#國外住久了料理技能都會大增
雖然才剛從台灣回來不到一個月的時間，就已經開始想念台灣食物了啦🥺🥺🥺（也太快了吧）
某天突然很想吃水煎包／生煎包，看了影片還是無法解饞，只好開始研究 #自己動手做
我們這裡得從皮開始擀起，原本美男說下班回來要「看影片教學」做給我吃，但想到麵團還得發酵，時間一整個費時，就還是由我親自出馬好惹😭😭😭
其實這也是我第一次做水煎包，以前都是等到回台灣才吃的T____T這次應該很難等……只好……💪💪💪
我們這比較難入手中筋麵粉，所以用了低筋＋高筋混和調配，內餡就用超市能入手的材料，加上媽媽剛好有準備香菇乾讓我帶回來，就一起加進去了！🥰🥰🥰
之前有版友家在賣餛飩，有教過我內餡的做法，大致參考一下就開始做了～～～
也許沒很道地，但還是用Free Style把它做出來了啦🤣🤣🤣～～～多做了一些冷凍起來，之後想吃時可以吃！❤️
美男沒在台灣吃過這道小吃，他覺得我做的是影片中的2倍大「巨大版」😱😱😱（我是給他看生煎包的影片）
大家住台灣真的很幸福啊～想吃到巷口去買就好了😭！而且價錢可能還比我們在這裡動手做來得便宜啊～～～我們想吃只能自己做，好不好吃還未知呢><
嗚嗚嗚～文章打著打著又開始懷念家鄉味了啦🤤🤤🤤🤤🤤
