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📣不知道大家是否跟大口一樣喜歡吃椒麻拌麵？我喜歡花椒的麻香味，但又不愛過辣的口感，椒麻乾拌麵可說是我們的好朋友，有時候懶得出門覓食就可以拿來煮～～就連疫情期間也是囤貨首選！😋😋😋
👉這次要評比的椒麻拌麵就大家比較在意的價格、麵條、辣度、整體美味度、回購率等來做一個評比重點，裡頭有的是五星名廚研發，有的是藝人加持，也有麻辣鍋、排隊名店所研製，可說是競爭相當激烈啊！到底哪幾款會是我們想回購的椒麻乾拌麵呢？趕快跟著看下去就知道啦～～ 🤩🤩🤩
#2021椒麻拌麵大PK
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最近不想出門吃飯
就算在家料理也不想常常到超市接觸人
泡麵一定是很多人的囤貨首選
啊這麼多的泡麵覺得好像有點膩？
大叔要來跟大家分享這道「辣炒肉燥麵」
加入一點點食材和變化😋
就可以變出吃兩碗都不夠的美味
再次提醒大家好好在家，防疫大家共同努力～💪
🥬材料 （3人份）
🔸泡麵 3包
🔸空心菜 3人份
🔸辣椒 適量
🔸蒜頭 適量
🧂調味料
🔹沙茶醬 少許
🔹醬油 少許
🍳作法
1️⃣熱鍋加油，蒜末辣椒爆香，空心菜下鍋後加水
2️⃣加入調味湯包、沙茶，關火用餘溫軟化，再加入一包半調味料攪拌均勻
3️⃣水滾後下麵條，軟化後撈起，再加入一包半調味料快速攪拌
4️⃣開火後加熱炒料，再將麵條加入拌炒
5️⃣加入醬油提味，拌炒均勻後即可起鍋
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