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【日本酒的釀造，就是宗教儀式】全文：https://bit.ly/2B6k545
世界上的酒，多半都發源於神靈的傳說，或是跟宗教儀式有關係，但這個世界上只剩下日本酒的釀酒工藝，直到今天為止，都還存在著跟信仰的連結。
神道教例行舉辦的田植祭、大嘗祭，都保存了周代的儒家禮樂，祈求五穀豐登，收成上好的稻米，釀造成各種酒水，用來祭獻給神明...
#延伸閱讀
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#端傳媒 #日本酒
《五泉針織嘉年華》
新潟縣五泉市有一項日本第一的產業，就是針織（ニット）。因為五泉的水質非常好而且水源充足，而紡織品最後需要經過水洗的過程，五泉的水正好滿足紡織廠的需要，於是紡織業越來越密集，五泉就漸漸發展成了日本第一的針織小鎮，許多日本的名牌服飾都是在五泉代工製造的。五泉的紡織品有多厲害呢？跟大家說一件事你們就知道了，2019年德仁天皇即位的宮中祭祀「大嘗祭」中所放置的絹織物「繒服」，就是五泉市的橫正機業場製作，用五泉在地的獨特技術「濡れ緯」所織出來的。
每年的2/10是針織之日，因為2和10的諧音就是「ニ、ト」，所以2/10左右會連續三天舉辦針織嘉年華，今年是從2/8-2/10。這段期間大部分的針織廠都開放見學，當然也有各個工廠產品的拍賣會，每年拍賣會的這一天一定人潮大爆滿，大家都來買五泉産的服飾。
當然今年的針織嘉年華已經過了，明年的2/10左右也歡迎有來新潟的朋友過來參加哦！
剛才NHK《紅白歌合戰》結束後的《#ゆく年くる年》全國連線倒數地點，整理如下。有興趣前往的朋友可以參考。
#北海道_上富良野町
跨年的傳統行事「北の大文字」
#福島縣_相馬太田神社
災後復興相關，東京奧運聖火由福島開始
☞所在地：福島県南相馬市原町区中太田字舘腰143
☞交通：原ノ町駅轉乘計程車約10分
#千葉縣_成田山新勝寺
新年参拝名所
☞所在地：千葉県成田市成田1
☞交通：JR/京成成田駅步行約10分
☞官網：https://www.naritasan.or.jp/
#千葉縣_布良崎神社
災後復興相關，15號颱風受災
☞所在地：千葉県館山市布良379
☞交通：JR館山駅搭乘JR巴士約25分
#東京都_新國立競技場
東京奧運相關
☞所在地：東京都新宿区霞丘町10番1号
☞交通：
北側：都營地下鐵大江戶線「國立競技場駅」；JR中央、總武緩行線「千馱谷駅」和「信濃町駅」
南側：東京地下鐵銀座線「外苑前駅」
#東京都_龜戶香取神社
東京奧運相關，運動振興知名神社
☞所在地：東京都江東区亀戸3-57-22
☞交通：JR総武線、東武亀戸線「亀戸駅」步行約10分
☞官網：http://katorijinja.jp/
#愛知縣_東別院（名古屋別院）
光雕點燈活動
☞所在地：愛知県名古屋市中区橘2-8-55
☞交通：地下鐵「東別院駅」步行約5分（4號出口）
☞官網：http://www.ohigashi.net
#京都府_知恩院
新年参拝名所
☞所在地：京都府京都市東山区林下町400
☞交通：JR京都駅轉乘京都市巴士約25分
☞官網：https://www.chion-in.or.jp/
#奈良縣_藥師寺
☞所在地：奈良県奈良市西ノ京町457
☞交通：近鉄「西ノ京駅」下車即達
https://yakushiji.or.jp/
#山口縣_光明寺
☞所在地：山口県下関市細江町1丁目7-10
☞交通：JR下関駅步行約15分
http://komyouji.com/
#德島縣_山崎忌部神社
編織大嘗祭時，獻給天照大神的「麁服（あらたえ）」製作神社
☞所在地：徳島県徳島市二軒屋町２丁目４８
☞交通：JR徳島駅搭乘巴士約10分
#福岡縣_坂本八幡宮
與新年號「令和」相關，被認為是《萬葉集》歌會舉行的所在地
☞所在地：福岡県太宰府市坂本3丁目14
☞交通：西鉄大牟田線「天神駅」或「都府楼前駅」下車，步行約16分
#恭迎愛你愛妳年到來
#祝大家有美好的一年
ホルモサ/日本橋:大嘗宮の後の紙鍋はマトンがない:グルメレポート
https://miminome.blogspot.com/2019/12/blog-post_15.html
大嘗宮を見に東京へ行ってきました。
皇居で大嘗宮を見た後は日本橋でランチをいただきます。
ホルモサ。
紙の鍋でいただきます。
ホントはマトンがおいしいんだけど売り切れちゃったので豚肉。
それでもスープが絶品なのでおいしくいただきました。
鍋だから締めはやっぱり雑炊です。
これまた濃い味のスープが染み染みでおいしかったなぁ。
I went to Tokyo to see Daijyokyu.
After seeing Daijyokyu at the Imperial Palace, I have lunch at Nihonbashi.
Formosa.
It is a paper pot dish.
Mutton is very good but it was sold out.
So I ate pork.
The soup tastes so good that pork is also very good.
Finally, I put rice in the soup because it was a pot cuisine.
The rice to eat with the thick soup tasted very good.
ビデオカメラは SONY HDR-PJ790V を使って撮影しました。
60pでの撮影です。
編集はEDIUS 9です。
A video camera is SONY HDR-PJ790V.
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みみの目
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みみさん
Mimi-san
大嘗宮を見に東京へ行ってきました。
東京駅から歩いて皇居に向かいます。
朝早めでしたがすでに多くの人が並んでいました。
そして坂下門から入場して大嘗宮見学。
多くの人で混雑していましたが見られました。
そして北桔橋門へと抜けました。
I went to Tokyo to see Daijyokyu.
I have walked to the Imperial Palace from Tokyo station.
It was early in the morning time, but many people were in line already.
I entered in the Imperial Palace from Sakashita gate.
I have walked to Daijyokyu.
Daijyokyu was crowded with many tour visitors.
And I have gone out to outside in the Imperial Palace from kitaHanebashi-mon.
ビデオカメラは SONY HDR-PJ790V を使って撮影しました。
60pでの撮影です。
編集はEDIUS 9です。
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ホルモサ/日本橋:大嘗宮の後の紙鍋はマトンがない:グルメレポート
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大嘗宮を見に東京へ行ってきました。
朝食抜きで朝早くの出発です。
だから新幹線車内で駅弁を食べます。
名古屋三大名物幕の内。
名古屋名物はうれしいねぇ。
味の濃い肉料理が多い。
だから米が不足しますねぇ。
I went to Tokyo to see Daijyokyu.
It's departure in early morning, so I'm not having breakfast at a house.
So I eat ekiben on the bullet train.
Nagoya Sandaimeibutsu-makunouchi.
I am glad to eat Nagoya's specialty dishes.
There are a lot of thick meat dishes of the taste.
So the rice is lacking.
ビデオカメラは SONY HDR-PJ790V を使って撮影しました。
60pでの撮影です。
編集はEDIUS 9です。
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