#貪食酣食新竹
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「你,食飽嗎?新竹在地宅配美食」活動介紹
合好一起錸以結合新竹客家文化為出發點
與在地店家共同舉辦「線上美食展」活動
於平台上販售店家的美味料理包及好吃甜點🍮
這次在平台上我選擇了覺咖啡的檸檬塔和野苺塔
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🔶檸檬塔
檸檬塔上面的檸檬片是我加上去的哦😆
檸檬餡料間可見許多檸檬皮 塔皮薄脆好吃
喜歡吃酸的朋友們都超愛這款❤️
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🔷野莓塔
野莓塔的藍莓味🫐很明顯 切面可以看到許多莓果顆粒
餡料質地偏軟 常溫吃有點驚驚😅
我個人喜歡剛從冷凍庫拿出來後的口感
甜中帶點微酸 是女孩會喜歡的口味唷
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🔺【合好一起錸官網訂購】:https://bit.ly/2Vzlfz2
🔺店家: 覺咖啡 @jadecafe19930822
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🍭抽獎品項:合好一起錸官網購物金$200元*2位
🍭抽獎時間:8/11~8/17 22pm
🍭抽獎條件:
▪️按本篇一個❤️
▪️追蹤 @han_to_eat @hohowtogether
▪️標記一位朋友並留言「一起錸吃檸檬塔」
▪️台灣外島及其他國家無法參加
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同時也有1163部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。 今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚! 這還是一道萬用的小菜...
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📌宅配美食
📍珍妮佛美廚
🔗@jk_zubei @hohowtogether
⚠️ #文末抽獎
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「你,食飽麼?」
雖然最近開始開放內用,但總還是覺得有點怕怕的
新竹在地店家「珍妮佛美廚」也推出宅配美食啦
動動手指上網訂購,安心在家防疫也有美食吃~
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◽️#紅酒燉牛肉 $588 / 限時買一送一!
有做過這道料理的,就會知道有多麻!煩!
不僅要長時間熬煮,黏稠的醬汁更是讓鍋子難刷洗
我真的甘願花錢買好吃的紅酒燉牛肉啊~
裡頭的牛肉柔軟完全不乾柴,吸附紅酒醬後超入味!
除了份量很多的牛肉外,還有紅蘿蔔、洋蔥
拌進白飯中好吃到舔盤啊~~
連不太愛吃牛肉的媽媽都說好吃!
◽️#火蒜爆發球 $99
麵包體很柔軟,頂端還有融化的起司
最外層的大蒜香迷人
用烤箱回烤後滿屋飄香啊~
裡頭包著清爽的乳酪醬吃起來層次豐富
◽️#羅宋湯 $180
之前去過俄羅斯,真的被他們的羅宋湯嚇到
當時覺得甜菜根的味道也太生了吧!!
但珍妮佛美廚的羅宋湯超可以!
粉色的湯頭溫潤完全沒有生味
牛肋條也燉煮的相當透軟
喝起來暖心又暖胃。
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合好一起錸是特搜新竹在地特色店家,
推出冷凍包裝料理包及食材,
也有自己動手DIY的甜點材料包唷!
除了珍妮佛美廚外,還有其他好吃的店家
快點上網來逛逛~
【合好一起錸官網訂購】
◾️ https://www.hhr-t.com/pages/buy-jenniferskitchen#utm_source=facebook&utm_medium=cpc&utm_campaign=iriseating0605
【其他資訊】
◾️8/27前線上訂購美食,可抽$500線上美食購物金
活動詳情:https://www.facebook.com/hh2gether/photos/a.1582613308551351/2616878108458194/
——————— ʕ·ᴥ·ʔ ———————
【抽獎內容】
✔️紅酒燉牛肉一份
✔️共計1名
【抽獎辦法】
✅追蹤我 @iris_eating_0605 和 @hohowtogether
✅tag「兩位」朋友留言【一起錸吃紅酒燉牛肉】
(禁止tag假帳號或人數低於30人的小帳)
✅曾開獎後退追不得參與、若發現一律封鎖
⚠️須符合上述三項規則唷,抽出會檢查,不符合資格將重新抽出⚠️
✅可重複留言增加中獎機率
✅留言時間至8/15晚上12:00,8/16抽出並公佈在限時動態
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在地美食團購美食 在 好想要很有錢ㄛ/新竹美食 Facebook 的精選貼文
合好一起錸
「你,食飽麼?新竹在地宅配美食」
合好一起錸為位於新竹竹北的一家複合式商場
包含新竹在地特色店家與適合親子與銀髮族活動的空間
結合餐廳、咖啡廳、文創以及不定期市集等
現在疫情期間與新竹在地店家合作共同舉辦「線上美食展」
於平台上販售店家的美味商品、料理包
讓消費者在家也能輕鬆品嚐在地好味道😋!
▪️時差咖啡-提拉米蘇(正常款) $350
店內經典品項提拉米蘇 共分為幼兒款、正常款以及酒鬼款
哞吉平常不太吃很重的酒味~
正常款對我來說能吃出酒香濃郁 但也不會太重很剛好
義式純手工製作 整體吃起來滑順香濃
甜度適中 味道交疊的相當有層次🤤
吃了一盒好想回購🤩也想試試它們的抹茶提拉米蘇!
酒鬼朋友也可以去試試酒鬼版啦🍺😆
🔺 「合好一起錸官網訂購」:
https://bit.ly/3AdqXG0
🔺 [其他活動資訊]
有在線上訂購美食的人,合好一起錸加碼再抽500元線上美食購物金,活動詳情:https://www.facebook.com/hh2gether/photos/a.1582613308551351/2616878108458194/
#好想要吃新竹ㄛ #好想要吃甜點ㄛ
#新竹美食 #竹北美食 #甜點 #合好一起錸 #線上美食展 #你食飽麼 #排隊美食 #在地美食 #團購美食 #提拉米蘇
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🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜
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#溫室精緻餐盤
#傳統風味 $105
(附20元補差價任選飲品)
塔香河粉蛋餅+嫩煎豬排+鄉間培根杏鮑菇+蔬果沙拉,
配上香甜的豆漿,
塔香河粉蛋餅口感Q彈,
有引人食慾大開的九層塔~~
店家的9月手繪牆是 #鬼滅之刃 的插畫喔^^
溫室好食Jardin d'Hiver
地址: 新竹縣竹北市中山路273號
電話: 03 551 7127
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🌸食譜:
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦!
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣,因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡,而且水份比較高,很多餐廳在做蒼蠅頭時,會去除花蕊的部份,因為如果留著花蕊一起炒,很怕會水水爛爛的,通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的,韭菜花花蕊本身無毒,可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家,會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛,最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉!
所以到底要不要去除花蕊就看個人,料理很自由的,開心就好!
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」,白飯記得多準備一點嘿~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe
👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把(約300克)
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量(市售也可)
米酒1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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