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「耶路撒冷的眾女子啊，我囑咐你們：不要驚動，不要叫醒我所親愛的，等她自己情願。」雅歌8：4
於是眾女子們就彼此玩瘋了。🤣
這趟旅程，唯一驚動我的，
大概只有白天30度、晚上13度的驚恐...（半夜包棉被才能出房門🤧
但是只有夏天才有滿天的星星❤️
可惜相機再厲害，也拍不出造物主安放那歎為觀止的滿天星星⭐
圖二表示：笑倒吧姊妹們！我撐住妳們啊啊啊啊啊
司馬庫斯 司馬庫斯長老教會
#耶路撒冷 #使徒 #教會 #ekklesia
#jesuschrist #holyspirit #come
開學了！代表夏天結束了，至少行政意義上是如此。遊客各歸其所，生活軌道再度規律運行。
當然啦，我的毒龍谷山村生活已經無甲子，更無所謂開學不開學。春耕夏耘秋收冬藏的鄉下人生，而我只是一年到頭都在翻譯。但我很期待夏天，日照長很舒爽，也因此很期待夏天才有的黃昏市集。
附近的「老熊班尼亞克」小村在七月八月的週三黃昏，會有一個小小的市集，攤販不超過十個，氣氛卻異常熱絡。因為已屆退休年紀的女村長及其團隊，還有志工，會提供佛心價的buvette涼水攤炒熱氣氛。
一杯1.5歐元以蘭姆酒為基底的當地調酒marquisette，順口卻後座力十足。街坊鄰居、附近露營地的海內外旅客，紛紛前來購買義大利廚師的現烤披薩、用馬耕作的小農蔬菜跟當地特產。乳酪跟乾臘腸是一定有的，還有Auvergne的蒸餾酒verveine，義大利女生在附近種植的番紅花製品，雜貨店老闆的限量手工麵包，還有物美價廉的葡萄酒以及台灣的鳳梨酥。
夕陽西下的金黃色澤，暖暖灑在每個人身上，坐在涼水攤的人互相寒暄，高談闊論；一些孩子在廣場上玩躲貓貓，騎腳踏車，塗鴉；這就是台灣廟口的氣氛啊！
跟我們一起來過的人都讚不絕口，我們幾乎每週報到，甚至還上了地方新聞🤣。那天一個年輕人拿著相機東拍西拍，我以為他是村長的團隊，因為這個村長不像我們的毒龍谷村長完全不管事，她們很有在做事。年輕人後來跟我們坐同桌吃薯條喝調酒，我在跟台灣鳳梨酥老闆聊天的時候，左膠雙胞胎兄弟就跟他在哈拉。
隔幾天，泰瑞莎拿報紙來給我們看，「我們上報了！」🤣我問泰瑞莎「你竟然有訂報喔？」鄉下人錙銖必較，竟然花錢訂報嗎？她說「我不用付錢啊。因為我是報社的indicatrice 線民。」
哇哩勒！小心匪諜就在你身邊😳
🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴
照片中還有一個市集離我們比較遠，也很有趣。通常市集都會找一些人來表演，活絡氣氛。我們在這裡買到鴨肉油鬆，rillettes de canard，是我吃過最好吃的。我們在鄉下買的小農蔬果也都非常有滋有味，與遠程運到巴黎的蔬果硬是多了股即時的鮮美。
第五團的123雞式燴社來囉！
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🔸團購日期：8/24-8/30．11:59pm準時收單
如果你也熱愛雞湯！！請務必跟上這一團！我們全家都熱愛雞湯啊！
媽媽我更是熱愛，不用自己熬煮的雞湯 哈哈哈哈哈
#下一團11/9-11/15
別小看這一包，裡頭可是藏了一隻完整的全雞耶，足足有 #2.5公斤 啊！
打開外盒拿出來，貼心的雙層包裝一點也不馬虎，煮食的方法可以依照個人習慣使用電鍋加熱、或倒到鍋內直接煮熱，可以在加上自己喜愛的一些蔬菜，像我們很愛娃娃菜、玉米筍、水蓮、豆皮 等等...
放進去一同煮後，配料吸滿雞湯汁，真的超好吃！
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123雞式燴社共有六種口味：十全養生雞湯、人蔘養生雞湯、猴頭菇養生雞湯、胡椒豬肚養生雞湯、百菇養生雞湯！ #仙草雞湯是季節限定喔！！ #夏天才有！
『無酒』
1⃣️百菇養生雞湯
成分：台灣土雞、季節菇、紅棗、枸杞、鹽、酵母抽出物、糖、薑。
2⃣️猴頭菇養生雞湯
成分：台灣土雞、猴頭菇、紅棗、枸杞、鹽、酵母抽出物、糖、薑。
3⃣️胡椒豬肚雞湯
成分：台灣土雞、豬肚(台灣)、白胡椒粒、黑胡椒粒、鹽、糖、酵母抽出物。
『有酒』
其實這個『酒』，都非常微量， 是一開始燙雞肉時加一點。 廠商說都蒸發掉了！加上回家再自己加熱一次，真的超沒有！
因為，我對「酒」非常敏感！我自己是完全吃不出來！！
但熱愛酒的，可以自己加啦！婆婆吃都自己加米酒！！😂
1⃣️人蔘養生雞湯
成分：台灣土雞、人蔘、鹽、酵母抽出物、酒、糖。
2⃣️十全養生雞湯
成分：台灣土雞、十全藥包 (當歸/川芎/白芍/熟地/黨蔘/白朮/茯苓/甘草/肉桂/黃耆/紅棗/枸杞)、鹽、酵母抽出物、酒、糖。
3⃣️仙草雞湯 #季節限定
成分：台灣土雞、仙草汁、紅棗、枸杞、鹽、酵母抽出物、酒、糖。
全部都是『冷藏保存』即可！
我知道大家家裡的冷凍區，十個有八個是炸掉沒位置的！
123雞式燴社讓你沒這個困擾啊！冷藏又不用等退冰！想喝雞湯冰箱隨時有！ #你只需要會加熱！
連我娘家爸媽，只吃朋友自己養的雞，吃過都說這個讚讚讚！
現貨供應，冷藏可以放180天！
除此之外，123雞式燴社還有推出 香脆海苔雞肉酥 跟 經典原味雞肉酥
完全打中了米飯的心，酥酥的口感加上雞的香味，加到白飯上，米飯瞬間就吃光光啦！非常適合配飯，我私心覺得比一般豬肉鬆更有香酥感喔！！（必買）
#大甲美食 #台中美食 #大甲
大甲不是只有芋頭可以吃💓
內射水煎包有試過嗎！！
好可惜一品香水煎包特有餡料瓠瓜竟然夏天才有啦~~(含淚)
東泉辣椒醬真的超~~好吃啊~
［ 一品香水煎包］ 📌台中市大甲區育德路58號
［ 阿香芋圓］ 📌台中市大甲區蔣公路113號
［ 王元吉炸粿］ 📌台中市大甲區文武路37號
［ 大甲鍾臭豆腐］ 📌台中市大甲區文武路46號
［ 台南烙餅］ 📌台中市大甲區文武路28號
［ 榕樹下紅豆餅］ 📌台中市大甲區蔣公路79號
在廣東菜粵菜裡面，有一道經典款那就是咕咾肉，又名糖醋肉、甜酸肉，這道菜酸酸甜甜幾乎沒有人不愛，也是歐美人士熟悉的中國菜之一，準備的食材有梅花肉，它比較嫩，帶一點點筋一點點的油，或者是可以用五花肉裡面瘦肉比較多的部分，有的人喜歡肥肉多一點點就用五花肉做，其它食材有青椒、紅椒、洋蔥和鳳梨罐頭。
這道廣東菜最早是用新鮮鳳梨來製作，新鮮鳳梨可能偏酸，不像鳳梨罐頭甜度穩定，鳳梨因為有季節性只有夏天才有，所以在夏天點菜率特別高，到了冬天就會比較貴，到了六〇年代七〇年代出現鳳梨罐頭之後，這道菜就變的非常普及。
咕咾肉在廣東開始盛行的時候，當時用的是山楂和酸梅來製作糖醋醬，後來因為有了蕃茄醬，顏色穩定也漂亮，就漸漸的較少使用山楂和酸梅。
這道菜雖然製作上有點麻煩，偶爾吃一次的或者請客的時候製作，非常的有面子。
#粵菜咕咾肉 #糖醋肉 #甜酸肉
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