也會依照用餐
人數來建議,甚至還會提醒客人說,點太多了不要再加點了這樣,實在貼心。
**白蝦海鮮粥
大砂鍋滿滿的海鮮粥就這樣端上來相當浮誇,裡面除了有新鮮的白蝦之外,還有透抽、鮭
魚、蛤蜊等多種海鮮,這樣吃下來相當彭派。海鮮的味道都有煮進到粥裡面,但味道又不
會因此而過重,是真的鮮味十足那種,立馬就乾掉好幾碗。
**檸檬橘醬蒜味蒸魚(午魚)
檸檬橘醬來調蒸魚是我第一次在海鮮餐廳看到,帶點酸甜卻莫名的合拍相當不錯吃。然後
即使是挑選蒸魚價位中比較低廉的午魚,肉質吃起來還都能保有軟嫩以及膠質感,另外沒
有很多細刺也是受到小孩歡迎的魚種,還不錯吃。
**綜合時節蔬菜、地瓜葉皮蛋
老闆很自豪的用了將近20種時蔬入菜的綜合時節蔬菜以及皮蛋地瓜葉,種類樣式多元然後
調味也不會過於鹹膩,雖然與外面餐廳比沒有特別令人驚豔,但在新鮮食材之下,仍屬兩
道中上程度的菜色。
**鹹蛋香透抽
有常在看我食記的應該都知道,有關於金沙(鹹蛋黃)系列的菜色,是我每到一間餐廳必點
的部分。而噶瑪蘭的鹹蛋絕非僅止用金沙醬薄薄上色調味的那種這麼簡單,而是使用了真
真正正的鹹蛋黃下去拌炒。然後所給的份量真是相當有誠意,整頓下來除了海鮮粥之外,
最令我滿意的非這道鹹蛋香透抽莫屬了吧。這趟並沒有品嘗到東海岸必吃的龍蝦料理,下
次一定是要再次造訪的。
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