和「梅子雞」幾乎畫上等號的「紅廚私房菜」,店家表示:蟬聯20年榜單第一名!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,快訂閱 愛玩客帶你到處玩! 愛玩客YOUTUBE↓ https://goo.gl/AcZ9yD 擔仔麵處處有,但有甘蔗味的擔仔麵你一定沒有嘗過,江浙名菜的大廚師6年前開起麵館,賣起口味獨特的江浙擔仔麵,想不到一炮而紅,店內還有一座名人牆,都是來過的政商名流簽名。 顧客說,「別的地方大概沒有這樣...
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基隆 江浙菜 在 法學博士石人仁 Facebook 的最佳解答
停業的不少!
台北
餐廳
粵菜名店「十二粵」 二月中旬起結束營業
Jamie's Italian 二月底台灣分店停止營運
阿金台菜海鮮餐廳 三月一日起無限期停業
義大利料理卡布里喬莎 營業至三月一日止
江浙餐廳「祥福餐廳」 三月十一日後暫停營業
頂上魚翅 三月十四結束營業
「北平菜松滿樓」內湖店 三月二十二日起結束營運
劍潭捷運站麥當勞承德三門市 三月三十一日最後1天營業
東區「朕店麻辣鍋」三月底熄燈
北投台菜餐廳「唭哩岸」 三月三十一日畫下句點
中菜餐廳「四知堂」 四月底結束營業
世貿聯誼社中餐廳 四、五月暫停營業
素食店老牌「蓮池閣」 四月十五日結束營業
馬祖料理「枕戈待旦」三月底結束營業
老牌知高飯「灶紅了」 四月九日起歇業
「老上海菜館」 四月二十日熄燈
「Baffi鬍子餐酒」 四月二十二日暫停營業
大三元酒樓 四月起停業二個月整修
台北東區知名夜店「OMNI」、「KOR」三月二十三日、二十四日起暫停營業
台北首都大飯店大直館 三月二十日起休館
台北麒麟商旅 三月二十五日起休館
台北首都南京館 三月三十一日起休館
故宮晶華酒店 四月一日至六月三十日暫時停止散客服務
台北愛琴海太平洋溫泉會館 四月一日起休館
西華飯店 四月中旬起休館保養至五月底
西門町伴手禮名店櫻桃爺爺 四月底歇業
神旺大飯店 四月三十日起停止住宿服務
內湖老牌健身房「貝克漢運動健康世界」營運四月三十日
紅米青年旅館 五月一日起停業
翡翠灣福華度假大飯店 五月三十一日起歇業
老字號二輪戲院「朝代大戲院」五月四日暫停營業3個月
天閣酒店南西館 暫時休館至六月底
新北
餐廳
中和普園北平館 四月十二日起歇業
香雞城新店中正店 四月十九日起無限期停業
飯店旅宿及其他生活娛樂
淡水亞太飯店 三月底歇業
土城「大黑松小倆口」觀光工廠 三月底熄燈
金山海灣溫泉會館 四月三十日畫下句點
基隆
老湘菜館「湖南小館」五月一日起暫時歇業
宜蘭
餐廳
「友愛發樓」餐廳 三月十五日起暫停營業
飯店旅宿及其他生活娛樂
礁溪冠翔世紀溫泉會館 四月一日起休館
綺麗珊瑚博物館觀光工廠 五月起暫停營業二個月
桃園
餐廳
南崁海鮮中餐廳「湘蓮餐廳」 二月二十九日起停業
大竹竹園婚宴會館總店 二月二十九日起停業
衛福部桃園療養院附設樂桃桃咖啡簡餐坊 三月二日起暫停營業
南崁台菜料理「萬翔餐廳」 三月十日起停業
泰式主題餐廳「紅拱門」 三月二十二日起歇業
飯店旅宿及其他生活娛樂
龍都旅社 三月已宣布停業
晨菲商務旅店 申請轉讓
晶悅國際飯店 六月底熄燈
台中
餐廳
法式蔬食餐廳「香草園」 二月十日起無限期停業
「阿秋大肥鵝」台中太平賀緹店 三月底停業
酸菜鍋老店「小舅家鄉味」 三月底歇業
畢哥美式炸雞店 三月二十五日正式收攤
水車和食 四月一日起暫停營業
老牌江浙餐廳「如意樓」 四月十六日起暫停營業
知名高檔日本料理店「SONO園」 四月十七日熄燈
台中超浮誇「鍠樂鍋物」四月三十日起歇業
LARÔME樂逢法式餐廳 五月一日起歇業
懷舊餐廳「香蕉新樂園」五月十日吹熄燈號
台式海鮮餐廳「珍的好海鮮餐廳」預計六月中旬重新營業
飯店旅宿及其他生活娛樂
亞緻大飯店 三月九日結束營業
裕毛屋超市 四月六日起歇業
清水時代影城 五月一日起歇業二個月
李方艾美酒店 原訂九月開幕,暫緩籌備作業
彰化
餐廳、小吃
桂都餐廳 三月九日熄燈
台鐵員林站鐵路便當代售部 三月三十一日熄燈
檸檬香茅火鍋彰化店 四月十日畫下休止符
歡樂牛排彰化店 營運至四月底
飯店旅宿及其他生活娛樂
「台灣大戲院」和「彰化大戲院」 四月二十七日起停業
南投
日月潭景聖樓 五月二十六日歇業
雲林
斗六中華影城 三月三十一日歇業
虎尾白宮影城 四月底歇業
嘉義
次郎日本料理 營運至三月底
台南
丸傑水產餐廳 三月底歇業
飯店旅宿及其他生活娛樂
大億麗緻酒店 營業到六月底
麻豆戲院 四月二十九日起暫停營業兩個月
野生動物園「頑皮世界」經營權易主
高雄
餐廳、小吃
老字號江浙菜「祥鈺樓」 三月初停業
台菜、川菜餐廳「渝香園」 三月底結束營業
三集家常菜 三月二十九日結束營業
千葉火鍋五甲店 四月二十六日收攤
高鐵左營站帕莎蒂娜烘焙坊 四月三十日結束營業
吃到飽火鍋餐廳「可利亞」 五月底結束營業
飯店旅宿及其他生活娛樂
寒軒陽明飯店 四月十日起暫停營業
艾卡設計旅店 營業到四月十五日
國際星辰旅館 四月五日起內部整修
棒棒糖觀光工廠「黑糖家」 營業至四月三十日
屏東
墾丁星光會館 二月一日起休館一年
台東
陪伴在地人十二年誠品書店吹熄燈號 營運至四月底
花蓮
花蓮采沃旅店 已休館
花蓮統茂飯店5月31日停業
基隆 江浙菜 在 法學博士石人仁 Facebook 的最佳貼文
停業的餐廳真的不少!告訴我你有什麼想法呢?如何自力救濟自己拯救自己呢?
雄獅旅行社董事長宣布轉行開始做外賣
台北
餐廳
粵菜名店「十二粵」 二月中旬起結束營業
Jamie's Italian 二月底台灣分店停止營運
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新北
餐廳
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基隆
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宜蘭
餐廳
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桃園
餐廳
南崁海鮮中餐廳「湘蓮餐廳」 二月二十九日起停業
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台中
餐廳
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畢哥美式炸雞店 三月二十五日正式收攤
水車和食 四月一日起暫停營業
老牌江浙餐廳「如意樓」 四月十六日起暫停營業
知名高檔日本料理店「SONO園」 四月十七日熄燈
台中超浮誇「鍠樂鍋物」四月三十日起歇業
LARÔME樂逢法式餐廳 五月一日起歇業
懷舊餐廳「香蕉新樂園」五月十日吹熄燈號
台式海鮮餐廳「珍的好海鮮餐廳」預計六月中旬重新營業
飯店旅宿及其他生活娛樂
亞緻大飯店 三月九日結束營業
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清水時代影城 五月一日起歇業二個月
李方艾美酒店 原訂九月開幕,暫緩籌備作業
彰化
餐廳、小吃
桂都餐廳 三月九日熄燈
台鐵員林站鐵路便當代售部 三月三十一日熄燈
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南投
日月潭景聖樓 五月二十六日歇業
雲林
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麻豆戲院 四月二十九日起暫停營業兩個月
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餐廳、小吃
老字號江浙菜「祥鈺樓」 三月初停業
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三集家常菜 三月二十九日結束營業
千葉火鍋五甲店 四月二十六日收攤
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飯店旅宿及其他生活娛樂
寒軒陽明飯店 四月十日起暫停營業
艾卡設計旅店 營業到四月十五日
國際星辰旅館 四月五日起內部整修
棒棒糖觀光工廠「黑糖家」 營業至四月三十日
屏東
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花蓮
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擔仔麵處處有,但有甘蔗味的擔仔麵你一定沒有嘗過,江浙名菜的大廚師6年前開起麵館,賣起口味獨特的江浙擔仔麵,想不到一炮而紅,店內還有一座名人牆,都是來過的政商名流簽名。
顧客說,「別的地方大概沒有這樣鮮美的味道,不過就是你吃,就會常常再回來吃。」
到底是什麼好滋味,這麼難以形容,讓老闆告訴你。擔仔麵廚師張文和指出,「湯頭就是用燒鵝原湯,加上高麗菜心、甘蔗下去慢慢熬煮12小時,完全是天然不加人工味精。
曾經是日本餐館的大廚,張文和轉業賣起家常麵,把煮江浙菜的手藝加在裡頭,靠著用心烹煮的好湯頭,江浙擔仔麵只加簡單的油蔥、肉燥,就讓吃過的顧客都難忘。
一名顧客說,「最主要是他很用心在做他的東西,那我們吃了就很滿足。」
店外招牌寫著黑白切,這家麵店的小菜可絕對不隨便,喜歡釣魚的老闆,對海產很有研究,不管是新鮮蚵捲,還是肥美鯊魚肉,可都是他的拿手好菜,如果客人喜歡清淡口味,也有涼拌野菜可以選擇。
小巧精緻的盤飾,不只讓簡單的小菜美味加分,大宴小酌也都很適合,因此吸引了不少政商名流來這用餐,像是遠東集團的大老闆徐旭東,就最喜歡坐在這張位子,靜悄悄的享用美食,有著甘蔗清甜的擔仔麵,滿滿的名人簽名牆,都是它的支持者。
安和擔仔麵
02-2736-9973
台北市安和路2段178號(遠企旁)
米香,一直是傳統禮俗中特別具有喜氣圓滿的糕餅,也是一種象徵著喜悅、感恩與祝福的美味糕點,除了在訂婚喜慶時吃得到之外,平日拿來餽贈親朋好友也非常合適。在此推薦基隆的泉利米香,它不但蟬連了2009、2010年基隆市十大伴手禮,還曾經獲得台灣首富郭台銘的青睞,選作與妻子曾馨瑩文定宴客時的甜品佳餚。
之所以喜愛泉利米香,是因為它巔覆了傳統米香動輒厚厚一大片的印象,開發出如巴掌般大小適中的設計,且採用一片片單獨的脫氧包裝,讓人不需沾手就能輕鬆品嚐。還有它融入現代健康用油的觀念使用低飽和脂肪的健康芥花油,米香雖少了古早味的豬油香氣,卻增添了一絲淡爽健康的清新,肆無忌憚的大快朵頤一番,也不會加重身體負擔。
除了添加紅蔥頭與芝麻的古早口味之外,泉利米香還導入自然取材概念,嚴選台灣各地健康食材,開發出22種創新口味,有基隆和平島海藻、八斗子丁香魚、關西有機綠茶、台南黑糖、宜蘭紅麴、東港櫻花蝦…等,健康入味的多種變化選擇,讓人可一次嚐盡台灣各地的物產風情,也順便感受濃濃的台灣人情味。
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