韓國泡菜 #김치 正式改名 ：#辛奇 #김치
與其說是改名，倒不如說是統一了韓國泡菜的中文翻譯。
早在多年前(經查證為2013年11.23)，伊麗莎為韓國的世界泡菜研究所擔任台灣宣傳記者會的口譯時，當時，主辦單位就提出韓國欲將泡菜改名 #辛奇 的事情。
當天最晴天霹靂的是，我人到記者會現場，韓方突然說要把所有「泡菜」一詞改成「辛奇」！！！
因此，在口譯時，必須說「歡迎各位媒體今天在白忙之中抽空來參加由韓國辛奇研究所主辦的辛奇正名及宣傳推廣記者會（記者會名稱我有點忘記）……」然後講者說到김치,我都必須翻譯成「辛奇！」。
例如，現在為大家介紹的是 「蔥辛奇」「白菜辛奇」……
，由於對김치=泡菜的反應太直接，還是忍不住吃了幾次螺絲，把김치翻譯成泡菜，然後再緊急訂正！
「辛奇」是取김치諧音，（一如當初서울改首爾），「辛」取其「辛辣」，「奇」取其神奇，好東西之意。
#沒想到經過幾年，#辛奇卷土重來啦。
#只不過，台灣泡菜，韓國泡菜，日本泡菜，這樣難道不好嗎？
#大家今天吃辛奇了嗎？
#你最喜歡什麼辛奇呢？
---找到記者會資料啦~補充如下
當初2013年11.23日 伊麗莎負責翻譯的是由韓國的世界辛奇研究所(세계김치연구소) 所主辦的 #台灣辛奇商務研討會
(大家有看到第2張照片上的中文了嗎?)
關於這個世界辛奇研究所，是在2010年創立於韓國光州，隸屬於韓國食品研究所的機構~~
這個本名世界泡菜研究所的公司竟然就在光州南區的泡菜路(這~~現在要改成辛奇路了嗎???)
附上當時韓國的報導連結~
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=48134
留言有朋友提到
「一個迪斯耐變迪士尼，小叮噹變多拉欸夢的概念」
說真的何嘗不是如此?當初改的時候，我們還是不管不顧叫小叮噹~~技安，小夫~~
結果現在......誰知道小叮噹，還是默默變成多拉A夢了~~~
大家今天吃辛奇了嗎 在 [新聞] 韓流女星捲入韓中泡菜大戰稱辛奇為泡菜- 看板KoreaStar 的推薦與評價
韓流女星捲入韓中泡菜大戰 稱辛奇為泡菜遭譙翻 公開聲明道歉
自由
〔記者易慧慈／綜合報導〕韓國女星秋瓷炫演出《開朗少女成功記》、《戀香》、《回家
的誘惑》，2017年和中國男生于曉光結婚，婚後育有一子，持續拍韓劇和上綜藝節目，近
日她卻捲入中韓爭議，她拍片大吃泡麵，卻因配菜譯為「泡菜」惹怒韓國網友，閙上新聞
，今天（22）出面道歉。
秋瓷炫在17日「小紅書」上傳了一支日常片，影片中她開心地以韓國吃法，泡麵配上韓國
泡菜（辛奇Kimchi），好吃到她說「相信我，絕了」，但影片上打的是「泡菜」二字。
結果惹毛韓國網友，指她身為韓國人，影片的字幕卻是寫「泡菜」而非「辛奇」，韓國誠
信女子大學教授徐烱德直接截圖痛斥此秋瓷炫，表示很多在韓國藝人努力為國家贏取國際
聲望及賺取外匯的行為，本應值得嘉許，但這種失誤不應再次發生。秋瓷炫也把爭議影片
悄悄下架。
今天（22）秋瓷炫透過經紀公司發道歉聲明，指自己之前不知道韓國泡菜正名為辛奇，去
年7月韓國正名後，尚未廣泛通用。自己也以此契機，正確認知固有飲食名字，並努力推
廣，並稱自己感受到責任感，會努力維護韓國文化和傳統。
韓國和中國的泡菜大戰提出源自於前年11月，起因中國將四川泡菜（Paocai）的醃制法向
國際標準化組織（ISO）申請認證，當時《環球時報》等稱中國主導制定了泡菜的國際標
凖，還說韓國的「泡菜宗主國」地位早已名存實亡引發，韓國和中國泡菜大戰。
去年7月，韓國文化體育觀光部正式提出統一的譯名「辛奇」，以正視聽。韓Kimchi的標
準中文譯名由此前的「泡菜」變更為「辛奇」。
https://ent.ltn.com.tw/news/breakingnews/3868005
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這個社會一直在談家庭、教育，以及工作間的平衡，我辭職之後回家帶小孩，
我沒想到這個社會是如此的不安全。
我真的很希望政府、各級單位，能夠做些事情讓媽媽放心帶小孩，
或者是讓媽媽放心工作
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