關於 多葷少素關節炎 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🔵養生常識的問答60題:

1、雞蛋怎樣吃能夠達到營養百分之百？
答：白水煮著吃。
2、睡覺前可不可以吃點小點心？怎麼吃？
答：可以吃，但只能少量的吃。
4、人老啥先老？
答：人老腿先老。
6、老人生活三慢一快是什麼？
答：吃飯慢、呼吸慢、喝水慢。走路快。
7、微波爐到底能不能用？怎麼用？
答：可以用，但只能用（1—2）分鐘。
8、大腦到底是要多用？還是要省著點用？
答：大腦不但要多用，而且要經常用。
9、怎麼吃晚餐？
答：儘量少吃，早吃，吃差一點
11、哪三類東西不能吃？
答：轉基因、反季節、反式脂肪酸都不能吃。
12、什麼叫三個半分鐘？什麼叫三個半小時？
答：早上醒來時在床上停半分鐘，然後起來坐半分鐘，在地上站半分鐘。三個半小時是，早上起來鍛煉半小時，中午睡覺半小時，晚上散步半小時。
13、四個而異是什麼？
答：因人而異、因年而異、因時而異、因性而異。
14、老人每天應走多少步？
答：五千步就可。
15 、喝綠茶到底注意哪兩點？這兩點是哪兩點？
答：最好要淡些，下午三點後不能喝。
16、每天需要喝多少水？
答：每天需要喝六到八杯水，每杯最少250毫升。
17、早上的第一杯水有什麼講究？應該怎麼喝？
答：喝溫開水，要慢慢地喝。
18、保健有三個里程碑，三個里程碑是什麼？怎樣理解？
答：飲食要平衡，運動要平衡，心態要平衡
19、國際上公認的六種最好的保健品，第一種是什麼？
答：綠茶。
20、老年人飲食有哪三大忌？
答：硬、燙、粘的食物不能吃。
21、粗糧與細糧，到底誰最好，怎麼吃？
答：粗糧最好，應搭配著細糧吃。
22、心臟病發作時是否一定胸前區疼痛？還有可能哪些地方疼痛？
答：不一定。也可能左臂痛，後背痛，甚至於牙疼。
23、養生先養什麼？怎麼養？
答：養生先養心，心態平衡，保持好的心態。
24、自由基，到底是好是壞。順便說說，用三個字說明保健品的根本道理是什麼？用五個字講它跟自由基是什麼關係？
答：自由基是壞的，三個字“抗氧化”，五個字“清除自由基”。
25、在密閉環境下鍛煉好不好？為什麼？
答：不好，因為無氧。
26、我們如何做情緒的主人。要怎樣？不要怎樣？
答：要宣洩，不要發洩。
27、醫生能不能解決我們所有的病？他們到底能看好我們所病的幾分之幾？
答：不能。三分之一。
28、如何理解人的自愈機制，也就是說，人的幾分之幾的毛病，自己會好的。舉一個簡單例子。
答：三分之一毛病自己會好，例如感冒或者小傷口。
29、哪些毛病用不著去醫院看病？舉三個例子。
答：慢性咽喉炎、感冒、『腰酸背痛』等。
30、你能舉幾個『心理衰老』的例子嗎？
答：不愛搭理人，怕出去，沒有安全感等。
31、老人生理衰老與心理衰老一致嗎？同步嗎？誰快誰慢？
答：不一致也不同步，『生理衰老快』。
32、老人如何多動腦？舉例說明。
答：多看書、多參加社會活動、多做家務活等。
33、為啥要多曬太陽？曬太陽能達到什麼效果？
答：補鈣、吸收紫外線。
34、為啥吃的太多反而不好？
答：增加胃腸負擔、增加體內垃圾。
35、請問隔玻璃窗曬太陽好不好？為什麼？
答：不好。因為玻璃窗阻隔了紫外線的吸收。
36、老年人的體檢指標略有高低變化，要緊嗎？怎麼看？
答：不要緊的，老年人的各種生理功能都在慢慢減退，這是自然變化規律，要正確面對。
37、中醫的最高境界是什麼？養生的最高境界是什麼？
答：養生、養心。
38、人睡覺提倡睡什麼覺？怎麼講？
答：睡子午覺。子覺是23：00—淩晨1：00。午覺11：00—13：00。子午覺說的是，在每天的子時和午時按時入睡。此時睡眠品質最好。
39、老人的心理健康有十條標準，你能舉一兩條說說嗎？
答：充分安全感，充分瞭解自己。
40、所有的家電都有輻射，你晚上怎麼處理家電？
答：關掉電源，必要時遠離(2公尺以上）
41、你能談談，阿司匹林到底好不好？到底該不該吃？怎麼吃？
答：就目前的臨床經驗來講，這種藥儘量少吃，要因人而異。
42、你能說說帕金森氏病嗎？
答：這是一種老年人比較常見的一種功能性疾病，主要表現為震顫、身體的僵硬、行走不便或者行走碎步。
43、你能說說你所知道的老年癡呆症嗎？
答：人到了老年記憶力下降，認識功能全面減退。
44、請問老年人為什麼會抽筋，有什麼辦法嗎？
答：缺鈣。多吃蝦、牛奶。
45、血鈣與骨鈣的關係，你能講講嗎？
答：血鈣和骨鈣主要是存在的形式不同。血鈣當中的鈣主要以離子鈣鹽的形式存在。而骨鈣當中的鈣主要以化合物形式存在。
46、正確的補鈣應該注意哪兩條？
答：多曬太陽，吃有關補鈣的食物。
47、膀胱過度活動症是什麼？請問是哪三尿？
答：尿頻、尿急、夜尿。
48、具體講講三尿的問題，怎樣算尿頻，怎樣算尿急，怎樣算夜尿？
答：尿頻是白天多於4—6次，夜間多於兩次；尿急就是當有尿意時得馬上去小便，否則就會尿褲子；夜尿是睡覺後到起床前之間排尿的頻次大於三次。
49、老年人基本上都有骨關節炎，原因主要有兩條，如何避免？
答：隨著年齡的增長，骨關節慢慢退化，慢慢地磨損，要適量的補鈣。磨損可以避免。
50、核桃與深海魚油，你選誰最好？他們裡面都有什麼很重要的東西？
答、核桃。含有多種0mega3脂肪酸。
51、老人想活得健康就要一少三多，哪多哪少？
答：少吃。多動、多學習、多接觸社會。
52、老人多流汗的標準是怎麼樣？
答：走路或運動微微的出汗。
53、請問每天的三頓飯怎麼吃?
答：早上吃好，中午吃飽，晚上吃少。
54、請問三頓飯分別吃幾分飽？
答：早上九分飽，中午八分飽，晚上七分飽。
55、人體是非常講究平衡的，你能講出一、兩個人體的平衡嗎？
答：酸鹼平衡、鉀鈉平衡、陰陽平衡等。
56、隔夜菜是不是都絕對不能吃？素菜和葷菜的區別。蔬菜為什麼絕對不能吃？葷菜為什麼有時候可以吃？
答：隔夜蔬菜非但營養價值已降低，還會產生有毒的亞硝酸鹽。而葷菜偶爾可以隔夜吃。因為隔夜葷菜主要是細菌繁殖可以通過加熱的辦法消滅細菌。
57、如何理解吃藥要吃吃停停，詳細說明，舉例說明。
答：因為是藥三分毒，不能長時間吃。假如高血壓服藥後，血壓正常甚至偏低了，那個時候就不能吃了，血壓高了以後再恢復服藥。
58、你談談，體檢要不要做？
答：如果你能夠「正確的」對待體檢結果，那你就可以做，要因人而異吧！
59、怎麼理解症狀與疾病？
答：症狀是主觀感覺某處不舒服，但別人(包括醫生)一般並不能覺察，疾病是已形成器官性病變或功能性障礙，別人包括醫生能覺察或檢查出來。
60、什麼樣的情況，應該重視且馬上去看病。
答：持續存在、不斷加劇！

以上”60問”對老年人很適用，對於日常生活起居等也很有益。

【就是今天！#三伏天# 簡易#養生法# 大公開】
夏季悶熱丶潮濕，常讓人感到身體莫名不暢，節氣上有所謂的「熱在三伏」一說，意即整年當中最熱的時刻，也就是中醫所指的「三伏天」，分別為初伏丶中伏丶末伏，即便三伏酷熱難熬，如此非常時期卻是幫助人體祛寒陰丶復陽氣的絕佳時機。現在就和艾菲爾老師一起看看，三伏天簡易的養生法，記得告訴家人丶朋友，讓他們也能留意！

「伏」的意思是陰氣受陽氣迫藏伏於地下，還記得老一輩的人常說「冬病要夏治」，三伏天正是以陽克寒，治療丶保養丶養生的最佳時期；其中，三伏天出現在小暑與立秋前後約30至40天，而今年2020的三伏日期為初伏7/16、中伏7/26、末伏8/15。，這段期間可得好好掌握丶運用。

三伏天灸療法
三伏天最著名的養生法是使用三伏天灸療法，也可以稱做三伏貼療法，利用藥貼刺激穴位，達到通氣血的效用，能預防哮喘丶改善過敏體質丶增強抵抗力，夏日天氣熱，皮膚毛孔容易打開，使藥物更能滲透進體內，發揮最佳治療效果；另外，利用穴位敷貼的方式，針對消化不良丶經常腹瀉丶腹脹丶便秘等消化道疾病也有一定功效，而欲治療膝關節炎方能透過三伏天進行改善。


三伏天飲食注意要點
三伏天為一年之中氣溫最高丶濕氣最重的時候，夏季濕熱難免胃口差，不少人會透過吃冰丶喝涼來解暑，不過要特別注意的是，三伏天養生「莫貪涼」，勿攝取太多生冷食物，濕又熱的情況下，若再用冷飲丶涼食冰鎮身體，會導致濕邪入侵丶濕氣滯留體內，不利於脾胃運行，造成消化功能出現障礙。

三伏天夏補重要良方
三伏飲食應以清補為主，強調化濕清熱丶滋陰健脾，夏季重養心，心喜涼宜食酸，多食酸甘有助祛除暑氣，可以適當攝取鳳梨丶西瓜丶山藥丶薏仁丶蓮藕丶木耳，不過西瓜性偏寒，虛寒體質的人要多留意攝取量，勿食太多反傷脾胃。而要去火，解除煩躁丶失眠丶焦慮等困擾，可以多補充苦瓜丶番茄丶綠豆丶芹菜丶苦菊等食材，能促進血液循環，都是夏季天然養生品；其中，性微寒的牛奶丶鴨肉，也能滋陰丶補水丶解熱毒，為夏補的重要良方。
此外，三伏天處於酷熱之時，人體新陳代謝會逐漸加速，長期下來會容易缺乏各種維生素，這時候可適時從天然食物中補充維生素，三分葷丶七分素即是相當理想的飲食方式。

三伏天補充水分不可少
最重要的是，三伏天期間氣溫最高，炎熱氣候一稍做勞動，就容易大量流汗引起體內水分丶鹽分流失，讓人產生強烈的口渴感，所以說，補水養生即變成三伏天的重要關鍵；對此，可以多多飲用白開水，或含鹽分的補水飲料，而湯丶粥丶茶水等內含大量水分的食材與飲品也是不錯選擇，另外，「看不見的水」也可以在蔬菜丶水果中找到，都能幫助體內解決乾旱問題；倘若水分大量流失又未適時補水，除了會感到口乾舌燥，更會影響胃液內的鹽酸生成，不利於鐵質丶鈣質吸收，因此補充水分可想而知有多重要。

三伏天養生泡腳好處多
進入三伏天，可在此時養生泡腳好處多。傳統中醫有「冬病夏治」的智慧。認為在一年最熱的三伏天，也要落實保健養生的功夫。夏天泡腳有溫宮散寒祛濕消暑的功能。搭配天然草本植物和大海與日照結晶而成的粗鹽，全部都是大地的恩賜。這些五行能量藉由顏色丶溫暖丶氣味和芬芳為你消除疲憊，喚醒你和諧平靜的心靈。三伏天五行浴泡開運，我很喜歡。

在課堂上總有人問我：『媽咪，有甚麼好用又簡單的家庭保健法?』在我家，一大袋生薑及10斤的粗鹽是我家的長備品！在這我就來先說說薑吧~~

薑對人體的好處多多，我的家庭保健是這樣做的，寶寶自四個月吃副食品開始我就給他添加薑泥；日常做菜煲湯我每道菜都會加薑；家裡有人發燒畏寒我會用薑搓腳底；暈車或懷孕時孕吐含薑在口或是敷在內關穴可舒緩症狀；咽喉腫痛煮熱薑水再加上少許粗鹽當茶飲用；寶寶出生時毛髮不多我也會用薑切口來回搓；大人小孩一個星期泡一次薑水澡或是用薑水泡腳，可促進循環代謝，增強免液排毒的效果也不錯；口裡破瘡用頻繁薑汁漱口；跌打損傷無法立即求醫時可以用薑汁和酒調和浸泡紗布敷於患處；工作壓力大，精神緊繃、頭痛、煩燥、睡不安穩時，早晚空腹喝一杯溫熱薑水，會有很好的改善；家有高血壓患者，每天15分鐘的熱薑水泡腳，會使血管擴張，血壓趨緩喔；腳臭腳漢多的時候泡薑水也很有幫助；四肢冰冷時用薑汁搓揉，睡暖睡好喔！總之我覺得薑真的很好用喔~~

《本草綱目》記載：
薑辛而不葷，去邪避惡，生啖，熟食，醋、醬、糟、鹽和蜜煎調和，無不宜之，可蔬可和，可果可藥，其利博矣。換句話說，薑的好處頗多，特別是面對現代各種與自由基氧化傷害有關的慢性疾病，有抵抗調和的效應。

《中國本草圖錄》記載：
「薑：辛、微溫、發汗解表、溫中止嘔」，所以傷風感冒、噁心嘔吐，喝碗熱薑湯有緩解功效，風寒發熱，可用老薑煮湯，趁熱洗浸全身，引出淋漓大汗。

薑對人體的身體好處多，中藥方也多用薑，下列是近年的醫學研究~

抗氧化 名列前茅
薑的好處不僅提供營養素，它具有多樣的保健功效。最近美國與挪威學者合作，很有系統地評估各種植物性食材的抗氧化效力。在十一種根莖類食材中，生薑的抗氧化效力排名第一，是馬鈴薯或甘藷的十倍以上。不僅如此，生薑的抗氧化效力比多數的蔬菜、水果都高，常見的深紅或深綠色蔬菜，柑橘、檸檬、葡萄等高維生素C水果，抗氧化效力都比生薑略遜一籌，只有石榴與漿果類水果超過生薑的效力。抗氧化成分有助於消除血脂的氧化傷害，此外，澳洲學者的研究指出，薑所含的薑醇類成分，可以抑制血小板的凝集，這些作用都是對抗心血管疾病的利器。

抗發炎 無副作用
薑醇類成分還具有抗發炎的效應。骨關節炎也稱為退化性關節炎，是人體骨頭關節經歷長年使用與磨損，軟骨產生退化的結果，可以說是老化的自然現象，主要發生在老年人和少數中年人。容易磨損的關節都是承載重量的部位，例如脊椎、臀骨、膝蓋等。除了老化因素之外，運動傷害、長時間連續過度使用關節、先天性關節結構異常、關節炎病史等，也可能造成骨關節炎。骨關節炎會使關節劇烈疼痛，造成行動不便，喪失敏捷俐落。而且骨關節炎會落入惡性循環，患者會避免使用疼痛的關節，關節的運動越少血液循環越差，營養供應不足就更退化。

美國的臨床研究指出，薑萃取物可以減輕關節疼痛，甚至減少止痛藥的服用。研究使用的劑量，生薑是每天3公克，服用三個月到兩年。由於薑的味道強烈刺激，有時會引發腸胃的不適，不過並不會造成傷害。科學家觀察到，服用非固醇類消炎藥者，某些癌症的罹患率較低，因此注意到發炎與癌症可能有相關的機制，動物實驗可見薑醇類具有抑制腫瘤轉移的效應。薑的有效成分比抗發炎藥物複雜，但是沒有藥物的副作用。

抗嘔 孕婦福音
另外，薑自古以來就有止嘔的功用。近年歐美數個嚴謹的臨床研究證實，薑對減少孕婦害喜的症狀和次數有幫助，也可以緩和暈船嘔吐，以及化療引發的噁心嘔吐。這些研究中用的薑是磨粉製成膠囊，孕婦的用量是250 mg膠囊每天4錠，服用四天就可見效。根據婦產科的經驗，約有百分之一的孕婦因為嚴重害喜而必須住院，約三分之一的孕婦會因害喜而使日常生活失序。雖然有一些藥物可以緩和害喜症狀，但是孕婦通常顧慮胎兒的健康，並不尋求藥物治療。薑的使用經驗歷史悠久，多數典籍的記載都沒有毒性，對孕婦也無妨礙，因此，對受害喜之苦的女性或者是一種溫和有效的抗嘔食品。

一位八旬老人，晨起含薑15年，從來沒有換過感冒，原有的膽結石、腎結石也好了。老人晨起含薑，15年從不間斷，連外出旅遊也帶上生薑，而在他身上出現了三個奇蹟：

一、 不得感冒了~
自從含薑至今，他沒有換過一次感冒，偶爾有點感冒的跡象，喝點薑茶睡一覺就沒事了，治好了他過去最頭痛的感冒。這位老人說，含薑一定要在早上，晚上絕不能這樣做。古人云：「早上吃薑，勝過吃蔘湯；晚上吃薑，等於吃砒霜。」

二、 治好了膽結石~
這位老人幾年前體檢時，B超發現肝左葉膽管結石0.8x0.2厘米，他從未吃過醫治膽結石的任何藥物，只是堅持每天早上含薑，今年再體檢時，膽囊未見異常。據他講，早晨含薑，膽結石腎結石都可以治好。

三、 肝功能全部正常了~他從1998年至2002年連續五年做「二對半」檢查，有二項陽性。今年體檢時，乙肝病毒、檢查「二對半」全部陰性。
據這位老人介紹，含薑的方法是：.將生薑刮去皮(薑皮屬於涼性) ，每天切四五片生薑(切的像厚紙片一樣薄，切的太厚，很辣) ，放在碗內。每天早晨起來，先飲一杯開水，再用開水沖到盛有薑片的碗中消毒處理，然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼，含10至30分鐘，將薑片咬爛，讓生薑的氣味，在口腔內散發，擴散到腸胃內和鼻孔外。

看似普通的生薑的確具有某些神奇的功效。相傳在一個偏僻的村莊，一個村民幹完農活出過依身大汗後，突然患了病，渾身發燒，頭痛、無力，處於昏迷狀態，家人非常著急。這時一位上的年紀的老農煮了半碗湯讓病人喝下。誰知，後半夜病人出了一身大汗，病竟好了。

醫生解釋說，生薑中的有效成分能減慢脂肪食物氧化變質的速度，還能減少老年斑的產生，延緩衰老的出現。因此，民間有：「晨吃三片薑，賽過人蔘湯」之說。

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