花蓮—平和飯店
@pinghebbq
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平和飯店也推出餐盒了!防疫期間吃膩了一般的便當或是覺得需要來點不一樣的嗎?來平和飯店外帶就對了!他們家的肉真的都超讚 讚死的那種😍
最推豬肋樂兄弟,炭烤豬排加上特製的BBQ醬真的是好吃到死!肉質非常軟嫩也沒有豬豬的味道,我真的超愛這道
再來我很愛墨西哥老撕雞,墨西哥手撕雞胸肉配上麵包一起吃(我會沾一點蛋液跟醬料)真的巨好吃🤦🏻♂️反正你們點來吃就知道了,這個微辣,不會吃辣的朋友都可以吃的那種小小辣!
平和豬咖哩是烤豬五花搭配上特製的咖哩醬,五花肉真的很讚我可以單吃一整盒那種,牛樂咖哩使用的是炭烤牛肋條,搭配上不一樣的咖哩醬一起吃也是很爽,牛肋條是偏向於有嚼勁但不會咬不爛的那種,咖哩醬很特別吃起來會有點小辣,大家也可以試看看
當紅娘子雞使用的是炭烤雞腿排,雞腿排經過炭烤之後超香,配上特製的東南亞酸甜醬吃下去超開胃!肉質也很軟嫩,還有我不得不說平和飯店的油蔥飯巨好吃,油蔥的香氣超香(屬於重口味的那種)如果喜歡的人真的可以再單點油蔥飯!
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▫️當紅娘子雞$130
▫️墨西哥老撕雞$180
▫️平和豬咖哩$180
▫️牛樂園咖哩$180
▫️豬肋樂兄弟$300
▫️誠意沙拉碗$90
▫️莓好果昔$120
▫️熱帶果昔$120
▫️鮮奶茶$45
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📍地址:花蓮縣花蓮市中美路103號
⏰營業時間:11:30~14:00、17:30~19:00(上午10:30即可開始訂購)
☎️訂購電話:03-822-0981
⚠️餐點皆為當日製作,10:30開放預訂
⚠️訂單超過1000元以上需先完成結帳
⚠️車程10分鐘內滿三個免費外送,車程10-15分鐘滿五個免費外送
⚠️外帶自取,拍照打卡即贈「珠麗的美味小菜」一份
⚠️疫情期間外送不找零
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#疫情下的生活 #疫情快點結束吧
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#跟阿緯一起吃 @ 平和飯店Ping He BBQ Company
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,一次烤出多種口味的餐包 - 好料多到滿出來! 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:每種口...
墨西哥手撕雞 在 橘子亂說話 Facebook 的最讚貼文
收藏很久的口袋名單,終於來花蓮玩了,店家主打炭烤肉的早午餐,以及必點貝涅甜甜圈,店家裝潢很有歐式的鄉村風格,我們在用餐的時候還有人在外面拍婚紗照呢!
#兒童牛樂園 $300
這道餐點不是兒童餐,是炭烤的牛肋條串搭配綠魔鬼醬,牛肋條的充滿香氣,但肉的筋蠻多的比較難咬一點,中間是半熟蛋,吃的時候把它打到飯上面攪拌著吃,粒粒分明的白飯淋上一些醬汁,旁邊是生菜、南瓜及帶皮的玉米筍,下午兩點後用餐每個人低消逝一杯飲料喔,餐點搭配飲料可以折50元
#豬肋樂兄弟 $390
我們覺得最好吃的一個,豬肋排的肉給的很多,上面塗了自製的BBQ醬,肋排外表帶點焦香氣,肉吃起來不乾,雖然等比較久一點,但非常值得喔!!
#墨西哥手撕雞 $260
手撕雞胸肉調味吃起來很像tabasco,搭配魯邦麵包,我覺得也蠻好吃的
#平和豬勇士 $280
豬五花肥瘦適中不過鹹,肉質很有彈性
#貝涅甜甜圈 $120
法國的街頭的傳統點心貝涅餅,也是常見的法式前菜,我點了肉桂糖口味,甜甜圈裡面是空心的,麵皮薄脆,外表撒上了肉桂粉,淡淡的肉桂香氣,我覺得蠻好吃的,不過適合多人分食,因為蠻甜的比較容易膩口,旁邊是原味香草冰淇淋
📍#橘子吃早午餐
📍#橘子🍊吃花蓮
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墨西哥手撕雞 在 Foodiett Facebook 的精選貼文
朗豪坊呢間美式漢堡包店抵食又好味
而且係良心黃店,值得支持呀💛
推介大家同朋友gathering,必定要嚟試吓喔😉
漢堡包可單點或跟套餐...
套餐有薯條🍟+酸青瓜🥒+飲品🥤
套餐加$36-$66不等,視乎飲品款式而定
🍔德州燒烤牛肉漢堡 ($72)
包身烘得微燶,超香口
咬落層次豐富,極具口感
漢堡扒厚厚的,肉味香濃又夠juicy😋
跟餐嘅薯條🍟新鮮熱辣炸起,外脆內軟,好食過金拱門多多聲呢!
食完薯條,嘆番條原條酸青瓜,解膩一流💯
🍔水牛城香辣炸雞芝士漢堡($78)
食過番尋味,今次又再order喔😍
漢堡包夾住兩大件炸雞,香脆肉嫩
重點係辣勁十足,我至愛呀🌶❤️
再加埋兩大片芝士,正❣️
🌮墨西哥手撕雞芝士煎餅($78)
煎餅軟身,中間夾住雞肉&芝士🧀
面頭有牛油果蓉、蕃茄&辣椒Salsa醬,酸酸微微,非常滋味!
📌 Texas Burger (旺角)
旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓1A號舖
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墨西哥手撕雞 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
一次烤出多種口味的餐包 - 好料多到滿出來!
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份量:每種口味4-6份
準備時間:40分鐘
烘焙時間:35分鐘
全部所需時間:75分鐘
等待時間:約60分鐘發酵時間
難易度:中等
所需材料:
麵團部份:
900 ml 溫水
1,600 g 麵粉
14 g 酵母粉
4 茶匙鹽
油,用來刷烤盤
牛奶,用來刷麵團
餡料部份:
肉丸子、番茄醬及帕馬森起司
手撕雞肉、烤肉醬及迷你莫扎瑞拉起司球
牛肉塊、辣醬及烤彩椒
奶油奶酪、墨西哥辣椒、切達起司絲及麵包粉
雞排、火腿、埃丹起司(切成小塊)
墨西哥辣肉醬、莎莎醬及莫扎瑞拉起司絲
作法:
1. 將酵母粉倒入碗中,加入溫水溶解。將鹽和麵粉混合後,加入酵母水。 用手混合成光滑的麵團後, 用乾淨的布蓋住。將麵團放在密閉、溫暖的烤箱中發酵30分鐘。麵團的體積應該會發酵到雙倍大。
2. 將麵團揉成24個小球,放在刷上油的烤盤上。用乾淨布蓋住烤盤,讓麵團再發酵30分鐘。
3. 在烤箱裡放一碗水。在麵團刷上牛奶後,放入上下火240°C的烤箱烤20分鐘。烤好後讓麵包冷卻。
4. 用冰淇淋勺在所有24個小餐包上挖洞,把中間的麵包取出來。
5. 在第一排小餐包的洞裡,依序放入肉丸子、番茄醬和帕馬森起司。
第二排依序放入手撕雞肉、烤肉醬及迷你莫扎瑞拉起司球。
再來是牛肉、辣醬及烤彩椒。
然後是奶油乳酪、墨西哥辣椒、切達起司及麵包粉。
另一排放入雞排、火腿及埃丹起司。
最後是墨西哥辣肉醬、莎莎醬及莫扎瑞拉起司絲。然後將烤盤放入上下火180 °C的烤箱中烤15分鐘。
6. 將烤盤從烤箱中取出後,並在上面放上下面配料:
在肉丸子排放沙拉和小番茄
在手撕雞肉排放切碎的羅勒
在牛肉排放紅洋蔥
在奶油奶酪排放墨西哥辣椒
在雞排上放的是切碎的香菜
墨西哥辣肉醬排放的是切碎的酪梨、番茄和少許法式酸奶油
如果不想自己烤餐包,用吐司烤的4種口味的派對小點,也是非常好的選擇。詳細食譜請看:https://youtu.be/VDezRaGCXwg
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墨西哥手撕雞 在 Yoyo Chow Youtube 的最讚貼文
Hello 大家~來到減脂的第二週啦
繼續跟大家分享我一天吃什麼
減脂期只要花點小心思,還是可以吃得很豐富的
食物是給你身體能量、營養,而不是敵人🤍
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墨西哥手撕雞 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
8種鹹甜口味的零失敗折疊式墨西哥捲餅 — 這種源自墨西哥的捲餅,通常會使用玉米粉為基底作成的墨西哥薄餅,上在放上食材後,直接捲起來享用。包裹的食材依個人喜好,但是大部分是新鮮蔬菜、沙拉和烤肉,再搭配上醬汁。
但是,捲餅不一定要捲起來!也可以輕鬆折疊後,再煎一下。使用這種方法,可以在每一層裡,包裹著不同的食材。
這裡是8種最有創意的捲餅食譜,無論是甜的還是鹹的,正餐還是點心,在任何場合都可以輕鬆又快速地上菜。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/8-tortilla-wrap-hacks/
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份量:1 人份
準備時間: 10分鐘
烹調時間: 5分鐘
難易度:簡單
作法:
1. 將墨西哥薄餅從中間到邊緣切一刀。
2. 從切口邊緣分成四等份,放上喜歡的食材。
3. 沿著切口向上折起,再依序向右及向下折。
4. 放在鍋中將兩面煎成金黃色。
依照上速方法,就可以簡單快速地上菜。下面,我們要提供墨西哥的捲餅的 8種最美味的食材組合。
1. 早餐捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
3-4 片香煎培根
2 湯匙酪梨醬
50 g 切達起司
2 顆調味過的炒蛋
2. 夏威夷捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
1 片罐頭鳳梨,切小塊
2 片火腿
3-4 片起司片
2 湯匙番茄醬
3. 肉桂蘋果捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
2 湯匙蘋果泥
半顆蘋果,削皮後切薄片
1 湯匙杏仁醬
2 湯匙奶油乳酪
1 茶匙混合好的肉桂粉和糖
4. 雞肉沙拉捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
2 片蘿蔓沙拉,切小塊
100 g 香煎雞胸肉,切條
50 g 莫扎瑞拉起司絲
1 湯匙甜辣醬
5. 卡布里沙拉捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
半顆莫扎瑞拉起司球,切片
1 顆番茄,切片
半顆紅洋蔥,切片
1 湯匙羅勒青醬
6. 巧克力水果捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
2 湯匙Nutella 榛果巧克力醬
2-3 顆草莓,切片
1 根小香蕉,切片
2 湯匙奶油乳酪
7. 墨西哥口味捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
100 g 絞肉,炒熟並調味
60 g 大紅豆
1 片墨西哥辣椒,切片
2 湯匙酸奶油
8. 手撕豬肉捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
100 g 手撕豬肉
50 g 切達起司
半顆紅洋蔥,切片
2 湯匙美式烤肉醬
這8個點子是試做折疊式墨西哥捲餅的最佳基礎,因為無論你是喜歡甜的,還是鹹的口味,折疊式的作法都能讓墨西哥捲餅很美味。
在第二段影片中的4合1酥皮捲食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/puff-pastry-roll-up/
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