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最新一項研究表明，每天食用2.5克純天然可可粉，有助於提高健康年輕人在日光條件下的視力。
https://hk.epochtimes.com/news/2021-08-02/50125704
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🇩🇪️德國百年草藥老店 Kräuterhaus Sanct Bernhard 紅石榴精華膠囊90粒抗氧化
💊【服用方法】：一天1次，每次2粒。溫水送服。
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【容量】：90粒裝
👉【適合人群】：工作壓力大人群衰老迅速人群適合各種肌膚
👉【主要成分】：
每粒膠囊含有500毫克石榴提取物，含有至少40％的鞣花酸和30毫克的維生素C.
👉功效：
1. 抵抗自由基破壞；
2. 軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇，動脈硬化；
3. 助消化、抗胃潰瘍、健胃提神、增強食慾；
4. 促進肌膚微循環，過濾紫外線，增加肌膚彈性；
5. 保護肝臟；
6. 延緩衰老。
👉【保存方法】:遮光，在陰涼處保存。兒童不適。
🔥石榴（Pomegranate）營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，另外還含脂肪花青素．它含有18種氨基酸，其中８種是人體必需的，尤其是色氨酸，苯丙氨酸、賴氨酸等，並且含量較高。石榴含有高量的鉀及磷，多酚、亞麻油酸和多種礦物質。其中溫和的熊果酸，可以促進肌膚微循環，刺激膠原蛋白增生，增加肌膚彈性；也能過濾因紫外線和壓力所產生的自由基。
🔥鞣花酸是多酚化合物之一，抗氧化性優良，具有抗變異原性作用。鞣花酸還有抑制酪氨酸酶過剩的作用，從而使導致皮膚雀斑、黃褐斑形成的黑色素難以生成，達到美白皮膚的效果。可平滑緊緻肌膚，減少敏感，為肌膚提供潤澤，是強效的抗氧化劑。
🔥石榴還可保護肝臟、防止血栓、抗壞血病及各種出血性疾病，對飲酒過量者解酒。石榴中含有延緩衰老預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程的高水平抗氧化劑，其類黃酮的含量超過紅葡萄酒，類黃酮可中和人體內誘發疾病與衰老的氧自由基。
🔥從乾石榴種子裡榨取的多聚不飽和油中石榴酸的含量高達80%。這是一種非常獨特有效的搞氧化劑，可用以抵抗人體氧自由基的破壞作用。動脈硬化、衰老和疾病都是一個長期、緩慢的發展過程。如果能從20歲甚至更早就開始堅持適量飲用用石榴酒或石榴汁，有益於自身的健康與長壽。
🔥石榴在抵抗心血管疾病的臨床效果非同尋常，通常體內的膽固醇被氧化、沉積可導致動脈硬化引發疾病，連用兩週固可將氧化過程減緩40%，並可減少己沉積的氧化膽固醇，即使停止使用，這種神奇的功效仍可持續一個月。
石榴中含的有限成分不僅減輕了膽固醇氧化的過程，而且可同時降低密度脂蛋白的滯留和沈積減少到較低水平。石榴能減慢心率，對心慌心悸的病人尤其適宜。而且石榴中含有多種抗氧化劑，這些抗氧化劑裡的化學成分多酚和其他天然化合物都有助於減少心血管壁脂肪堆積的形成，阻礙動脈粥樣硬化。此外，石榴還能減緩免疫細胞吸收低密度膽固醇的速度。
石榴中含有高出紅酒和綠茶三倍抗氧化功效的抗氧化因子，使肌膚能抵禦因污染、紫外線造成自由基的損傷。
🇩🇪️品牌介紹：
Sanct Bernhard 公司是德國著名保健品生產企業，其生產的保健品和護理品，因療效顯著而受到歡迎！德國有世界上嚴格的藥檢標準和規範的醫藥品市場。其中保健品和非處方藥有名的品牌是Sanct Bernhard。其產品以品質純正，藥效顯著聞名世界，與超市裡的營養保健類產品， 以及藥檢遠比歐洲寬鬆的美國保健品， 有顯著區別。
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【容量】：90粒裝
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👉【主要成分】：
每粒膠囊含有500毫克石榴提取物，含有至少40％的鞣花酸和30毫克的維生素C.
👉功效：
1. 抵抗自由基破壞；
2. 軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇，動脈硬化；
3. 助消化、抗胃潰瘍、健胃提神、增強食慾；
4. 促進肌膚微循環，過濾紫外線，增加肌膚彈性；
5. 保護肝臟；
6. 延緩衰老。
👉【保存方法】:遮光，在陰涼處保存。兒童不適。
🔥石榴（Pomegranate）營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，另外還含脂肪花青素．它含有18種氨基酸，其中８種是人體必需的，尤其是色氨酸，苯丙氨酸、賴氨酸等，並且含量較高。石榴含有高量的鉀及磷，多酚、亞麻油酸和多種礦物質。其中溫和的熊果酸，可以促進肌膚微循環，刺激膠原蛋白增生，增加肌膚彈性；也能過濾因紫外線和壓力所產生的自由基。
🔥鞣花酸是多酚化合物之一，抗氧化性優良，具有抗變異原性作用。鞣花酸還有抑制酪氨酸酶過剩的作用，從而使導致皮膚雀斑、黃褐斑形成的黑色素難以生成，達到美白皮膚的效果。可平滑緊緻肌膚，減少敏感，為肌膚提供潤澤，是強效的抗氧化劑。
🔥石榴還可保護肝臟、防止血栓、抗壞血病及各種出血性疾病，對飲酒過量者解酒。石榴中含有延緩衰老預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程的高水平抗氧化劑，其類黃酮的含量超過紅葡萄酒，類黃酮可中和人體內誘發疾病與衰老的氧自由基。
🔥從乾石榴種子裡榨取的多聚不飽和油中石榴酸的含量高達80%。這是一種非常獨特有效的搞氧化劑，可用以抵抗人體氧自由基的破壞作用。動脈硬化、衰老和疾病都是一個長期、緩慢的發展過程。如果能從20歲甚至更早就開始堅持適量飲用用石榴酒或石榴汁，有益於自身的健康與長壽。
🔥石榴在抵抗心血管疾病的臨床效果非同尋常，通常體內的膽固醇被氧化、沉積可導致動脈硬化引發疾病，連用兩週固可將氧化過程減緩40%，並可減少己沉積的氧化膽固醇，即使停止使用，這種神奇的功效仍可持續一個月。
石榴中含的有限成分不僅減輕了膽固醇氧化的過程，而且可同時降低密度脂蛋白的滯留和沈積減少到較低水平。石榴能減慢心率，對心慌心悸的病人尤其適宜。而且石榴中含有多種抗氧化劑，這些抗氧化劑裡的化學成分多酚和其他天然化合物都有助於減少心血管壁脂肪堆積的形成，阻礙動脈粥樣硬化。此外，石榴還能減緩免疫細胞吸收低密度膽固醇的速度。
石榴中含有高出紅酒和綠茶三倍抗氧化功效的抗氧化因子，使肌膚能抵禦因污染、紫外線造成自由基的損傷。
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｜蘋果益處｜蘋果皮比果肉高逾2倍營養 專家拆解蘋果連皮食係咪一定更有益
我們由細到大都聽過「一日一蘋果，醫生遠離我」這句話，的而且確，蘋果含有豐富的營養，補充都市人身體所缺少的物質。一顆蘋果裏含有大約100卡路里、25克碳水化合物、4克纖維、19克糖、每日建議維他命C攝取總量的14%以及其他少量的維他命。另外，蘋果含有一類叫多酚的有機化合物，是蘋果內其中一種抗氧化劑的重要來源。
豐富的營養令蘋果對人體健康有益身心，根據研究顯示，其中含有的膳食纖維——尤其是可溶性纖維，可以有效地降底血液裏的膽固醇。而且當膳食纖維進入腸道內，更可以提供養份予腸內益菌，或能預防肥胖、心臟病和二型糖尿病。而在蘋果皮中則帶有大量的多酚，其中一種便是兒茶素。一項研究指出，多攝取兒茶素可以下降血壓水平及降底中風機會約20%。另外蘋果內的多酚作為一種抗氧化劑，亦可降底二型糖尿病的風險近28%。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210512/JKXNA77NUNEPVCCOGADIV4G55Q/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#蘋果 #蘋果皮 #碳水化合物 #卡路里 #糖尿病
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
茄子，是國人最討厭蔬菜排名第四名，
但它那烏青樣的身子，卻對我們的身體很好，
「綠原酸」可以降低腸道吸收糖分的速度，
紫色的外皮也含有抗自由基的多酚類化合物....
茄子的好處多多，
但是如果不用很多油去烹調，
吃起來真的是很有距離感，
以前每次煮茄子再怎麼小心，
都會讓它變成蕃薯色，
用鹽水用醋用蒸的小心翼翼還是很難搞，
現在乾脆等水滾後，
直接粗暴的丟進去用滾水燜死它，
雖然沒有很完美，但也還算不差，
果然我還是適合步驟少的方法啊！
第一次吃到好吃不油的茄子，
是用噴槍灼出來的，我不敢裝備這種武器，
怕自己吵架時忍俊不住，
用烤箱溫度不夠，烤出來的顏色總是差強人意，
乾脆也給它埋起來眼不見為淨！（茄生悲歌請下）
減重的時候我也是吃起司的，
就是只敢薄薄一層這樣，
但這樣就烤不出來焗烤那種可口樣，
所以我試試用希臘優格充數，
這視覺很滿足，口感也是七八分像，
就這樣一盤，幾乎營養都顧到了，
增加運動強度的時候，
給自己這樣一份澎湃餐，
身體與心理都得到大大的滿足啊！！
🍆🧀奶焗茄子備料🧀🍆
茄子一根。
希臘優格三大匙。
起司三大匙。
豆皮兩片。
牛或豬絞肉一碗。
洋蔥。
番茄一顆。
九層塔一把。
糖醇一大匙。
薑黃粉一中匙。
鹽一小匙。
（量目測就好無需精準）
🍆🧀奶焗茄子作法🧀🍆
一條茄子切片漬鹽。
洋蔥番茄蒜頭九層塔切碎。
一鍋炒香絞肉加薑黃。
不怕酸的鍋炒洋蔥番茄蒜頭九層塔。
以上肉醬混合。
茄子洗掉鹽份吸乾水份。
茄子片與豆皮薄油煎香。
烘焙紙揉軟鋪烤盤。
依序鋪上
豆皮：肉醬：茄子：番茄：九層塔：希臘優格：起司。
包起來烤箱200度烤15分鐘。
打開烘焙紙烤箱轉上火。
再烤五分鐘讓起司金黃啊嘶開吃。
＊表面可上撒起司粉添香。
＊豆皮茄子不煎也可以會比較軟。
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！
粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG：local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影-我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-苔苔我/彭佳琳
音樂資訊Track Info:
Title: Cha Cappella by Jimmy Fontanez, Media Right Productions
Genre and Mood: Jazz & Blues + Happy
License: You're free to use this song and monetize your videos.
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Track: Besomorph - 84 (ft Salvo) (Magic Records & Nightblue Co-release)
Provided By: Magic Records
Listen To The Original:https://www.youtube.com/watch?v=ijA4vimUoV0&feature=youtu.be
Free Download: Stream/Download: https://fanlink.to/c679
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NO COPYRIGHT Comedy Music / Sneaky
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"Music: Funny Quirky Comedy by Redafs.com,
Licensed under Creative Commons:
By Attribution 3.0 License"
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戮世摩羅拉攏月牙誠(最後的笑聲，你沒流眼淚)
https://www.youtube.com/watch?v=H9LMGH9aewY
茄子（Egg plant）又名落蘇，別名紅菜、六蔬、吊菜，廣東人稱為茄瓜或矮瓜，是茄科茄屬一年生草本植物。茄子起源於亞洲東南熱帶地區，古印度為最早馴化地，至今印度仍有野生茄子。世界各地都有生產茄子，以亞洲地區的產量最多，佔世界總產量74%。
茄子產量高，多為紫色或紫黑色，也有淡綠色、白色或紅色品種，形狀有長條形、圓形、橢圓、梨形等。以外型均勻、老嫩適度、無裂口、無腐爛、斑點、肉厚、細嫩為佳。表皮皺縮、光澤黯淡的茄子不新鮮。可以用來炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌，廣東人常吃的煎釀三寶，除了豆腐、辣椒，一定有茄子。想吃得較為健康，可以蒸，其次是烚。傳統菜式有茄盒、蒜泥拌茄子、醬爆茄子、油燜糖醋茄子、魚香茄子、椒鹽茄餅、油燜茄子等。
茄子是為數不多的紫色蔬菜，含有許多其他蔬菜沒有的營養素，其外皮含維他命B，以及抗自由基的多酚類化合物，所以不要去皮來吃。還含有維他命A、C、P、鈣、磷、鎂、鉀、鐵、銅等。其中維他命P含量很高，每100克含750毫克。維他命P並非真正維他命，而是類黃酮，具有抗氧化功效，能夠增強人體細胞間的黏著力，增強毛細血管的彈性，防止微血管破裂出血。茄子亦含有膳食纖維及皂甘，除了降膽固醇之外，亦提高微血管抵抗力、保護心血管功能、抗衰老、防癌、降血壓等。茄子熱量少，吃後有飽腹感，不易發胖，是減肥人士恩物。
編輯：張淑萍
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