#冷藏中種
#地瓜吐司
還是我的地瓜吐司乖乖聽話
蛋糕吐司下次再挑戰😏
兩條全部裝袋放好,送到金主姐姐家😍
柔軟好吃,媲美生吐司的口感
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2,790的網紅西西烹飪筆記,也在其Youtube影片中提到,🔸完整食材:https://www.sisicooking.com/2020/07/blog-post_12.html 用之前做過的山形吐司配方,再捲入地瓜泥,烤出來的地瓜吐司,好好吃~ 🔸歡迎加入FB社團~西西愛烹飪https://www.facebook.com/groups/31581168...
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地瓜吐司 在 Facebook 的最佳貼文
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地瓜吐司 在 楊草莓的超級流水帳 Facebook 的最佳解答
地瓜吐司Sweet Potato Toast是最近這幾年老外們的流行😄不是把地瓜夾入吐司裡~而是把烤好的地瓜片直接拿來代替吐司麵包✌️上面加上各種鹹甜配料~當正餐或點心都OK! 可以減少精緻澱粉的攝取,又可以吃到高纖有飽足感的蔬食料理🌿 可以在週末烤一些地瓜片,放在保鮮盒裡冷藏或冷凍保存,想吃的時候再拿出來烤熱就OK! 附上幾種甜鹹口味的作法給大家參考~ 還沒試過的人趕快試試看唷!
http://micoberry.blogspot.com/2018/09/cook-sweet-potato-toast.html
地瓜吐司 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最讚貼文
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用之前做過的山形吐司配方,再捲入地瓜泥,烤出來的地瓜吐司,好好吃~
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地瓜吐司 在 營養師Eat Clean廚房 Youtube 的最佳貼文
紫控找到白紋紫心番薯特別興奮??!看過我之前的短片,都知道紫心番薯及紫薯的其中一個分別,就是前者口感較粉,後者則較濕滑。既然粉粉地,那就可以做紫心番薯吐司醬吧!註冊營養師曾欣欣分享只需五個食材,完全不用加糖或油,就可以做到這個多士醬食譜!我亦預備了一個較高蛋白版本,兩湯匙份量的熱量及蛋白質含量,相等於一湯匙花生醬,適合增肌減脂人士。
0:00 紫心番薯多士醬
2:45 高蛋白版本食譜
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地瓜吐司 在 阿宅爸爸,桐心協力過生活! Youtube 的最讚貼文
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幼兒園學校有圍爐活動,
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幸福有沒有在我身邊,怎麼一直看不見~
爸爸說幸福就在鏡子裡,那就是我快樂的臉~
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地瓜吐司 在 [食譜] 地瓜吐司- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
用之前做過的山形吐司配方,再捲入地瓜泥,做成地瓜吐司!
影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=awOTw1yML_U
[食材]
模具:1.5斤吐司模
(長10.5X 寬22.8X 高11.7cm)
(吐司麵團)
高筋麵粉 300g
無鹽奶油(液狀) 20g
糖 15g
鹽 5g
速發酵母粉 5g
水 180ml
(內餡)
地瓜泥 200g
[作法]
1.將吐司麵糰材料放進大碗裡用湯匙拌勻後倒出,用手揉10分鐘。
2.揉成圓球狀放入大碗中,蓋上濕布發酵1小時。
3.將烤模四周塗上奶油,底下鋪烘焙紙。
4.將發酵好的麵團分成三等份,擀成長條形。
5.在麵皮上抹一層地瓜泥,然後捲起來。
6.將捲好地瓜泥的麵團放入吐司盒。
7.蓋上濕布發酵1小時。
8.將烤箱預熱200度。
9.放入烤箱用200度烤30~35分鐘即完成。
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