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【漁夫鍋何時才可以成為代表基隆美食的品牌?】
漁夫鍋也可以變成代表基隆美食的品牌，就像新北萬里蟹一樣~
在2020年漁夫鍋競賽中，評審們提出這樣的建議，當時獲得林右昌市長的認同。身為評審之一，袁彬其實一直記得這件事。
一擔任起食尚玩家基隆地區特派員區長，就跟一個長官討論該如何運用這個資源，當時想到就是要將基隆漁夫鍋打造成一個品牌。
特別做了一番規畫，還向市政府提了案，滿懷雄心壯志，想要用自媒體的力量，讓基隆漁夫鍋變得很不一樣。
只是事與願違，因政策的變動，所有事情石沉大海…..
萬里蟹活動已經開跑了，袁彬看到新聞，心裡只想問一句~漁夫鍋呢?
#袁彬碎碎念
在家就可以享用手工爐烤披薩以及美味義大利麵
推薦鮭魚蘆筍奶油義大利麵以及酥炸花枝圈👍
手作花生醬培根披薩也相當不錯 甜甜鹹鹹的
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更多介紹：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47758608
苗圃義大利餐廳
地址：基隆市信義區信二路172號
電話：02-2425-2855
營業時間：11:30~15:00；17:00~21:30
在家就可以享用手工爐烤披薩以及美味義大利麵
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Vivaio Pasta 苗圃義大利餐廳
地址：基隆市信義區信二路172號
電話：02-2425-2855
營業時間：11:30~15:00；17:00~21:30
苗圃義大利餐廳，2019基隆漁夫鍋競賽冠軍，基隆信義區知名義大利麵餐廳，老闆是偉士牌機車收藏愛好者，除了店門口停了一台，2樓用餐空間還停放一台，提供給用餐的客人拍照打卡當背景，店內布置除了有偉士牌機車的復古老照片，一樓牆面更是擺上多個偉士牌機車車頭，形成獨特的裝飾造景。
2020基隆漁夫鍋競賽於9/27(日)在碧砂漁港舉行決賽，袁彬首次受邀擔任美食比賽評審，就遇到下雨天，果真是〝雨〞港。
在這次競賽中，袁彬從其他評審老師及參賽選手身上看到料理人的用心、嚴謹跟專業，特別拍了影片記錄選手們料理十的過程。
基隆漁夫鍋競賽圖文紀錄：https://keelungfood.pse.is/ug2aw
#基隆美食 #基隆漁夫鍋 #要開字幕
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