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＃食譜請點開照片
秋日下飯菜裡，會想念滷得甘甘甜甜，透軟中帶絲絲苦味的滷苦瓜，和肉量豐滿的豬小排同燒最好，配熱米飯一碗，有菜有肉，就是簡單的一餐～白露時節，苦瓜剛好是最豐美的時候，既然想念就來煮吧！打開 #pandamart熊貓超市 APP 一次把醬料、小排與苦瓜放入購物車結賬，過大概半小時外送員會自動把食材送上門，用手機買菜是因為疫情才解鎖的新技能，每次使用都還是很驚嘆@foodpanda_taiwan外送員的效率，果然是居家防疫必備呀～
平常滷苦瓜都是比較簡單的蒜頭醬油，那樣也好吃，但這次想加入天然的蕃茄與果汁，燒個酸甜的版本，試試不同口味～打開APP發現有台鳳的天然鳳梨汁和進口的整顆羅馬蕃茄罐頭，這兩個用來調滷汁超讚的，燉出來的口感酸甜鹹香，非常下飯唷！
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最近叫的好幾次外送，外送員感覺都是40歲以上的人，但以前比較常見的是20-30歲的青年，中年外送員感覺有越來越多嗎？
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【想知道21個月跑出84萬的薪資怎麼來的嗎？】
前陣子看轉發文，男大生在《Dcard》發文，表示自己在暑假加入了外送平台，因為跑整天的關係，加上當時每單的金額也比較高，第一個月就賺了6萬初，第二個月賺了8萬初！就這樣前前後後跑了約21個月 ，總共賺取了84萬0331元。
外送平台真的能賺一桶金嗎？不會數學沒關係，不會算薪資就很有關係！不會加減乘除沒關係，但薪水少一塊就有關係！
這篇幫你分析了外送的薪資結構，包括全職或是兼職的差別！只能說時代在變，工作型態也跟著轉變，別怨天尤人沒工作，勞力回報的工作總是最_______。 (請填空
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【疫情之中的餐飲血淚悲歌】全倒一命、操錢部屬，全台灣的餐飲業者都很辛苦，都在撐著，今年2月開始，是苦撐著，5月三級警戒後是死撐著…ft. 川巴子創始人 張永華
餐飲資訊：川巴子火鍋樓
地址：台北市中山區松江路301號(捷運行天宮站3號出口右轉，步行3分鐘)
電話：02 2516 8550
在疫情之中，餐飲業要如何求生呢？以下這篇文章來自 #川巴子創始人張永華 老闆…
全倒一命
操錢部屬
這是一年多來
最朗朗上口的兩句話
我是一個小小的餐飲業者，我從來沒有在任何社群平台發言過，
今天有所感觸而發
請各位見諒
從去年2月疫情開始
我想全台灣的餐飲業者都很辛苦，都在撐著，
今年2月開始，是苦撐著，5月三級警戒後是死撐著
但有誰替餐飲業發過聲嗎？
餐飲業好像變成了疫情的傳染源
唯恐閉而遠之
餐飲業做不下去，
連鎖帶的反應鏈，
誰去深思過？
8月雙北市比其他縣市晚一星期開放內用，我們只能將成堆的冷藏，冷凍冰箱食材情空當垃圾丟，當我打電話給收垃圾業者時，含瑄問侯了幾句，
聽到的是讓人辛酸的，可能很多人不知道，餐飲業的垃圾都是民間業者在收的，這些每天開著車，日夜顛倒，在又臭，又累，又熱的半夜，一晚上要跑幾十個點收垃圾，開開停停，上上下下，收完後要開到焚化爐廠，排隊稱重頃倒後，才能拖著沉重的身體
在天色已亮後才能回到家,
年輕人不願做，知識份子不願做，因為這份工作是全社會最基層，最勞累的，大部份是已經找不到工作的人去做，任勞任累
但他們在這次疫情下都失業了，
我的收垃圾業者告訴我，原本20台車在收，因禁止內用後只剩3台車在跑，17位司機失業了，有的還有個人因素沒法保勞保的
連什麼補助都領不到，情何以堪
政府説，不能內用改外帶，一天做幾個便當可以撐一間店嗎？
改做外帶，垃圾量也不多，就買個環保袋自己丟吧！
所有餐飲業者大概都差不多，食物成本最少要抓35%~40%
做便當成本可能都要50%
現在外送平台最大的兩間
抽成35%，還要業者開發票給消費者
又是5%
光食物成本+稅金+抽成，最少75%
那25%夠付房租，夠付人工，水電，瓦斯嗎？
但不和平台和作，
又怎麼辦？
只能說有的就開始省成本，少給，質量差，省著點
我不想形容這平台業者是發國難財，但事實呢？政府有從餐飲業者的角度看到困境和難處而
替我們發發聲協調過平台業者嗎？
大家共體時艱
餐飲業者倒了撐不下去，牽連到供應商，環環相扣，
原本人與人之間的信任沒有了
更慘的是那些滿懷理想，抱負投入餐飲業者，生不逢時
可能在去年看疫情到末段而開業的，
可能自己辛苦存點錢，可能家裡資助，可能去借來的，他們只想圓自己一個夢想，但面臨的是場惡夢，有餐飲業者撐不住自殺的，新聞媒體輕輕帶過，可能大部份人都不知道有這事情，
餐飲業者最大的不公就是每兩個月的申報營業稅，因為進項不可能充抵銷項，我們買菜，買肉拿不到發票，因為都是免開發票開收據的，人事成本，勞健保費，都只能在每年的5月申報整年營所稅時才能報，即使我們每個月虧幾十萬，但還是要繳營業稅
我時常和年輕朋友説，要投入餐飲業要想清楚，那是條不歸路，要虧300萬只要短短3個月
現在餐飲的週期就是這麼短，
但要賺300萬可能要花一輩子時間還要看機緣，
三級警戒後
政府對外的所有宣傳是勞工一次性補貼4萬，簡單的宣傳帶來多少勞資糾紛，這補貼4萬是給強制停業的,
非強迫停業是3萬
而且是5,6,7月各一萬，業者呢？
只有投保一位勞工補助一萬
例如我有6位員工投保，員工一人3萬，業者只有6萬，試問夠補貼一個月的房租嗎？
最幸運的是有個菩薩心的房東願共體時艱，次幸運的是減免幾成，大部份是減個一，兩萬
飯店業者呢？
看到的新聞都是某某老字號飯店停業
某某六星級飯店住房率不到10%，，，
有誰想過那只有10%住房率的業者先裁員誰嗎？
是房務的清潔工，是洗衣部的洗衣工
無房間可清，無床單可洗，大堂的經理，接待那些是門面，必須要留著，有些還可能有合約保障呢！
上至六星級飯店
下至背包客旅店
我們微不足道的
每個月煩惱的是幾十萬的虧損
那些大型的煩惱的是幾千萬的虧損
所以我想説的只是一個事實
全倒一命
操錢部屬
都在操勞煩惱錢從那來，怎麼撐下去不倒
去年疫情開始
還開放內用
沒什麼設限
政府有什麼A,B,C型
抒困貸款，真想調查看看有誰知道這事？有誰去年貸到了？
今年2月防疫破口
一發不可收拾
4月有親戚在銀行上班才提醒可以去貸，提供了兩年的401表還要跟今年比較，所有文件交了，苦等兩個月，到6月才告知，
（你們現在停業中無法核准，等開始營業後再提交）
我提交時還沒有三級警戒沒有禁止內用，我算幸運還碰上願支持我的銀行
感謝他們
但像我幸運的
全台灣各行各業為錢煩惱的有幾個？
八大行業不是都是牛鬼蛇神
不是瘟神
絕大部份是合法業者
要養活多少家庭
還很多是逼不得已
現在疫情盡頭遙遙無期
百業消條
何止百業，千業
去年政府發了一人拿1000換3000的消費卷
都會區的餐飲業者，飯店業者
想破頭的促銷，打折
有用嗎？
只帶動了上山下海
從東海岸到西海岸到最南的懇丁
台灣的中央山脈
人氣紫爆，塞車塞爆
消費卷年輕人，不不能繳房租
不能繳學貸，不能繳手機費，不能加油，不能買買便當，不能買個飲料
，我就讓需要用錢而領了消費卷的工讀生甚至他的同學們來跟我換現金
今年又要再玩一次去年的遊戲
現在已經是中秋連四天假最後一天的深夜了，這四天
台北市仿如空城
靜到讓人腦子都空了，
我是一個小小人物
我沒有任何顏色背景，我每個顏色都有好朋友，我只求平平安安的生活
這篇文很長，花了我快四小時按完
如果願意幫餐飲業者，飯店業者，八大行業，百業，千業在艱苦的撐著還沒有倒下的我們
幫我們發發聲
轉傳一下
感謝大家
打擾了
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台北市21個公有傳統市場，現在有外送到府專屬服務了！
前陣子因為疫情衝擊，很多市場的攤商生意也跟著受影響，為了避免群聚和接觸，許多市場都實施分流降載，我身邊有不少朋友都改用網路訂購，蔬菜箱、水果箱，直接寄到家裡，很省時也很方便。這段期間，我看見很多產業力拼轉型，但在轉型的過程中，因為接觸新的事物或工作流程，難免有不少人比較抗拒，甚至排斥。
柯市長曾經在防疫會議裡面提到，如果要管制傳統市場的人流，降低感染風險，但這些民生物資又相當重要，或許可以邀請外送平台業者合作，在疫情期間支援各項大小採買的事務，把這些生鮮蔬果送到每個人的家門口，這項新型服務也就此誕生！
市府作為媒合的平台，邀集傳統市場攤商和外送平台業者一同加入，在市場內成立接單台，由專人統一接單、揀貨，再交由外送人員送到消費者手上，身為消費者的市民，只需要在家動動手指、完成下單，就能輕鬆訂購市場內最新鮮的蔬果，聽說還有客製化的服務！
我當天在現場體驗了這項服務，真的非常方便！大家也可以在家試試看，一指下單，讓外送員幫你把生鮮蔬果送到家！
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#副市珊外出中
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廚房水槽下因為有水管從中間佔住了位置，所以在收納上大概是大家最頭痛地方的了～
今天豆豆媽要來和大家分享我家老舊廚房水槽下的收納改造，並且用比較小資省錢的方式來採買收納用品哦~~
這次我會跟大家分享如何註冊ShopBack帳號，並且透過ShopBack連到生活市集採買收納層架，賺取2%的現金回饋優惠~
ShopBack 是亞太區第一大的現金回饋平台，也是我們家平常網購最常使用的平台，以前我最常透過它線上訂房，現在雖然因為疫情的關係，不能出去玩，但平常叫Uber Eats 、Foodpanda外送、在博客來買書、或是在淘寶、PChome、家樂福、Yahoo奇摩超級商城購物…，都已經習慣用ShopBack連結下訂單了
它的操作方法非常簡單，網購過程就和平常一模一樣，只是多了一個連結的動作，就可以獲得現金回饋(現金回饋累計無上限)，而且現金回饋是可以實際提領的哦！
用信用卡或行動支付結帳，優惠還可以疊加，還可以與信用卡回饋、平台自己的折扣或會員...等等並用
雖然網購有很多優惠方式，像是紅利點數回饋、折價券等等，但我覺得還是現金回饋最實在啦！
像我這次收納，經過比價和使用ShopBack 和街口，總共省了340元哦！
跟大家講一個獨家好康：現在只要透過豆豆媽的連結註冊ShopBack ，就可以先賺$100獎勵金哦～
↓點這個連結就可以開始註冊囉↓
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外送 懶人經濟夯！平台抽成賺很大店家各有看法- YouTube2019年8月17日· 舉兩大外送平台，Uber Eats及foodpanda來看，平均都會向店家抽... 高，相對增加生意，但...時間長度 ... ... <看更多>
外送員平台比較 在 [閒聊] 大家喜歡uber eats還是foodpanda - 看板WomenTalk 的推薦與評價
我都會先看怎麼訂比較便宜，如果都一樣的話我會選擇uber eats
我覺得foodpanda的預計時間很不準
因為我都會看預計時間提早下樓等，foodpanda的的預計時間根本不會跳
也很難抓時間去看外送員要來我家了沒
uber eats還可以用傳訊息的溝通提前告知可能會比較晚
而且免外送費都只有折30塊而已，uber eats免運是全免
我今天叫兩次uber eats，一次foodpanda
foodpanda的外送員還跟我說很冷趕快上樓吧，也太溫馨～
有時候跟外送員抬槓也會有一些福利
之前麥當勞外送員就跟我說怎麼多得到一杯冰炫風XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.203.62 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1574958385.A.6F1.html
我也是這樣覺得
但我今天有出門拿送洗的衣服啦~
uber eats的有附照片，其實我覺得這樣好奇怪
如果我一天之內遇到同一個我一定會覺得很尷尬(想說這個人是有多懶多愛吃)
因為我很常點500公尺內就會走到的小點心店
我也會，還會去省錢板看XD
剛開始營運的時候我這邊也沒有，很哭，只能叫麥當勞或必勝客
※ 編輯: AngryYouth (220.132.203.62 臺灣), 11/29/2019 00:36:59
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