JFood公告🪧
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❗️❗️大家久等了❗️❗️
私廚將於08/27(五)開放內用,因應防疫措施,且空間較小因素目前內用以
「 包場 」「 包場 」「包場」為主
(造成不便請見諒🙇🙇🙇)
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室內 最少8位成人 / 最多10位成人
若人數未到8位,則需包場費12000元(可抵餐費)
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Google 地圖:J Food傑夫料理人
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斗六無菜單料理
還沒嘗試過的您
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#廚藝教學 #品項研發
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過78萬的網紅波特王 Potter King,也在其Youtube影片中提到,喜歡我的影片請幫我點個喜歡+訂閱, 別忘了開起小鈴鐺~ 就能第一時間收到影片更新通知唷:D 我的臉書:https://www.facebook.com/PKpotterking/ 我的微博:https://www.weibo.com/u/2741787104 我的美拍:http://www.mei...
圍爐聚餐 在 J.Food 傑夫料理人 Facebook 的最讚貼文
不信素素看/自製未來肉羊排
(蛋奶素)
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國際環保與健康意識抬頭,風行國外的「未來肉」風潮也吹進國內,不只在素食圈造成話題,許多原先無肉不歡的葷食者也有高接受度。
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主廚以多種高纖蔬菜與豆類.香菇梗等.....作為基底,為了使外觀更接近真肉,添加甜菜根,讓未來肉的變色過程就跟真肉一樣,最後再以皎白筍作為羊骨頭,烙上濃郁的炭烤香氣,一道以假亂真的炭烤未來肉羊排就此誕生~
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⚠️(此商品內含乳製品及蛋類,無法做更換與變動)
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活動內容:
👨🍳餐盒採取私訊訂餐,需於前一天20點前訂購並完成匯款。
👩🍳取餐時間:12:00 - 14:00 // 17:00 - 19:00。
👨🍳公休日:每週二、三
👩🍳消費滿2000元可外送(店外限五公里內)
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斗六無菜單料理
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圍爐聚餐 在 J.Food 傑夫料理人 Facebook 的最佳貼文
今天咩有開/紐西蘭炭烤帶骨羊排
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精選6個月大左右的小羔羊肩排擁有HACCP與NZFSA紐西蘭食品安全認證,遵循紐西蘭動物福利委員會(NAWAC)人道飼養方式,不添加賀爾蒙與生長促進劑,肉質鮮嫩細緻,汁多甜美,無一般羊肉的腥羶味。
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高品質的食材往往只需簡單的調味,主廚以紅葡萄酒.新鮮迷迭香.黑胡椒.鹽.橄欖油醃製後,先以低溫舒肥的料理方式去襯托羊肉最原始的風味與肉質,出餐前再以直火碳烤的方式牢牢鎖住肉汁。
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喜愛羊肉,熱愛羊排的您一定不能錯過的一到餐盒料理~
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活動內容:
👨🍳餐盒採取私訊訂餐,需於前一天20點前訂購並完成匯款。
👩🍳取餐時間:12:00 - 14:00 // 17:00 - 19:00。
👨🍳公休日:每週二、三
👩🍳消費滿2000元可外送(店外限五公里內)
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