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三則關於慢跑與飲食的窈窕小錦囊

【三十分鐘的跑步可以減少關節炎】

「跑步小心傷膝蓋。」身邊愛我的親友知道我開始跑步後，總會這麼滿懷關心提醒我。到底怎麼做才能享受慢跑呢？
2016年美國一份研究指出：30分鐘的慢跑其實可以減少膝蓋發炎。
該研究檢驗15位健康的跑者跑前與跑後的血液與膝關節組織液裡的促發炎指標，企圖證明跑步容易造成膝關節炎，不料結果恰恰相反，30分鐘的跑步反而可以減少膝關節發炎。
跑量適中的跑者由於經常活動關節，罹患膝關節疾病反而比不活動者少。
文獻：https://bit.ly/38VdI2j

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【食物的型態會影響我們攝取多少熱量】

美國馬里蘭糖尿病與腎臟疾病協會研究指出：食品加工度會從根本改變我們的飲食模式。
同樣都是在超市買得到的常見早餐，吃廚師現做散蛋與煎馬鈴薯的組別所攝取熱量，低於火雞香腸、藍莓優格、可頌組。
食品加工度愈高、愈精緻，愈能增進食慾且愈容易咀嚼，進而造成我們攝取更多熱量，增加更多脂肪與體重。
加工度低的食物則更容易帶來飽足感，有助於體重控制。
資料來源：https://bit.ly/2UEQs05

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【熟齡人士更瞭解如何使用原型食材烹飪，更容易成功恢復窈窕】

「影響減重的因素非常複雜，其中一個重要因素會是採買食材與烹飪的能力。」
「熟齡人士具有更多烹飪的技巧，知道如何利用原型的食材來烹飪，而非買現成只需加熱的食品。
自己烹飪就能知道用了多少油脂、多少鹽、多少糖，對於吃下了哪些東西會更有自知之明。」加拿大約克大學生理學與健康科學系教授Jennifer Kuk接受CBC Radio專訪表示。
資料來源：https://bit.ly/38Sqa2Q

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臺北漢唐經方論壇醫案實錄三集

臺北漢唐中醫診所承續倪海厦老師在臺北的臨床醫療，並創辦漢唐經方學堂，傳承倪老師的經方教學，多年來已教導了數百位中醫學子，許多位已經從中醫藥大學學生成長為口碑優良的臨床中醫師。臺北漢唐中醫診所連續幾年舉辦漢唐經方論壇，邀請臨床經驗豐富、療效卓越的倪老師學生及學生的學生與會，解說他們真實的臨床病例，每年皆有很多中醫師、中醫學生及中醫愛好者參加聽講。會後工作人員辛苦地把每位講師的演講內容一一逐字轉為文稿，整理出版書籍及 DVD視頻，目前已經出版了兩集，第三集也即將出版。在此特意表達對所有工作人員的感謝，並為「臺北漢唐經方論壇醫案實錄」大力宣傳，有意購買的讀者請直接聯絡臺北漢唐中醫診所。簡體中文版正在協商討論，期待在中國大陸出版，讓大陸數十萬的倪老師粉絲了解真正的倪老師學說，不為網路上紛紛擾擾的虛假宣傳給誤導。

臺北漢唐中醫診所，臺北市信義區忠孝東路五段242號4樓，（02）8786-2058

漢唐經方學堂，臉書頁面 https://www.facebook.com/NiHT100/

下面是主編的書籍介紹：

第三屆臺北漢唐經方論壇醫案實錄

臺北漢唐經方論壇是漢唐經方學堂最重要的學術交流、醫案研討發表的場域，講者皆為倪師親傳及再傳弟子，將具有重大參考價值的醫案整理後發表，內容詳實，將診斷病人的思路、治療方向和病程演進，鉅細靡遺的講述，讓喜愛經方的同好能一同參與和學習。第三屆論壇歷經兩年的籌備，共有13位醫師與會報告，會中影像及投影片已印製光碟發行，會議中演講內容以逐字稿形式出版，兩者同時收藏即可重現論壇當天活動風采。

本書內容分為兩部分：前半為第三屆臺北漢唐經方論壇醫案發表逐字稿全文，後半為倪師海厦公生平介紹。此次論壇發布之醫案包羅萬象，首先是何依純醫師對甲狀腺癌經西醫治療後的經方術後調養；徐光佑醫師不為病名所綁的眼科案例；李宗恩醫師的兩例重症醫案分享，MLL-AF6 Leukemia及類風溼性關節炎；陳雅香醫師詳實的艾灸傳奇；王建富醫師續前年的肝癌末期危症搶救、老年失智照護，及首度出現的中獸醫治療四肢癱瘓的吉娃娃驗案；陳又新醫師治療經西醫治療缺血性腸阻塞後無法行走的退化性關節炎患者；朱筱琪醫師以經方治療富貴手速效的經過；李孟蓉醫師的胸痹治療；張宸鴻醫師的柴胡龍骨牡蠣湯、溫經湯、吳茱萸湯的比較和醫案解說；羅美惠醫師治療皮膚癢疹及急性膽囊炎針藥並施的過程；范陞豪醫師的大青龍湯醫案及僵直性脊椎炎施治效果；劉堯欽醫師的IgA腎病全治經過；最後是陳宇輝醫師介紹貝西氏症的來龍去脈。醫師們詳盡的解說病情的進退和用藥施治的結果，在臨床醫學上極富參考價值與意義。

後半部為倪海厦恩師的生平介紹，倪老師年輕即通五術，山醫命相卜皆有極深厚的造詣，在紫微斗數解盤、陽宅風水都運用易數和象推演解釋，開創易派象數宗，以天紀教材傳世；醫學上以經方為主幹，御繁為簡，陰陽學說貫穿辨證及用藥，傳承古法針灸並納各家之長，結合天紀將醫學做到難以企及的高度，教材以人紀為名，傳世行之以年，我們能從此書窺見倪師浩瀚淵博的知識體系，真正完整了解倪師的生平梗概。經方能夠傳世，自是因其療效顯著；經方的復興，倪師貢獻極大，二十年前並沒有談論經方的聲浪，網路搜尋經方二字，幾無結果，倪師言簡剛中，抨擊時政，加上療效驚人，人紀教材問世後，經方終於成為中醫界不可忽視的派別，華人世界中，經方儼然變成講邏輯、重科學思維的知識份子的最愛，擺脫落伍無稽的刻板印象，我們受師恩感召，自當延續香火，為恩師所學尋覓傳人，漢唐經方學堂成立六載有餘，持續傳遞經方思想，北高教室先後成立，漢唐分院也在今年陸續開設，高雄漢唐、民生漢唐皆為學堂直營的分院，年底中壢漢唐也即將問世，我們設教室、開分院、辦論壇的腳步會持續下去，經方的火炬會代代相傳永續經營。

恩師仙逝後，我們戰戰兢兢前進，現在能有些許成績，有賴諸位師兄的大力協助，學堂師長徐光佑、陳宇輝、劉堯欽三位醫師功不可沒，陳又新、陳雅香、王建富醫師年年義氣相挺，李宗恩醫師半夜跨海視訊報告，並協助恩師傳記的編寫，諸位學堂畢業的醫師群也提供質量俱佳的醫案，是漢唐經方論壇的英雄人物，你們的貢獻自當流傳後世，成為歷史的一部分。

第二屆臺北漢唐經方論壇醫案實錄

第二屆臺北漢唐經方論壇在2017年九月順利閉幕，與會發表的十三位中醫師，皆為恩師倪海厦親傳及再傳弟子，將過去一年內的醫案和心得做有系統的整理和講演，漢唐經方學堂及漢唐經方推廣協會按慣例將論壇活動內容分為DVD光碟和演講逐字稿出版發行。

本書內容共分兩部份：前半為第二屆臺北漢唐經方論壇醫案發表逐字稿全文，後半為倪師海厦公生平介紹。臺北漢唐經方論壇的舉辦，是要提供經方醫案發表、交流和研究的場域，以及擴大經方學習和接觸的人口。此次論壇發布之醫案包羅萬象，首先是李宗恩醫師開場介紹倪師醫學思想中最重要的陰陽學說和水的循環模型，並輔以醫案解說；王建富醫師的肝癌和淋巴癌醫案分享；陳雅香醫師詳實的艾灸實驗錄；劉堯欽醫師對經西醫手術治療肝癌後的症狀處理；陳又新醫師對肝癌末期患者的治療歷程及如何判斷病進病退的重要發現；施合一醫師以肺癌肝癌口腔癌說明經方治療的攻守進退以及飲食建議和禁忌；陳宇輝醫師治癒西醫不治之症的紀錄和解析；最後是漢唐經方學堂訓練的五位醫師醫案分享。醫師們詳盡的解說病情的進退和用藥施治的結果，在臨床醫學上極富參考價值與意義。

恩師倪海厦手創漢唐經方一派，為了彰顯恩師行誼和紀念恩師德澤，協會花了三年時間，向倪師家人友人和學生們進行多次訪談，拼湊倪師生平和編年紀事，將倪師生平做公正客觀的描述，讓後人得以認識恩師，相關文字內容會附在每屆出版品中，以示學生不忘本之意。

第二屆漢唐經方論壇的順利舉辦，首先要感謝願意分享的每位醫師，成功的醫案分享對中醫的發展和推廣有最直接的貢獻和助益，還有要感謝辛苦籌備及參與活動的工作人員，包含日夜連續加班的臺北漢唐中醫診所同仁以及漢唐經方學堂的同學們，另外倪師早年的學生，也就是我們資深的師兄師姐們願意熱情參與，對我們不啻是一大鼓舞和肯定。倪師生平資料的蒐集上，首先要感謝師母的大力協助，我們才得以接觸許多早期的師兄姐，諸多疑問也都有賴師母的佐證和說明；感謝學堂三位師長：徐光佑、陳宇輝及劉堯欽師兄，隨時提供即時的回覆和協助；感謝李宗恩師兄還原矽谷損友團的成立始末；感謝李翠婷師姊回憶深圳漢唐中醫館成立到分岐的種種原由和倪師真正的遺願，我們也要感謝所有受訪的師兄姐和前輩，沒有你們犧牲時間配合，斷然不會有倪師生平的問世，由於受訪者眾多，在此不一一致謝，另外倪師在扶陽論壇和史丹佛演講內容參考了李宗恩師兄在網路上的著作，在此一併致謝，在這過程中提供協助的所有人們，我們都心懷感激。

感謝您購買此書，希望這本書在經方的學習路上能給您帶來些許啟發、些許助益，而倪師的事蹟和思想能流傳後世，那就是我們出版此書最大的期待和盼望。

第一屆臺北漢唐經方論壇醫案實錄

第一屆台北漢唐經方論壇集結了十三位醫師，包含倪海厦中醫師的親傳弟子和再傳弟子，對外公開醫案研討，為我們演示了經方治病的種種，小至下痢，重至癲癇和各種癌症，醫師們仔細的講述病情的來龍去脈和施治結果，並且無私的說明治療思路和用藥施針的要點，在臨床醫學上極具參考價值，不管是專業中醫人士或是一般民眾，都可以從中獲得許多啟發，在中醫重症治療上，也留下寶貴驗案供人研究。

出版品有論壇活動錄影檔DVD和醫案逐字稿，醫案逐字稿後半部有倪海厦醫師的生平介紹，歡迎大家訂購。

（http://andylee.pro/wp/?p=8423）
#當張仲景遇上史丹佛

📣📣📣【保障食安人權　臺灣食品安全及受害者權益促進協會成立】

❤昨（18）日，#臺灣食品安全及受害者權益促進協會 成立。陳建仁副總統親臨致詞，並頒發食安貢獻獎給三位長期追蹤照護食品安全受害者的專家：臺大醫院環境職業醫學部郭育良主治醫師，長期致力追蹤照護多氯聯苯中毒者及臺灣油症受害者之健康，推動立法保護受害者；高雄醫學大學環境醫學研究中心吳明蒼主任，長期致力照護三聚氰胺與塑化劑受害孩童及成人之健康，並制定容器中三聚氰胺的溶出標準；衛福部臺北醫院小兒過敏免疫科王怡人主任，位於醫療第一線致力照護三聚氰胺及塑化劑受害幼童之健康。
　
🔍臺灣過去發生多起食品安全事件，1979年的「多氯聯苯米糠油事件」，造成受害者皮膚病變、免疫系統失調，超過兩千人深受其害。雖然政府於事件發生後建立食品衛生處掌管食品衛生事宜，然而對於當時的受害者而言，因廠商已宣布破產導致求償無門，2009年由各界熱心人士成立「台灣油症受害者支持協會」，協助受害者爭取權益，然而近四十年來政府的照護有限，直到2015年通過《油症患者健康照護服務條例》才稍有轉機。
　
🔍時間拉至近年，2008年臺灣受到中國毒奶粉的波及，爆發「三聚氰胺毒奶粉事件」，造成多位幼童腎臟結石。因當年底國際衛生組織召開的專家會議作出「因果關係不易建立」之結論，因此受害幼童同樣無法求償；政府也尚未針對受害者建立完善的健康照護追蹤機制。2011年發生「塑化劑事件」，受害者訴訟求償，卻因法官參考食藥署所發行、違背毒理學原理的手冊，判決按發票賠償，後續也缺乏完善的健康照護。2013年發生「順丁烯二酸毒澱粉事件」，當時政府僅在事件發生時評估開設特別門診，對潛在受害者也未建立追蹤照護工作。
　
✊去年六月發生「顧可飛藻油膠囊塑化劑超標事件」，幾千位孕婦於懷孕期間因為服用的DHA藻油膠囊含塑化劑超過指標值五倍以上，許多嬰兒出生後罹患皮膚炎或假性月經。然而，相關單位仍在檢討塑化劑使用，也因目前相關法規限制，受害者無法依現行法令維護自身健康權益，但受害者已向業者提起團體訴訟，下週四也將第一次開庭。
　
✅我們發現許多食品安全事件發生後，對於受害者缺乏相關健康照護機制，食品受害者相關的政策、立法、救濟補償也仍待推動，也因此我們33位發起人決定成立臺灣食品安全及受害者權益促進協會，一同倡議食安人權，維護食品受害者的權益，監督國家食品安全相關政策，並預防食品安全事件。
　
📎新聞連結：
出席食品安全成立大會　副總統：落實食安五環　建立食安環境　照顧好民眾的健康　為人民食安把關（總統府新聞稿）
https://www.president.gov.tw/NEWS/24911

不讓食安受害者孤單 跨領域專家組權益促進協會（中央社）
https://www.cna.com.tw/news/ahel/201910180204.aspx

台灣食品安全及受害者權益促進協會今成立 盼追蹤食安潛在受害者（中央廣播電台）
https://www.rti.org.tw/news/view/id/2038348