各位粉絲朋友們,印尼政府大幅放寬外資投資限制,大開招商大門,其國家清真旗艦計畫,從伊斯蘭金融開始,到清真產品、觀光等,大幅推動清真貿易。今天的文章要帶大家了解印尼的清真認證與需求,讓您搶搭印尼政策順風車的同時,更能借力使力,精準佈局。
<清真系列文章四>
【印尼清真認證與需求現況】
國立中興大學 李宗儒教授
嶺東科技大學國際企業系助理教授 林永順
印尼為全球最大的穆斯林國家,印尼全國總人口數為2億5千萬,其中超過2億人為穆斯林,約佔總人口數的85%以上(詹喨嵎,2018)。State of the Global Islamic Economy Report(2020)研究指出印尼的整體穆斯林經濟排名從 2018 年的第十位上升至2019 年的第五位。其中,印尼近期啟動清真經濟總體計劃,其目標為 2024年使印尼成為全球清真產業的主要生產國,預計在2024年通過國家伊斯蘭教法金融活動,提高伊斯蘭金融在推動經濟成長的作用,該計畫提高印尼在清真旅遊的作用,強化清真食品和產品的生態系統。
過去,印尼的清真認證是透過民間具公信力之宗教協會「印尼伊斯蘭宗教學者理事會」(Lembaga Pengkajian Pangan Obat obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia, LPPOM MUI)負責管理;自2014年印尼政府公布《清真產品認證法》(Law of Halal Product Assurance No.33),印尼政府成立官方清真認證局BPJPH(Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal, Halal Product Assurance Organizing Agency),目前進入印尼清真市場必須具備印尼政府認證的BPJPH清真認證標章(如圖1)。印尼於2019年10月17日正式將清真認證事宜收歸政府管理,BPJPH是印尼清真認證唯一合法且官方的發證機構。在過渡期的期間,LPPOM MUI證書效期直到期滿日為止,並於2019年10月1日開始,印尼LPPOM MUI己失去發證資格。
新法規實施後,所有的清真認證的申請與核發都由BPJPH來負責,而BPJPH收到申請後必須在5天內指定清真稽核機構(Lembaga Pemeriksa Halal, LPH)前往稽核,LPH可由政府機關、大學或伊斯蘭教的組織負責擔任稽核角色,預計未來在印尼全國 300 餘家大學設立認可實驗室,培養清真認證人才。驗證機構(Certification Body, CB)由清真認證稽核機構(LPH)擔任,負責清真認證產品檢測,並提出產品檢測報告,LPH將稽核結果交給BPJPH後,BPJPH會將結果交給MUI進行判定,MUI需在30天內做出裁決並再將結果送回BPJPH;若審核通過,BPJPH將在7天內發證,證書有效期4年。此外,已取得證書之企業若違反清真認證規範,會被處以最高五年的監禁或最高20億印尼盾(約141,945美元)的罰款。此外,在國際互相認證部分,若有與印尼合作的國外清真機構所頒布的清真認證書,則不需在印尼重新申請清真認證標章,但須於產品販售前向BPJPH 登記
紫丁香婦幼關懷協會的各位朋友,印尼擁有超過兩億的穆斯林人口,為全球最大的穆斯林國家,穆斯林經濟發展躍升全球第五名,可見印尼穆斯林經濟的爆發力。大家能進一步瞭解印尼的清真認證方式與需求,藉由臺灣相關單位協助取得印尼BPJPH核發或認可之清真標章,讓自身企業產品符合印尼清真產品之規範拓展產品至印尼,以開拓企業既有及新興穆斯林市場之商機。
參考文獻:
1.詹喨嵎(2018)。臺商拓展海外市場之法規遵循-以印尼食品登記程序與清真認證為核心。2021年6月30日取自https://stli.iii.org.tw/article-detail.aspx?no=64&tp=1&d=8033。
2.State of the Global Islamic Economy Report (2020). 2019/2020 State of the Global Islamic Economy Report。2021年6月30日取自https://www.siicex.gob.pe/siicex/documentosportal/alertas/documento/ doc/661967144radC8C6E.pdf。
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各位粉絲朋友們,馬來西亞是新南向市場中的璀璨之星,近年更全力發展為國際清真食品中心,是進軍全球清真產品市場的有利跳板。今天的文章要帶大家了解馬來西亞的清真認證與需求現況,讓您的投資與佈局事半功倍。
<清真系列文章三>
【馬來西亞清真認證與需求現況】
國立中興大學 李宗儒教授
嶺東科技大學國際企業系助理教授 林永順
馬來西亞目前全國人口數為3,200萬人,信奉回教的穆斯林人口就佔6成,為進一步加強馬來西亞的清真中心領導地位,馬來西亞政府將清真事務區分成兩塊,清真認證事務由JAKIM (Jabatan Kemajuan Islam Malaysia)負責,清真產業發展由另一官方機構是馬來西亞清真產業發展機構(Halal Industry Development Corporation,HDC)負責。馬來西亞將於2021年至2030年的「第12及第13大馬計畫」落實「2030年共享繁榮願景」概念(Shared Prosperity Vision 2030),其中清真產業計畫2.0(Halal Industry Masterplan 2.0)將是其中6大關鍵經濟成長活動(清真食品和食品中心),期能促成馬來西亞成為全球清真產業極具競爭力的參與國。馬來西亞清真產業發展機構表示除伊斯蘭合作組織國家(Organization of Islamic Cooperation)外,新興國家對清真產品亦擁有龐大需求。馬來西亞將透過2021年清真產業實施計畫(Halal Sectoral Roadmap Implementation 2021),期能在2025年時,清真產品營收可達416億馬幣(約101.17億美元);其中400億馬幣(約97.28億美元)源自清真食品,其餘16億馬幣(約3.89億美元)來自清真藥品(經濟透視,2021)。State of the Global Islamic Economy Report(2020)報告指出馬來西亞持續強化其伊斯蘭經濟企業的生態系統,馬來西亞制訂穆斯林相關法規,推動全球對清真認證機構認證措施。此外,馬來西亞當地第二大銀行「聯昌國際回教銀行」(Commerce International Merchant Bank)亦增加對中小企業的貸款,以發展當地穆斯林經濟。
國際間最早的清真認證始於馬來西亞,1974年由首相辦公室的伊斯蘭事務課頒授相關認證;1994年馬來西亞推出清真認證標章;2005年馬來西亞伊斯蘭宗教發展部(JAKIM)實施清真認證制度,並負責監管及執行清真準則,其清真認證標章如圖1所示。
此外,馬來西亞為發展清真產業,特設有25個清真產業園區,比如設立恩斯德科技園區為了清真藥品的生產及研發;丹戎馬尼斯清真食品工業園區則為水產養殖及相關清真食品加工;Prima清真食品工業園區專門從事清真加工食品製造等(何則文,2019)。馬來西亞亦是伊斯蘭會議組織(Organizaiton of the Islamic Conference, OIC)的會員國,馬來西亞的清真認證是由政府支持,在國際間更具有公信力,深受伊斯蘭國家民眾信任,目前馬來西亞核發的清真認證獲得33個國家、56所外國清真認證機構的承認,讓馬來西亞清真食品加工產業的發展潛能甚高(何則文,2019)。此外,JAKIM目前承認45個國家、78個認證單位所核發之清真認證,包括新加坡、印尼、泰國與菲律賓等國,馬來西亞國內外企業獲得 JAKIM 核發之清真認證家數已多達1萬餘家企業(中華民國無店面零售商業公會,2019)。
各位紫丁香婦幼關懷協會的朋友們,馬來西亞信奉回教的穆斯林人口佔全國人口數6成,積極推動各項清真計畫並設置清真認證產業園區以提升穆斯林經濟發展。由於馬來西亞與我國外交關係密切,大家可以多多瞭解馬來西亞在清真認證產品方面的需求與做法,藉由自身企業品牌與產品類別連結穆斯林國家經濟需求,並透過臺灣相關單位協助辦理取得JAKIM核發或認可之清真認證標章,以符合馬來西亞清真產品之規範,提升企業經營成效。
參考文獻:
1.中華民國無店面零售商業同業公會(2019)。馬來西亞代表處經濟組陳報2019 年全球清真高峰會 (Global Halal Summit 2019) 重點報告。2021年3月22日取自https://www.cnra.org.tw/index.php?action=news_ detail &cid=130&id=628
2.何則文(2019)。花12年規劃「清真」產業!得到馬來西亞清真標章 = 拿到伊斯蘭世界產品通行證。2021年3月20日取自https://www.businessweekly.com.tw/business/blog/26627
3.經濟透視(2021)。馬來西亞預測至2025年,清真產品營收可達416億馬幣。http://xn--202155trademag-li5xp65jmp0avjebq9m.org.tw/page/newsid1/?id=7837135&iz=6。
4.State of the Global Islamic Economy Report (2020). 2019/2020 State of the Global Islamic Economy Report。2021年3月10日取自https://www.siicex.gob.pe/siicex/documentosportal/alertas/documento/ doc/661967144radC8C6E.pdf。
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各位粉絲朋友們,伊斯蘭教信徒超過世界人口的23%,清真產品市場的消費能力不容小覷。今天的文章要為大家介紹「清真認證」這個重要的標章,也是開啟東南亞清真市場商機的金鑰。
<清真系列文章二>
【伊斯蘭教與清真認證關係簡介】
國立中興大學 李宗儒教授
嶺東科技大學國際企業系助理教授 林永順
伊斯蘭教是僅次於基督教的世界第二大宗教,擁有18億穆斯林信徒,超過世界人口的23%,全球穆斯林人口排行前5名分別為印度尼西亞(2.22億)、巴基斯坦(2.12億)、印度(1.89億)、孟加拉(1.49億)與奈及利亞(1.4億),顯示穆斯林人口眾多。清真(Halal)是阿拉伯語意為「允許」;在英語適用於伊斯蘭法律規定的適用範圍,在阿拉伯語,適用於伊斯蘭教下合法的任何事物(Kamali,2003)。根據伊斯蘭教義,教徒需食用符合教義規範的食物與商品才可使用,清真認證(Halal)是確保穆斯林的消費權益而存在的把關機制,亦是伊斯蘭教徒辨別商品能否食用或使用的重要標章。
全球受伊斯蘭信仰啟發道德消費需求的影響,穆斯林的食品、藥物和生活等領域在2018年共花費2.2萬億美元,成長5.2%,預計到2024年將以6.2%的累計年增長率達到3.2萬億美元,其中穆斯林在食品和飲料類別花費在2018年價值1.4萬億美元,預計至2024年成長至2.0萬億美元(State of the Global Islamic Economy Report, 2020)。因穆斯林人口數眾多,清真認證產品不再僅是單純的宗教議題,而是需要工業和貿易的品質保證,以及穆斯林生活方式的全球標誌,穆斯林人需要安全且優質的商品且須符合伊斯蘭教法的要求。藉由清真認證或商標不僅可以向穆斯林人保證所購買或使用的產品符合伊斯蘭教條,而且生產者能遵守清真標準。
由於新興市場對於清真食品的競爭日益激烈,穆斯林人非常關注清真食品供應鏈的有效運作,其他非穆斯林國家亦搶攻穆斯林產品商機。然而現今食品加工技術日益進步,許多基本食物加工變得複雜,使得清真認證在符合宗教和科學基礎的清真食品鏈更加複雜,生產商必須選擇能夠符合清真食品規格之供應商,供應商則需要專門設備製作產品以符合清真法律。
各位紫丁香婦幼關懷協會的朋友們,穆斯林的新興市場未來將成為全球第二大市場,亦是全球人口成長最快速的族群,清真產品市場的消費能力不容小覷。臺灣企業在技術、設備、經驗、包裝和創新研發能力上,在東南亞清真市場擁有很好競爭力,若各位關懷協會的朋友想要進入清真市場應檢視自身產線與供應鏈的配置是否符合伊斯蘭教條並遵守清真標準,進一步理解穆斯林市場以掌握其消費者需求,及做好事前準備取得清真產品的認證,研擬進入新興市場策略。
(第二篇完。清真系列共有十二篇,敬請期待....)
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【學歷】
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