【新年新氣象】
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北歐人戀家,更迷戀把自然色彩帶進家裡,離不開大自然純粹色彩也許正是北歐人幸福的秘密!北歐櫥窗將這份打造幸福感的密技傳授給大家~
◐有著北國大同電鍋般地位的國民品牌Eva Solo防側漏天使保溫瓶,保溫效果佳,一黑一紅方便區分內裝飲品,傾倒時因為特殊瓶口設計,不會落下任何茶漬或水滴。
◑新衣裝束講求的就是好氣場,黑、紅兩色往往是最搶眼的搭配,若想要選擇柔和的色系,不妨穿戴Design House Stockholm褶毛絨系列的深灰、冬櫻粉色,刷上北歐獨有的莫蘭迪色調,素雅質感更顯地落落大方。
◐《黑暗騎士》、《金牌特務》等知名電影中常出現的 Emeco海軍椅推出超萌迷你版,這張111 Navy Mini Chair 迷你兒童海軍椅 是以111個可口可樂回收寶特瓶及玻璃纖維製作而成,著重於 Up-cycle創造再生的永續理念。
◑年後需要靠運動消除身上多餘的肉,為自己選用一只 Eva Solo Go Sport 運動水瓶。
◐掛上一盞Tom Dixon Cut Short Chrome 菱鏡吊燈,閃耀的流金和鉻銀雙色為空間染上華麗光芒,點點晶瑩照亮整年運勢與光明。
◑餐桌上必備的糖果點心以Georg Jenesn MATRIX矩陣置物缽裝盤,具設計感的俐落外型搶眼又顯品味。
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大同電鍋保溫燈不亮 在 煲湯媽咪 Facebook 的最佳貼文
【媽咪優資訊分享】
上個星期寶貝學校成了流感重災區,班上只剩5個小朋上學,我的寶貝是裡面活蹦亂跳的一隻,從小我就用優質菌給寶貝養體,上個星期更是加碼狂吃優格,市面上販售的優格,保存及製程誰能保證好菌還剩多少? 自己做是最棒的選擇!而且我的親身體驗是多吃好菌頭好壯壯 ~
經由我的分享大家都在問我怎麼做優格?
其實我在第二本著作裡就有分享~
做優格菌看似複雜但熟能生巧,半個小時就有一大盆,而且溫熱的優格更好吃~~是全家養體最佳的優質點心!!
以下就跟大家分享優格菌的作法喔~
◎ 自製優格菌照護家庭好健康
【工具】
1.大同電鍋、燜燒鍋或是有小燈的烤箱,用專業優格機也是不錯的選擇。
2.可測至攝氏100度的水溫計,最好是用不鏽鋼製的食物測溫計。
3.一個適中有蓋長柄煮鍋,或有蓋不鏽鋼鍋、耐熱陶瓷鍋、玻璃鍋。
(切勿使用塑膠容器,因為乳酸菌有分解石油製品的能力,會使優格有澀味,且有害健康。)
4.量匙、不鏽鋼或是陶瓷製成之攪拌匙及大夾子各一支。
5.亦可準備一些個人份容器,調好之後分成數杯,再靜置發酵。
【材料】
1.選用新鮮有機牛奶、羊奶或豆奶,不含任何添加物。
2.保加利亞優格菌種之優格粉,每公升的用量為1/2 ~ 1茶匙 (約2.5~5克)。
(選購優格菌粉最好是置於冷藏狀態的,置於一般貨架上的不考慮喔!若不懂也可以跟煲湯媽咪粉絲一同團購)
【做法】
1.將奶加熱至最少82℃(180℉)以上,不可煮滾,至少要維持五分鐘以上。放涼至42℃ ~ 44℃(108℉ ~ 112℉),記得蓋子要蓋好,避免雜菌入內。最好用隔水冷卻的方式。等待放涼的時候,同時用蒸或煮五分鐘以上殺菌法,消毒用來做優格之器皿,包括蓋子、鍋子、杯子、攪拌匙及大夾子。
2.請優先取出大夾子,用大夾子取出其他用物,注意不要汙染容器內部。
3. 優格菌以每公升用量為1/2 ~ 1茶匙 (約2.5~5克)之比例。先用少量已冷卻至42℃ ~ 44℃的奶倒在消毒過的鍋內調勻,其餘的奶再陸續慢慢倒入鍋內,用攪拌匙邊倒邊調勻後,蓋上鍋
蓋。保溫在42℃ ~ 44℃約八小時左右。
§ 若用有保溫效果的大同電鍋時,先置入蒸盤,再倒入一碗溫熱水使鍋內溫度均勻,再置入調好奶之容器,記得內鍋蓋子要蓋好,避免雜菌污染。外鍋上面架上兩根筷子,蓋上電鍋的外蓋(空蓋),插上插頭,按保溫狀態,發酵八個小時。
§用有小燈的烤箱,將鍋子置放在烤箱小燈旁,亮燈狀態才有保溫效果。
§ 亦可是使用燜燒鍋或是小被子、毯子包密,只要具保溫效果就好。
4.發酵6 ~ 8小時之間可以打開觀察。凝結時表示優格菌是活的、正在工作狀態。可取出冷水或冰水隔水冷卻,再置入冰箱冷藏,可維持10~14天。
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昨天煮東西內鍋的湯汁溢出
被煮到乾掉
外鍋內部有肉屑刷不起來
所以拿去泡水
後來洗好晾乾
剛剛蒸飯發現燈不會亮了...
煮飯燈都跟加熱燈都不會亮
但是會熱
開關也會跳起來
就只是燈不會亮
請教大家這樣是發生了什麼問題?
有辦法自行維修嗎?
因為沒有車
提著個11人份的電鍋搭捷運去維修站
除了累之外
還要克服別人側目的目光 >"<
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.135.88.24
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