踏入我的生日月,又有藉口去大吃大喝,去了 高麗軒韓國料理 Korean Inn Restaurant 食韓燒🔥~
今次重臨發現價格依舊不變,在通脹市道下竟然難得沒加價,新menu加入升級版熊本霜降和牛及法式羊架,前者與普通肥牛最大分別之處就是和牛擁有如雪石般細緻的油花紋理,即筋肉間帶呈網狀的細小脂肪,油脂分佈均勻,肉質鮮嫩,入口即溶,在油份與肉香之間取得完美平衡,飽滿又juicy,連我這些平時不太愛吃牛的人也覺得有意外驚喜。
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