「2014年瑞士最美麗村莊: 格魯耶爾」
前兩天我待在弗里堡州，順便拜訪了起司之鄉: 格魯耶爾。很多朋友可能曾經去過那裡，或造訪附近的起司和巧克力工廠。這個村莊對我來說更是意義重大，因為我們結婚的小食餐會就是在當地餐廳舉行的。❤️(當初想在那兒公證結婚，但地點太熱門，沒排上。)
建於山丘上的村莊完整保留中古世紀的風貌。在古色古香的環境裡，人們似乎只要套上古裝，便能立馬拍攝時代劇。做為熱門的觀光景點，當地的老房大都改造成餐廳、紀念品店，還有販售弗里堡州點心的土產店。大批遊客不停拍照留念，而侍者穿著傳統服飾忙碌穿梭，整個村莊呈現熱鬧無比的樣子。
近年，格魯耶爾起司打敗愛蒙達起司，成為瑞士境內市占率最高的乳酪。它曾經數度贏得世界起司冠軍，更是起司鍋熱門食譜的重要原料。除此之外，村莊還有兩座城堡: 格魯耶爾和聖傑曼。瑞士藝術家HR Giger曾經參與電影「異形」(Alien)的幕後製作，而熱愛格魯耶爾的他買下後者，並開設酒吧與博物館。昨天我特地在酒吧休息，細細品味奇異的室內裝潢，而且發現它的價格「很蘇黎世」(貴)。
不僅如此，從中古世紀的村莊還可以俯瞰格魯耶爾地區的風景，以及遠望可愛的莫列松山(Moléson)。種種原因，也難怪這個富有特色的地方曾經於2014年被票選為瑞士最美麗的村莊呀。🤗
#在台灣買得到格魯耶爾起司喔
#身為弗里堡州媳婦改天要好好介紹當地土產
#去過格魯耶爾或弗里堡州的朋友請舉手
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