大加燕米獨家脫殼技術~市售唯一易煮燕麥米
高纖、高蛋白、高飽腹感,無須浸泡、清洗,開封後即可煮食
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大加燕米獨家脫殼技術~市售唯一易煮燕麥米
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"宅配美食首選"、"宅在家美味營養輕鬆烹調"、"防疫美味食譜"~『大加燕米、大加亞麻裸仁、亞麻裸仁花生醬』
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簡單料理,輕鬆上手,無論電鍋炊飯、炒飯、燉飯、飯糰,皆美味好吃呢
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大加燕米 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
挑戰5天高蛋白飲食🔥解惑一般人對於「蔬食」蛋白質攝取問題🤔
蔬食攝取的到蛋白質嗎?經常聽到這樣的問題、留言,挑戰每日攝取100克蛋白質,教大家如何自己煮、外食、蛋白粉該如何準備!
00:00 影片開始
01:00 在家煮早餐
02:15 新手如何開始
04:11 在家煮午餐(高蛋白咖哩飯)
04:58 習慣養成的小技巧
06:46 自助餐怎麼夾
07:41 第二天運動
08:35 捷銳植物蛋白粉
09:37 外食-aone Eatery
11:56 棉花田-高蛋白精力湯
13:24 外食-攻綠蔬出
15:58 最後一天
16:21 愛舒彼-唯一不脹氣的蛋白質
17:36 結尾
====== 在 家 吃 攻 略 ======
☑早餐高蛋白:
燕麥、奇亞籽、豆漿、毛豆仁、鷹嘴豆
☑午餐高蛋白(咖哩飯):
大加燕米、紅藜麥、毛豆仁、紅扁豆、豆漿
☑自助餐:
豆皮、傳統豆腐、豆干、糙米
====== 外 食 攻 略 ======
☑【葷素店】aone Eatery
台北市大安區延吉街131巷19號
11:00–20:30(週日公休)
02 8773 5939
葷食/全素(鍋邊素)
☑攻綠蔬出 PFVegains
台北市松山區三民路113巷29號
11:00–20:00
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Vegan(含五辛)/全素
☑棉花田
升級版高蛋白精力湯 120元(週二半價 60元)
含三種蔬菜、亞麻仁籽、大豆卵磷脂、啤酒酵母、螺旋藻、梅漿等成份
還有其他補鎂、鐵、鈣、維生素C...等不同選項
分店資訊 https://www.sun-organism.com.tw/store.php
====== 蛋 白 粉 攻 略 ======
☑Jerel Protein捷銳蛋白
口味:原味、烏龍茶、芋頭、地瓜
■ 全植物性蛋白,無乳糖、無麩質、全素食可食用
■ 每份蛋白質至少26g 原味29g
■ 腸胃敏感、不含乳糖,乳醣不耐證可食用
■ 選用台灣在地的農產品製成
■ 不會脹氣的蛋白質
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☑愛舒彼ISO PEA蛋白粉
口味:原味(無糖)、可可、抹茶、奶茶(不含奶/全素可)、烏龍奶茶(不含奶/全素可)、南瓜(限定版)
愛舒彼 - 唯一不脹氣的蛋白質,是豌豆蛋白質,很特別的地方是他們用特殊製程「生物發酵黃豌豆蛋白 FermaPea」,經過生物發酵後會去除所有可能引起脹氣或是腸胃不適的因子,所以用來做蛋白質的補充非常好,如果晚上想補充蛋白質,喝愛舒彼也不會讓你睡前肚子脹脹的而影響到睡眠。
■ 每份含23克蛋白質
■ 100%無過敏源
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With Eng Subtitle:https://bit.ly/32u5VVa
Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
提倡一種新的生活態度,透過影片宣導動權、環保、飲食健康!
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大加燕米 在 夠維根Go Vegan Youtube 的精選貼文
懶人料理法!微波爐免開火,3道美味的蔬食料理
租屋族、小資族在家沒有瓦斯爐,該怎麼煮飯呢?這集教大家用微波爐,就可以做出的3道蔬食食譜,紅燒板豆腐、菇菇時蔬、泰式打拋豬😋
🔸大加燕米
☑烹煮非常省時,免浸泡、沖洗,口感 Q 彈美味
☑蛋白質高於一般白米 2 倍,膳食纖維高 10 倍
☑含有β-葡聚醣、維生素 B1.B2.E,還有多種礦物質,非常健康
【大加富生聖誕感謝祭】
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==========文字食譜==========
🔻大加燕米
半杯(一人份)
1.準備 1 人份的米量(半杯米),放入鍋子
2.免洗、免浸泡,直接加入水(1:1.5=米:水)
3.放入電鍋蒸熟
4.取出攪拌均勻,完成。
🔻紅燒板豆腐
板豆腐半盒
玉米筍 2 根
香菇 1 朵
醬油 半杯
素蠔油 少許
米酒 少許
水 1 杯
1.板豆腐切塊,加入 1:2 醬油、水(蓋過豆腐),醃漬 30 分鐘後瀝乾
2.玉米筍、香菇切薄片
3.丟入保鮮盒,加入素蠔油、米酒、些許醃漬的醬
4.蓋上蓋子,微波 5 分鐘,完成。
🔻菇菇食蔬
南瓜 數片
茄子 數片
鴻喜菇 數朵
花椰菜 數朵
義式香料 少許
鹽 1 小匙
橄欖油 少許
1.食材清洗乾淨後,南瓜、茄子切丁,鴻喜菇、花椰菜切塊
2.食材放入保鮮盒,加入義式香料、鹽、橄欖油
3.蓋上蓋子,微波 4 分鐘,完成。
🔻泰式打拋豬
絞肉型植物肉 30 克
九層塔 數片
牛番茄 1 顆
檸檬汁 少許
醬油 半杯
水 1.5 杯
香菇粉 半匙
糖 1 小匙
1.加入 1:3 醬油、水至碗中,加入未調味的植物肉,醃漬 30 分鐘後瀝乾
2.牛番茄切丁,檸檬切對半,九層塔剝葉備料
3.植物肉、牛番茄丁放入保鮮盒,加入調味料醬油、糖、香菇粉
4.蓋上蓋子,微波 5 分鐘
5.打開蓋子,丟入九層塔葉,擠入檸檬汁
6.蓋上蓋子,再次微波 30 秒,完成。
🔺3 菜 1 飯
成本 117 元
蛋白質 48.9g
脂肪 16.5g
碳水 88.6g
熱量 698.5 大卡
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大加燕米 在 我的好事集 Youtube 的最佳貼文
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櫻花蝦炒飯
【材料】
櫻花蝦 適量
蒜頭 8~9顆
洋蔥 1顆
蛋 4顆
青蔥 2支
醬油 適量
胡椒粉 適量
【做法】
1. 青蔥、蒜頭、洋蔥切末備用。
2. 將櫻花蝦頭剪掉、洗淨,蒸3分鐘。
3. 起鍋下橄欖油,蛋打勻下鍋炒碎炒乾,盛碗備用。
4. 鍋內再倒入適量的橄欖油,先下洋蔥末、再下大蒜末炒香(勿炒焦)。加入飯拌炒均勻後,再淋上少許醬油及白胡椒粉。
5. 最後加入蛋及櫻花蝦繼續拌炒至米飯粒粒分明,撒上蔥花即完成。
貼心小提醒:櫻花蝦先蒸過,可以去腥味,吃起來也較不會乾硬喔。
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圖文https://kiwilv.pixnet.net/blog/post/227449208
大加富生 大加燕米&大加亞麻裸仁
平時不常吃飯,若有也盡量以糙米、黑米為主,早餐也常吃燕麥,
除了健康外,口感上也比較多元,因緣際會接觸到大加燕米,
強調加拿大獨家脫糠技術製成的燕米,高纖、高蛋白、免泡水免洗,
微波爐、電鍋都可,正好冰箱糙米剩不多,順手大加燕米+大加亞麻裸仁各訂一罐,
宅配速度很快,收到打開如下,用大加富生專門的箱子+防撞及包裝,相當用心
還附上一張DM裡面有食用方式、簡單食譜照片供參考,
罐子上標示清楚,免浸泡、無添加防腐劑和人工香劑,大人小孩均可食用
一罐重量是一公斤喔,無反式脂肪、膳食纖維占約1/10份量
電鍋、電子鍋或微波爐烹煮方式有些差異,罐裝都有清楚說明很方便
大加亞麻粿仁是利用亞麻仁籽專利脫殼,使人體更容易吸收
其中富含 Omega-3 多元不飽和脂肪酸及膳食纖維等
不同於燕米,大加亞麻粿仁是可以直接食用的
打開大加燕米,形狀比一般米來的細長,
小缺點是開口有點大,所以在倒時要注意
雖然寫免沖洗,我還是習慣的沖洗一次,
接著按照說明加上1.5倍的水,外鍋則一樣放一杯水,按下電鍋就可以去休息了
跳起來先拔掉插頭,但不要打開蓋子先悶一下,口感會比較軟嫩
約五分鐘後打開鍋蓋,冒出煙就可以吃了,
1:1.5的燕米和水比例很剛好,即便是小孩或老人都可以食用的偏軟口感,
如果想要硬一點就可以考慮直接用相等的比例
再滷一鍋滷味,豆腐、牛腱、海帶、小鳥蛋等等+燙青菜就是一頓豐富又營養的晚餐了~~
燕米吃起來口感比較偏向軟一點的糙米,而且口感上更細緻,可能是因為脫殼技術的關係
大概是介於白米和糙米中間值,不會像吃白米時感覺口感有點單調,但又比糙米好消化
平時有再吃燕麥或是糙米的應該會喜歡這樣的口感
大加亞麻粿仁因為可以直接食用,瓶蓋的設計相當貼心,
有二邊開口,一邊是大開口,一邊則是小開口,我是比較喜歡三個洞的小開口,
倒出來的份量自己比較能夠控制~~
剛好買了生菜,蒸了南瓜+烤雞,撒上滿滿的大加亞粿仁,讓沙拉口感上更為豐富
單吃剛開始入口沒甚麼味道,但咬碎會有亞麻仁的味道,
將燕米加上亞麻粿仁也很適合作為野餐的飯糰~~
吃完覺得很不錯主動聯繫大加富生,店家很熱心地回覆願意提供折扣如下,有興趣的可以
好好把握~~
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