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嗨！大家tsia̍h-pá--buē :)
發芽的地瓜你敢吃嗎？(((ﾟДﾟ;)))
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先說我敢🙋（誰叫4天連假瘋狂外食，把你放到發芽是我不好TAT）發芽的地瓜並不會產生毒素，只要把發芽的地方處理乾淨，又是一條好瓜！
⚠️不過要注意，雖然發芽的地瓜沒有毒，但是通常都是放久了、較不新鮮才會發芽，相對於「剛出土」的新鮮地瓜，營養成分和飽水度還是差了一點。
🔍因此建議大家，發芽地瓜可以吃，但趁新鮮吃光光cp值最高，採購時還是適量就好，不要囤貨嘿！
👩⚕️最後問大家：地瓜發芽可以吃，那馬鈴薯發芽你敢吃嗎（邪惡笑）？
☞ #美食瑄吃主食
☞ #地瓜 #地瓜發芽 #毒素 #營養師 #營養瑄的吃喝小日常
【好食材推薦--黃金好幫手：地瓜】
不同種類的地瓜，營養成分個不同。
營養成分報你知~
圖片來源： 行政院農業委員會
#行政院農業委員會食農大探索
#地瓜
#黃肉甘薯
#紅肉甘薯
#紅皮黃肉
#芋心甘薯
寶寶有機即食粥真的是出門在外的好朋友
油條寶寶也很喜歡吃，看來帶寶寶出國有望了😆
日本的Ofukuro全成分有機，採用特殊保存技術讓寶寶粥
完全無任何食品添加也可常溫保存至少六個月
且根據不同階段調配不同濃稠度及顆粒大小的食物泥
玻璃罐裝材質不用擔心塑化劑問題
可以使用隔水加熱，打開就能食用，讓人更安心
油條吃的是5個月有機即食粥
成份：有機米、有機高麗菜、有機洋蔥、有機蘿蔔、有機紅蘿蔔、有機馬鈴薯、有機蔥、有機南瓜、有機牛蒡、有機地瓜
營養成分超級高，總類比自己做的副食品還要多
油條10分鐘就可以吃光100g了
想帶寶寶外出旅行的可以試試喔👍
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網頁版完整食譜👉https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/54760
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營養概算：
熱量 801大卡
蛋白質 108公克
脂肪 30公克
碳水 16公克
（參考資料：衛福部食藥署食品營養成分資料庫）
食材：
雞腿 500公克 1大支
地瓜粉 約30公克
花椒粒 可加可不加
高麗菜 約1/4顆
雞腿排醃料：
醬油 1大匙
米酒 1大匙
水 約150c.c.
泰式醬汁：
檸檬汁 2顆
醬油 1大匙
魚露 1大匙
糖 1大匙
辣椒 1條
香菜 1把
花費 約200元
製作時間 30分鐘
查看網頁版食譜👉
https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/53856
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【日式唐揚豆腐】
營養概算：
熱量 221大卡
蛋白質 15公克
脂肪 10公克
碳水 18公克
（參考資料：衛福部食藥署食品營養成分資料庫）
食材：
傳統豆腐 150公克
地瓜粉 約30公克
蔥花 適量
日式醬汁：
醬油 2大匙
水梨 1/4顆
水 50c.c.
花費 約30元
製作時間 20分鐘
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【豆瓣唐揚豆腐】
營養概算：
熱量 275大卡
蛋白質 15公克
脂肪 13公克
碳水 24公克
（參考資料：衛福部食藥署食品營養成分資料庫）
食材：
傳統豆腐 150公克
地瓜粉 約30公克
豆瓣醬汁：
豆瓣醬 2大匙
蔥花 適量
水 50c.c.
花費 約30元
製作時間 20分鐘
使用飛利浦氣炸鍋，做大人小孩都愛的糖醋排骨
查看網頁食譜👉https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/50118
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飛利浦氣炸鍋使用心得
👉料理成功率高，氣旋跟溫控品質佳！
👉食品級內鍋塗層，安心高溫料理無塑膠味。
👉機身簡潔美觀，而且非常好清潔。
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營養概算：
熱量 981大卡
蛋白質 54公克
脂肪 70公克
碳水 32公克
（參考資料：衛福部食藥署食品營養成分資料庫）
食材：
排骨 900公克
地瓜粉 約100公克
橄欖油 適量
排骨醃醬：
醬油 2.5大匙
雞蛋 1顆
水 200c.c.
糖醋醬：
番茄醬 4大匙
白醋 1大匙
糖 3大湯匙
水100c.c.
花費 約120元
製作時間 45分鐘
2019年7月9日— 营养成分. 食用量. 100 克. 每份. 能源. 519 千焦. 124 千卡. 蛋白质. 1.00克. 脂肪. 0.30克. 饱和脂肪. tw地瓜減肥法怎麼吃才會瘦？營養師公開地瓜減肥菜單 ... ... <看更多>
地瓜營養成分 在 國民健康署- 【地瓜熱量比一比】 地瓜有好多品種 的推薦與評價
減重該挑選哪一種呢？ ... 網路流傳紫地瓜熱量很低適合減重者選用，但根據衛生福利部食品藥物管理署-食品營養成分資料庫(新版)分析，不同顏色的地瓜熱量差異不大喲！地瓜屬於 ... ... <看更多>