Louis的中式早餐清單：
1.基隆=>蔥油餅+餛飩湯
2.內湖xx豆漿=>蛋餅or鍋貼or蘿蔔絲餅+豆漿
3.淡大早安xx美=>炸蛋餅
以上為個人喜好，歡迎大家踴躍分享科科科，呃對啦...吃早餐很重要唷～～～(Louis有點離題...)
基隆蔥油餅餛飩湯 在 ETtoday分享雲 Facebook 的最讚貼文
同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，(00:00:12)餛飩湯配蔥仔餅 基隆道地活力早餐 被封為雨都的基隆，經常都是濕濕冷冷的，也或許是天氣的關係，許多基隆人一大早，就喜歡來一碗熱騰騰的餛飩湯，再咬一口蔥油餅，暖胃又暖身。有一家傳統早餐店，賣的就是道地的基隆味，現在棒子交到第二代，依舊不嫌麻煩，手工包餛飩做蔥餅，希望把這份雨中幸福的感...
「基隆蔥油餅餛飩湯」的推薦目錄：
基隆蔥油餅餛飩湯 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)餛飩湯配蔥仔餅 基隆道地活力早餐
被封為雨都的基隆，經常都是濕濕冷冷的，也或許是天氣的關係，許多基隆人一大早，就喜歡來一碗熱騰騰的餛飩湯，再咬一口蔥油餅，暖胃又暖身。有一家傳統早餐店，賣的就是道地的基隆味，現在棒子交到第二代，依舊不嫌麻煩，手工包餛飩做蔥餅，希望把這份雨中幸福的感覺，繼續傳下去。
地址：基隆市西定路76號
電話：(02)2427-3869
營業時間：05:00 ~ 13:00
周一公休
(00:07:45)陋巷斜坡下古早味 基隆隱藏版傳統粿條
美好的味道，不管隱藏在哪裡，都不會寂寞，就像基隆這個巷子斜坡下方的小攤位，地點偏僻的不得了，卻總是坐滿顧客，品嘗這一碗傳承三代，用心手做的傳統米食。
店家資訊:
郭家巷頭粿仔湯
電話：(02)2423-5740
地址：基隆市安樂區安一路100巷31號
(00:16:45)用料加倍努力加倍 基隆煎包店人氣加倍
每天起得比別人早，用料也比別人多，加倍的努力讓基隆這家水煎包，業績人氣也跟著加倍。
店家資訊:
遠東賴家水煎包
電話：0910 120 739
地址：基隆市仁愛區忠三路97號
■台灣1001個故事 說不完的故事
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基隆蔥油餅餛飩湯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
店家資訊看過來：https://supertaste.tvbs.com.tw/topic/article/319988
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基隆蔥油餅餛飩湯 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)礁溪排隊蔥油餅 現點現做鮮蔥美味
宜蘭礁溪有一家蔥油餅店，店門口天天都是排隊人潮。第一代老闆娘出身貧寒，家裡曾經窮到一粒米都沒有，後來，靠著蔥油餅，才養活一家大小，也就是因為走過困苦，感同身受，許多辛苦人家想學做餅，老闆娘都免費教學，還被封為礁溪蔥油餅的祖師娘。她說，自己傳給子女的，沒有大學問，只有「勤奮」兩個字，而第二代姊弟倆也謹記家訓，認真勤奮，傳承母親的好手藝，以及為人處世的態度和胸懷。
【礁溪蔥餅】
礁溪柯氏蔥油餅
地址：262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
(00:09:03)阿公手工蔥油厚餅 燈亮店裡才有餅
這個老阿公不願意清閒下來，八十歲的蔥油餅老闆，六十歲這一年才從理化老師退下來經營餅店。老人家努力拓展店面，希望提供更多工作機會給年輕人。即使離開教職，關心愛護下一代的心，卻不曾改變。
【蔥油餅阿公】
忠誠山東蔥油餅
地址：台北市士林區克強路3號.公館路7號
電話：(02)8866-1626、 (02)2898-2128
(00:19:01)韓國華僑蔥油餅 南臺灣飄香
遠嫁高雄的韓國華僑，靠著家傳的蔥油餅，讓她融入異鄉生活，也讓父親的好手藝，跨海在台灣飄香。
店家資訊：
店家：道地蔥油餅
地址：高雄市左營區中華一路１-２號
電話：(07)582-3699
(00:26:40)餛飩湯配蔥仔餅 基隆道地活力早餐
被封為雨都的基隆，經常都是濕濕冷冷的，也或許是天氣的關係，許多基隆人一大早，就喜歡來一碗熱騰騰的餛飩湯，再咬一口蔥油餅，暖胃又暖身。有一家傳統早餐店，賣的就是道地的基隆味，現在棒子交到第二代，依舊不嫌麻煩，手工包餛飩做蔥餅，希望把這份雨中幸福的感覺，繼續傳下去。
東家館
地址：基隆市西定路76號
電話：(02)2427-3869
營業時間：05:00 ~ 13:00、周一公休
(00:34:13)捨得給好料 頭城騎樓蔥油餅人氣夯
捨得給料用料，這是頭城一家蔥油餅的老闆娘，她的成功心法。顧客從滿滿的蔥花，就能體會到店家滿滿的誠意。
店家資訊:
頂埔阿嬤蔥油餅
地址：261宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號
電話：03-978-9234
(00:41:26)老麵青蔥燒餅 全新人生的好滋味
曾經荒唐，但有心改變也能活出不一樣的人生。桃園一位蔥餅店的老闆就體會了這樣的轉變。他說當賺進的每一塊錢都心安理得，那種踏實感是無可取代的。
店家資訊:
後街燒餅
地址: 桃園龜山陸光路71號
電話: 0989-288-352
■台灣1001個故事 說不完的故事
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基隆蔥油餅餛飩湯 在 [美食] 蔥油餅討論!! 的推薦與評價
最好是都有吃過來點排名吧蔥油餅餛飩湯最近準備朝聖~~~~~~~ -- ※ 發信 ... joycel: 基隆海產樓對面有一家，開到中午，沒有烤太久，保留蔥 08/28 19:53. ... <看更多>
基隆蔥油餅餛飩湯 在 基隆蔥油餅資訊分享（1/30 update ） - Mobile01 的推薦與評價
第一間今日早餐店地址:基隆市忠三路59號電話:2423-5609營業時間:05:00-13:00最靠近我家的http://www.im.tv/vlog/personal.asp?FID=6161909以上是電視台的報導老闆也是 ... ... <看更多>
基隆蔥油餅餛飩湯 在 [食記] 基隆今日早餐蔥油餅- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：今日早餐蔥油餅
電話：02 2423 5609
營業時間：05:00–13:00(週二公休)
地址：基隆市仁愛區忠三路59號
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/today/
消費時間：2020.12
每人平均價位：80
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：蔥油餅
官網：略
=====我是分隔線======
基隆蔥油餅最廣為人知，說是周家蔥油餅應該不會有人反對。
今天介紹的『今日早餐』跟周家蔥油餅，師出同門系出一脈，不過坦白說原本也不知道，
走過騎樓發現客人絡繹不絕，跟著在地人吃準沒錯！
『今日早點』的招牌必點，包含蔥油餅、蛋餅、餛飩湯、乾麵，冬天早上來吃熱騰騰的台
式早餐最舒服不過了！
『今日早餐』有兩個店面相連，內用空間主要在騎樓跟旁邊的店面，
一早客人絡繹不絕，冬天我喜歡坐外面，天氣雖然冷，但吃熱呼呼的早餐剛好！
今日早餐菜單價目表 (2020.12)
來『今日早餐』必點的自然是蔥油餅跟餛飩湯，其他乾麵、香菇貢丸湯也蠻多人推薦，
值得一提的是，蛋餅其實就是蛋加上蔥油餅，這也是熱門選項啦！
一早跑來基隆特別餓，不過看到豐盛的早餐就覺得很值得！
『今日早餐』- 蔥油餅
與周家同樣都是先煎後烤的工法，因為兩家算是師出同門，
蔥油餅的餅皮酥脆，不過『今日早餐』的蔥油餅略大一些，蔥花則略少一些。
比較可惜的部份我覺得是醬料，並沒有特別加分，直接吃原味或加蛋反而更推薦！
『今日早餐』- 乾麵
基隆的乾麵也算是基隆名物，各家乾麵都有自己的特色，且幾乎都是搭配餛飩湯
以往分享過長腳麵食、三角窗麵擔都相當好吃，基隆的乾麵也稱為「廣東麵」，由來網上
說法紛紜，就不好查證了。
乾麵口感相當好，吃起來不軟爛，油蔥酥跟醬汁攪拌就相當好吃，吃辣的化，加點辣油更
加提味！
『今日早餐』- 大餛飩
餛飩湯是基隆人常見的早餐選項，不過『今日早餐』的大餛飩跟其他家不大一樣，
口感上比較接近溫州大餛飩，甚至連湯頭也是同樣的調性，
餛飩飽嘴緊實，湯頭清爽卻有滋味，一碗5顆大餛飩，吃起來暖胃又有飽足感，跟蔥油餅
一樣都是來這的必點！
後記：
『今日早餐』清晨5點就開始營業，算是在地人早餐日常之一，
尤其是假日早上，周家蔥油餅的人潮特別多，許多基隆人假日會來『今日早餐』買蔥油餅
避開觀光客人潮！
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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