關於 墨魚鍋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

-高雄-🍴佐澤精緻鍋物🍴
🔺霜降牛套餐 $288
(套餐附鍋底、菜盤、主食、蛋、附餐、飲品)
位在立志中學和莊敬國小附近的「佐澤精緻鍋物」，附近還有個滯洪池公園⛲️，吃飽剛好可以到公園散散步👣
有單點也有套餐的選擇，點套餐直接配到好很方便，而且佐澤的菜盤很豐富，多種蔬菜、還有菇類、海鮮、火鍋料🍲，霜降牛吃起來滿嫩的，涮在石頭鍋裡好吃😋
🔺海鮮拼盤套餐 $328
海鮮拼盤套餐吃得到多種海鮮料，干貝、小卷、蛤蜊、魚片、蝦子🦐，這豐富的海鮮拼盤搭上新推出的墨魚鍋，簡直鮮上加鮮啊🤣🤣
🔹佐澤石頭鍋/墨魚鍋
🌟佐澤鍋物最吸引人的部分，應該就是他們家的湯頭了吧！石頭鍋會先在鍋中加入香油、洋蔥、蒜頭、魷魚乾爆香，再加入高湯🤤；新推出的墨魚鍋，不管是涮肉片或海鮮都會有淡淡的墨魚香氣哦🦑
🔺小海拼 $100
喜歡吃蚵仔的朋友，可以點個小海拼過癮一下，小海鮮有新鮮肥美的蚵仔！還有鮮蝦跟扇貝，自己一人也能吃海鮮的好選擇👏🏻
🔺松阪豬 $140
推薦單點松阪豬！肉質好吃，煮起來有彈性，口感脆脆的，而且肉量給的頗多💛
📍粉專評論+打卡送《特選雞肉》一盤
📍當月壽星送《大文蛤》一盤
📍消費滿$300可扭蛋 一次
📍夠麻吉X佐澤精緻鍋物：https://reurl.cc/qEQOy
☑️高雄市三民區大福街215之5號
☑️電話：07-3953352
☑️營業時間：11:00-22:00
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【為你煮鍋綠豆湯消暑】

近來睡前在讀的書是焦桐的⟪蔬果歲時記⟫，寫台灣各種時令蔬果的生平軼事、食用方式、文學記述等等。某晚讀到了「綠豆」，懷念起小時候，每到夏天阿嬤必會煮一鍋綠豆（有時是仙草）備在冰箱，我們下課時就會吃上一碗。想著既然阿卡也愛吃綠豆湯，那我何不去亞洲超市自己買綠豆來煮呢？
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話說西班牙人豆子其實是吃「鹹」的，而且是當成主食在吃，不論鷹嘴豆(garbanzos)、小扁豆(lentejas)、紅菜豆(alubias rojas)、白腰豆(alubias blancas)、大白豆(judiones)、阿斯圖里亞斯菜豆(fabes)，全都拿來跟各種肉啊菜啊馬鈴薯啊燉成一鍋，冬天吃了好過冬！
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但這對我們台灣人來說，進入障礙頗大的！我聽過不少台灣人在這住了好幾年，還是不能接受鹹的豆子。我本人對食物通常來者不拒，卡媽煮的我會吃、我自己冬天也會煮上幾鍋(工作忙碌時很方便)，不能說愛吃、但也不討厭；可是上餐廳我通常不會點，怕份量太大，用豆子把胃塞爆的感覺有點差；而且這種「湯匙料理」(Platos de cuchara)吃多了很膩，習慣多種菜色眾人分食的亞洲胃如我，實在沒辦法一餐只有一種口味到底。
・
反正，對西班牙人來說，豆子吃「甜」的也是怪事來著！(大家請將心比心，不要馬上說老外很奇怪、不懂咱們食物的好！他們同樣也覺得我們不懂鹹豆子料理的美！) 不過，近年來拜亞洲菜風靡西班牙所賜，馬德里開了越來越多高品質的中餐廳，有趣的是，幾乎每家中餐廳都有供應用「大啤酒杯」裝的「紅豆湯」、「綠豆湯」。阿卡某次點來喝以後，一試成主顧！現在每上中餐廳必點一杯，倒是咱們朋友們試了還是怕怕的。
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我想，異國婚姻的真諦大概也是如此吧。彼此擁抱和學習對方的文化，好的收進心裡、不好的看在眼裡；跨越舒適圈去嘗試新事物，我吃你的燉鷹嘴豆、你吃我的綠豆湯，把原本「很奇怪」的東西收納入自己的生活見識裡，變成一個更多元(見怪不怪)的人。
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邊吃綠豆湯邊寫這篇的同時，發現五年前的今天是我們認識的日子！那是在喔哞媽媽家的午餐餐桌上，當天喔哞媽媽煮了墨魚鍋飯(Arroz Negro直譯為黑米)給我們吃，喔哞和阿卡笑說那是石油飯。當時的阿卡連英文都不敢講，現在竟然可以用中文說「我要喝綠豆湯」，真是可喜可賀，我調教台灣女婿有成！

【為你煮鍋綠豆湯消暑】

近來睡前在讀的書是焦桐的⟪蔬果歲時記⟫，寫台灣各種時令蔬果的生平軼事、食用方式、文學記述等等。某晚讀到了「綠豆」，懷念起小時候，每到夏天阿嬤必會煮一鍋綠豆（有時是仙草）備在冰箱，我們下課時就會吃上一碗。想著既然阿卡也愛吃綠豆湯，那我何不去亞洲超市自己買綠豆來煮呢？
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話說西班牙人豆子其實是吃「鹹」的，而且是當成主食在吃，不論鷹嘴豆(garbanzos)、小扁豆(lentejas)、紅菜豆(alubias rojas)、白腰豆(alubias blancas)、大白豆(judiones)、阿斯圖里亞斯菜豆(fabes)，全都拿來跟各種肉啊菜啊馬鈴薯啊燉成一鍋，冬天吃了好過冬！
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但這對我們台灣人來說，進入障礙頗大的！我聽過不少台灣人在這住了好幾年，還是不能接受鹹的豆子。我本人對食物通常來者不拒，卡媽煮的我會吃、我自己冬天也會煮上幾鍋(工作忙碌時很方便)，不能說愛吃、但也不討厭；可是上餐廳我通常不會點，怕份量太大，用豆子把胃塞爆的感覺有點差；而且這種「湯匙料理」(Platos de cuchara)吃多了很膩，習慣多種菜色眾人分食的亞洲胃如我，實在沒辦法一餐只有一種口味到底。
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反正，對西班牙人來說，豆子吃「甜」的也是怪事來著！(大家請將心比心，不要馬上說老外很奇怪、不懂咱們食物的好！他們同樣也覺得我們不懂鹹豆子料理的美！) 不過，近年來拜亞洲菜風靡西班牙所賜，馬德里開了越來越多高品質的中餐廳，有趣的是，幾乎每家中餐廳都有供應用「大啤酒杯」裝的「紅豆湯」、「綠豆湯」。阿卡某次點來喝以後，一試成主顧！現在每上中餐廳必點一杯，倒是咱們朋友們試了還是怕怕的。
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我想，異國婚姻的真諦大概也是如此吧。彼此擁抱和學習對方的文化，好的收進心裡、不好的看在眼裡；跨越舒適圈去嘗試新事物，我吃你的燉鷹嘴豆、你吃我的綠豆湯，把原本「很奇怪」的東西收納入自己的生活見識裡，變成一個更多元(見怪不怪)的人。
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邊吃綠豆湯邊寫這篇的同時，發現五年前的今天是我們認識的日子！那是在喔哞媽媽家的午餐餐桌上，當天喔哞媽媽煮了墨魚鍋飯(Arroz Negro直譯為黑米)給我們吃，喔哞和阿卡笑說那是石油飯。當時的阿卡連英文都不敢講，現在竟然可以用中文說「我要喝綠豆湯」，真是可喜可賀，我調教台灣女婿有成！

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新埔火鍋．專搭海味的獨門黑色湯頭──幸福日式小火鍋
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